Klaffmuschel - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Inhaltsverzeichnis: Klaffmuschel

Vitamine und Nährstoffe in der Klaffmuschel

Die Klaffmuschel ist ein Lebewesen der Nordsee, wo sie gefangen und auch regional mit großer Beliebheit verspeist wird. Aufgrund ihres geringen Stellenwerts im internationalen Raum bleibt ein weltweiter Verkauf aus und der Erhalt der Klaffmuscheln ist gewährleistet. Man unterscheidet die Gestutzte von der Gewöhnlichen Klaffmuschel.
Naturgemäß bestehen Meerestiere überwiegend aus Wasser. Das trifft ebenso auf die Klaffmuschel zu. Besonders die Mineralstoffe Natrium, Kalium und Phosphor sowie die Vitamine A, B-6, B-12, C, E und K sind vorhanden.

Das Leben der Klaffmuschel

Die Gestutzte Klaffmuschel dieser Art hat ihren Namen von ihrem Aussehen. Im Gegensatz zur Gewöhnlichen Muschel ist ihre vordere Seite scheinbar unvollständig. Das eröffnet ihr eine Art Luke, durch welche sie ihre körperlichen Funktionen – wie Atmung – regelt. Wenn sie sich in Gefahrensituationen befindet, kann sie schnell im Boden versinken. Ihre Kraft ermöglicht ihr das mehrere Dezimeter tiefe Eindringen in den Grund.

Die Klaffmuschel in der Küche

Die Klaffmuschel ist schon besonders, denn im Laden ist sie weniger erhältlich. Vorwiegend hält sie in den norddeutschen Privat-Küchen Einzug und wird nicht verkauft.

Nährstoffe der Klaffmuschel


Quellen

USDA: Basic Report: 15164, Mollusks, mussel, blue, raw Link
Gehrmann, Sven: Die Fauna der Nordsee – Niedere Tiere & Wirbeltiere Link


