Cervelatwurst

In Fleisch, zum Beispiel in der Cervelatwurst, sind Nährstoffe drin, die für den Menschen lebensnotwendig sind.

Abgesehen von Eisen, Kalzium und Vitamin B12 besitzt Fleisch auch einige Kalorien.

Bei der Ernährung kommt es auf die richtige Menge an Kalorien an, da sie dem Körper Energie zuführen und so dazu beitragen, dass er seine volle Leistung erbringen kann.

Ohne ausreichend Energie würde nichts richtig funktionieren und Muskeln, Organe oder der Stoffwechsel würden ins Schleudern geraten.

Übertrieben viele Kalorien sollten nicht auf dem Teller landen.

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Kalorientabelle für 100 g Cervelat- und Schlackwurst
Kilokalorien308 kcal
Kilojoule1290 kJ
Broteinheiten0.02 BE

Wie viele Kalorien verstecken sich in der Cervelatwurst?

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pfeil
herz

Die vielen unterschiedlichen Fleischsorten enthalten auch unterschiedlich viele Kalorien. Wer 100g Cervelatwurst konsumiert, muss in etwa mit 391 kcal rechnen.

Bei seiner Ernährung sollte man darauf Acht geben, nicht zu viel fettes Fleisch zu sich zu nehmen.Denn dadurch riskiert man eine Schädigung von Gefäßen oder vom Herzen sowie Übergewicht.

Es herrscht manchmal Uneinigkeit darüber, ob rotes Fleisch mehr Kalorien habe als helles Fleisch.Was aber tatsächlich der Wahrheit entspricht, ist, dass die Zubereitung des Fleisches entscheidender für den Kaloriengehalt ist als die Farbe des Fleisches.

So bereitet man Fleisch richtig zu

Das Gute an Fleisch ist, dass es auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden kann. Man kann es:

Frittieren sorgt für sehr viele Kalorien beim Fleischverzehr.

Gedünstetes Fleisch dagegen hat weniger Kalorien vorzuweisen.

Daneben bietet auch das Grillen eine gute Möglichkeit, bei der Zubereitung von Fleisch Kalorien einzusparen.

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