Vitamine & Nährstoffe in Kresse

Inhaltsverzeichnis Kresse

Kresse dürfte den meisten bereits seit Kindergarten- oder Grundschulzeiten bekannt sein. Jedes Kind, weiß, wie leicht es ist, die Samen in Watte zu sähen und dabei zuzusehen, wie sie unter Zufuhr von Wasser schnell wächst. Man muss wahrlich keinen grünen Daumen haben, um diese Pflanze erfolgreich zu ziehen.

In ihrem Ursprungsland Indien gilt Kresse seit Jahrhunderten als traditionelle Heilpflanze, die unter anderem gegen Muskelschmerzen, Durchfall und sexuelle Unlust helfen soll. Außerdem lindert sie Lungen-, Magen-, Darm- und Menstruationsbeschwerden. Darüber hinaus wird sie als Allheilmittel bei Erkältungen, hohem Blutdruck, Hautproblemen, Appetitlosigkeit, Verdauungsproblemen, Stillschwierigkeiten und anderen Gesundheitsbeschwerden eingesetzt.

Nährstoffe in der Kresse

Wählen Sie Ihre Art „Kresse“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Kresse pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 35 kcal
Energie (Kilojoule) 145 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 2480 mg
Eiweiß (Protein) 4200 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 3520 mg
Mineralstoffe 1900 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 365 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2190 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 700 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 700 μg
Vitamin B1 – Thiamin 150 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 190 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1750 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2667 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 180 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 110 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 59000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 35 kcal
Energie (Kilojoule) 145 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 41 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 173 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 550 mg
Calcium 214 mg
Magnesium 40 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2900 μg
Zink 150 μg
Kupfer 130 μg
Mangan 350 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1488 mg
Fructose (Fruchtzucker) 620 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2108 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2108 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 372 mg
Polysaccharide (> 9 M) 372 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 458 mg
Poly-Hexosen 493 mg
Poly-Uronsäure 845 mg
Cellulose 1584 mg
Lignin 141 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1480 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2040 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 221 mg
Leucin 314 mg
Lysin 321 mg
Methionin 78 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 226 mg
Tyrosin 149 mg
Threonin 210 mg
Tryptophan 55 mg
Valin 281 mg
Arginin 266 mg
Histidin 110 mg
Essentielle Aminosäuren 2236 mg
Alanin 243 mg
Asparaginsäure 487 mg
Glutaminsäure 570 mg
Glycin 226 mg
Prolin 226 mg
Serin 211 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1963 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 96 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 103 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 106 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 321 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 427 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 545 mg
Omega-3-Fettsäuren 321 mg
Omega-6-Fettsäuren 106 mg
Glycerin und Lipoide 155 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 35 kcal
Energie (Kilojoule) 145 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 2480 mg
Eiweiß (Protein) 4200 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 3520 mg
Mineralstoffe 1900 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 365 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2190 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 700 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 700 μg
Vitamin B1 – Thiamin 150 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 190 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1750 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2667 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 180 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 110 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 59000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 35 kcal
Energie (Kilojoule) 145 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 41 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 173 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 550 mg
Calcium 214 mg
Magnesium 40 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2900 μg
Zink 150 μg
Kupfer 130 μg
Mangan 350 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1488 mg
Fructose (Fruchtzucker) 620 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2108 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2108 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 372 mg
Polysaccharide (> 9 M) 372 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 458 mg
Poly-Hexosen 493 mg
Poly-Uronsäure 845 mg
Cellulose 1584 mg
Lignin 141 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1480 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2040 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 221 mg
Leucin 314 mg
Lysin 321 mg
Methionin 78 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 226 mg
Tyrosin 149 mg
Threonin 210 mg
Tryptophan 55 mg
Valin 281 mg
Arginin 266 mg
Histidin 110 mg
Essentielle Aminosäuren 2236 mg
Alanin 243 mg
Asparaginsäure 487 mg
Glutaminsäure 570 mg
Glycin 226 mg
Prolin 226 mg
Serin 211 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1963 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 87 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 93 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 10 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 96 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 290 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 386 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 493 mg
Omega-3-Fettsäuren 290 mg
Omega-6-Fettsäuren 96 mg
Glycerin und Lipoide 140 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 98 kJ
Fett 476 mg
Kohlenhydrate 1686 mg
Eiweiß (Protein) 2856 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 2394 mg
Mineralstoffe 1292 mg
