Wachtel

Auch in der Wachtel sind essentielle Nährstoffe für den menschlichen Körper drin.

Eiweiße oder Eisen stellen natürlich nicht die einzigen Nährstoffe dar, die im Fleisch stecken: auch Kalorien sind mit drin.

Kalorien sind für den Körper erforderlich, weil sie ihm Energie zuliefern.

Eine ausreichende Energiezufuhr am Tag ist sehr wichtig, da Organe, Muskeln oder der Stoffwechsel sonst nicht reibungslos funktionieren.

Weder zu viel noch zu wenig Kalorien sind gut für den Körper. Es ist wichtig, dabei eine Balance zu finden.

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Kalorientabelle für 100 g Wachtelei roh
Kilokalorien137 kcal
Kilojoule572 kJ
Broteinheiten0.13 BE

So viele Kalorien sind in der Wachtel

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

Je nach Fleischart können sehr viele oder aber auch sehr wenige Kalorien enthalten sein. Wer 100g Wachtel konsumiert, muss in etwa mit 110 kcal rechnen.

Ständig sehr fetthaltiges Fleisch zu essen - das gehört nicht zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.Dadurch wird nicht nur das Gewicht, sondern auch das Herz und die Gefäße in Mitleidenschaft gezogen.

Es herrscht manchmal Uneinigkeit darüber, ob rotes Fleisch mehr Kalorien habe als helles Fleisch.Wie viele Kalorien tatsächlich im Fleisch enthalten sind, hängt aber mehr von der Art der Zubereitung als von der Farbe des Fleisches ab.

So bereitet man Fleisch richtig zu

Wer Fleisch essen möchte, dem bieten sich bei der Zubereitungsweise einige Möglichkeiten. Man kann es:

Wird zu viel Öl oder Butter zum Anbraten genutzt, wird Fleisch schnell zu einer Kalorienbombe.

Wer es im Wok anrichtet oder es andünstet, spart hingegen Kalorien ein.

Auch grillen ist eine gute Methode, Fleisch kalorienärmer zuzubereiten.

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