Fleischwurst/Stadtwurst

Nicht nur Gemüse und Früchte, sondern auch Fleisch, wie zum Beispiel die Fleischwurst/die Stadtwurst, enthält die Nährstoffe, die der menschliche Organismus täglich aufnehmen sollte.

Fleisch besitzt nicht nur Eisen oder wichtige Eiweiße. Auch stößt man darin auf Kalorien - je nach Fleischsorte mal mehr, mal weniger.

Kalorien - in einer angemessenen Menge pro Tag - sind für den Körper sehr wichtig, weil sie dafür sorgen, dass der Körper Energie bekommt und reibungslos funktionieren kann.

Ausreichend Energie sorgt dafür, dass beim Stoffwechsel oder bei den Organen alles richtig abläuft.

Das richtige Verhältnis zu finden ist bei der Kalorienaufnahme wichtig, denn zu wenige Kalorien sind genauso schlecht für den Körper wie zu viele.

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Kalorientabelle für 100 g Fleischwurst
Kilokalorien300 kcal
Kilojoule1257 kJ
Broteinheiten0.02 BE

Wie viele Kalorien hat die Fleischwurst/die Stadtwurst?

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pfeil
herz

Die vielen unterschiedlichen Fleischsorten enthalten auch unterschiedlich viele Kalorien. 100g Fleischwurst/Stadtwurst enthalten ungefähr 300 kcal.

Fettes Fleisch, das sehr viele Kalorien enthält, sollte besser nur selten auf dem Teller landen.Denn dadurch riskiert man eine Schädigung von Gefäßen oder vom Herzen sowie Übergewicht.

Einige Leute sind der Ansicht, dass helleres Fleisch - verglichen mit rotem Fleisch - weniger Kalorien besäße.Wie viele Kalorien am Ende tatsächlich auf dem eigenen Teller landen, ist stark davon abhängig, welche Zutaten man beim Kochen verwendet und wie das Fleisch zubereitet wird.

Fleisch zubereiten - so geht's

Fleisch kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Es lässt sich beispielsweise:

Wird zu viel Öl oder Butter zum Anbraten genutzt, wird Fleisch schnell zu einer Kalorienbombe.

Schonend und kaloriensparend ist dagegen die Zubereitung im Wok, da es hier weder paniert noch gebraten, sondern gedünstet wird.

Daneben bietet auch das Grillen eine gute Möglichkeit, bei der Zubereitung von Fleisch Kalorien einzusparen.

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