Gewürzgurken - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Gewürzgurken

Vitamine und Nährstoffe in Gewürzgurken

Diese Gurkenart ist als Essiggurke bekannt. Und das hat seinen Grund. Denn die Gurken sind bei der Herstellung noch sehr jung und sie werden mit einer bestimmten Essig-Mischung übergossen, um den unvergleichlichen Geschmack zu erzeugen. Einen Unterschied bei der Zubereitungsart kann man zudem lediglich anhand der Größe und der verwendeten Essig-Mischung fest machen.
Da die geschmackvollen Gurken schon von sich aus einen sehr intensiven Geschmack aufweisen, braucht man sie im Grunde gar nicht weiter kochen oder anderweitig zubereiten. Somit kann man die leckeren Gurken ganz einfach pur genießen.
Wenn man aber doch spezielle Gerichte mit Gewürzgurken verfeinern möchte, bietet sich Soljanka sehr an. Denn bei diesem Gericht unterstreichen die Gurken optimal den sehr sauren und kräftigen Geschmack.
Da das Lebensmittel sehr natürlich ist, wird es auch gerne während einer Diät oder als schmackhafte Alternative bei Lebensmittelunverträglichkeiten verzehrt. Auch als Beilage überzeugen die köstlichen Gurken sehr.
Besonders während der Schwangerschaft essen viele Frauen vermehrt diese Gurken-Form. Ein gesteigerter Appetit auf diese Gurkenart wird von einigen Leuten auch als ein möglicher Anzeiger für eine Schwangerschaft gewertet.

Nährstoffe in Gewürzgurken

Wählen Sie Ihre Art "Gewürzgurken" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Gewürzgurken pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 88 kJ
Fett 159 mg
Kohlenhydrate 2717 mg
Eiweiß (Protein) 1100 mg
Salz 2299 mg
Ballaststoffe 900 mg
Mineralstoffe 4058 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 293 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 63 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 63 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 21 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 93 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 210 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 128 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 8 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1484.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 88 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 23 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 95 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 904 mg
Kalium 281 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 32 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 1669 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1550 μg
Zink 311 μg
Kupfer 128 μg
Mangan 405 μg
Fluorid 59 μg
Iodid 9.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 62 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 62 mg
Glucose (Traubenzucker) 1135 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1097 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2232 mg
Saccharose (Rübenzucker) 423 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 423 mg
Zucker (gesamt) 2655 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 95 mg
Poly-Hexosen 213 mg
Poly-Uronsäure 343 mg
Cellulose 211 mg
Lignin 39 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 151 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 390 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 36 mg
Leucin 43 mg
Lysin 51 mg
Methionin 11 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 26 mg
Tyrosin 24 mg
Threonin 54 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 41 mg
Arginin 92 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 410 mg
Alanin 50 mg
Asparaginsäure 84 mg
Glutaminsäure 405 mg
Glycin 50 mg
Prolin 54 mg
Serin 47 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 690 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 47 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 53 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 37 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 127 mg
Omega-3-Fettsäuren 34 mg
Omega-6-Fettsäuren 37 mg
Glycerin und Lipoide 32 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 95 kJ
Fett 165 mg
Kohlenhydrate 2823 mg
Eiweiß (Protein) 1142 mg
Salz 2681 mg
Ballaststoffe 918 mg
Mineralstoffe 4712 mg
Broteinheiten 0.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 290 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 63 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 63 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 23 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 109 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 242 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 140 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 9 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1675.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 95 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 25 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 103 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1054 mg
Kalium 356 mg
Calcium 33 mg
Magnesium 35 mg
Phosphor 33 mg
Schwefel 44 mg
Chlorid 1648 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1790 μg
Zink 347 μg
Kupfer 129 μg
Mangan 400 μg
Fluorid 58 μg
Iodid 9.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 65 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 65 mg
Glucose (Traubenzucker) 1179 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1140 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2319 mg
Saccharose (Rübenzucker) 439 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 439 mg
Zucker (gesamt) 2758 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 97 mg
Poly-Hexosen 217 mg
Poly-Uronsäure 350 mg
Cellulose 215 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 154 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 398 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 37 mg
Leucin 45 mg
Lysin 53 mg
Methionin 11 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 27 mg
Tyrosin 25 mg
Threonin 56 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 43 mg
