Bratwurst

Neben Früchten oder Gemüse beinhaltet auch die Bratwurst Nährstoffe, die der menschliche Organismus Tag für Tag aufnehmen sollte.

Fleisch weist nicht nur Eisen, Eiweiße oder Kalzium auf. Auch Kalorien - mal mehr, mal weniger - sind darin enthalten.

Es gilt hier das richtige Maß an Kalorien zu beachten. Diese transportieren Energie, die der Körper braucht, um funktionstüchtig zu sein.

Es ist unerlässlich, den Körper jeden Tag mit einer ausreichenden Menge an Energie zu versorgen, da sonst Organe, Stoffwechsel und auch Muskeln nicht mehr problemlos arbeiten können.

Bei der Planung eines leckeren Menüs sollten Kalorienbomben gestrichen werden.

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Kalorientabelle für 100 g Bauernbratwurst
Kilokalorien306 kcal
Kilojoule1282 kJ
Broteinheiten0.02 BE

Die Bratwurst - wie viele Kalorien enthält sie?

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pfeil
herz

Wie viele Kalorien im Fleisch verborgen sind, hängt ganz davon ab - manche Sorten sind sehr kalorienreich, andere sind hingegen sehr viel magerer. Wer 100g Bratwurst konsumiert, muss in etwa mit 329 kcal rechnen.

Allgemein gilt, dass man auf eine ausgewogene Ernährung mit nicht zu viel fettem Fleisch achten sollte.Dies hat mehrere Gründe: Zum einen macht es dick und zum anderen ist es auch nicht gut für das Herz und die Gefäße.

Zum Teil wird davon ausgegangen, dass rotes Fleisch mehr Kalorien hat als helleres Fleisch.Was aber tatsächlich der Wahrheit entspricht, ist, dass die Zubereitung des Fleisches entscheidender für den Kaloriengehalt ist als die Farbe des Fleisches.

So bereitet man Fleisch richtig zu

Ein Vorteil vom Fleisch ist, dass man es auf vielfältige Weise in der Küche verwenden kann. So kann man es z.B.:

Wird zu viel Öl oder Butter zum Anbraten verwendet, wird Fleisch schnell zu einer Kalorienbombe.

Eine kalorienärmere Variante erreicht man z.B. mithilfe eines Woks. Dort kann das Fleisch gedünstet werden.

Daneben bietet auch das Grillen eine gute Möglichkeit, bei der Zubereitung von Fleisch Kalorien einzusparen.

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