Strauchbohnen

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Saatgut: Strauchbohnen können aus Samen gezogen werden.
  2. Anbau: Sie können sowohl im Garten als auch im Topf angebaut werden.
  3. Pflanzzeit: Die Pflanzzeit für Strauchbohnen ist im Frühjahr nach dem letzten Frost.
  4. Sortenvielfalt: Es gibt verschiedene Sorten von Strauchbohnen, darunter grüne, gelbe und violette Bohnen.
  5. Pflege: Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Gießen und eine lockere, nährstoffreiche Erde.
  6. Erntezeit: Die Bohnen können je nach Sorte ab ca. 8 Wochen nach dem Pflanzen geerntet werden.
  7. Nutzung: Strauchbohnen eignen sich zum Kochen, Einmachen oder auch zum Einfrieren.
  8. Gesundheitlich: Bohnen enthalten viele Ballaststoffe und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
  9. Pflanzpartner: Strauchbohnen können gut neben Möhren, Radieschen oder Salat angebaut werden.
  10. Erträge: Mit der richtigen Pflege können pro Pflanze mehrere Kilogramm Bohnen geerntet werden.

Strauchbohnen, die auch als Frisolen, Buschbohnen oder Kruppbohnen bekannt sind, gehören zur Familie der grünen Bohne und somit zu den Hülsenfrüchten.
Es gibt eine Vielzahl verschiedener Bohnensorten, die aus Indien, Afrika, Asien, Amerika, Europa oder China stammen.
Diese Bohnenart enthält neben vieler Vitamine noch andere wichtige Inhaltsstoffe. Manche Sorten enthalten gesundheitsgefährdende Lektine, die erst durch das Erhitzen der Bohnen zerstört werden.
Die Bohnen sind bereits seit einigen Jahrhunderten ein fester Bestandteil von Gerichten in Deutschland. So werden sie gerne gekocht oder gegart als Gemüsebeilage serviert. Man kann aber auch eine herzhafte Grüne Bohnensuppe aus ihnen machen, mit Kartoffeln, Karotten, Speck oder Würstchen als weitere Zutaten.
Aufgrund der Möglichkeit, die Bohnen maschinell zu ernten, werden sie nicht nur lose verkauft, sondern vor allem als Tiefkühlware bzw. in Konserven angeboten. Die Bohnen stammen vermutlich von Bohnen ab, die ihre Heimat in Mittel- und Südamerika hatten. Die bei uns bekannten Arten haben ihren Weg wohl im 16. Jahrhundert nach Europa gefunden und sind seitdem nicht mehr wegzudenken.
So genannte „Welsch Bohnen“ werden zum ersten Mal in einem Kräuterbuch von 1543 erwähnt. Der Verfasser Leonhart Fuchs kannte die Hülsenfrüchte also bereits.

Nährstoffe in Strauchbohnen


Quellen

USDA: Bohnen Link
Burgerstein, Uli P. / Schurgast, Hugo / Zimmermann, Michael B.: Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung Link
Rimbach, Gerald / Möhring, Jennifer / Erbersdobler, Helmut F.: Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger. Link
Eisenbrand, Gerhard / Schreier, Peter (Hrsg.): RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. Link
Rudloff, C. F.: Grundlagen und Fortschritte im Garten- und Weinbau Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Strauchbohnen werden in einem sonnigen Bereich des Gartens angebaut. Die Samen werden in gut vorbereiteten Boden gepflanzt und regelmäßig gewässert. Die Pflanzen brauchen regelmäßiges Jäten und gegebenenfalls Stützen, damit sie nicht umfallen. Ernten Sie die reifen Bohnen regelmäßig, um die Produktion zu fördern.
Die Nährstoffe in Strauchbohnen sind unter anderem Protein, Ballaststoffe, Vitamin C, Folsäure, Eisen und Kalium.
Strauchbohnen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort ca. 4-5 Tage frisch.