Wählen Sie Ihre Art "Klaffmuschel" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Klaffmuschel pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Fett 1380 mg
Kohlenhydrate 2706 mg
Eiweiß (Protein) 10501 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1825 mg
Broteinheiten 0.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 7.58 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 842 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 842 μg
Vitamin B1 - Thiamin 84 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 180 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1374 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3657 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 522 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 42 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 144.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1684.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 66 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 276 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 108 mg
Kalium 716 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 294 mg
Schwefel 274 mg
Chlorid 97 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 510 μg
Zink 1705 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 526 μg
Fluorid 126 μg
Iodid 126.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2706 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2706 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 498 mg
Leucin 653 mg
Lysin 842 mg
Methionin 266 mg
Cystein 120 mg
Phenylalanin 361 mg
Tyrosin 455 mg
Threonin 498 mg
Tryptophan 137 mg
Valin 507 mg
Arginin 747 mg
Histidin 198 mg
Essentielle Aminosäuren 5282 mg
Alanin 927 mg
Asparaginsäure 1013 mg
Glutaminsäure 1460 mg
Glycin 901 mg
Prolin 404 mg
Serin 515 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5220 mg
Harnsäure 316 mg
Purin 105 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 53 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 53 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 217 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 41 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 386 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 48 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 58 mg
Eicosensäure 29 mg
Decosensäure/Erucasäure 19 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 154 mg
Hexadecadiensäure 15 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 37 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 145 mg
Docosadiensäure 18 mg
Docosatriensäure 34 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 427 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 967 mg
Omega-3-Fettsäuren 304 mg
Omega-6-Fettsäuren 108 mg
Glycerin und Lipoide 413 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 81 kJ
Fett 471 mg
Kohlenhydrate 922 mg
Eiweiß (Protein) 2827 mg
Salz 54 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 622 mg
Broteinheiten 0.08 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.58 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 287 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 287 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 48 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 364 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 981 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 43.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 574.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 81 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 81 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 37 mg
Kalium 215 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 95 mg
Schwefel 93 mg
Chlorid 33 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 164 μg
Zink 581 μg
Kupfer 139 μg
Mangan 179 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 43.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 922 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 922 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 175 mg
Lysin 226 mg
Methionin 72 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 97 mg
Tyrosin 123 mg
Threonin 134 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 137 mg
Arginin 202 mg
Histidin 53 mg
Essentielle Aminosäuren 1422 mg
Alanin 249 mg
Asparaginsäure 272 mg
Glutaminsäure 392 mg
Glycin 243 mg
Prolin 109 mg
Serin 138 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1403 mg
Harnsäure 108 mg
Purin 36 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 18 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 18 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 75 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 132 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 16 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 19 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 51 mg
Hexadecadiensäure 5 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 5 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 12 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 51 mg
Docosadiensäure 6 mg
Docosatriensäure 11 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 35 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 146 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 329 mg
Omega-3-Fettsäuren 105 mg
Omega-6-Fettsäuren 36 mg
Glycerin und Lipoide 142 mg
Cholesterin 24 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 62 kcal
Energie (Kilojoule) 260 kJ
Fett 1293 mg
Kohlenhydrate 2669 mg
Eiweiß (Protein) 9811 mg
Salz 15530 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 17599 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 35 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 8.31 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 831 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 831 μg
Vitamin B1 - Thiamin 104 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 197 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1506 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3639 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 644 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 51 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 158.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2076.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 62 kcal
Energie (Kilojoule) 260 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 62 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 260 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6177 mg
Kalium 831 mg
Calcium 51 mg
Magnesium 84 mg
Phosphor 345 mg
Schwefel 273 mg
Chlorid 9424 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 608 μg
Zink 1690 μg
Kupfer 463 μg
Mangan 550 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 127.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2669 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2669 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 465 mg
Leucin 610 mg
Lysin 786 mg
Methionin 249 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 337 mg
Tyrosin 425 mg
Threonin 465 mg
Tryptophan 128 mg
Valin 473 mg
Arginin 698 mg
Histidin 185 mg
Essentielle Aminosäuren 4933 mg
Alanin 866 mg
Asparaginsäure 947 mg
Glutaminsäure 1363 mg
Glycin 842 mg
Prolin 378 mg
Serin 482 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4878 mg
Harnsäure 312 mg
Purin 104 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 49 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 49 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 203 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 39 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 361 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 54 mg
Eicosensäure 27 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 144 mg
Hexadecadiensäure 14 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 44 mg
Eicosapentaensäure 137 mg
Docosadiensäure 17 mg
Docosatriensäure 32 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 94 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 401 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 906 mg
Omega-3-Fettsäuren 285 mg
Omega-6-Fettsäuren 102 mg
Glycerin und Lipoide 387 mg
Cholesterin 68 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 64 kcal
Energie (Kilojoule) 267 kJ
Fett 1294 mg
Kohlenhydrate 2537 mg
Eiweiß (Protein) 10363 mg
Salz 2198 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3800 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 3.95 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 395 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 395 μg