Broteinheiten 0.14 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 248 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 1489 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 476 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 476 μg
Vitamin B1 – Thiamin 102 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 129 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1190 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1807 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 122 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 204 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 75 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 40120.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 23 kcal
Energie (Kilojoule) 98 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 28 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 118 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 374 mg
Calcium 146 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 26 mg
Schwefel 136 mg
Chlorid 68 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1972 μg
Zink 102 μg
Kupfer 88 μg
Mangan 238 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1011 mg
Fructose (Fruchtzucker) 422 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1433 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 1433 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 253 mg
Polysaccharide (> 9 M) 253 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 311 mg
Poly-Hexosen 335 mg
Poly-Uronsäure 575 mg
Cellulose 1077 mg
Lignin 96 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1006 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1387 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 150 mg
Leucin 214 mg
Lysin 218 mg
Methionin 53 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 154 mg
Tyrosin 101 mg
Threonin 143 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 191 mg
Arginin 181 mg
Histidin 75 mg
Essentielle Aminosäuren 1520 mg
Alanin 165 mg
Asparaginsäure 331 mg
Glutaminsäure 388 mg
Glycin 154 mg
Prolin 154 mg
Serin 143 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1335 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 66 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 70 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 72 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 218 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 290 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 371 mg
Omega-3-Fettsäuren 218 mg
Omega-6-Fettsäuren 72 mg
Glycerin und Lipoide 105 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 167 kJ
Fett 813 mg
Kohlenhydrate 2882 mg
Eiweiß (Protein) 4881 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 4119 mg
Mineralstoffe 1976 mg
Broteinheiten 0.24 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 402 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2411 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 856 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 856 μg
Vitamin B1 – Thiamin 144 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 194 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1713 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2780 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 180 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 294 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 81 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 37290.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 167 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 200 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 527 mg
Calcium 253 mg
Magnesium 41 mg
Phosphor 44 mg
Schwefel 245 mg
Chlorid 122 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3015 μg
Zink 162 μg
Kupfer 156 μg
Mangan 428 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 2.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1729 mg
Fructose (Fruchtzucker) 721 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2450 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2450 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 432 mg
Polysaccharide (> 9 M) 432 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 536 mg
Poly-Hexosen 577 mg
Poly-Uronsäure 989 mg
Cellulose 1853 mg
Lignin 165 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1732 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2387 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 257 mg
Leucin 365 mg
Lysin 373 mg
Methionin 91 mg
Cystein 6 mg
Phenylalanin 263 mg
Tyrosin 173 mg
Threonin 244 mg
Tryptophan 64 mg
Valin 327 mg
Arginin 309 mg
Histidin 128 mg
Essentielle Aminosäuren 2600 mg
Alanin 282 mg
Asparaginsäure 566 mg
Glutaminsäure 662 mg
Glycin 263 mg
Prolin 263 mg
Serin 245 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2281 mg
Harnsäure 32 mg
Purin 11 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 111 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 119 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 123 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 372 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 495 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 633 mg
Omega-3-Fettsäuren 372 mg
Omega-6-Fettsäuren 123 mg
Glycerin und Lipoide 180 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 248 kcal
Energie (Kilojoule) 1040 kJ
Fett 5105 mg
Kohlenhydrate 17185 mg
Eiweiß (Protein) 30640 mg
Salz 74 mg
Ballaststoffe 25680 mg
Mineralstoffe 12473 mg
Broteinheiten 1.43 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1331 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 7985 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 4596 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 4596 μg
Vitamin B1 – Thiamin 822 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 967 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 10851 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 17518 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1047 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 1753 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 400 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 172175.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 248 kcal
Energie (Kilojoule) 1040 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 297 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1245 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 29 mg
Kalium 3411 mg
Calcium 1404 mg
Magnesium 262 mg
Phosphor 247 mg
Schwefel 1316 mg
