Der Fisch ist auch unter dem Namen Dorsch bekannt. Er gehört zu der Gruppe der mageren Seefische und ist in den Ozeanen sehr weit verbreitet. Der Kabeljau verfügt über ein sehr weißes Fleisch und ist ebenfalls einer der magersten Fische, die im Wasser unterwegs sind. Er wird vor allem in der Hochsee mit Schleppnetze gefangen. Nachdem der Fang ausgeliefert wurde, wird der Kabeljau meist industriell weiterverarbeitet. Die Leber des Kabeljau ist sehr kostbar, da aus ihr das Vitamin D reiche Lebertran stammt.
In der Küche bleibt der Fisch ebenfalls nicht unversehrt, denn der Kabeljau sehr vielseitig einsetzbar. So wird er als Fischfilet, geräucherter Fisch oder für eine schnelle Küche verwendet. Der Kabeljau hat zudem die Fähigkeit, dass er bei kochendem Wasser schnell ausgart.
In Verbindung mit Soße schmeckt der Fisch sehr gut. In Mittelmeerländern wird Kabeljau gerne in getrockneter Form verzehrt. Zu Kartoffeln wird er ebenfalls gegessen. Hierbei werden allerdings, wegen der rustikale Geschmacks, Bratkartoffeln bevorzugt.
Der Kabeljau ist sehr leicht zu verdauen, da er sehr wenig an Bindegewebe enthält. Zudem liefert er ebenso viele Proteine wie das vielseitig verzehrte Rindfleisch.
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 377 kJ |
| Fett | 797 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 20436 mg |
| Salz | 188 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1286 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.36 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1124 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1124 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 50 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2494 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 6494 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 247 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 193 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.3 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1928.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 377 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 377 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 74 mg |
| Kalium | 348 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Schwefel | 265 mg |
| Chlorid | 188 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 328 μg |
| Zink | 479 μg |
| Kupfer | 61 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 153 μg |
| Iodid | 275.4 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 988 mg |
| Leucin | 1687 mg |
| Lysin | 2047 mg |
| Methionin | 599 mg |
| Cystein | 250 mg |
| Phenylalanin | 839 mg |
| Tyrosin | 709 mg |
| Threonin | 968 mg |
| Tryptophan | 240 mg |
| Valin | 1088 mg |
| Arginin | 1208 mg |
| Histidin | 519 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 11142 mg |
| Alanin | 1417 mg |
| Asparaginsäure | 2007 mg |
| Glutaminsäure | 3125 mg |
| Glycin | 938 mg |
| Prolin | 819 mg |
| Serin | 988 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9294 mg |
| Harnsäure | 131 mg |
| Purin | 44 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 106 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 26 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 141 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 13 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 76 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 104 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 17 mg |
| Eicosapentaensäure | 75 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 9 mg |
| Docosahexaensäure | 205 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 331 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 576 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 298 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 33 mg |
| Glycerin und Lipoide | 221 mg |
| Cholesterin | 41 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 64 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 267 kJ |
| Fett | 1906 mg |
| Kohlenhydrate | 1195 mg |
| Eiweiß (Protein) | 10362 mg |
| Salz | 572 mg |
| Ballaststoffe | 3313 mg |
| Mineralstoffe | 1771 mg |
| Broteinheiten | 0.09 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 32 μg |
| Vitamin A – Retinol | 4 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 169 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.91 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1309 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1309 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 77 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 85 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2686 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4769 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 892 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 155 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 6.7 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 23 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.6 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 6444.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 64 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 267 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 70 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 294 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 225 mg |
| Kalium | 374 mg |
| Calcium | 39 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Phosphor | 179 mg |
| Schwefel | 171 mg |
| Chlorid | 449 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 809 μg |
| Zink | 530 μg |
| Kupfer | 187 μg |
| Mangan | 261 μg |
| Fluorid | 107 μg |
| Iodid | 151.5 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 164 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 164 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 370 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 343 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 10 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 723 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 163 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 11 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 174 mg |
| Zucker (gesamt) | 897 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 71 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 122 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 63 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 63 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 84 mg |
| Poly-Hexosen | 1324 mg |
| Poly-Uronsäure | 144 mg |
| Cellulose | 1702 mg |
| Lignin | 59 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 764 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2577 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 488 mg |
| Leucin | 826 mg |
| Lysin | 963 mg |
| Methionin | 271 mg |
| Cystein | 155 mg |
| Phenylalanin | 418 mg |
| Tyrosin | 389 mg |
| Threonin | 502 mg |
| Tryptophan | 125 mg |
| Valin | 538 mg |
| Arginin | 616 mg |
| Histidin | 256 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 5547 mg |
| Alanin | 724 mg |
| Asparaginsäure | 994 mg |
| Glutaminsäure | 1665 mg |
| Glycin | 464 mg |
| Prolin | 474 mg |
| Serin | 493 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4814 mg |
| Harnsäure | 98 mg |
| Purin | 33 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 1 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 13 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 186 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 66 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 1 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 8 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 2 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 280 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 9 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 392 mg |
| Eicosensäure | 9 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 3 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 413 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 773 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 75 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 2 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 8 mg |
| Eicosapentaensäure | 36 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 4 mg |
| Docosahexaensäure | 98 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 996 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 1689 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 215 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 781 mg |
| Glycerin und Lipoide | 217 mg |
| Cholesterin | 22 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 91 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 380 kJ |
| Fett | 829 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 20562 mg |
| Salz | 188 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1320 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.35 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1122 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1122 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 50 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2488 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 6505 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 246 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 192 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.2 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1923.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 91 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 380 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 91 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 380 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 74 mg |
| Kalium | 347 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Schwefel | 264 mg |
| Chlorid | 187 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 327 μg |