Nährstofftabelle - Strauchbohnen:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Strauchbohnen" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Strauchbohnen pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 292 kJ
Fett 1272 mg
Kohlenhydrate 7929 mg
Eiweiß (Protein) 6146 mg
Salz 537 mg
Ballaststoffe 4382 mg
Mineralstoffe 1432 mg
Broteinheiten 0.66 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 44 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 260 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 944 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 944 μg
Vitamin B1 - Thiamin 209 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 96 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1146 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1629 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 403 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 92 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12867.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 292 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 78 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 327 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 211 mg
Kalium 293 mg
Calcium 41 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 102 mg
Schwefel 41 mg
Chlorid 469 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1064 μg
Zink 371 μg
Kupfer 118 μg
Mangan 367 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 2.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1122 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1445 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2567 mg
Saccharose (Rübenzucker) 486 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 486 mg
Zucker (gesamt) 3053 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1626 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3250 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3250 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 569 mg
Poly-Hexosen 1534 mg
Poly-Uronsäure 569 mg
Cellulose 1622 mg
Lignin 88 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2192 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2192 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 209 mg
Leucin 431 mg
Lysin 530 mg
Methionin 83 mg
Cystein 76 mg
Phenylalanin 577 mg
Tyrosin 139 mg
Threonin 200 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 251 mg
Arginin 338 mg
Histidin 251 mg
Essentielle Aminosäuren 3114 mg
Alanin 287 mg
Asparaginsäure 661 mg
Glutaminsäure 1292 mg
Glycin 222 mg
Prolin 284 mg
Serin 287 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3033 mg
Harnsäure 42 mg
Purin 14 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 270 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 20 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 290 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 679 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 36 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 715 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1017 mg
Omega-3-Fettsäuren 36 mg
Omega-6-Fettsäuren 679 mg
Glycerin und Lipoide 255 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 184 kJ
Fett 749 mg
Kohlenhydrate 5252 mg
Eiweiß (Protein) 3619 mg
Salz 407 mg
Ballaststoffe 2497 mg
Mineralstoffe 893 mg
Broteinheiten 0.44 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 153 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 170 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 73 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 934 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1217 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 305 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 13637.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 184 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 49 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 204 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 160 mg
Kalium 239 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 60 mg
Schwefel 24 mg
Chlorid 276 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 231 μg
Kupfer 66 μg
Mangan 216 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 743 mg
Fructose (Fruchtzucker) 957 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1700 mg
Saccharose (Rübenzucker) 322 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 322 mg
Zucker (gesamt) 2022 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1077 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2153 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2153 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 324 mg
Poly-Hexosen 874 mg
Poly-Uronsäure 324 mg
Cellulose 924 mg
Lignin 50 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1249 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1249 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 123 mg
Leucin 254 mg
Lysin 312 mg
Methionin 49 mg
Cystein 45 mg
Phenylalanin 340 mg
Tyrosin 82 mg
Threonin 118 mg
Tryptophan 17 mg
Valin 148 mg
Arginin 199 mg
Histidin 148 mg
Essentielle Aminosäuren 1835 mg
Alanin 169 mg
Asparaginsäure 389 mg
Glutaminsäure 761 mg
Glycin 131 mg
Prolin 167 mg
Serin 169 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1786 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 159 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 12 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 171 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 400 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 21 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 421 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 599 mg
Omega-3-Fettsäuren 21 mg
Omega-6-Fettsäuren 400 mg
Glycerin und Lipoide 150 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 318 kcal
Energie (Kilojoule) 1333 kJ
Fett 5560 mg
Kohlenhydrate 38751 mg
Eiweiß (Protein) 26696 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 18543 mg
Mineralstoffe 3338 mg
Broteinheiten 3.23 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 107 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 630 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3338 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3338 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1113 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 442 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6934 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8967 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2019 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 593 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 63 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 57850.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 318 kcal
Energie (Kilojoule) 1333 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 354 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1481 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 1739 mg
Calcium 140 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 424 mg
Schwefel 166 mg
Chlorid 133 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 5044 μg
Zink 1669 μg
Kupfer 468 μg
Mangan 1503 μg
Fluorid 66 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 5394 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6989 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 12383 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2395 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2395 mg
Zucker (gesamt) 14778 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 7991 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15982 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15982 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 2410 mg