Chlorid 655 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 17985 μg
Zink 982 μg
Kupfer 851 μg
Mangan 2298 μg
Fluorid 160 μg
Iodid 13.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 10305 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4298 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14603 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 14603 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2582 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2582 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3337 mg
Poly-Hexosen 3599 mg
Poly-Uronsäure 6166 mg
Cellulose 11553 mg
Lignin 1025 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 10800 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 14880 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1615 mg
Leucin 2290 mg
Lysin 2341 mg
Methionin 567 mg
Cystein 36 mg
Phenylalanin 1650 mg
Tyrosin 1084 mg
Threonin 1535 mg
Tryptophan 400 mg
Valin 2050 mg
Arginin 1941 mg
Histidin 800 mg
Essentielle Aminosäuren 16309 mg
Alanin 1775 mg
Asparaginsäure 3555 mg
Glutaminsäure 4159 mg
Glycin 1651 mg
Prolin 1651 mg
Serin 1542 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 14333 mg
Harnsäure 204 mg
Purin 68 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 698 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 51 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 749 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 80 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 36 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 116 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 771 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2342 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3113 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3978 mg
Omega-3-Fettsäuren 2342 mg
Omega-6-Fettsäuren 771 mg
Glycerin und Lipoide 1127 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 254 kcal
Energie (Kilojoule) 1062 kJ
Fett 5214 mg
Kohlenhydrate 17551 mg
Eiweiß (Protein) 31292 mg
Salz 76 mg
Ballaststoffe 26226 mg
Mineralstoffe 12738 mg
Broteinheiten 1.46 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1634 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 9789 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 4694 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 4694 μg
Vitamin B1 – Thiamin 951 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 1344 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 11082 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 17899 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1070 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 1790 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 409 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 175838.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 254 kcal
Energie (Kilojoule) 1062 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 304 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1272 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 30 mg
Kalium 3483 mg
Calcium 1434 mg
Magnesium 267 mg
Phosphor 253 mg
Schwefel 1344 mg
Chlorid 668 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 18368 μg
Zink 1003 μg
Kupfer 869 μg
Mangan 2347 μg
Fluorid 163 μg
Iodid 13.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 10524 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4390 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14914 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 14914 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2637 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2637 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3408 mg
Poly-Hexosen 3676 mg
Poly-Uronsäure 6296 mg
Cellulose 11799 mg
Lignin 1047 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 11030 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 15197 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1649 mg
Leucin 2339 mg
Lysin 2391 mg
Methionin 579 mg
Cystein 37 mg
Phenylalanin 1685 mg
Tyrosin 1107 mg
Threonin 1567 mg
Tryptophan 409 mg
Valin 2094 mg
Arginin 1982 mg
Histidin 817 mg
Essentielle Aminosäuren 16656 mg
Alanin 1812 mg
Asparaginsäure 3631 mg
Glutaminsäure 4248 mg
Glycin 1686 mg
Prolin 1686 mg
Serin 1575 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 14638 mg
Harnsäure 208 mg
Purin 69 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 713 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 52 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 765 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 82 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 37 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 119 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 787 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2392 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3179 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4063 mg
Omega-3-Fettsäuren 2392 mg
Omega-6-Fettsäuren 787 mg
Glycerin und Lipoide 1151 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Fett 733 mg
Kohlenhydrate 2469 mg
Eiweiß (Protein) 4401 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 3688 mg
Mineralstoffe 1891 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 363 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2180 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 733 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 733 μg
Vitamin B1 – Thiamin 126 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 179 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1650 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2617 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 179 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 251 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 81 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 43273.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 179 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 519 mg
Calcium 202 mg
Magnesium 38 mg
Phosphor 36 mg
Schwefel 189 mg
Chlorid 94 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2735 μg
Zink 141 μg
Kupfer 123 μg
Mangan 330 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 1.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1482 mg
Fructose (Fruchtzucker) 617 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2099 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2099 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 370 mg
Polysaccharide (> 9 M) 370 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 480 mg