| Zink | 478 μg |
| Kupfer | 61 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 153 μg |
| Iodid | 274.8 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 994 mg |
| Leucin | 1697 mg |
| Lysin | 2059 mg |
| Methionin | 603 mg |
| Cystein | 251 mg |
| Phenylalanin | 844 mg |
| Tyrosin | 713 mg |
| Threonin | 975 mg |
| Tryptophan | 241 mg |
| Valin | 1095 mg |
| Arginin | 1216 mg |
| Histidin | 522 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 11210 mg |
| Alanin | 1427 mg |
| Asparaginsäure | 2019 mg |
| Glutaminsäure | 3144 mg |
| Glycin | 944 mg |
| Prolin | 824 mg |
| Serin | 994 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9352 mg |
| Harnsäure | 131 mg |
| Purin | 44 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 7 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 109 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 27 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 146 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 14 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 79 mg |
| Eicosensäure | 11 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 109 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 17 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 18 mg |
| Eicosapentaensäure | 78 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 9 mg |
| Docosahexaensäure | 213 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 344 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 599 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 309 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 35 mg |
| Glycerin und Lipoide | 230 mg |
| Cholesterin | 41 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 70 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 292 kJ |
| Fett | 637 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 15769 mg |
| Salz | 142 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1012 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 5 μg |
| Vitamin A – Retinol | 5 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.03 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 860 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 860 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 40 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 39 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1908 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4991 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 189 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 147 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.6 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 6 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.0 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1475.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 70 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 292 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 70 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 292 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 56 mg |
| Kalium | 266 mg |
| Calcium | 26 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 161 mg |
| Schwefel | 203 mg |
| Chlorid | 144 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 251 μg |
| Zink | 367 μg |
| Kupfer | 47 μg |
| Mangan | 17 μg |
| Fluorid | 117 μg |
| Iodid | 210.7 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 763 mg |
| Leucin | 1302 mg |
| Lysin | 1579 mg |
| Methionin | 462 mg |
| Cystein | 192 mg |
| Phenylalanin | 647 mg |
| Tyrosin | 548 mg |
| Threonin | 747 mg |
| Tryptophan | 185 mg |
| Valin | 840 mg |
| Arginin | 932 mg |
| Histidin | 400 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8597 mg |
| Alanin | 1094 mg |
| Asparaginsäure | 1549 mg |
| Glutaminsäure | 2411 mg |
| Glycin | 723 mg |
| Prolin | 632 mg |
| Serin | 763 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7172 mg |
| Harnsäure | 101 mg |
| Purin | 34 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 84 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 21 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 114 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 10 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 61 mg |
| Eicosensäure | 7 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 4 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 82 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 12 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 4 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 15 mg |
| Eicosapentaensäure | 60 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 7 mg |
| Docosahexaensäure | 164 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 266 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 462 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 239 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 27 mg |
| Glycerin und Lipoide | 175 mg |
| Cholesterin | 32 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 374 kJ |
| Fett | 764 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 20309 mg |
| Salz | 188 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1252 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.36 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1127 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1127 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 49 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 46 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2315 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 6282 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 247 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 217 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.1 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.3 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1932.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 374 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 374 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 74 mg |
| Kalium | 349 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphor | 211 mg |
| Schwefel | 266 mg |
| Chlorid | 188 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 329 μg |
| Zink | 481 μg |
| Kupfer | 61 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 153 μg |
| Iodid | 276.1 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 982 mg |
| Leucin | 1677 mg |
| Lysin | 2034 mg |
| Methionin | 595 mg |
| Cystein | 248 mg |
| Phenylalanin | 834 mg |
| Tyrosin | 705 mg |
| Threonin | 962 mg |
| Tryptophan | 238 mg |
| Valin | 1082 mg |
| Arginin | 1200 mg |
| Histidin | 516 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 11073 mg |
| Alanin | 1409 mg |
| Asparaginsäure | 1994 mg |
| Glutaminsäure | 3105 mg |
| Glycin | 933 mg |
| Prolin | 814 mg |
| Serin | 982 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9237 mg |
| Harnsäure | 132 mg |
| Purin | 44 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 101 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 25 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 135 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 13 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 72 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 100 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 17 mg |
| Eicosapentaensäure | 72 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 196 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 318 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 553 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 285 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 33 mg |
| Glycerin und Lipoide | 211 mg |
| Cholesterin | 42 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 374 kJ |
| Fett | 764 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 20309 mg |
| Salz | 188 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1252 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.36 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1127 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1127 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 50 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2500 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 6467 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 247 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 193 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.1 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.3 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1932.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 374 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 374 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 74 mg |
| Kalium | 349 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphor | 211 mg |
| Schwefel | 266 mg |
| Chlorid | 188 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 329 μg |
| Zink | 481 μg |
| Kupfer | 61 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 153 μg |
| Iodid | 276.1 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 982 mg |
| Leucin | 1677 mg |
| Lysin | 2034 mg |
| Methionin | 595 mg |
| Cystein | 248 mg |
| Phenylalanin | 834 mg |
| Tyrosin | 705 mg |
| Threonin | 962 mg |
| Tryptophan | 238 mg |
| Valin | 1082 mg |
| Arginin | 1200 mg |
| Histidin | 516 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 11073 mg |
| Alanin | 1409 mg |
| Asparaginsäure | 1994 mg |
| Glutaminsäure | 3105 mg |
| Glycin | 933 mg |
| Prolin | 814 mg |
| Serin | 982 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9237 mg |
| Harnsäure | 132 mg |
| Purin | 44 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 101 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 25 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 135 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 13 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 72 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 100 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 17 mg |