Arginin 96 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 426 mg
Alanin 52 mg
Asparaginsäure 87 mg
Glutaminsäure 421 mg
Glycin 52 mg
Prolin 56 mg
Serin 48 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 716 mg
Harnsäure 9 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 48 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 55 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 39 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 132 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 39 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 90 kJ
Fett 157 mg
Kohlenhydrate 2696 mg
Eiweiß (Protein) 1036 mg
Salz 2561 mg
Ballaststoffe 877 mg
Mineralstoffe 4350 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 47 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 279 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 60 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 60 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 22 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 104 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 221 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 134 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 8 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1713.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 90 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 23 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 97 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1007 mg
Kalium 329 mg
Calcium 31 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 42 mg
Chlorid 1574 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1710 μg
Zink 331 μg
Kupfer 123 μg
Mangan 382 μg
Fluorid 56 μg
Iodid 8.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 62 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 62 mg
Glucose (Traubenzucker) 1125 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1089 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2214 mg
Saccharose (Rübenzucker) 420 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 420 mg
Zucker (gesamt) 2634 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 92 mg
Poly-Hexosen 208 mg
Poly-Uronsäure 334 mg
Cellulose 206 mg
Lignin 38 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 147 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 380 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 34 mg
Leucin 41 mg
Lysin 48 mg
Methionin 10 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 25 mg
Tyrosin 23 mg
Threonin 51 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 39 mg
Arginin 87 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 388 mg
Alanin 47 mg
Asparaginsäure 79 mg
Glutaminsäure 381 mg
Glycin 47 mg
Prolin 51 mg
Serin 44 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 649 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 46 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 52 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 38 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 33 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 126 mg
Omega-3-Fettsäuren 33 mg
Omega-6-Fettsäuren 38 mg
Glycerin und Lipoide 31 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 95 kJ
Fett 165 mg
Kohlenhydrate 2823 mg
Eiweiß (Protein) 1142 mg
Salz 2681 mg
Ballaststoffe 918 mg
Mineralstoffe 4712 mg
Broteinheiten 0.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 290 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 63 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 63 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 23 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 109 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 242 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 140 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 9 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1675.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 95 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 25 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 103 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1054 mg
Kalium 356 mg
Calcium 33 mg
Magnesium 35 mg
Phosphor 33 mg
Schwefel 44 mg
Chlorid 1648 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1790 μg
Zink 347 μg
Kupfer 129 μg
Mangan 400 μg
Fluorid 58 μg
Iodid 9.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 65 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 65 mg
Glucose (Traubenzucker) 1179 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1140 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2319 mg
Saccharose (Rübenzucker) 439 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 439 mg
Zucker (gesamt) 2758 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 97 mg
Poly-Hexosen 217 mg
Poly-Uronsäure 350 mg
Cellulose 215 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 154 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 398 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 37 mg
Leucin 45 mg
Lysin 53 mg
Methionin 11 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 27 mg
Tyrosin 25 mg
Threonin 56 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 43 mg
Arginin 96 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 426 mg
Alanin 52 mg
Asparaginsäure 87 mg
Glutaminsäure 421 mg
Glycin 52 mg
Prolin 56 mg
Serin 48 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 716 mg
Harnsäure 9 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 48 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 55 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 39 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 132 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 39 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Fett 153 mg
Kohlenhydrate 2618 mg
Eiweiß (Protein) 1059 mg
Salz 1936 mg
Ballaststoffe 897 mg
Mineralstoffe 3156 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 298 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 65 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 65 μg