Poly-Hexosen 517 mg
Poly-Uronsäure 885 mg
Cellulose 1659 mg
Lignin 148 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1551 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2137 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 232 mg
Leucin 329 mg
Lysin 336 mg
Methionin 82 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 237 mg
Tyrosin 156 mg
Threonin 220 mg
Tryptophan 58 mg
Valin 294 mg
Arginin 279 mg
Histidin 115 mg
Essentielle Aminosäuren 2343 mg
Alanin 255 mg
Asparaginsäure 510 mg
Glutaminsäure 597 mg
Glycin 237 mg
Prolin 237 mg
Serin 221 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2057 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 100 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 107 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 112 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 336 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 448 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 570 mg
Omega-3-Fettsäuren 336 mg
Omega-6-Fettsäuren 112 mg
Glycerin und Lipoide 163 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 12 kcal
Energie (Kilojoule) 49 kJ
Fett 227 mg
Kohlenhydrate 804 mg
Eiweiß (Protein) 1448 mg
Salz 458 mg
Ballaststoffe 143 mg
Mineralstoffe 1209 mg
Broteinheiten 0.07 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 133 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 800 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 284 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 284 μg
Vitamin B1 – Thiamin 31 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 54 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 533 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 850 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 51 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 61 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 9569.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 12 kcal
Energie (Kilojoule) 49 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 12 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 50 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 180 mg
Kalium 201 mg
Calcium 87 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 77 mg
Chlorid 328 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1060 μg
Zink 60 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 136 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 482 mg
Fructose (Fruchtzucker) 201 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 683 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 683 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 121 mg
Polysaccharide (> 9 M) 121 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 19 mg
Poly-Hexosen 20 mg
Poly-Uronsäure 34 mg
Cellulose 64 mg
Lignin 6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 60 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 83 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 108 mg
Lysin 111 mg
Methionin 27 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 78 mg
Tyrosin 51 mg
Threonin 73 mg
Tryptophan 19 mg
Valin 97 mg
Arginin 92 mg
Histidin 38 mg
Essentielle Aminosäuren 772 mg
Alanin 84 mg
Asparaginsäure 168 mg
Glutaminsäure 197 mg
Glycin 78 mg
Prolin 78 mg
Serin 73 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 678 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 32 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 34 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 34 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 104 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 138 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 177 mg
Omega-3-Fettsäuren 104 mg
Omega-6-Fettsäuren 34 mg
Glycerin und Lipoide 50 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Fett 300 mg
Kohlenhydrate 2030 mg
Eiweiß (Protein) 1600 mg
Salz 31 mg
Ballaststoffe 1470 mg
Mineralstoffe 1100 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 823 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4936 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 – Thiamin 85 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 650 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1200 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 100 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 130 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 62000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 21 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 90 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 12 mg
Kalium 276 mg
Calcium 180 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 64 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 109 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3140 μg
Zink 200 μg
Kupfer 140 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1014 mg
Fructose (Fruchtzucker) 508 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1522 mg
Saccharose (Rübenzucker) 203 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 203 mg
Zucker (gesamt) 1725 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 305 mg
Polysaccharide (> 9 M) 305 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 191 mg
Poly-Hexosen 206 mg
Poly-Uronsäure 353 mg
Cellulose 662 mg
Lignin 59 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 660 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 810 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 90 mg
Leucin 150 mg
Lysin 11 mg
Methionin 21 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 73 mg
Tyrosin 43 mg
Threonin 99 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 99 mg
Arginin 63 mg
Histidin 40 mg
Essentielle Aminosäuren 730 mg
Alanin 151 mg
Asparaginsäure 209 mg
Glutaminsäure 214 mg
Glycin 124 mg
Prolin 106 mg
Serin 68 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 872 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 83 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 93 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 20 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 27 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 41 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 79 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 120 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 240 mg
Omega-3-Fettsäuren 79 mg
Omega-6-Fettsäuren 41 mg
Glycerin und Lipoide 60 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Fett 300 mg
Kohlenhydrate 2030 mg
Eiweiß (Protein) 1600 mg
Salz 31 mg
Ballaststoffe 1470 mg