| Eicosapentaensäure | 72 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 196 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 318 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 553 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 285 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 33 mg |
| Glycerin und Lipoide | 211 mg |
| Cholesterin | 42 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 94 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 395 kJ |
| Fett | 3990 mg |
| Kohlenhydrate | 3844 mg |
| Eiweiß (Protein) | 10624 mg |
| Salz | 595 mg |
| Ballaststoffe | 885 mg |
| Mineralstoffe | 1369 mg |
| Broteinheiten | 0.32 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 66 μg |
| Vitamin A – Retinol | 14 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 308 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.76 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1139 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1139 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 51 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 47 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1405 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 3505 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 228 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 164 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.5 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 17 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.6 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 21724.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 94 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 395 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 96 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 402 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 234 mg |
| Kalium | 276 mg |
| Calcium | 29 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 118 mg |
| Schwefel | 149 mg |
| Chlorid | 409 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 419 μg |
| Zink | 333 μg |
| Kupfer | 64 μg |
| Mangan | 98 μg |
| Fluorid | 90 μg |
| Iodid | 133.7 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 48 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 48 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 626 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 564 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 1190 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 262 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 10 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 272 mg |
| Zucker (gesamt) | 1462 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 142 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 1 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 2192 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 2192 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 93 mg |
| Poly-Hexosen | 193 mg |
| Poly-Uronsäure | 217 mg |
| Cellulose | 279 mg |
| Lignin | 104 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 198 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 732 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 504 mg |
| Leucin | 856 mg |
| Lysin | 1015 mg |
| Methionin | 296 mg |
| Cystein | 134 mg |
| Phenylalanin | 439 mg |
| Tyrosin | 364 mg |
| Threonin | 490 mg |
| Tryptophan | 126 mg |
| Valin | 557 mg |
| Arginin | 629 mg |
| Histidin | 264 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 5674 mg |
| Alanin | 716 mg |
| Asparaginsäure | 1048 mg |
| Glutaminsäure | 1724 mg |
| Glycin | 487 mg |
| Prolin | 460 mg |
| Serin | 516 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4951 mg |
| Harnsäure | 71 mg |
| Purin | 24 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 60 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 27 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 225 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 93 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 787 mg |
| Heptadecansäure | 1 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 206 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 12 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 1412 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 10 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 1140 mg |
| Eicosensäure | 25 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 45 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1220 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 805 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 126 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 2 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 8 mg |
| Eicosapentaensäure | 35 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 4 mg |
| Docosahexaensäure | 94 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1074 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 87 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 3619 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 261 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 813 mg |
| Glycerin und Lipoide | 284 mg |
| Cholesterin | 20 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 313 kJ |
| Fett | 755 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 16757 mg |
| Salz | 196 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1309 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.37 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1136 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1136 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 52 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 41 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2032 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 5299 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 226 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 177 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 7 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.2 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2020.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 313 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 313 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 77 mg |
| Kalium | 322 mg |
| Calcium | 35 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 208 mg |
| Schwefel | 278 mg |
| Chlorid | 197 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 323 μg |
| Zink | 502 μg |
| Kupfer | 60 μg |
| Mangan | 23 μg |
| Fluorid | 160 μg |
| Iodid | 288.6 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 810 mg |
| Leucin | 1384 mg |
| Lysin | 1678 mg |
| Methionin | 491 mg |
| Cystein | 205 mg |
| Phenylalanin | 687 mg |
| Tyrosin | 581 mg |
| Threonin | 794 mg |
| Tryptophan | 196 mg |
| Valin | 892 mg |
| Arginin | 991 mg |
| Histidin | 425 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 9134 mg |
| Alanin | 1162 mg |
| Asparaginsäure | 1646 mg |
| Glutaminsäure | 2562 mg |
| Glycin | 770 mg |
| Prolin | 671 mg |
| Serin | 810 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7621 mg |
| Harnsäure | 138 mg |
| Purin | 46 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 100 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 24 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 133 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 12 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 71 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 98 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 16 mg |
| Eicosapentaensäure | 71 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 195 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 315 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 546 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 283 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 32 mg |
| Glycerin und Lipoide | 209 mg |
| Cholesterin | 43 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 377 kJ |
| Fett | 797 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 20436 mg |
| Salz | 188 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1286 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.36 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1124 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1124 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 50 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2494 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 6494 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 247 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 193 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.3 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1928.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 377 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 90 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 377 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 74 mg |
| Kalium | 348 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Schwefel | 265 mg |
| Chlorid | 188 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 328 μg |
| Zink | 479 μg |
| Kupfer | 61 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 153 μg |
| Iodid | 275.4 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 988 mg |
| Leucin | 1687 mg |
| Lysin | 2047 mg |
| Methionin | 599 mg |
| Cystein | 250 mg |
| Phenylalanin | 839 mg |
| Tyrosin | 709 mg |
| Threonin | 968 mg |
| Tryptophan | 240 mg |
| Valin | 1088 mg |
| Arginin | 1208 mg |
| Histidin | 519 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 11142 mg |
| Alanin | 1417 mg |
| Asparaginsäure | 2007 mg |
| Glutaminsäure | 3125 mg |
| Glycin | 938 mg |
| Prolin | 819 mg |
| Serin | 988 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9294 mg |
| Harnsäure | 131 mg |
