Schildkröte

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Schildkröte: Schildkröten sind eine reptilienartige Art mit einem festen Panzer, der sie schützt.
  2. Lebensraum: Schildkröten kommen auf allen Kontinenten außer der Antarktis vor, hauptsächlich in Süßwasser- und Meeresumgebungen.
  3. Merkmale: Schildkröten haben einen abgeflachten Körper, einen langen Hals, kräftige Gliedmaßen und oft ein langlebiges Leben.
  4. Artenvielfalt: Es gibt über 300 Schildkrötenarten, darunter Meeresschildkröten, Süßwasserschildkröten und Landschildkröten.
  5. Fortbewegung: Schildkröten bewegen sich langsam fort und ziehen ihre Beine in den Panzer zurück, um sich zu schützen.
  6. Ernährung: Die Ernährung von Schildkröten variiert je nach Art, viele sind jedoch pflanzenbasierte Allesfresser.
  7. Fortpflanzung: Weibliche Schildkröten legen ihre Eier normalerweise in Löcher im Sand ab und vergraben sie, bevor sie sich entfernen.
  8. Rolle im Ökosystem: Schildkröten spielen eine wichtige Rolle im Ökosystem, da sie Pflanzen fressen und als Beute für andere Tiere dienen können.
  9. Bedeutung für den Menschen: Schildkröten sind sowohl in einigen Kulturen als auch als Haustiere beliebt und werden auch für ihre medizinischen Eigenschaften genutzt.
  10. Gefährdung: Viele Schildkrötenarten sind aufgrund von Lebensraumverlust, illegaler Jagd und Umweltverschmutzung gefährdet.

Vitamine und Nährstoffe der Schildkröte

Sie wird hauptsächlich als Speisegericht in diversen Restaurants verwendet. Vor allem kann sie in indischen Restaurants sowie asiatischen Schnellimbissen verzehrt werden. Auf der Welt gibt es eine handvoll Kulturen, die ebenfalls verschiedene Arten von Schildkröten verzehren. Die Kulturen berufen sich dabei auf die gesunde Auswirkung des Verzehrs auf den menschlichen Körper. Unter anderem wurde das Lebewesen auch als Ritualtier verwendet.
Schildkröten lieben das warme Klima. Sie kommen hauptsächlich im pazifischen sowie indischen Ozean vor. Vereinzelte Schildkrötenstämme sind jedoch auch in den Südatlantik gelangt. Sie wird zudem von der Fleischindustrie als Zuchttier verwendet. Bei der Zucht muss jedoch darauf geachtet werden, dass das hochempfindliche Tier nicht zu lange der UV-Strahlung ausgesetzt wird.

Nährstoffe der Schildkröte

Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Eine Schildkröte kann sehr alt werden, manche Arten erreichen ein Alter von über 100 Jahren.
Eine Schildkröte benötigt für eine ausgewogene Ernährung Nährstoffe wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Bei der Haltung und Ernährung von Schildkröten sollte man folgende Punkte beachten: Haltung: – Schildkröten brauchen ausreichend Platz in einem geeigneten Terrarium oder Freigehege. – Die Haltungstemperatur sollte artgerecht sein und regelmäßig überprüft werden. – Schildkröten benötigen eine geeignete Untergrundbeschaffenheit, wie Sand oder feuchten Waldboden. – Es ist wichtig, für ausreichend Versteckmöglichkeiten und Ruheplätze zu sorgen. – Regelmäßige Reinigung des Terrariums und des Trinkwassers ist wichtig für die Gesundheit der Schildkröte. Ernährung: – Schildkröten haben unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse je nach Art. – Wichtig ist eine abwechslungsreiche und artgerechte Nahrung, die aus Grünfutter, Gemüse und Früchten besteht. – Spezielle Schildkröten-Nahrungsergänzungsmittel können notwendig sein, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. – Frisches Wasser sollte immer zur Verfügung stehen. Es ist jedoch zu beachten, dass diese Informationen keine umfassende Anleitung zur Schildkrötenhaltung oder -ernährung darstellen. Es wird empfohlen, sich vor der Anschaffung von Schildkröten weitergehend zu informieren und gegebenenfalls einen Tierarzt oder erfahrenen Schildkrötenhalter zu konsultieren.