Mineralstoffe 1100 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 823 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4936 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 – Thiamin 85 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 650 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1083 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 100 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 130 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 62000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 21 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 90 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 12 mg
Kalium 276 mg
Calcium 180 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 64 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 109 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3140 μg
Zink 200 μg
Kupfer 140 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1014 mg
Fructose (Fruchtzucker) 508 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1522 mg
Saccharose (Rübenzucker) 203 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 203 mg
Zucker (gesamt) 1725 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 305 mg
Polysaccharide (> 9 M) 305 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 191 mg
Poly-Hexosen 206 mg
Poly-Uronsäure 353 mg
Cellulose 662 mg
Lignin 59 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 660 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 810 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 72 mg
Leucin 120 mg
Lysin 9 mg
Methionin 17 mg
Cystein 6 mg
Phenylalanin 58 mg
Tyrosin 34 mg
Threonin 79 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 79 mg
Arginin 50 mg
Histidin 32 mg
Essentielle Aminosäuren 582 mg
Alanin 121 mg
Asparaginsäure 167 mg
Glutaminsäure 171 mg
Glycin 99 mg
Prolin 85 mg
Serin 54 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 697 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 83 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 93 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 20 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 27 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 41 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 79 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 120 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 240 mg
Omega-3-Fettsäuren 79 mg
Omega-6-Fettsäuren 41 mg
Glycerin und Lipoide 60 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 256 kcal
Energie (Kilojoule) 1072 kJ
Fett 4221 mg
Kohlenhydrate 27108 mg
Eiweiß (Protein) 22480 mg
Salz 356 mg
Ballaststoffe 20657 mg
Mineralstoffe 13911 mg
Broteinheiten 2.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 5780 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 34680 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 12649 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 12649 μg
Vitamin B1 – Thiamin 898 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 1669 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 7769 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 15486 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1122 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 1458 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 280 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 348528.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 256 kcal
Energie (Kilojoule) 1072 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 296 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1238 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 140 mg
Kalium 3296 mg
Calcium 2272 mg
Magnesium 435 mg
Phosphor 799 mg
Schwefel 1262 mg
Chlorid 1374 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 37513 μg
Zink 2524 μg
Kupfer 1767 μg
Mangan 6325 μg
Fluorid 309 μg
Iodid 25.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13547 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6787 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 20334 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2707 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2707 mg
Zucker (gesamt) 23041 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4067 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4067 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2679 mg
Poly-Hexosen 2889 mg
Poly-Uronsäure 4964 mg
Cellulose 9298 mg
Lignin 827 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 11387 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1261 mg
Leucin 2103 mg
Lysin 154 mg
Methionin 294 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 1023 mg
Tyrosin 603 mg
Threonin 1387 mg
Tryptophan 463 mg
Valin 1387 mg
Arginin 882 mg
Histidin 561 mg
Essentielle Aminosäuren 10230 mg
Alanin 2131 mg
Asparaginsäure 2929 mg
Glutaminsäure 2999 mg
Glycin 1738 mg
Prolin 1500 mg
Serin 953 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12250 mg
Harnsäure 421 mg
Purin 140 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1164 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 140 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1304 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 98 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 280 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 378 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 575 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1123 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1698 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3380 mg
Omega-3-Fettsäuren 1123 mg
Omega-6-Fettsäuren 575 mg
Glycerin und Lipoide 841 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 262 kcal
Energie (Kilojoule) 1095 kJ
Fett 4311 mg
Kohlenhydrate 27684 mg
Eiweiß (Protein) 22958 mg
Salz 364 mg
Ballaststoffe 21096 mg
Mineralstoffe 14207 mg
Broteinheiten 2.31 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 7089 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 42508 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 12918 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 12918 μg
Vitamin B1 – Thiamin 1031 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 2320 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 7934 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 15817 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1146 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 1489 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 286 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 355943.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 262 kcal
