Blutwurst/ Rotwurst

Nährstoffe findet der Körper nicht nur in Früchten und Gemüse, sondern auch in Fleisch. Dies ist z.B. auch bei der Blutwurst/bei der Rotwurst der Fall.

Außer Eiweißen oder Eisen ist Fleisch auch reich an Kalorien.

Kalorien beliefern den Körper mit Energie und sind für ihn deshalb essentiell.

Damit Muskeln und Organe richtig arbeiten, ist eine stetige Zufuhr von genügend Energie sehr wichtig.

Eine Überdosis sollte möglichst vermieden werden.

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Kalorientabelle für 100 g Blutwurst erhitzt
Kilokalorien340 kcal
Kilojoule1422 kJ
Broteinheiten0.05 BE

Wie viele Kalorien sind in der Blutwurst/in der Rotwurst enthalten?

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pfeil
herz

Manche Fleischsorten weisen sehr viele Kalorien auf, andere hingegen gelten als kalorienärmer. 100g Blutwurst/ Rotwurst enthalten ungefähr 363 kcal.

Wer sich ausgewogen und gesund ernähren möchte, sollte darauf verzichten, regelmäßig kalorienreiches Fleisch zu essen.Dies hat mehrere Gründe: Zum einen macht es dick und zum anderen ist es auch nicht gut für das Herz und die Gefäße.

Zum Teil wird davon ausgegangen, dass rotes Fleisch mehr Kalorien hat als helleres Fleisch.Allerdings beeinflusst vor allem die Art der Zubereitung des Fleisches die Menge der enthaltenen Kalorien.

Fleisch richtig zubereiten

Mit Fleisch kann viel Abwechslung auf den eigenen Speiseplan gebracht werden, Man kann es:

Wer Fleisch in zu viel Öl brät oder es sogar frittiert, verwandelt es dadurch in eine echte Kalorienbombe.

Wer es hingegen in einem Wok zubereitet und dünstet statt brät, der spart Kalorien ein.

Auch grillen ist eine gute Methode, Fleisch kalorienärmer zuzubereiten.

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