Vitamin B1 - Thiamin 66 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 111 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 851 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3101 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 364 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 29 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 102.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1174.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 64 kcal
Energie (Kilojoule) 267 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 64 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 267 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 917 mg
Kalium 672 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 56 mg
Phosphor 263 mg
Schwefel 219 mg
Chlorid 1334 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 480 μg
Zink 1361 μg
Kupfer 364 μg
Mangan 424 μg
Fluorid 105 μg
Iodid 101.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2537 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2537 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 492 mg
Leucin 644 mg
Lysin 831 mg
Methionin 263 mg
Cystein 118 mg
Phenylalanin 355 mg
Tyrosin 449 mg
Threonin 492 mg
Tryptophan 135 mg
Valin 501 mg
Arginin 737 mg
Histidin 195 mg
Essentielle Aminosäuren 5212 mg
Alanin 915 mg
Asparaginsäure 999 mg
Glutaminsäure 1440 mg
Glycin 890 mg
Prolin 399 mg
Serin 508 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5151 mg
Harnsäure 296 mg
Purin 99 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 49 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 49 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 206 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 39 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 363 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 54 mg
Eicosensäure 28 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 145 mg
Hexadecadiensäure 14 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 44 mg
Eicosapentaensäure 135 mg
Docosadiensäure 16 mg
Docosatriensäure 31 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 94 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 397 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 905 mg
Omega-3-Fettsäuren 283 mg
Omega-6-Fettsäuren 100 mg
Glycerin und Lipoide 389 mg
Cholesterin 65 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 130 kcal
Energie (Kilojoule) 545 kJ
Fett 9524 mg
Kohlenhydrate 2326 mg
Eiweiß (Protein) 9026 mg
Salz 2015 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3482 mg
Broteinheiten 0.19 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 3.62 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 7398 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 7398 μg
Vitamin B1 - Thiamin 61 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 102 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 781 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2731 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 333 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 26 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 93.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1077.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 130 kcal
Energie (Kilojoule) 545 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 130 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 545 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 840 mg
Kalium 616 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 51 mg
Phosphor 241 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 1223 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 454 μg
Zink 1257 μg
Kupfer 333 μg
Mangan 388 μg
Fluorid 93 μg
Iodid 92.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2326 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2326 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 429 mg
Leucin 561 mg
Lysin 723 mg
Methionin 229 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 309 mg
Tyrosin 391 mg
Threonin 429 mg
Tryptophan 117 mg
Valin 436 mg
Arginin 642 mg
Histidin 170 mg
Essentielle Aminosäuren 4539 mg
Alanin 797 mg
Asparaginsäure 870 mg
Glutaminsäure 1254 mg
Glycin 775 mg
Prolin 347 mg
Serin 443 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4486 mg
Harnsäure 271 mg
Purin 90 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 18 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 25 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 695 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 368 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 54 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 1205 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 30 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2446 mg
Eicosensäure 40 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2524 mg
Hexadecadiensäure 5 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5047 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 12 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 50 mg
Docosadiensäure 6 mg
Docosatriensäure 12 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 35 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5211 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 8939 mg
Omega-3-Fettsäuren 122 mg
Omega-6-Fettsäuren 5084 mg
Glycerin und Lipoide 584 mg
Cholesterin 60 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 224 kcal
Energie (Kilojoule) 938 kJ
Fett 20636 mg
Kohlenhydrate 2016 mg
Eiweiß (Protein) 8235 mg
Salz 2055 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3551 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 19 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 6.27 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 12824 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 12824 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 104 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 796 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2579 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 340 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 95.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1098.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 224 kcal
Energie (Kilojoule) 938 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 224 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 938 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 857 mg
Kalium 628 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 52 mg
Phosphor 246 mg
Schwefel 204 mg
Chlorid 1247 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 463 μg
Zink 1282 μg
Kupfer 340 μg
Mangan 396 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 94.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2016 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2016 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 391 mg
Leucin 512 mg
Lysin 660 mg
Methionin 209 mg
Cystein 94 mg
Phenylalanin 282 mg
Tyrosin 357 mg
Threonin 391 mg
Tryptophan 107 mg
Valin 398 mg
Arginin 586 mg
Histidin 155 mg
Essentielle Aminosäuren 4142 mg
Alanin 727 mg
Asparaginsäure 794 mg
Glutaminsäure 1144 mg
Glycin 707 mg
Prolin 317 mg
Serin 404 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4093 mg
Harnsäure 235 mg
Purin 78 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 2 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 39 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 54 mg
Pentadecansäure 20 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1506 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 798 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 118 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 30 mg
Gesättigte Fettsäuren 2612 mg
Tetradecensäure 5 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 64 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5299 mg
Eicosensäure 87 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5469 mg
Hexadecadiensäure 11 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 10935 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 50 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 27 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 35 mg
Eicosapentaensäure 108 mg
Docosadiensäure 13 mg
Docosatriensäure 25 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 75 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11290 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 19369 mg
Omega-3-Fettsäuren 265 mg
Omega-6-Fettsäuren 11014 mg
Glycerin und Lipoide 1265 mg
Cholesterin 52 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 212 kJ
Fett 1028 mg
Kohlenhydrate 2016 mg
Eiweiß (Protein) 8235 mg