Energie (Kilojoule) 1095 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 302 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1264 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 143 mg
Kalium 3366 mg
Calcium 2320 mg
Magnesium 444 mg
Phosphor 816 mg
Schwefel 1289 mg
Chlorid 1404 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 38311 μg
Zink 2578 μg
Kupfer 1805 μg
Mangan 6459 μg
Fluorid 315 μg
Iodid 26.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13835 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6932 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 20767 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2764 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2764 mg
Zucker (gesamt) 23531 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4153 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4153 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2735 mg
Poly-Hexosen 2950 mg
Poly-Uronsäure 5070 mg
Cellulose 9495 mg
Lignin 845 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9467 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 11629 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1288 mg
Leucin 2147 mg
Lysin 158 mg
Methionin 301 mg
Cystein 115 mg
Phenylalanin 1045 mg
Tyrosin 616 mg
Threonin 1417 mg
Tryptophan 473 mg
Valin 1417 mg
Arginin 901 mg
Histidin 573 mg
Essentielle Aminosäuren 10451 mg
Alanin 2175 mg
Asparaginsäure 2991 mg
Glutaminsäure 3063 mg
Glycin 1775 mg
Prolin 1531 mg
Serin 973 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12508 mg
Harnsäure 430 mg
Purin 143 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1189 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 143 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1332 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 100 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 286 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 386 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 587 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1147 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1734 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3452 mg
Omega-3-Fettsäuren 1147 mg
Omega-6-Fettsäuren 587 mg
Glycerin und Lipoide 859 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Fett 315 mg
Kohlenhydrate 2026 mg
Eiweiß (Protein) 1681 mg
Salz 28 mg
Ballaststoffe 1544 mg
Mineralstoffe 1098 mg
Broteinheiten 0.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 821 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4926 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1051 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1051 μg
Vitamin B1 – Thiamin 71 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 161 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 615 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1182 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 100 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 109 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 29 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 45594.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 92 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 11 mg
Kalium 261 mg
Calcium 170 mg
Magnesium 32 mg
Phosphor 60 mg
Schwefel 95 mg
Chlorid 103 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2969 μg
Zink 189 μg
Kupfer 132 μg
Mangan 473 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 1.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1012 mg
Fructose (Fruchtzucker) 507 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1519 mg
Saccharose (Rübenzucker) 203 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 203 mg
Zucker (gesamt) 1722 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 304 mg
Polysaccharide (> 9 M) 304 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 201 mg
Poly-Hexosen 216 mg
Poly-Uronsäure 371 mg
Cellulose 695 mg
Lignin 62 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 693 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 851 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 95 mg
Leucin 158 mg
Lysin 11 mg
Methionin 23 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 76 mg
Tyrosin 45 mg
Threonin 104 mg
Tryptophan 34 mg
Valin 104 mg
Arginin 66 mg
Histidin 43 mg
Essentielle Aminosäuren 767 mg
Alanin 159 mg
Asparaginsäure 219 mg
Glutaminsäure 225 mg
Glycin 130 mg
Prolin 111 mg
Serin 71 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 915 mg
Harnsäure 32 mg
Purin 11 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 87 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 98 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 21 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 83 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 126 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 252 mg
Omega-3-Fettsäuren 83 mg
Omega-6-Fettsäuren 43 mg
Glycerin und Lipoide 63 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 6 kcal
Energie (Kilojoule) 26 kJ
Fett 96 mg
Kohlenhydrate 652 mg
Eiweiß (Protein) 546 mg
Salz 460 mg
Ballaststoffe 59 mg
Mineralstoffe 895 mg
Broteinheiten 0.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 298 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 1784 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 401 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 401 μg
Vitamin B1 – Thiamin 17 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 48 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 196 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 379 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 28 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 26 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 9957.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 6 kcal
Energie (Kilojoule) 26 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 6 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 26 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 181 mg
Kalium 100 mg
Calcium 74 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 25 mg
Schwefel 39 mg
Chlorid 329 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1136 μg
Zink 78 μg
Kupfer 54 μg
Mangan 192 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 326 mg
Fructose (Fruchtzucker) 163 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 489 mg
Saccharose (Rübenzucker) 65 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 65 mg