Vitamin B1 - Thiamin 2 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 16 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 78 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 195 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 108 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 7 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1188.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 21 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 86 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 761 mg
Kalium 179 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 1698 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1384 μg
Zink 268 μg
Kupfer 126 μg
Mangan 412 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 9.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 60 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 60 mg
Glucose (Traubenzucker) 1094 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1057 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2151 mg
Saccharose (Rübenzucker) 407 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 407 mg
Zucker (gesamt) 2558 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 94 mg
Poly-Hexosen 212 mg
Poly-Uronsäure 342 mg
Cellulose 210 mg
Lignin 39 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 150 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 388 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 35 mg
Leucin 42 mg
Lysin 49 mg
Methionin 10 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 25 mg
Tyrosin 23 mg
Threonin 52 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 40 mg
Arginin 89 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 395 mg
Alanin 48 mg
Asparaginsäure 80 mg
Glutaminsäure 391 mg
Glycin 48 mg
Prolin 52 mg
Serin 45 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 664 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 45 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 51 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 35 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 33 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 68 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 122 mg
Omega-3-Fettsäuren 33 mg
Omega-6-Fettsäuren 35 mg
Glycerin und Lipoide 31 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 87 kJ
Fett 150 mg
Kohlenhydrate 2570 mg
Eiweiß (Protein) 1040 mg
Salz 2450 mg
Ballaststoffe 836 mg
Mineralstoffe 4290 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 48 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 285 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 57 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 57 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 22 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 104 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 221 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 142 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 9 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 87 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 93 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 960 mg
Kalium 324 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 32 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 40 mg
Chlorid 1500 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1630 μg
Zink 316 μg
Kupfer 117 μg
Mangan 364 μg
Fluorid 53 μg
Iodid 8.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 59 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 59 mg
Glucose (Traubenzucker) 1073 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1038 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2111 mg
Saccharose (Rübenzucker) 400 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 400 mg
Zucker (gesamt) 2511 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 88 mg
Poly-Hexosen 198 mg
Poly-Uronsäure 319 mg
Cellulose 196 mg
Lignin 36 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 140 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 362 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 34 mg
Leucin 41 mg
Lysin 48 mg
Methionin 10 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 25 mg
Tyrosin 23 mg
Threonin 51 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 39 mg
Arginin 87 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 388 mg
Alanin 47 mg
Asparaginsäure 79 mg
Glutaminsäure 385 mg
Glycin 47 mg
Prolin 51 mg
Serin 44 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 653 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 44 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 50 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 35 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 32 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 120 mg
Omega-3-Fettsäuren 32 mg
Omega-6-Fettsäuren 35 mg
Glycerin und Lipoide 30 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 12 kcal
Energie (Kilojoule) 50 kJ
Fett 129 mg
Kohlenhydrate 1466 mg
Eiweiß (Protein) 455 mg
Salz 796 mg
Ballaststoffe 579 mg
Mineralstoffe 1224 mg
Broteinheiten 0.12 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 34 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 204 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 37 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 37 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 103 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 153 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 131 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 9 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2575.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 12 kcal
Energie (Kilojoule) 50 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 13 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 55 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 313 mg
Kalium 121 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 17 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 507 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 232 μg
Zink 90 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 98 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 34 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 34 mg