| Purin | 44 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 106 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 26 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 141 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 13 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 76 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 104 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 17 mg |
| Eicosapentaensäure | 75 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 9 mg |
| Docosahexaensäure | 205 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 331 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 576 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 298 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 33 mg |
| Glycerin und Lipoide | 221 mg |
| Cholesterin | 41 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 64 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 269 kJ |
| Fett | 569 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 14581 mg |
| Salz | 135 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 918 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 5 μg |
| Vitamin A – Retinol | 5 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.96 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 802 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 802 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 38 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 36 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1779 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4629 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 176 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 138 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.5 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 6 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.9 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1375.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 64 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 269 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 64 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 269 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 53 mg |
| Kalium | 248 mg |
| Calcium | 24 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Phosphor | 151 mg |
| Schwefel | 189 mg |
| Chlorid | 134 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 234 μg |
| Zink | 343 μg |
| Kupfer | 44 μg |
| Mangan | 16 μg |
| Fluorid | 109 μg |
| Iodid | 196.6 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 705 mg |
| Leucin | 1204 mg |
| Lysin | 1460 mg |
| Methionin | 427 mg |
| Cystein | 178 mg |
| Phenylalanin | 599 mg |
| Tyrosin | 506 mg |
| Threonin | 691 mg |
| Tryptophan | 171 mg |
| Valin | 777 mg |
| Arginin | 862 mg |
| Histidin | 370 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7950 mg |
| Alanin | 1012 mg |
| Asparaginsäure | 1432 mg |
| Glutaminsäure | 2230 mg |
| Glycin | 669 mg |
| Prolin | 584 mg |
| Serin | 705 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6632 mg |
| Harnsäure | 94 mg |
| Purin | 31 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 5 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 75 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 19 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 102 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 9 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 55 mg |
| Eicosensäure | 7 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 3 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 74 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 11 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 3 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 3 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 13 mg |
| Eicosapentaensäure | 54 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 7 mg |
| Docosahexaensäure | 146 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 237 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 413 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 213 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 24 mg |
| Glycerin und Lipoide | 156 mg |
| Cholesterin | 30 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 69 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 290 kJ |
| Fett | 694 mg |
| Kohlenhydrate | 390 mg |
| Eiweiß (Protein) | 15158 mg |
| Salz | 588 mg |
| Ballaststoffe | 162 mg |
| Mineralstoffe | 1597 mg |
| Broteinheiten | 0.03 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 73 μg |
| Vitamin A – Retinol | 6 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 402 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.23 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1045 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1045 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 51 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 38 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1852 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4802 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 214 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 167 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 7 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.1 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2015.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 69 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 290 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 70 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 292 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 231 mg |
| Kalium | 300 mg |
| Calcium | 35 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 191 mg |
| Schwefel | 252 mg |
| Chlorid | 535 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 313 μg |
| Zink | 465 μg |
| Kupfer | 59 μg |
| Mangan | 33 μg |
| Fluorid | 147 μg |
| Iodid | 260.3 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 9 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 9 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 65 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 59 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 124 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 238 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 238 mg |
| Zucker (gesamt) | 362 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 19 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 21 mg |
| Poly-Hexosen | 39 mg |
| Poly-Uronsäure | 45 mg |
| Cellulose | 53 mg |
| Lignin | 4 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 81 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 114 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 732 mg |
| Leucin | 1249 mg |
| Lysin | 1515 mg |
| Methionin | 443 mg |
| Cystein | 186 mg |
| Phenylalanin | 621 mg |
| Tyrosin | 525 mg |
| Threonin | 718 mg |
| Tryptophan | 177 mg |
| Valin | 806 mg |
| Arginin | 899 mg |
| Histidin | 384 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8255 mg |
| Alanin | 1050 mg |
| Asparaginsäure | 1490 mg |
| Glutaminsäure | 2324 mg |
| Glycin | 697 mg |
| Prolin | 608 mg |
| Serin | 732 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6901 mg |
| Harnsäure | 125 mg |
| Purin | 42 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 5 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 93 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 22 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 123 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 11 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 65 mg |
| Eicosensäure | 9 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 90 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 20 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 14 mg |
| Eicosapentaensäure | 64 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 7 mg |
| Docosahexaensäure | 176 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 290 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 503 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 256 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 34 mg |
| Glycerin und Lipoide | 191 mg |
| Cholesterin | 39 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 69 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 289 kJ |
| Fett | 701 mg |
| Kohlenhydrate | 381 mg |
| Eiweiß (Protein) | 15075 mg |
| Salz | 567 mg |
| Ballaststoffe | 132 mg |
| Mineralstoffe | 1566 mg |
| Broteinheiten | 0.03 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 12 μg |
| Vitamin A – Retinol | 6 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 33 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.22 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1044 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1044 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 49 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 39 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1831 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4781 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 212 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 166 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 7 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.1 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2607.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 69 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 289 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 69 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 290 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 223 mg |
| Kalium | 296 mg |
| Calcium | 36 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Phosphor | 189 mg |
| Schwefel | 253 mg |
| Chlorid | 516 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 351 μg |
| Zink | 464 μg |
| Kupfer | 59 μg |
| Mangan | 43 μg |
| Fluorid | 147 μg |