Poly-Hexosen 6489 mg
Poly-Uronsäure 2410 mg
Cellulose 6861 mg
Lignin 372 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 9270 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 910 mg
Leucin 1879 mg
Lysin 2305 mg
Methionin 365 mg
Cystein 335 mg
Phenylalanin 2519 mg
Tyrosin 608 mg
Threonin 855 mg
Tryptophan 122 mg
Valin 1091 mg
Arginin 1459 mg
Histidin 1091 mg
Essentielle Aminosäuren 13539 mg
Alanin 1242 mg
Asparaginsäure 2880 mg
Glutaminsäure 5614 mg
Glycin 969 mg
Prolin 1212 mg
Serin 1242 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13159 mg
Harnsäure 166 mg
Purin 55 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1179 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 92 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1271 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 52 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 52 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2969 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 155 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3124 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4447 mg
Omega-3-Fettsäuren 155 mg
Omega-6-Fettsäuren 2969 mg
Glycerin und Lipoide 1113 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Fett 1419 mg
Kohlenhydrate 8798 mg
Eiweiß (Protein) 6818 mg
Salz 575 mg
Ballaststoffe 4893 mg
Mineralstoffe 1541 mg
Broteinheiten 0.73 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 273 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1052 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1052 μg
Vitamin B1 - Thiamin 164 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 94 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1129 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1662 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 351 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10261.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 86 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 361 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 226 mg
Kalium 321 mg
Calcium 42 mg
Magnesium 1 mg
Phosphor 109 mg
Schwefel 43 mg
Chlorid 499 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1147 μg
Zink 404 μg
Kupfer 127 μg
Mangan 386 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 2.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1223 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1587 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2810 mg
Saccharose (Rübenzucker) 544 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 544 mg
Zucker (gesamt) 3354 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1815 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3629 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3629 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 635 mg
Poly-Hexosen 1713 mg
Poly-Uronsäure 635 mg
Cellulose 1811 mg
Lignin 98 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2447 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2447 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 233 mg
Leucin 481 mg
Lysin 589 mg
Methionin 92 mg
Cystein 85 mg
Phenylalanin 644 mg
Tyrosin 157 mg
Threonin 218 mg
Tryptophan 32 mg
Valin 279 mg
Arginin 372 mg
Histidin 279 mg
Essentielle Aminosäuren 3461 mg
Alanin 317 mg
Asparaginsäure 736 mg
Glutaminsäure 1433 mg
Glycin 247 mg
Prolin 310 mg
Serin 317 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3360 mg
Harnsäure 48 mg
Purin 16 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 302 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 23 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 325 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 757 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 797 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1135 mg
Omega-3-Fettsäuren 40 mg
Omega-6-Fettsäuren 757 mg
Glycerin und Lipoide 284 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Fett 988 mg
Kohlenhydrate 6890 mg
Eiweiß (Protein) 4746 mg
Salz 514 mg
Ballaststoffe 3296 mg
Mineralstoffe 1136 mg
Broteinheiten 0.57 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 190 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 659 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 659 μg
Vitamin B1 - Thiamin 158 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1088 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1455 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 314 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 66 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12856.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 63 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 263 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 202 mg
Kalium 309 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 1 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 347 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 898 μg
Zink 298 μg
Kupfer 84 μg
Mangan 269 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 2.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 958 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1243 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2201 mg
Saccharose (Rübenzucker) 426 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 426 mg
Zucker (gesamt) 2627 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1421 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2842 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2842 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 428 mg
Poly-Hexosen 1154 mg
Poly-Uronsäure 428 mg
Cellulose 1220 mg
Lignin 66 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1648 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1648 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 162 mg
Leucin 335 mg
Lysin 410 mg
Methionin 64 mg
Cystein 59 mg
Phenylalanin 448 mg
Tyrosin 109 mg
Threonin 152 mg
Tryptophan 22 mg
Valin 194 mg
Arginin 259 mg
Histidin 194 mg
Essentielle Aminosäuren 2408 mg
Alanin 221 mg
Asparaginsäure 512 mg
Glutaminsäure 998 mg
Glycin 172 mg
Prolin 216 mg
Serin 221 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2340 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 210 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 16 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 226 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 527 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 555 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 790 mg
Omega-3-Fettsäuren 28 mg
Omega-6-Fettsäuren 527 mg
Glycerin und Lipoide 198 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 325 kcal
Energie (Kilojoule) 1361 kJ
Fett 5678 mg
Kohlenhydrate 39575 mg
Eiweiß (Protein) 27264 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 18937 mg
Mineralstoffe 3409 mg
Broteinheiten 3.30 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 129 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 771 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3409 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3409 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1287 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 613 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7081 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9148 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2062 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 606 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 64 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 59081.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 325 kcal
Energie (Kilojoule) 1361 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 361 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1513 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 1776 mg