Glucose (Traubenzucker) 612 mg
Fructose (Fruchtzucker) 592 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1204 mg
Saccharose (Rübenzucker) 228 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 228 mg
Zucker (gesamt) 1432 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 61 mg
Poly-Hexosen 137 mg
Poly-Uronsäure 221 mg
Cellulose 136 mg
Lignin 25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 97 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 251 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 15 mg
Leucin 18 mg
Lysin 21 mg
Methionin 4 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 11 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 22 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 17 mg
Arginin 38 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 169 mg
Alanin 21 mg
Asparaginsäure 34 mg
Glutaminsäure 167 mg
Glycin 21 mg
Prolin 22 mg
Serin 19 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 284 mg
Harnsäure 5 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 38 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 43 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 27 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 57 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 103 mg
Omega-3-Fettsäuren 27 mg
Omega-6-Fettsäuren 30 mg
Glycerin und Lipoide 26 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 186 kcal
Energie (Kilojoule) 778 kJ
Fett 14469 mg
Kohlenhydrate 9477 mg
Eiweiß (Protein) 4450 mg
Salz 905 mg
Ballaststoffe 820 mg
Mineralstoffe 1707 mg
Broteinheiten 0.79 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 62 μg
Vitamin A - Retinol 57 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 31 μg
Vitamin D - Calciferole 0.42 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 386 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 386 μg
Vitamin B1 - Thiamin 99 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 77 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 946 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1979 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 478 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 141 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9518.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 186 kcal
Energie (Kilojoule) 778 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 187 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 785 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 356 mg
Kalium 286 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 69 mg
Chlorid 554 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 934 μg
Zink 628 μg
Kupfer 76 μg
Mangan 97 μg
Fluorid 33 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 5 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 5 mg
Glucose (Traubenzucker) 532 mg
Fructose (Fruchtzucker) 232 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 764 mg
Saccharose (Rübenzucker) 406 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 190 mg
Disaccharide (2 M) 596 mg
Zucker (gesamt) 1360 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 50 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8062 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8062 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 78 mg
Poly-Hexosen 289 mg
Poly-Uronsäure 169 mg
Cellulose 277 mg
Lignin 7 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 229 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 582 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 235 mg
Leucin 345 mg
Lysin 312 mg
Methionin 109 mg
Cystein 69 mg
Phenylalanin 208 mg
Tyrosin 166 mg
Threonin 195 mg
Tryptophan 62 mg
Valin 283 mg
Arginin 266 mg
Histidin 112 mg
Essentielle Aminosäuren 2362 mg
Alanin 248 mg
Asparaginsäure 505 mg
Glutaminsäure 704 mg
Glycin 189 mg
Prolin 192 mg
Serin 252 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2090 mg
Harnsäure 27 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 6 mg
Hexansäure/Capronsäure 7 mg
Octansäure/Caprylsäure 73 mg
Decansäure/Caprinsäure 60 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 219 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 353 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3112 mg
Heptadecansäure 39 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1972 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 72 mg
Decosansäure/Behensäure 59 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5986 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 1 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 409 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5114 mg
Eicosensäure 316 mg
Decosensäure/Erucasäure 238 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6092 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 780 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 127 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 32 mg
Eicosadiensäure 23 mg
Eicosatriensäure 187 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 42 mg
Eicosapentaensäure 8 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 99 mg
Docosahexaensäure 111 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1409 mg
Kurzkettige Fettsäuren 13 mg
Mittelkettige Fettsäuren 133 mg
Langkettige Fettsäuren 13341 mg
Omega-3-Fettsäuren 345 mg
Omega-6-Fettsäuren 1032 mg
Glycerin und Lipoide 982 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 205 kcal
Energie (Kilojoule) 857 kJ
Fett 17579 mg
Kohlenhydrate 5007 mg
Eiweiß (Protein) 6722 mg
Salz 1579 mg
Ballaststoffe 824 mg
Mineralstoffe 2038 mg
Broteinheiten 0.42 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 42 μg
Vitamin A - Retinol 36 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 36 μg
Vitamin D - Calciferole 4.68 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1526 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1526 μg
