Dattel

Wer jeden Tag eine Dattel isst, kann einen Teil des täglichen Vitaminbedarfs auf gesunde und schmackhafte Art und Weise decken.

Damit alle Abläufe im menschlichen Körper so funktionieren, wie sie sollen, sind jedoch nicht nur Vitamine wichtig. Des Weiteren werden auch andere Nährstoffe benötigt.

Kohlenhydrate sind z.B. für die Energieversorgung des Körpers verantwortlich. So tragen sie dazu bei, dass unter anderem das Gehirn und die Muskeln ihre Aufgaben richtig erfüllen.

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Nährwerttabelle für 100 g Dattel
Kohlenhydrate65 g
Eiweiss2 g
Fett0.5 g

Die Dattel - so viele Kohlenhydrate stecken drin

Vitaminbedarf ermitteln

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Um fit zu bleiben und einen ausreichenden Bedarf an Kohlenhydraten abzudecken, eignen sich vor allem folgende Lebensmittel gut:

Um herauszufinden, wie viele Kohlenhydrate eine Obstsorte besitzt, lohnt sich ein Blick auf ihren Fruchtzuckergehalt. Das gilt natürlich auch für die Dattel.

Enthält eine Frucht auf 100g nur ca. 10g davon, wird sie als 'kohlenhydratarm' bezeichnet. Die Dattel zum Beispiel hat pro 100 Gramm Frucht 65 Gramm Kohlenhydrate. Aufgrund dieser geringen Menge der Nährstoffe kann sie ohne Bedenken täglich verzehrt werden.

Doch aufgepasst! Ein ausgewogenes Verhältnis ist dennoch wichtig. Weder eine Unterversorgung noch eine Überversorgung an Kohlenhydraten ist gut für den Körper und beide können sogar negative Konsequenzen für die Gesundheit nach sich ziehen.

Man tut deshalb gut daran, bei der Deckung des Energiebedarfs auf das richtige Verhältnis von Kohlenhydraten und Fetten zu achten.

Sogar, wenn man gerade auf Diät ist oder sich nach der Low Carb Ernährung richtet, sollte man trotzdem nie komplett auf Obst verzichten. Die Kohlenhydrate, die im Obst enthalten sind, sorgen nämlich dafür, dass der Körper die Energie erhält, die er für folgende Funktionen dringend braucht:

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