Brombeere

Eins steht fest: Die Brombeere besitzt reichlich Vitamine und gehört zur Gruppe der gesunden Nahrungsmittel.

Darum ist es gut für die Gesundheit, wenn die Frucht mehrmals in der Woche verspeist wird.

Die Vitamine, die in der Brombeere stecken, sind essentiell für den Körper und werden benötigt, damit alle Organe einwandfrei arbeiten und die Abläufe reibungslos funktionieren können.

Die Brombeere darf täglich verspeist werden - ohne ein schlechtes Gewissen. Das liegt daran, dass sie weder als ungesundes Lebensmittel noch als Kalorien-Bombe gilt.

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Kalorientabelle für 100 g Brombeere
Kilokalorien36 kcal
Kilojoule167 kJ
Broteinheiten0.52 BE

Was versteht man unter Kalorien? - Eine Definition

Vitaminbedarf ermitteln

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Kalorien liefern dem Körper Energie. Das ist wichtig, damit alle Organe richtig arbeiten können und der Mensch fit und gesund bleibt. Da der Kaloriengehalt je nach Lebensmittel variiert, ist eine ausgewogene Ernährungsweise mit viel Obst, Gemüse, Milchprodukten, Getreide und magerem Fleisch empfehlenswert. Auf diese Weise kann man auch gewährleisten, den täglichen Vitamin- und Mineralstoffbedarf zu decken.

Die nachfolgenden Faktoren beeinflussen den Tagesbedarf:

Insbesondere Schwangere, Stillende, Kinder und Senioren sollten auf eine ausgewogene Ernährung - auf mit Hilfe der Brombeere - achten, da ihr Tagesbedarf höher ist.

Wer zu wenig der wichtigen Nährstoffe aufnimmt, läuft Gefahr, an Mangelerscheinungen zu leiden. Mögliche Symptome: Schwindelgefühle, Kopfschmerzen oder Übelkeit. Ebenso kann natürlich auch eine Überdosis auftreten. Dies ist allerdings seltener der Fall und wird meist nur durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln verursacht.

Wie viele Kalorien besitzt die Brombeere?

Pro 100 Gramm Brombeere sind 36 Kalorien enthalten. Ein weiteres Plus dieser Obstsorte: Brombeeren können auf vielseitige Art und Weise in der Küche verwendet und zubereitet werden. So schmecken Brombeeren prima als Rohkost, Smoothie oder im Müsli.

Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate sind für den Menschen genauso lebenswichtig wie Kalorien und Vitamine. Um diese Nährstoffe in der Brombeere zu erhalten, ist eine schonende Verarbeitung und die richtige Lagerung Voraussetzung.

Dabei sollte beispielsweise immer darauf geachtet werden, welche Obstsorten im Vorratsschrank besser alleine liegen sollten und welche im Kühlschrank länger frisch bleiben.

Darüber hinaus kann man beim Einkauf von Lebensmitteln auch der Umwelt etwas Gutes tun: Je weniger Verpackung eine Brombeere hat, desto besser.

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