Calcium 143 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 433 mg
Schwefel 169 mg
Chlorid 135 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 5151 μg
Zink 1704 μg
Kupfer 478 μg
Mangan 1535 μg
Fluorid 68 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 5509 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7138 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 12647 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2446 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2446 mg
Zucker (gesamt) 15093 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 8161 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16321 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16321 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 2461 mg
Poly-Hexosen 6627 mg
Poly-Uronsäure 2461 mg
Cellulose 7007 mg
Lignin 380 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9467 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 9467 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 929 mg
Leucin 1919 mg
Lysin 2355 mg
Methionin 373 mg
Cystein 342 mg
Phenylalanin 2574 mg
Tyrosin 621 mg
Threonin 873 mg
Tryptophan 124 mg
Valin 1114 mg
Arginin 1490 mg
Histidin 1114 mg
Essentielle Aminosäuren 13828 mg
Alanin 1268 mg
Asparaginsäure 2942 mg
Glutaminsäure 5733 mg
Glycin 990 mg
Prolin 1238 mg
Serin 1268 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13439 mg
Harnsäure 169 mg
Purin 56 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1204 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 94 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1298 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 53 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 53 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3033 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 158 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3191 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4542 mg
Omega-3-Fettsäuren 158 mg
Omega-6-Fettsäuren 3033 mg
Glycerin und Lipoide 1136 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 369 kJ
Fett 1499 mg
Kohlenhydrate 11000 mg
Eiweiß (Protein) 7199 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 5000 mg
Mineralstoffe 1000 mg
Broteinheiten 0.92 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 57 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 340 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 400 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2750 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 680 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 39000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 369 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 409 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 552 mg
Calcium 42 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 127 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 40 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1600 μg
Zink 500 μg
Kupfer 140 μg
Mangan 450 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 3.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1531 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1984 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3515 mg
Saccharose (Rübenzucker) 680 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 680 mg
Zucker (gesamt) 4195 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2268 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4537 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4537 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 650 mg
Poly-Hexosen 1750 mg
Poly-Uronsäure 650 mg
Cellulose 1850 mg
Lignin 100 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2500 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 245 mg
Leucin 507 mg
Lysin 622 mg
Methionin 98 mg
Cystein 90 mg
Phenylalanin 680 mg
Tyrosin 164 mg
Threonin 230 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 294 mg
Arginin 393 mg
Histidin 294 mg
Essentielle Aminosäuren 3650 mg
Alanin 335 mg
Asparaginsäure 777 mg
Glutaminsäure 1514 mg
Glycin 261 mg
Prolin 327 mg
Serin 335 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3549 mg
Harnsäure 45 mg
Purin 15 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 318 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 25 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 343 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 800 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 42 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 842 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1199 mg
Omega-3-Fettsäuren 42 mg
Omega-6-Fettsäuren 800 mg
Glycerin und Lipoide 300 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 93 kcal
Energie (Kilojoule) 391 kJ
Fett 1629 mg
Kohlenhydrate 11359 mg
Eiweiß (Protein) 7825 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 5435 mg
Mineralstoffe 1033 mg
Broteinheiten 0.95 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 59 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 351 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1087 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1087 μg
Vitamin B1 - Thiamin 370 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 166 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2152 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2752 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 702 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 185 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 27554.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 93 kcal
Energie (Kilojoule) 391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 104 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 434 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 540 mg
Calcium 41 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 124 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 39 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1565 μg
Zink 489 μg
Kupfer 137 μg
Mangan 440 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 2.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1581 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2049 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3630 mg
Saccharose (Rübenzucker) 702 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 702 mg
Zucker (gesamt) 4332 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2342 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4685 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4685 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 707 mg
Poly-Hexosen 1902 mg
Poly-Uronsäure 707 mg
Cellulose 2011 mg
Lignin 109 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2717 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2717 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 266 mg
Leucin 551 mg
Lysin 676 mg
Methionin 107 mg
Cystein 98 mg
Phenylalanin 739 mg
Tyrosin 178 mg
Threonin 250 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 320 mg
Arginin 427 mg
Histidin 320 mg
Essentielle Aminosäuren 3968 mg
Alanin 364 mg
Asparaginsäure 845 mg
Glutaminsäure 1646 mg
Glycin 284 mg
Prolin 355 mg
Serin 364 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3858 mg
Harnsäure 49 mg
Purin 16 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 346 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 27 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 373 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 869 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 915 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1303 mg
Omega-3-Fettsäuren 46 mg
Omega-6-Fettsäuren 869 mg
Glycerin und Lipoide 326 mg
Cholesterin 0 mg