Rote Bete

Die Rote Bete schmeckt nicht nur lecker, sie besitzt zusätzlich auch noch einige positive Eigenschaften für die menschliche Gesundheit.

Dies ist eine Art, den täglich benötigten Bedarf an Ballaststoffen abzudecken. der bei circa 30 Gramm liegt.

Ballaststoffe sind Pflanzenbestandteile, die nicht verdaut und deshalb auch nicht vom Körper aufgenommen werden können. Also versorgen sie den menschlichen Körper zwar nicht mit Energie, dafür besitzen sie aber andere positive Effekte.

Sie sind -außer in Gemüse - wie der Roten Bete - auch in Obst, Vollkornprodukten oder Hülsenfrüchten zu finden, wobei sich allerdings nur in Obst und in Gemüse die wasserlöslichen Stoffe finden lassen.

Da für eine gute Verdauung Ballaststoffe unerlässlich sind, wird angeraten, sie regelmäßig zu sich zu nehmen.

Die Rote Bete und ihre Ballaststoffe in der Tabelle

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Ballaststofftabelle für 100 g Heringssalat mit rote Bete
Ballaststoffe1.338 g

Rote Bete: So viele Ballaststoffe sind enthalten

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Auf 100 Gramm weist die Rote Bete 2,5 Gramm Ballaststoffe auf.

Auch wenn sie keine Energie liefern, sind sie nichtsdestotrotz von großer Wichtigkeit für den Körper.

Unter anderem sind sie an folgenden Abläufen beteiligt:

Deswegen sollten diese Stoffe regelmäßig aufgenommen werden.

Mithilfe von natürlichen Lebensmitteln kann die täglich benötigte Dosis an Ballaststoffen sehr gut und vor allem sehr einfach gedeckt werden.

Zu diesen Nahrungsmitteln zählen nicht nur Vollkornbrote und Hülsenfrüchte, sondern auch Gemüsesorten wie die Rote Bete.

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