| Iodid | 258.1 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 116 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 97 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 213 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 101 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 101 mg |
| Zucker (gesamt) | 314 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 52 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 15 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 15 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 12 mg |
| Poly-Hexosen | 37 mg |
| Poly-Uronsäure | 29 mg |
| Cellulose | 45 mg |
| Lignin | 8 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 31 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 125 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 727 mg |
| Leucin | 1241 mg |
| Lysin | 1506 mg |
| Methionin | 440 mg |
| Cystein | 185 mg |
| Phenylalanin | 618 mg |
| Tyrosin | 523 mg |
| Threonin | 712 mg |
| Tryptophan | 177 mg |
| Valin | 801 mg |
| Arginin | 897 mg |
| Histidin | 381 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8208 mg |
| Alanin | 1044 mg |
| Asparaginsäure | 1481 mg |
| Glutaminsäure | 2311 mg |
| Glycin | 694 mg |
| Prolin | 606 mg |
| Serin | 728 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6864 mg |
| Harnsäure | 125 mg |
| Purin | 42 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 1 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 95 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 23 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 128 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 11 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 67 mg |
| Eicosensäure | 9 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 4 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 91 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 22 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 7 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 14 mg |
| Eicosapentaensäure | 63 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 7 mg |
| Docosahexaensäure | 173 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 290 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 509 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 254 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 36 mg |
| Glycerin und Lipoide | 192 mg |
| Cholesterin | 38 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 55 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 230 kJ |
| Fett | 530 mg |
| Kohlenhydrate | 334 mg |
| Eiweiß (Protein) | 10964 mg |
| Salz | 491 mg |
| Ballaststoffe | 165 mg |
| Mineralstoffe | 1245 mg |
| Broteinheiten | 0.03 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 9 μg |
| Vitamin A – Retinol | 3 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 31 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.67 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 865 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 865 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 54 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 61 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1320 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 3403 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 149 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 128 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.4 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 7 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.8 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2788.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 55 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 230 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 55 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 232 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 193 mg |
| Kalium | 229 mg |
| Calcium | 33 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Phosphor | 136 mg |
| Schwefel | 184 mg |
| Chlorid | 438 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 355 μg |
| Zink | 391 μg |
| Kupfer | 53 μg |
| Mangan | 51 μg |
| Fluorid | 90 μg |
| Iodid | 134.7 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 1 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 1 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 102 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 97 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 199 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 71 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 1 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 72 mg |
| Zucker (gesamt) | 271 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 38 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 10 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 24 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 24 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 25 mg |
| Poly-Hexosen | 40 mg |
| Poly-Uronsäure | 31 mg |
| Cellulose | 60 mg |
| Lignin | 9 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 41 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 126 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 520 mg |
| Leucin | 876 mg |
| Lysin | 1124 mg |
| Methionin | 317 mg |
| Cystein | 129 mg |
| Phenylalanin | 440 mg |
| Tyrosin | 381 mg |
| Threonin | 508 mg |
| Tryptophan | 125 mg |
| Valin | 576 mg |
| Arginin | 667 mg |
| Histidin | 285 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 5948 mg |
| Alanin | 757 mg |
| Asparaginsäure | 1100 mg |
| Glutaminsäure | 1677 mg |
| Glycin | 506 mg |
| Prolin | 444 mg |
| Serin | 531 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5015 mg |
| Harnsäure | 90 mg |
| Purin | 30 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 9 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 70 mg |
| Heptadecansäure | 3 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 15 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 98 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 13 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 52 mg |
| Eicosensäure | 6 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 7 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 78 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 27 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 10 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 3 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 11 mg |
| Eicosapentaensäure | 47 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 5 mg |
| Docosahexaensäure | 108 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 211 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 387 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 173 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 38 mg |
| Glycerin und Lipoide | 143 mg |
| Cholesterin | 35 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 313 kJ |
| Fett | 755 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 16757 mg |
| Salz | 196 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1309 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.37 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1136 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1136 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 52 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 41 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2032 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 5299 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 226 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 177 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 7 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.2 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2020.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 313 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 75 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 313 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 77 mg |
| Kalium | 322 mg |
| Calcium | 35 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 208 mg |
| Schwefel | 278 mg |
| Chlorid | 197 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 323 μg |
| Zink | 502 μg |
| Kupfer | 60 μg |
| Mangan | 23 μg |
| Fluorid | 160 μg |
| Iodid | 288.6 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 810 mg |
| Leucin | 1384 mg |
| Lysin | 1678 mg |
| Methionin | 491 mg |
| Cystein | 205 mg |
| Phenylalanin | 687 mg |
| Tyrosin | 581 mg |
| Threonin | 794 mg |
| Tryptophan | 196 mg |
| Valin | 892 mg |
| Arginin | 991 mg |
| Histidin | 425 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 9134 mg |
| Alanin | 1162 mg |
| Asparaginsäure | 1646 mg |
| Glutaminsäure | 2562 mg |
| Glycin | 770 mg |
| Prolin | 671 mg |
| Serin | 810 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7621 mg |
| Harnsäure | 138 mg |
| Purin | 46 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 100 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 24 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 133 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 12 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 71 mg |
| Eicosensäure | 10 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 98 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 16 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 16 mg |
| Eicosapentaensäure | 71 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 195 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 315 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 546 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 283 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 32 mg |
| Glycerin und Lipoide | 209 mg |
| Cholesterin | 43 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 83 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 347 kJ |
| Fett | 734 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 18827 mg |
