Infografik über Ballaststoffe Litschi

Ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und gesundheitsorientierten Ernährungsweise ist die Litschi. Die Litschi enthält nicht nur für die Gesundheit hilfreiche Pflanzenstoffe und Vitamine, sondern darüber hinaus auch wichtige Ballaststoffe, die täglich aufgenommen werden sollten.

Obwohl Ballaststoffe dem Körper keine Energie liefern, da sie unverdauliche Nahrungsbestandteile sind, können sie vor den unterschiedlichsten Krankheiten schützen.

Auch ist es eine Funktion von Ballaststoffen, also auch von denen in der Litschi, diejenigen Stoffe im Körper zu binden, die giftig oder schädlich sind. Damit kann man dafür Sorge tragen, dass der Darm vor Krankheiten geschützt wird.

Die Ballaststoffe der Litschi als Tabelle

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Ballaststofftabelle für 100 g Litschi roh
Ballaststoffe1.6 g

Ballaststoffe sind nur schwer bzw. gar nicht verdaulich. Darum sollte man ballaststoffreiche Lebensmittel mit viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Durch die Kombination mit Wasser können die Ballaststoffe im Körper erst richtig aufquellen und so ihre optimale Wirkung entfalten.

Ballaststoffe sind, wenngleich etwas vereinfacht, nach wasserlöslichen und wasserunlöslichen zu unterscheiden. Wasserlösliche Ballaststoffe sind primär in Obst und Gemüse enthalten. So also auch in der Litschi.

Wie viele Ballaststoffe enthält die Litschi wirklich?

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

Durch die Aufnahme von rund 30 Gramm Ballaststoffen kann der Tagesbedarf optimal gedeckt werden.

Bekannt ist, dass Getreide reich an Ballaststoffen ist, wie

  1. Gerste
  2. Dinkel
  3. Hafer.
Ballaststoffe Litschi

Doch auch andere Lebensmittel, wie Trockenfrüchte und Kohl, besitzen große Mengen dieser Stoffe. Und auch einige Obstsorten liefern viele Ballaststoffe. Die Litschi enthält pro 100 Gramm 1.6 Gramm.

Auch wenn die Litschi nicht so viele Ballaststoffe enthält wie Vollkornprodukte, sollte man sie im Sinne einer abwechslungsreichen Ernährung zu sich nehmen. Wie man sieht, steckt noch mehr in der Litschi als nur eine Menge Vitamine: Sie hilft auch bei einer ausgewogenen, ballaststoffhaltigen Ernährung.

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