Salz 2055 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3553 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 18 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 6.27 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 627 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 627 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 104 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 796 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2579 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 340 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 95.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1098.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 212 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 51 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 212 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 857 mg
Kalium 628 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 52 mg
Phosphor 246 mg
Schwefel 205 mg
Chlorid 1247 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 449 μg
Zink 1272 μg
Kupfer 340 μg
Mangan 396 μg
Fluorid 98 μg
Iodid 94.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2016 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2016 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 391 mg
Leucin 512 mg
Lysin 660 mg
Methionin 209 mg
Cystein 94 mg
Phenylalanin 282 mg
Tyrosin 357 mg
Threonin 391 mg
Tryptophan 107 mg
Valin 398 mg
Arginin 586 mg
Histidin 155 mg
Essentielle Aminosäuren 4142 mg
Alanin 727 mg
Asparaginsäure 794 mg
Glutaminsäure 1144 mg
Glycin 707 mg
Prolin 317 mg
Serin 404 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4093 mg
Harnsäure 235 mg
Purin 78 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 39 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 39 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 163 mg
Heptadecansäure 5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 31 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 288 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 36 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 43 mg
Eicosensäure 22 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 115 mg
Hexadecadiensäure 11 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 27 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 35 mg
Eicosapentaensäure 107 mg
Docosadiensäure 13 mg
Docosatriensäure 25 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 75 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 316 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 719 mg
Omega-3-Fettsäuren 225 mg
Omega-6-Fettsäuren 80 mg
Glycerin und Lipoide 308 mg
Cholesterin 52 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 447 kJ
Fett 6866 mg
Kohlenhydrate 2326 mg
Eiweiß (Protein) 9032 mg
Salz 4586 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 6071 mg
Broteinheiten 0.19 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 3.62 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 5331 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 5331 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 103 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 781 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2764 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 334 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 93.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1077.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 447 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 107 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 447 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1852 mg
Kalium 616 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 54 mg
Phosphor 245 mg
Schwefel 202 mg
Chlorid 2783 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 453 μg
Zink 1257 μg
Kupfer 337 μg
Mangan 394 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 93.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2326 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2326 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 429 mg
Leucin 561 mg
Lysin 724 mg
Methionin 230 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 310 mg
Tyrosin 391 mg
Threonin 429 mg
Tryptophan 119 mg
Valin 436 mg
Arginin 642 mg
Histidin 170 mg
Essentielle Aminosäuren 4544 mg
Alanin 797 mg
Asparaginsäure 871 mg
Glutaminsäure 1255 mg
Glycin 776 mg
Prolin 346 mg
Serin 443 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4488 mg
Harnsäure 272 mg
Purin 91 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 18 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 23 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 513 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 264 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 38 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 890 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 26 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1733 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1799 mg
Hexadecadiensäure 5 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3565 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 13 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 50 mg
Docosadiensäure 6 mg
Docosatriensäure 12 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 35 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3723 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6412 mg
Omega-3-Fettsäuren 117 mg
Omega-6-Fettsäuren 3601 mg
Glycerin und Lipoide 454 mg
Cholesterin 59 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 179 kcal
Energie (Kilojoule) 748 kJ
Fett 15347 mg
Kohlenhydrate 2080 mg
Eiweiß (Protein) 8500 mg
Salz 4823 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 6386 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 20 μg
Vitamin A - Retinol 19 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D - Calciferole 6.48 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 9533 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 9533 μg
Vitamin B1 - Thiamin 65 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 108 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 822 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2689 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 351 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 98.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1133.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 179 kcal
Energie (Kilojoule) 748 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 179 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 748 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1948 mg
Kalium 648 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 57 mg
Phosphor 258 mg
Schwefel 212 mg
Chlorid 2927 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 476 μg
Zink 1322 μg
Kupfer 354 μg
Mangan 414 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 98.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2080 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2080 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 404 mg
Leucin 528 mg
Lysin 681 mg
Methionin 216 mg
Cystein 97 mg
Phenylalanin 292 mg
Tyrosin 368 mg
Threonin 404 mg
Tryptophan 112 mg
Valin 410 mg
Arginin 604 mg
Histidin 160 mg
Essentielle Aminosäuren 4276 mg
Alanin 750 mg
Asparaginsäure 820 mg
Glutaminsäure 1181 mg
Glycin 730 mg
Prolin 326 mg
Serin 417 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4224 mg
Harnsäure 243 mg
Purin 81 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 40 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 51 mg
Pentadecansäure 18 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1146 mg
Heptadecansäure 19 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 591 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 86 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 22 mg
Gesättigte Fettsäuren 1990 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 58 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3873 mg
Eicosensäure 70 mg
Decosensäure/Erucasäure 15 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4020 mg
Hexadecadiensäure 11 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7969 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 39 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 28 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 36 mg
Eicosapentaensäure 112 mg
Docosadiensäure 14 mg
Docosatriensäure 26 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 78 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8322 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 14331 mg
Omega-3-Fettsäuren 262 mg
Omega-6-Fettsäuren 8049 mg
Glycerin und Lipoide 1015 mg
Cholesterin 53 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Fett 1311 mg
Kohlenhydrate 2570 mg
Eiweiß (Protein) 10500 mg
Salz 151 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2040 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 33 μg
Vitamin A - Retinol 33 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 8.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 190 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1450 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4117 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 620 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 152.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 65 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 271 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 121 mg