| Salz | 196 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 1229 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 5 μg |
| Vitamin A – Retinol | 5 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.46 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1008 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1008 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 46 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 36 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1803 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 5470 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 201 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 157 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.8 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 6 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.0 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1344.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 83 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 347 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 83 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 347 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 77 mg |
| Kalium | 286 mg |
| Calcium | 31 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 185 mg |
| Schwefel | 246 mg |
| Chlorid | 175 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 305 μg |
| Zink | 446 μg |
| Kupfer | 53 μg |
| Mangan | 20 μg |
| Fluorid | 142 μg |
| Iodid | 256.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 911 mg |
| Leucin | 1555 mg |
| Lysin | 1886 mg |
| Methionin | 552 mg |
| Cystein | 230 mg |
| Phenylalanin | 772 mg |
| Tyrosin | 653 mg |
| Threonin | 892 mg |
| Tryptophan | 220 mg |
| Valin | 1002 mg |
| Arginin | 1113 mg |
| Histidin | 478 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 10264 mg |
| Alanin | 1306 mg |
| Asparaginsäure | 1849 mg |
| Glutaminsäure | 2879 mg |
| Glycin | 865 mg |
| Prolin | 754 mg |
| Serin | 911 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8564 mg |
| Harnsäure | 116 mg |
| Purin | 39 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 97 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 24 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 130 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 12 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 69 mg |
| Eicosensäure | 9 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 95 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 15 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 16 mg |
| Eicosapentaensäure | 69 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 189 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 306 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 531 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 275 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 31 mg |
| Glycerin und Lipoide | 203 mg |
| Cholesterin | 37 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 72 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 300 kJ |
| Fett | 667 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 16207 mg |
| Salz | 17275 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 18432 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 7 μg |
| Vitamin A – Retinol | 7 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.32 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 1018 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 1018 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 56 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 46 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 2340 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 5507 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 261 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 204 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 2.0 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.2 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 2034.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 72 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 300 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 72 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 300 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 6792 mg |
| Kalium | 346 mg |
| Calcium | 71 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Phosphor | 224 mg |
| Schwefel | 227 mg |
| Chlorid | 10519 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 343 μg |
| Zink | 413 μg |
| Kupfer | 71 μg |
| Mangan | 52 μg |
| Fluorid | 138 μg |
| Iodid | 236.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 783 mg |
| Leucin | 1338 mg |
| Lysin | 1623 mg |
| Methionin | 476 mg |
| Cystein | 198 mg |
| Phenylalanin | 665 mg |
| Tyrosin | 562 mg |
| Threonin | 768 mg |
| Tryptophan | 190 mg |
| Valin | 863 mg |
| Arginin | 958 mg |
| Histidin | 412 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8836 mg |
| Alanin | 1125 mg |
| Asparaginsäure | 1591 mg |
| Glutaminsäure | 2478 mg |
| Glycin | 744 mg |
| Prolin | 649 mg |
| Serin | 783 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7370 mg |
| Harnsäure | 111 mg |
| Purin | 37 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 5 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 88 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 22 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 118 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 10 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 63 mg |
| Eicosensäure | 8 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 5 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 86 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 14 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 5 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 3 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 15 mg |
| Eicosapentaensäure | 63 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 7 mg |
| Docosahexaensäure | 173 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 280 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 484 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 251 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 29 mg |
| Glycerin und Lipoide | 184 mg |
| Cholesterin | 35 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 136 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 569 kJ |
| Fett | 2135 mg |
| Kohlenhydrate | 14033 mg |
| Eiweiß (Protein) | 14786 mg |
| Salz | 410 mg |
| Ballaststoffe | 513 mg |
| Mineralstoffe | 1247 mg |
| Broteinheiten | 1.17 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 35 μg |
| Vitamin A – Retinol | 35 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 2 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.25 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 854 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 854 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 99 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1576 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4543 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 450 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 145 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 5.5 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 14 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.0 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 914.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 136 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 569 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 137 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 573 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 185 mg |
| Kalium | 270 mg |
| Calcium | 35 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 199 mg |
| Schwefel | 184 mg |
| Chlorid | 249 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 580 μg |
| Zink | 591 μg |
| Kupfer | 63 μg |
| Mangan | 96 μg |
| Fluorid | 105 μg |
| Iodid | 145.4 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 58 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 6 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 64 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 64 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 63 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 178 mg |
| Disaccharide (2 M) | 305 mg |
| Zucker (gesamt) | 369 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 55 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 9 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 13609 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 13609 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 115 mg |
| Poly-Hexosen | 275 mg |
| Poly-Uronsäure | 23 mg |
| Cellulose | 100 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 317 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 429 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 726 mg |
| Leucin | 1207 mg |
| Lysin | 1256 mg |
| Methionin | 409 mg |
| Cystein | 213 mg |
| Phenylalanin | 644 mg |
| Tyrosin | 511 mg |
| Threonin | 665 mg |
| Tryptophan | 178 mg |
| Valin | 810 mg |
| Arginin | 832 mg |
| Histidin | 358 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7809 mg |
| Alanin | 936 mg |
| Asparaginsäure | 1345 mg |
| Glutaminsäure | 2513 mg |
| Glycin | 639 mg |
| Prolin | 757 mg |
| Serin | 788 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6978 mg |
| Harnsäure | 76 mg |
| Purin | 25 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 5 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 3 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 2 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 3 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 4 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 21 mg |
