Infografik über Ballaststoffe Tangerine

Die Tangerine gehört nicht nur zu den gesunden Nahrungsmitteln, sondern sie gilt auch als wichtiger Nährstofflieferant. Zur Gruppe der Nährstoffe gehören auch die Mineralstoffe. Sie sind z.B. für den Stoffwechsel, die Nervenfunktionen sowie die Blut- und Hormonbildung im Körper zuständig.

Ein Teil der Mineralstoffe zählt zu den essentiellen Nährstoffen, was bedeutet, dass der Organismus sie nicht selbst herstellen kann und sie deshalb über die Nahrung - z.B. über eine Tangerine - aufgenommen werden müssen.

Die Tangerine - Mineralstoffe in der Tabelle

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Mineralstofftabelle für 100 g Tangerine
Calcium40 mg
Chlor2 mg
Kalium160 mg
Magnesium11 mg
Natrium2 mg
Phosphor17 mg

Bei näherer Betrachtung dieses Themas stößt man nicht nur auf den Begriff der Mineralstoffe, sondern auch auf die genauso wichtigen Spurenelemente. Man kann die Mineralstoffe in zwei Gruppen unterteilen: Die Mengen- und die Spurenelemente. Häufig braucht der Körper nur kleinste Mengen an Spurenelementen oftmals sogar nur einige wenige Mikrogramm.

Hier die wichtigsten Mineralstoffe in der Übersicht:

  1. Phosphor
  2. Eisen
  3. Natrium
  4. Kalium
  5. Calcium
  6. Mangan
  7. Magnesium
  8. Zink
  9. Kupfer

Wie viele Mineralstoffe hat eine Tangerine?

Vitaminbedarf ermitteln

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herz

Man kann den Mineralstoffbedarf leicht decken, da Mineralstoffe in sehr vielen Lebensmitteln - beispielsweise in Vollkorn- und Milchprodukten und in Fleisch - vorkommen. Zudem kommen sie auch in Obstsorten - wie z.B. in der Tangerine - vor. Welche Mineralstoffe und wie viele von ihnen sind in der Tangerine?

Mineralstoffe Tangerine

Allerdings ist es auch hier wichtig, auf die richtige Dosierung zu achten, denn sowohl eine Unter- als auch eine Überversorgung können negative Folgen nach sich ziehen. Eine Unterversorgung kann dazu führen, dass bestimmte Körperfunktionen eingeschränkt werden. Bei einer Überdosierung kann es sogar zu Vergiftungen im Körper kommen.

Bei jedem Menschen kann der Tagesbedarf leicht unterschiedlich sein. Er richtet sich unter anderem nach dem Alter, dem Geschlecht und der Aktivität. Schwangere oder Stillende weisen zum Beispiel einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen auf, da sie sich in einer besonderen Situation befinden.

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