Vitamin B1 - Thiamin 34 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 108 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 893 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2060 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 417 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 78 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4079.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 205 kcal
Energie (Kilojoule) 857 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 206 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 863 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 673 mg
Kalium 138 mg
Calcium 38 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 82 mg
Schwefel 76 mg
Chlorid 958 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 985 μg
Zink 345 μg
Kupfer 81 μg
Mangan 114 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 33.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 40 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 44 mg
Glucose (Traubenzucker) 624 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1021 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1645 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2063 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 527 mg
Disaccharide (2 M) 2590 mg
Zucker (gesamt) 4235 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 124 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 604 mg
Polysaccharide (> 9 M) 604 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 179 mg
Poly-Hexosen 184 mg
Poly-Uronsäure 198 mg
Cellulose 241 mg
Lignin 22 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 195 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 653 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 331 mg
Leucin 519 mg
Lysin 581 mg
Methionin 186 mg
Cystein 81 mg
Phenylalanin 264 mg
Tyrosin 215 mg
Threonin 308 mg
Tryptophan 70 mg
Valin 367 mg
Arginin 400 mg
Histidin 171 mg
Essentielle Aminosäuren 3493 mg
Alanin 445 mg
Asparaginsäure 705 mg
Glutaminsäure 1106 mg
Glycin 344 mg
Prolin 298 mg
Serin 331 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3229 mg
Harnsäure 71 mg
Purin 24 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 88 mg
Hexansäure/Capronsäure 51 mg
Octansäure/Caprylsäure 385 mg
Decansäure/Caprinsäure 338 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 808 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1145 mg
Pentadecansäure 51 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2999 mg
Heptadecansäure 32 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 791 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 58 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6746 mg
Tetradecensäure 58 mg
Pentadecensäure 18 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 461 mg
Heptadecensäure 25 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4581 mg
Eicosensäure 731 mg
Decosensäure/Erucasäure 1128 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 3 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7005 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1200 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 234 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 357 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 19 mg
Eicosatriensäure 19 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 632 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 5 mg
Docosapentaensäure 34 mg
Docosahexaensäure 212 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2724 mg
Kurzkettige Fettsäuren 139 mg
Mittelkettige Fettsäuren 723 mg
Langkettige Fettsäuren 15613 mg
Omega-3-Fettsäuren 1469 mg
Omega-6-Fettsäuren 1255 mg
Glycerin und Lipoide 1103 mg
Cholesterin 57 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 190 kcal
Energie (Kilojoule) 794 kJ
Fett 12836 mg
Kohlenhydrate 15529 mg
Eiweiß (Protein) 3071 mg
Salz 547 mg
Ballaststoffe 1433 mg
Mineralstoffe 935 mg
Broteinheiten 1.29 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 40 μg
Vitamin A - Retinol 20 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 117 μg
Vitamin D - Calciferole 0.11 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 7413 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 7413 μg
Vitamin B1 - Thiamin 32 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 43 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 375 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1008 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 232 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 36 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2335.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 190 kcal
Energie (Kilojoule) 794 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 192 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 805 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 215 mg
Kalium 71 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 57 mg
Schwefel 32 mg
Chlorid 379 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 772 μg
Zink 525 μg
Kupfer 87 μg
Mangan 273 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 4 mg
Glucose (Traubenzucker) 213 mg
Fructose (Fruchtzucker) 193 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 406 mg
Saccharose (Rübenzucker) 697 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 308 mg
Disaccharide (2 M) 1005 mg
Zucker (gesamt) 1411 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 42 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14072 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14072 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 176 mg
Poly-Hexosen 564 mg
Poly-Uronsäure 138 mg
Cellulose 491 mg
Lignin 65 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 242 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1101 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 149 mg
Leucin 262 mg
Lysin 187 mg
Methionin 63 mg
Cystein 38 mg
Phenylalanin 145 mg
Tyrosin 115 mg
Threonin 134 mg
Tryptophan 38 mg
Valin 187 mg
Arginin 237 mg
Histidin 71 mg
Essentielle Aminosäuren 1626 mg
Alanin 141 mg
Asparaginsäure 281 mg
Glutaminsäure 575 mg
Glycin 116 mg
Prolin 166 mg
Serin 167 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1446 mg
Harnsäure 31 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 13 mg
