selen lebensmittel

Selen als für das menschliche Leben notwendiges Spurenelement kann vom Organismus des Menschen nicht selbst produziert werden. Aus diesem Grunde ist es zwingend erforderlich, dieses Spurenelement über Lebensmittel dem Körper zuzuführen.

Um eine genügende Menge dieses wichtigen Spurenelements mit der Ernährung aufnehmen zu können, sollte viel Wert auf eine gesunde und ausgewogene Mischkost gelegt werden.

Vitaminbedarf ermitteln

pfeil
herz

In diesen Nahrungsmitteln ist das Spurenelement enthalten

Eine reichhaltige Menge an dem lebensnotwendigen Spurenelement ist vorwiegend in Produkten wie zum Beispiel

enthalten.

Durch einen über mehrere Jahre sehr intensiv durchgeführten Anbau auf deutschen Ackerböden hat der Anteil des Spurenelements in Getreide wesentlich abgenommen.

Somit kommen auch Getreideprodukte wie Brot und Mehl kaum noch als zuverlässige Selen-Lieferanten in Frage.

Unabhängig davon, ob weiße Bohnen oder Soja-Bohnen – in getrocknetem Zustand sorgen diese Lebensmittel für eine ausreichende Zufuhr an dem Spurenelement. In frischen Salaten finden getrocknete Bohnen hervorragend Verwendung, wenn sie zuvor einige Stunden eingeweicht oder gekocht werden.

Aktuelle Produkte

KapselnSelen-Mono-Kapseln mit reinem Selen
TablettenSelen, 200µg, hochdosiert
TablettenSelen, 200µg, 90 Stück

Lebensmittel aus dem Meer

Es wird empfohlen, pro Woche wenigstens einmal Meeresfrüchte oder Fisch zu verzehren, um genügend Jod aufzunehmen. Der gleiche Effekt wird bei der Bedarfsdeckung von Selen erreicht.

Durch den Verzehr von Lebensmitteln wie

wird das wichtige Spurenelement dem menschlichen Organismus zugeführt.

Wie kann der Tagesbedarf an Selen durch Lebensmittel gedeckt werden?

Pro Tag benötigt eine Frau zwischen 30 und 70 Mikrogramm des Spurenelements. Für die Deckung des täglichen Bedarfs an Selen genügt bereits der Verzehr von 100 g Garnelen.

In 50 g Steinpilzen sind sogar 90 Mikrogramm des lebensnotwendigen Spurenelements enthalten. Eine Portion Tortilla deckt ebenfalls den Tagesbedarf an Selen.

Diesen Artikel teilen: facebook-30x32 twitter-30x32 google-plus-30x32

Auch interessant