Infografik über Ballaststoffe Melone

Wer regelmäßig eine Melone isst, fördert die körperliche Gesundheit. Tatsächlich kann auch die Melone dazu beitragen, den Tagesbedarf an Ballaststoffen zu decken.

Nur durch die Aufnahme von Ballaststoffen kann Verstopfungen vorgebeugt werden.

Giftige oder schädliche Stoffe im Körper werden durch die Ballaststoffe, also auch die in Melonen, gebunden. Damit sorgen sie auch für eine gesunde und stabile Darmflora.

Die Ballaststofftabelle der Melone

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Ballaststofftabelle für 100 g Melone
Ballaststoffe0.22 g

Ballaststoffe sind weitgehend schwer oder gar nicht verdaulich. Aus diesem Grund sollte man insbesondere sehr ballaststoffreiche Nahrungsmittel nur in Kombination mit reichlich Flüssigkeit zu sich nehmen.

Weil im Magen die Ballaststoffe aufquellen, hat man schneller das Gefühl satt zu sein. Dadurch kann man ein zu hohes Gewicht teilweise verhindern. Ballaststoffe können, etwas vereinfacht, auf zweierlei Weise differenziert werden: in wasserlösliche und in wasserunlösliche Ballaststoffe.

Wie viele andere Obst- und Gemüsesorten enthalten Melonen wasserlösliche Ballaststoffe. Wasserunlösliche Stoffe stecken vor allem in Getreideprodukten.

Wie viele Ballaststoffe stecken in der Melone?

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Durch die Aufnahme von rund 30 Gramm Ballaststoffen kann der Tagesbedarf optimal gedeckt werden.

Es ist allgemein bekannt, dass Vollkornprodukte oder Trockenfrüchte (Datteln, Rosinen, Feigen) viele Ballaststoffe enthalten. Dennoch sollte man nicht nur auf Trockenfrüchte zurückgreifen, um für genügend Ballaststoffe zu sorgen.

Ballaststoffe Melone

Auch frisches Obst, wie die Melone, kann den Körper mit den wichtigen Nährstoffen versorgen: Pro 100 Gramm enthält die Melone 0.22 Gramm Ballaststoffe.

Zwar ist die Melone, zum Beispiel im Vergleich zum Vollkornbrot, nicht übermäßig reich an Ballaststoffen. Dennoch sollte sie ergänzend jeden Tag gegessen werden, um den Tagesbedarf an Ballaststoffen zu decken und einer einseitigen Ernährung vorzubeugen. Eine Melone am Tag kann trotz allem durchaus dazu beitragen, den täglichen Bedarf an Ballaststoffen zu decken.

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