Kalium 800 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 63 mg
Phosphor 310 mg
Schwefel 260 mg
Chlorid 92 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 570 μg
Zink 1620 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 120 μg
Iodid 120.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2570 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2570 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 580 mg
Leucin 760 mg
Lysin 980 mg
Methionin 310 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 420 mg
Tyrosin 530 mg
Threonin 580 mg
Tryptophan 160 mg
Valin 590 mg
Arginin 870 mg
Histidin 230 mg
Essentielle Aminosäuren 6150 mg
Alanin 1080 mg
Asparaginsäure 1180 mg
Glutaminsäure 1700 mg
Glycin 1050 mg
Prolin 470 mg
Serin 600 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6080 mg
Harnsäure 300 mg
Purin 100 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 50 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 206 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 39 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 366 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 46 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 55 mg
Eicosensäure 28 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 147 mg
Hexadecadiensäure 14 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 45 mg
Eicosapentaensäure 138 mg
Docosadiensäure 17 mg
Docosatriensäure 32 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 96 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 406 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 919 mg
Omega-3-Fettsäuren 289 mg
Omega-6-Fettsäuren 103 mg
Glycerin und Lipoide 392 mg
Cholesterin 66 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Fett 1380 mg
Kohlenhydrate 2706 mg
Eiweiß (Protein) 10501 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1825 mg
Broteinheiten 0.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 7.58 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 842 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 842 μg
Vitamin B1 - Thiamin 84 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 180 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1374 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3657 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 522 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 42 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 144.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1684.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 66 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 276 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 108 mg
Kalium 716 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 294 mg
Schwefel 274 mg
Chlorid 97 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 510 μg
Zink 1705 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 526 μg
Fluorid 126 μg
Iodid 126.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2706 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2706 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 498 mg
Leucin 653 mg
Lysin 842 mg
Methionin 266 mg
Cystein 120 mg
Phenylalanin 361 mg
Tyrosin 455 mg
Threonin 498 mg
Tryptophan 137 mg
Valin 507 mg
Arginin 747 mg
Histidin 198 mg
Essentielle Aminosäuren 5282 mg
Alanin 927 mg
Asparaginsäure 1013 mg
Glutaminsäure 1460 mg
Glycin 901 mg
Prolin 404 mg
Serin 515 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5220 mg
Harnsäure 316 mg
Purin 105 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 53 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 53 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 217 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 41 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 386 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 48 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 58 mg
Eicosensäure 29 mg
Decosensäure/Erucasäure 19 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 154 mg
Hexadecadiensäure 15 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 37 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 145 mg
Docosadiensäure 18 mg
Docosatriensäure 34 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 427 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 967 mg
Omega-3-Fettsäuren 304 mg
Omega-6-Fettsäuren 108 mg
Glycerin und Lipoide 413 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Fett 1311 mg
Kohlenhydrate 2570 mg
Eiweiß (Protein) 10500 mg
Salz 152 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2040 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 25 μg
Vitamin A - Retinol 25 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 8.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 720 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 720 μg
Vitamin B1 - Thiamin 75 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 190 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1450 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3733 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 620 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 152.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1400.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 65 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 271 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 121 mg
Kalium 800 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 63 mg
Phosphor 310 mg
Schwefel 260 mg
Chlorid 92 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 570 μg
Zink 1620 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 120 μg
Iodid 120.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2570 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2570 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 498 mg
Leucin 652 mg
Lysin 841 mg
Methionin 266 mg
Cystein 120 mg
Phenylalanin 361 mg
Tyrosin 455 mg
Threonin 498 mg
Tryptophan 137 mg
Valin 507 mg
Arginin 747 mg
Histidin 197 mg
Essentielle Aminosäuren 5279 mg
Alanin 927 mg
Asparaginsäure 1013 mg
Glutaminsäure 1460 mg
Glycin 901 mg
Prolin 404 mg
Serin 515 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5220 mg
Harnsäure 300 mg
Purin 100 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 50 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 206 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 39 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 366 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 46 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 55 mg
Eicosensäure 28 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 147 mg
Hexadecadiensäure 14 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 45 mg
Eicosapentaensäure 138 mg
Docosadiensäure 17 mg
Docosatriensäure 32 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 96 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 406 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 919 mg
Omega-3-Fettsäuren 289 mg
Omega-6-Fettsäuren 103 mg
Glycerin und Lipoide 392 mg
Cholesterin 66 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Fett 1380 mg
Kohlenhydrate 2706 mg
Eiweiß (Protein) 10501 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1825 mg
Broteinheiten 0.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 24 μg
Vitamin A - Retinol 24 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 7.58 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 758 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 758 μg
Vitamin B1 - Thiamin 63 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 180 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1374 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3657 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 522 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 42 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 144.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1179.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 276 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 66 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 276 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 108 mg
Kalium 716 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 294 mg
Schwefel 274 mg
Chlorid 97 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 510 μg
Zink 1705 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 526 μg
Fluorid 126 μg
Iodid 126.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 2706 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2706 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg