Infografik über Ballaststoffe Quitte

Weil in der Quitte so viele Vitamine stecken, gehört sie, wie die meisten Früchte, zu den gesunden Nahrungsmitteln.

Nicht sonderlich bekannt ist: Quitten sind auch dafür nützlich, dem Körper einen Teil der Menge an Ballaststoffen zuzuführen, die er jeden Tag braucht.

Damit eine optimale Verdauungstätigkeit sichergestellt ist, ist der menschliche Körper auf die Zufuhr von Ballaststoffen angewiesen,

Aber Ballaststoffe sind nicht nur für die Anregung der Verdauung zuständig, sondern sie binden darüber hinaus auch noch giftige und schädliche Stoffe. Auch dabei hilft also die Quitte. So wird unter anderem für die Gesundheit der Darmflora gesorgt.

Die Quitte - Ballaststoffe in der Tabelle

Wählen Sie Ihre Art "Quitte" aus
Wählen Sie Ihre gewünschten Nährstoffe
Ballaststofftabelle für 100 g Quitte
Ballaststoffe5.92 g

Man sollte stets darauf achten, ballaststoffreiche Lebensmittel mit genügend Wasser zu sich zu nehmen, da sie in Teilen oder im Ganzen unverdaulich sein können. Ballaststoffe können durch das Wasser richtig aufquellen und dadurch ihre volle Wirkung entfalten.

Ballaststoffe werden in wasserlösliche (z.B. Pektin), und wasserunlösliche, dazu zählt unter anderem Cellulose, unterteilt. Wasserlösliche Ballaststoffe sind hauptsächlich in Obst und Gemüse enthalten (also auch in der Quitte).

In Getreide und Hülsenfrüchte gibt es dagegen hauptsächlich wasserunlösliche Ballaststoffe.

Wie viele Ballaststoffe enthält die Quitte wirklich?

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) werden 30 Gramm Ballaststoffe am Tag empfohlen. Es ist allgemein bekannt, dass Vollkornprodukte oder Trockenfrüchte (Rosinen, Datteln, Feigen) viele Ballaststoffe enthalten.

Ballaststoffe Quitte

Und auch einige Obstsorten liefern viele Ballaststoffe. Die Quitte enthält pro 100 Gramm 5.92 Gramm.

Mit Vollkornprodukten kann die Quitte wie die meisten Obstsorten zwar nicht mithalten, auf dem Teller sollte sie aber trotzdem regelmäßig landen, da sie viele andere Nährstoffe besitzt und gesund ist.

Eine Quitte am Tag kann trotz allem durchaus dazu beitragen, den täglichen Bedarf an Ballaststoffen zu decken.

 

Aktuelle Produkte

TablettenPresslinge zur Versorgung mit Ballaststoffen
PulverBallaststoff - Pulver mit Protein
Bio-PulverMix aus Weizengras, Gerstengras, Lucuma, Kakao
BuchBallaststoffe - Physiologische Wirkungen - gesundheitlicher Wert

Diesen Artikel teilen: facebook-30x32 twitter-30x32 google-plus-30x32

Auch interessant