| Pentadecansäure | 3 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 432 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 116 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 6 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 597 mg |
| Tetradecensäure | 1 mg |
| Pentadecensäure | 1 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 64 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 620 mg |
| Eicosensäure | 6 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 3 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 695 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 286 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 20 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 2 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 18 mg |
| Eicosapentaensäure | 37 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 4 mg |
| Docosahexaensäure | 115 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 482 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 8 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 5 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 1761 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 178 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 304 mg |
| Glycerin und Lipoide | 361 mg |
| Cholesterin | 81 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 156 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 652 kJ |
| Fett | 2485 mg |
| Kohlenhydrate | 16331 mg |
| Eiweiß (Protein) | 16634 mg |
| Salz | 465 mg |
| Ballaststoffe | 597 mg |
| Mineralstoffe | 1306 mg |
| Broteinheiten | 1.36 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 35 μg |
| Vitamin A – Retinol | 35 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 2 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.26 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 928 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 928 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 49 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 104 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1651 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4984 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 419 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 135 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 5.4 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 13 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 1.0 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 851.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 156 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 652 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 157 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 657 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 183 mg |
| Kalium | 267 mg |
| Calcium | 41 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 208 mg |
| Schwefel | 214 mg |
| Chlorid | 290 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 574 μg |
| Zink | 688 μg |
| Kupfer | 70 μg |
| Mangan | 112 μg |
| Fluorid | 122 μg |
| Iodid | 169.2 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 67 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 7 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 74 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 74 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 73 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 207 mg |
| Disaccharide (2 M) | 354 mg |
| Zucker (gesamt) | 428 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 64 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 10 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 15839 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 15839 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 134 mg |
| Poly-Hexosen | 320 mg |
| Poly-Uronsäure | 27 mg |
| Cellulose | 116 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 369 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 499 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 817 mg |
| Leucin | 1358 mg |
| Lysin | 1413 mg |
| Methionin | 460 mg |
| Cystein | 240 mg |
| Phenylalanin | 724 mg |
| Tyrosin | 575 mg |
| Threonin | 748 mg |
| Tryptophan | 200 mg |
| Valin | 911 mg |
| Arginin | 936 mg |
| Histidin | 403 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8785 mg |
| Alanin | 1053 mg |
| Asparaginsäure | 1513 mg |
| Glutaminsäure | 2827 mg |
| Glycin | 719 mg |
| Prolin | 852 mg |
| Serin | 886 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7850 mg |
| Harnsäure | 88 mg |
| Purin | 29 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 6 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 3 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 2 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 3 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 5 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 24 mg |
| Pentadecansäure | 3 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 504 mg |
| Heptadecansäure | 2 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 135 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 7 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 694 mg |
| Tetradecensäure | 1 mg |
| Pentadecensäure | 1 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 74 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 722 mg |
| Eicosensäure | 7 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 3 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 808 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 334 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 23 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 2 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 21 mg |
| Eicosapentaensäure | 43 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 5 mg |
| Docosahexaensäure | 134 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 562 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 9 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 5 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 2050 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 207 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 355 mg |
| Glycerin und Lipoide | 421 mg |
| Cholesterin | 94 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 77 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 322 kJ |
| Fett | 680 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 17448 mg |
| Salz | 2226 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 3109 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 3 μg |
| Vitamin A – Retinol | 3 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 0 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.64 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 493 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 493 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 36 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 27 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1349 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4766 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 151 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 118 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.4 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 5 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.7 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1173.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 77 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 322 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 77 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 322 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 875 mg |
| Kalium | 285 mg |
| Calcium | 30 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Phosphor | 166 mg |
| Schwefel | 185 mg |
| Chlorid | 1386 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 270 μg |
| Zink | 335 μg |
| Kupfer | 47 μg |
| Mangan | 19 μg |
| Fluorid | 111 μg |
| Iodid | 192.1 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 843 mg |
| Leucin | 1440 mg |
| Lysin | 1747 mg |
| Methionin | 512 mg |
| Cystein | 212 mg |
| Phenylalanin | 716 mg |
| Tyrosin | 606 mg |
| Threonin | 827 mg |
| Tryptophan | 205 mg |
| Valin | 929 mg |
| Arginin | 1032 mg |
| Histidin | 444 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 9513 mg |
| Alanin | 1210 mg |
| Asparaginsäure | 1713 mg |
| Glutaminsäure | 2668 mg |
| Glycin | 801 mg |
| Prolin | 699 mg |
| Serin | 843 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7934 mg |
| Harnsäure | 107 mg |
| Purin | 36 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 0 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 6 mg |
| Pentadecansäure | 1 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 89 mg |
| Heptadecansäure | 3 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 21 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 0 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 120 mg |
| Tetradecensäure | 0 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 11 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 64 mg |
| Eicosensäure | 9 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 4 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 88 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 14 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 4 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 4 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 15 mg |
| Eicosapentaensäure | 64 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 8 mg |
| Docosahexaensäure | 176 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 285 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 493 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 256 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 29 mg |
| Glycerin und Lipoide | 187 mg |
| Cholesterin | 34 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 147 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 614 kJ |