Hexansäure/Capronsäure 7 mg
Octansäure/Caprylsäure 4 mg
Decansäure/Caprinsäure 9 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 12 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 52 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1079 mg
Heptadecansäure 13 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 534 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 23 mg
Decosansäure/Behensäure 69 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 18 mg
Gesättigte Fettsäuren 1843 mg
Tetradecensäure 8 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 51 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3466 mg
Eicosensäure 41 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3577 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6618 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6678 mg
Kurzkettige Fettsäuren 20 mg
Mittelkettige Fettsäuren 13 mg
Langkettige Fettsäuren 12065 mg
Omega-3-Fettsäuren 53 mg
Omega-6-Fettsäuren 6625 mg
Glycerin und Lipoide 738 mg
Cholesterin 24 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 493 kcal
Energie (Kilojoule) 2065 kJ
Fett 53239 mg
Kohlenhydrate 1872 mg
Eiweiß (Protein) 3504 mg
Salz 1455 mg
Ballaststoffe 327 mg
Mineralstoffe 1984 mg
Broteinheiten 0.16 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 113 μg
Vitamin A - Retinol 94 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 115 μg
Vitamin D - Calciferole 0.72 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 31395 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 31387 μg
Vitamin B1 - Thiamin 40 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 114 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 133 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1000 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 484 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 48 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3735.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 493 kcal
Energie (Kilojoule) 2065 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 494 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2068 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 572 mg
Kalium 109 mg
Calcium 49 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 89 mg
Schwefel 53 mg
Chlorid 891 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 969 μg
Zink 569 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 73 μg
Fluorid 31 μg
Iodid 3.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 4 mg
Glucose (Traubenzucker) 326 mg
Fructose (Fruchtzucker) 138 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 464 mg
Saccharose (Rübenzucker) 708 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 630 mg
Disaccharide (2 M) 1338 mg
Zucker (gesamt) 1802 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 43 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 43 mg
Poly-Hexosen 81 mg
Poly-Uronsäure 81 mg
Cellulose 103 mg
Lignin 20 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 64 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 257 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 205 mg
Leucin 297 mg
Lysin 225 mg
Methionin 89 mg
Cystein 58 mg
Phenylalanin 166 mg
Tyrosin 140 mg
Threonin 169 mg
Tryptophan 52 mg
Valin 239 mg
Arginin 208 mg
Histidin 79 mg
Essentielle Aminosäuren 1927 mg
Alanin 188 mg
Asparaginsäure 323 mg
Glutaminsäure 504 mg
Glycin 121 mg
Prolin 184 mg
Serin 256 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1576 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 17 mg
Hexansäure/Capronsäure 16 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 21 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 116 mg
Pentadecansäure 31 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4234 mg
Heptadecansäure 50 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2201 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 86 mg
Decosansäure/Behensäure 297 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 76 mg
Gesättigte Fettsäuren 7160 mg
Tetradecensäure 22 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 204 mg
Heptadecensäure 6 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14543 mg
Eicosensäure 169 mg
Decosensäure/Erucasäure 19 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14968 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 27960 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 142 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 15 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 20 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 21 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28162 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 50242 mg
Omega-3-Fettsäuren 167 mg
Omega-6-Fettsäuren 27995 mg
Glycerin und Lipoide 2949 mg
Cholesterin 131 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 113 kcal
Energie (Kilojoule) 473 kJ
Fett 6752 mg
Kohlenhydrate 2232 mg
Eiweiß (Protein) 10832 mg
Salz 432 mg
Ballaststoffe 238 mg
Mineralstoffe 953 mg
Broteinheiten 0.19 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D - Calciferole 0.07 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 657 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 657 μg
Vitamin B1 - Thiamin 42 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 239 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1703 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3803 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 85 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 148 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 452.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 113 kcal
Energie (Kilojoule) 473 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 113 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 474 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 170 mg
Kalium 213 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 116 mg
Schwefel 136 mg
Chlorid 333 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 219 μg
Zink 46 μg
Kupfer 20 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 83 μg