Nährstofftabelle - Schildkröte:

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Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Schildkröte pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 81 kcal
Energie (Kilojoule) 338 kJ
Fett 707 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18359 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 530 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1 μg
Vitamin B1 - Thiamin 110 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 304 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1436 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4953 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 420 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 38 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5522.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 81 kcal
Energie (Kilojoule) 338 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 81 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 338 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 143 mg
Calcium 95 mg
Magnesium 43 mg
Phosphor 129 mg
Schwefel 177 mg
Chlorid 77 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1656 μg
Zink 2761 μg
Kupfer 262 μg
Mangan 88 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 4.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 956 mg
Leucin 1492 mg
Lysin 1549 mg
Methionin 478 mg
Cystein 230 mg
Phenylalanin 765 mg
Tyrosin 650 mg
Threonin 841 mg
Tryptophan 211 mg
Valin 938 mg
Arginin 1243 mg
Histidin 478 mg
Essentielle Aminosäuren 9831 mg
Alanin 1052 mg
Asparaginsäure 1721 mg
Glutaminsäure 3059 mg
Glycin 956 mg
Prolin 956 mg
Serin 785 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8529 mg
Harnsäure 113 mg
Purin 38 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 170 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 118 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 319 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 23 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 264 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 301 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 27 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 38 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 658 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 31 mg
Glycerin und Lipoide 49 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Fett 167 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 4345 mg
Salz 28 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 178 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 40 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 111 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 510 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1343 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 199 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 14 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1176.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 80 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 11 mg
Kalium 51 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 33 mg
Schwefel 42 mg
Chlorid 19 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 372 μg
Zink 653 μg
Kupfer 61 μg
Mangan 21 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 226 mg
Leucin 354 mg
Lysin 366 mg
Methionin 113 mg
Cystein 55 mg
Phenylalanin 181 mg
Tyrosin 154 mg
Threonin 200 mg
Tryptophan 50 mg
Valin 222 mg
Arginin 294 mg
Histidin 113 mg
Essentielle Aminosäuren 2328 mg
Alanin 249 mg
Asparaginsäure 407 mg
Glutaminsäure 724 mg
Glycin 226 mg
Prolin 226 mg
Serin 186 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2018 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 5 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 39 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 28 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 74 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 61 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 71 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 155 mg
Omega-3-Fettsäuren 2 mg
Omega-6-Fettsäuren 8 mg
Glycerin und Lipoide 12 mg
Cholesterin 16 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 78 kcal
Energie (Kilojoule) 327 kJ
Fett 800 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17500 mg
Salz 115 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 800 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1 μg
Vitamin B1 - Thiamin 250 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 500 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5950 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 950 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 86 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 78 kcal
Energie (Kilojoule) 327 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 78 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 327 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 48 mg
Kalium 235 mg
Calcium 107 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 146 mg
Schwefel 160 mg
Chlorid 70 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 2500 μg
Kupfer 250 μg
Mangan 80 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 4.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 911 mg
Leucin 1422 mg
Lysin 1477 mg
Methionin 456 mg
Cystein 219 mg
Phenylalanin 729 mg
Tyrosin 620 mg
Threonin 802 mg
Tryptophan 201 mg
Valin 894 mg
Arginin 1185 mg
Histidin 456 mg
Essentielle Aminosäuren 9372 mg
Alanin 1003 mg
Asparaginsäure 1640 mg
Glutaminsäure 2916 mg
Glycin 911 mg
Prolin 911 mg
Serin 748 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8129 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 24 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 194 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 134 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 362 mg
Tetradecensäure 7 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 26 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 299 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 340 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 42 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 744 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 34 mg
Glycerin und Lipoide 56 mg
Cholesterin 60 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 81 kcal
Energie (Kilojoule) 338 kJ
Fett 707 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18359 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 530 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1 μg
Vitamin B1 - Thiamin 110 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 304 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1436 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4953 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 420 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 38 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5522.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 81 kcal
Energie (Kilojoule) 338 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 81 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 338 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 143 mg
Calcium 95 mg
Magnesium 43 mg
Phosphor 129 mg
Schwefel 177 mg
Chlorid 77 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1656 μg
Zink 2761 μg
Kupfer 262 μg
Mangan 88 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 4.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 956 mg
Leucin 1492 mg
Lysin 1549 mg
Methionin 478 mg
Cystein 230 mg
Phenylalanin 765 mg
Tyrosin 650 mg
Threonin 841 mg
Tryptophan 211 mg
Valin 938 mg
Arginin 1243 mg
Histidin 478 mg
Essentielle Aminosäuren 9831 mg
Alanin 1052 mg
Asparaginsäure 1721 mg
Glutaminsäure 3059 mg
Glycin 956 mg
Prolin 956 mg
Serin 785 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8529 mg
Harnsäure 113 mg
Purin 38 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 170 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 118 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 319 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 23 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 264 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 301 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 27 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 38 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 658 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 31 mg
Glycerin und Lipoide 49 mg
Cholesterin 66 mg