| Fett | 10061 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 14247 mg |
| Salz | 2165 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 3026 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 3 μg |
| Vitamin A – Retinol | 2 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 2 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.61 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 8414 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 8414 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 31 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 21 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1082 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 3865 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 121 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 94 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.3 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 4 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.7 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1075.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 147 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 614 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 147 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 614 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 851 mg |
| Kalium | 246 mg |
| Calcium | 32 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Phosphor | 161 mg |
| Schwefel | 211 mg |
| Chlorid | 1587 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 262 μg |
| Zink | 396 μg |
| Kupfer | 48 μg |
| Mangan | 22 μg |
| Fluorid | 124 μg |
| Iodid | 220.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 689 mg |
| Leucin | 1177 mg |
| Lysin | 1427 mg |
| Methionin | 418 mg |
| Cystein | 173 mg |
| Phenylalanin | 585 mg |
| Tyrosin | 495 mg |
| Threonin | 675 mg |
| Tryptophan | 167 mg |
| Valin | 758 mg |
| Arginin | 843 mg |
| Histidin | 362 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7769 mg |
| Alanin | 988 mg |
| Asparaginsäure | 1399 mg |
| Glutaminsäure | 2179 mg |
| Glycin | 653 mg |
| Prolin | 571 mg |
| Serin | 689 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6479 mg |
| Harnsäure | 122 mg |
| Purin | 41 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 1 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 10 mg |
| Pentadecansäure | 5 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 709 mg |
| Heptadecansäure | 10 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 391 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 11 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 59 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 15 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 1211 mg |
| Tetradecensäure | 2 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 20 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 2645 mg |
| Eicosensäure | 37 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 1 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2705 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 5448 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 21 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 1 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 3 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 7 mg |
| Eicosapentaensäure | 28 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 3 mg |
| Docosahexaensäure | 76 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5587 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 9502 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 129 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 5458 mg |
| Glycerin und Lipoide | 558 mg |
| Cholesterin | 39 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 144 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 602 kJ |
| Fett | 9287 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 15197 mg |
| Salz | 2037 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 2848 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 3 μg |
| Vitamin A – Retinol | 2 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 2 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 0.59 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 7479 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 7479 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 33 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 24 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1237 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 4204 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 138 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 108 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.3 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 5 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.7 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1075.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 144 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 602 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 144 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 602 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 801 mg |
| Kalium | 262 mg |
| Calcium | 26 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 152 mg |
| Schwefel | 169 mg |
| Chlorid | 1270 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 262 μg |
| Zink | 317 μg |
| Kupfer | 43 μg |
| Mangan | 18 μg |
| Fluorid | 99 μg |
| Iodid | 176.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 735 mg |
| Leucin | 1255 mg |
| Lysin | 1522 mg |
| Methionin | 446 mg |
| Cystein | 185 mg |
| Phenylalanin | 624 mg |
| Tyrosin | 528 mg |
| Threonin | 720 mg |
| Tryptophan | 178 mg |
| Valin | 809 mg |
| Arginin | 899 mg |
| Histidin | 386 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 8287 mg |
| Alanin | 1054 mg |
| Asparaginsäure | 1492 mg |
| Glutaminsäure | 2324 mg |
| Glycin | 697 mg |
| Prolin | 609 mg |
| Serin | 735 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6911 mg |
| Harnsäure | 98 mg |
| Purin | 33 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 0 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 1 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 0 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 0 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 9 mg |
| Pentadecansäure | 5 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 654 mg |
| Heptadecansäure | 9 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 361 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 10 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 54 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 14 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 1117 mg |
| Tetradecensäure | 2 mg |
| Pentadecensäure | 0 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 18 mg |
| Heptadecensäure | 0 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 2442 mg |
| Eicosensäure | 34 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 1 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2497 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 5030 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 19 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 1 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 3 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 6 mg |
| Eicosapentaensäure | 26 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 3 mg |
| Docosahexaensäure | 70 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5158 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 8771 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 119 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 5039 mg |
| Glycerin und Lipoide | 515 mg |
| Cholesterin | 31 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 235 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 982 kJ |
| Fett | 20149 mg |
| Kohlenhydrate | 0 mg |
| Eiweiß (Protein) | 13882 mg |
| Salz | 2081 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 2908 mg |
| Broteinheiten | 0.00 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A – Retinoläquivalent | 5 μg |
| Vitamin A – Retinol | 4 μg |
| Vitamin A – Beta-Carotin | 4 μg |
| Vitamin D – Calciferole | 1.02 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent | 12980 μg |
| Vitamin E – Alpha-Tocopherol | 12980 μg |
| Vitamin B1 – Thiamin | 34 μg |
| Vitamin B2 – Riboflavin | 25 μg |
| Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure | 1263 μg |
| Vitamin B3 – Niacinäquivalent | 3980 μg |
| Vitamin B5 – Pantothensäure | 141 μg |
| Vitamin B6 – Pyridoxin | 110 μg |
| Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) | 1.3 μg |
| Vitamin B9 – gesamte Folsäure | 5 μg |
| Vitamin B12 – Cobalamin | 0.7 μg |
| Vitamin C – Ascorbinsäure | 1098.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 235 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 982 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 235 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 982 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 818 mg |
| Kalium | 267 mg |
| Calcium | 27 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 155 mg |
| Schwefel | 173 mg |
| Chlorid | 1297 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 267 μg |
| Zink | 324 μg |
| Kupfer | 44 μg |
| Mangan | 18 μg |
| Fluorid | 101 μg |
| Iodid | 179.7 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 0 mg |
| Disaccharide (2 M) | 0 mg |
| Zucker (gesamt) | 0 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 671 mg |
| Leucin | 1146 mg |
| Lysin | 1390 mg |
| Methionin | 407 mg |
| Cystein | 169 mg |
| Phenylalanin | 570 mg |
| Tyrosin | 482 mg |
| Threonin | 658 mg |
| Tryptophan | 163 mg |
| Valin | 739 mg |
| Arginin | 821 mg |
| Histidin | 353 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7569 mg |
| Alanin | 963 mg |
| Asparaginsäure |