Iodid 37.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 11 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 11 mg
Glucose (Traubenzucker) 92 mg
Fructose (Fruchtzucker) 83 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 175 mg
Saccharose (Rübenzucker) 86 mg
Maltose (Malzzucker) 9 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 95 mg
Zucker (gesamt) 270 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 42 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1909 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1909 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 24 mg
Poly-Hexosen 95 mg
Poly-Uronsäure 31 mg
Cellulose 84 mg
Lignin 5 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 79 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 199 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 531 mg
Leucin 904 mg
Lysin 1046 mg
Methionin 363 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 454 mg
Tyrosin 376 mg
Threonin 493 mg
Tryptophan 126 mg
Valin 569 mg
Arginin 682 mg
Histidin 246 mg
Essentielle Aminosäuren 5930 mg
Alanin 651 mg
Asparaginsäure 1134 mg
Glutaminsäure 1760 mg
Glycin 485 mg
Prolin 397 mg
Serin 475 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4902 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 25 mg
Octansäure/Caprylsäure 404 mg
Decansäure/Caprinsäure 307 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2386 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 990 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 674 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 207 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 53 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 5070 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 124 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 576 mg
Eicosensäure 45 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 6 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 761 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 151 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 4 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 139 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 54 mg
Docosahexaensäure 206 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 595 mg
Kurzkettige Fettsäuren 25 mg
Mittelkettige Fettsäuren 711 mg
Langkettige Fettsäuren 5690 mg
Omega-3-Fettsäuren 422 mg
Omega-6-Fettsäuren 173 mg
Glycerin und Lipoide 325 mg
Cholesterin 34 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 251 kcal
Energie (Kilojoule) 1052 kJ
Fett 23825 mg
Kohlenhydrate 1096 mg
Eiweiß (Protein) 8622 mg
Salz 2062 mg
Ballaststoffe 362 mg
Mineralstoffe 3011 mg
Broteinheiten 0.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 28 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1772 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1772 μg
Vitamin B1 - Thiamin 523 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 148 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1955 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3705 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 378 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 349 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 20793.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 251 kcal
Energie (Kilojoule) 1052 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 252 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1055 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 886 mg
Kalium 253 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 104 mg
Schwefel 109 mg
Chlorid 1251 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 810 μg
Zink 1238 μg
Kupfer 73 μg
Mangan 105 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 3.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 4 mg
Glucose (Traubenzucker) 379 mg
Fructose (Fruchtzucker) 325 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 704 mg
Saccharose (Rübenzucker) 245 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 245 mg
Zucker (gesamt) 949 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 111 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 32 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 39 mg
Poly-Hexosen 94 mg
Poly-Uronsäure 98 mg
Cellulose 106 mg
Lignin 25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 86 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 295 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 424 mg
Leucin 641 mg
Lysin 736 mg
Methionin 238 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 332 mg
Tyrosin 308 mg
Threonin 419 mg
Tryptophan 105 mg
Valin 474 mg
Arginin 536 mg
Histidin 326 mg
Essentielle Aminosäuren 4646 mg
Alanin 513 mg
Asparaginsäure 822 mg
Glutaminsäure 1369 mg
Glycin 480 mg
Prolin 413 mg
Serin 380 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3977 mg
Harnsäure 99 mg
Purin 33 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 21 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 308 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5079 mg
Heptadecansäure 20 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2797 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 15 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 40 mg
Gesättigte Fettsäuren 8307 mg
Tetradecensäure 1 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 493 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9723 mg
Eicosensäure 183 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10409 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3312 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 400 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 9 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 24 mg
Eicosatriensäure 15 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 33 mg
Eicosapentaensäure 38 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 53 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3884 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 22600 mg
Omega-3-Fettsäuren 500 mg
Omega-6-Fettsäuren 3384 mg
Glycerin und Lipoide 1225 mg
Cholesterin 53 mg