Infografik über Ballaststoffe Weintraube

Die meisten Obstsorten - so auch die Weintraube - zählen zu den gesündesten Nahrungsmitteln. Dies ist nicht zuletzt wegen der vielen enthaltenen Nährstoffe so. Zu den wichtigsten Nährstoffen gehören auch Mineralstoffe, die lebenswichtige Funktionen des Körpers erfüllen und z.B. am Aufbau der Zähne, Blutzellen, Hormone und Knochen beteiligt sind.

Bei den meisten Mineralstoffen handelt es sich um sogenannte essentielle Nährstoffe. Essentiell bedeutet, dass sie über die Nahrung - also beispielsweise über eine Weintraube - aufgenommen werden müssen, da der menschliche Organismus sie nicht selbst herstellen kann.

Die Weintraube - Mineralstoffe in der Tabelle

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Mineralstofftabelle für 100 g Weintrauben
Calcium18 mg
Chlor2 mg
Kalium190 mg
Magnesium9 mg
Natrium2 mg
Phosphor20 mg

In diesem Zusammenhang taucht des Öfteren auch der Begriff der Spurenelemente auf. Allerdings sind nicht alle Mineralstoffe gleichzeitig auch Spurenelemente - dies gilt nur für bestimmte. Der Körper benötigt meistens nur wenige Mikrogramm an Spurenelementen.

Zu den wichtigsten Mineralstoffen gehören z.B.:

Wie viele Mineralstoffe enthält die Weintraube?

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

Der Bedarf an Mineralstoffen kann in der Regel ohne Probleme gedeckt werden, denn sie stecken in nahezu allen Lebensmitteln. Außerdem enthalten auch zahlreiche Obstsorten Mineralstoffe. Das gilt auch für die Weintraube. Aber welche und vor allem wie viele Mineralstoffe enthält eine Weintraube wirklich?

Mineralstoffe Weintraube

Man sollte aber stets auf die richtige Menge achten, denn weder eine Unter- noch eine Überversorgung haben positive Folgen für den Körper. Eine Überversorgung an Mineralstoffen führt zu Vergiftungserscheinungen, eine Unterversorgung ist für die betroffenen Funktionen des Körpers gefährlich.

Da der Bedarf an Mineralstoffen z.B. vom Alter und von der jeweiligen Lebenssituation bestimmt wird, ist er von Mensch zu Mensch verschieden. Schwangere oder Stillende weisen zum Beispiel einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen auf, da sie sich in einer besonderen Situation befinden.

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