Infografik über Ballaststoffe Kirsche

Jeden Tag viel Obst wie eine Kirsche auf dem Teller zu haben, ist für die Gesundheit und außerdem für die Figur gut.

Um den Tagesbedarf an Ballaststoffen zu decken, kann auch der Griff zu der Kirsche helfen.

Diese Tatsache dürfte aber vielleicht weniger bekannt sein. Verstopfungen können nur durch die regelmäßige Aufnahme von Ballaststoffen vorgebeugt werden.

Auch die in der Kirsche enthaltenen Ballaststoffe übernehmen weitere wichtige Funktionen, wie zum Beispiel die Schad- oder Giftstoffbindung. Auf diese Weise kann man dafür sorgen, dass der Darm gesund bleibt.

Die Ballaststofftabelle von der Kirsche

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Ballaststofftabelle für 100 g Kirschen
Ballaststoffe1.5 g

Bei der Verdauung von Ballaststoffen kann man den Körper unterstützen, indem man ungesüßten Tee oder Wasser dazu trinkt, da der Körper manche von ihnen sonst überhaupt nicht verdauen kann.

Dafür, dass sie so gut wie möglich im menschlichen Körper wirken können, müssen Ballaststoffe zunächst richtig aufgequollen sein.

Das wird durch die Kombination mit Wasser erreicht. Grundsätzlich kann man Ballaststoffe in zwei Gruppen unterteilen: wasserlösliche und wasserunlösliche Ballaststoffe.

In Getreide und Hülsenfrüchten sind insbesondere die wasserunlöslichen Ballaststoffe enthalten, wasserlösliche dagegen in Gemüse und in Obst. Demnach sind in der Kirsche Ballaststoffe, die wasserlöslich sind.

Wie viele Ballaststoffe stecken in der Kirsche?

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

Idealerweise sollten jeden Tag 30 Gramm Ballaststoffe zu sich genommen werden.

Wer ballaststoffreiche Lebensmittel sucht, wird bei Vollkornprodukten oder Trockenfrüchten fündig, wie

  1. Feigen
  2. Rosinen
  3. Datteln
Ballaststoffe Kirsche

Mit 1.5 Gramm pro 100 Gramm liefert aber auch die Kirsche einige der wertvollen Ballaststoffe.

Im Vergleich zu Vollkornprodukten schneidet die Kirsche in Bezug auf Ballaststoffe zwar nicht übermäßig gut ab, sie sollte aber dennoch jeden Tag zur Ergänzung verzehrt werden, damit der tägliche Bedarf an Ballaststoffen gedeckt und eine vielseitige und gesunde Ernährung gewährleistet wird. Neben der Hilfe bei der Deckung des Tagesbedarfs an Vitaminen versorgt die Kirsche den menschlichen Körper zudem auch mit wichtigen Ballaststoffen.

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