Zucker (gesamt) 554 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 98 mg
Polysaccharide (> 9 M) 98 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 8 mg
Poly-Hexosen 8 mg
Poly-Uronsäure 14 mg
Cellulose 27 mg
Lignin 2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 27 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 32 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 31 mg
Leucin 51 mg
Lysin 4 mg
Methionin 8 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 25 mg
Tyrosin 15 mg
Threonin 34 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 34 mg
Arginin 21 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 251 mg
Alanin 51 mg
Asparaginsäure 71 mg
Glutaminsäure 73 mg
Glycin 41 mg
Prolin 36 mg
Serin 23 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 295 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 27 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 30 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 13 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 39 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 77 mg
Omega-3-Fettsäuren 26 mg
Omega-6-Fettsäuren 13 mg
Glycerin und Lipoide 19 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 275 kJ
Fett 3819 mg
Kohlenhydrate 6033 mg
Eiweiß (Protein) 1668 mg
Salz 415 mg
Ballaststoffe 2176 mg
Mineralstoffe 1299 mg
Broteinheiten 0.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 756 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4533 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 2663 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 2663 μg
Vitamin B1 – Thiamin 80 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 52 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1048 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1315 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 195 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 125 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 43 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 29842.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 66 kcal
Energie (Kilojoule) 275 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 70 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 292 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 163 mg
Kalium 332 mg
Calcium 59 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 46 mg
Schwefel 40 mg
Chlorid 273 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 589 μg
Zink 253 μg
Kupfer 55 μg
Mangan 123 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 90 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 90 mg
Glucose (Traubenzucker) 1002 mg
Fructose (Fruchtzucker) 862 mg
Galactose (Schleimzucker) 89 mg
Monosaccharide (1 M) 1953 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3637 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 264 mg
Disaccharide (2 M) 3901 mg
Zucker (gesamt) 5854 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 89 mg
Polysaccharide (> 9 M) 89 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 349 mg
Poly-Hexosen 419 mg
Poly-Uronsäure 551 mg
Cellulose 784 mg
Lignin 74 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1050 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1351 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 89 mg
Leucin 99 mg
Lysin 90 mg
Methionin 22 mg
Cystein 12 mg
Phenylalanin 63 mg
Tyrosin 47 mg
Threonin 64 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 81 mg
Arginin 95 mg
Histidin 36 mg
Essentielle Aminosäuren 714 mg
Alanin 93 mg
Asparaginsäure 195 mg
Glutaminsäure 311 mg
Glycin 69 mg
Prolin 200 mg
Serin 87 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 955 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 282 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 145 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 22 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 6 mg
Gesättigte Fettsäuren 470 mg
Tetradecensäure 1 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 978 mg
Eicosensäure 12 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 999 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2078 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 54 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2133 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3602 mg
Omega-3-Fettsäuren 54 mg
Omega-6-Fettsäuren 2079 mg
Glycerin und Lipoide 217 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 153 kcal
Energie (Kilojoule) 639 kJ
Fett 14081 mg
Kohlenhydrate 3576 mg
Eiweiß (Protein) 2587 mg
Salz 453 mg
Ballaststoffe 918 mg
Mineralstoffe 1186 mg
Broteinheiten 0.30 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 104 μg
Vitamin A – Retinol 11 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 556 μg
Vitamin D – Calciferole 0.02 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 7999 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 7999 μg
Vitamin B1 – Thiamin 51 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 115 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 441 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 941 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 190 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 96 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 15943.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 153 kcal
Energie (Kilojoule) 639 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 154 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 646 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 178 mg
Kalium 213 mg
Calcium 99 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 52 mg
Schwefel 72 mg
Chlorid 310 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 780 μg
Zink 250 μg
Kupfer 43 μg
Mangan 129 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 501 mg
Fructose (Fruchtzucker) 279 mg
Galactose (Schleimzucker) 442 mg
Monosaccharide (1 M) 1222 mg
Saccharose (Rübenzucker) 953 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 1228 mg
Disaccharide (2 M) 2181 mg
Zucker (gesamt) 3403 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 87 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 86 mg
Polysaccharide (> 9 M) 86 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 115 mg
Poly-Hexosen 154 mg
Poly-Uronsäure 210 mg
Cellulose 394 mg
Lignin 44 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 352 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 598 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 138 mg
Leucin 220 mg
Lysin 188 mg
Methionin 53 mg
Cystein 15 mg
Phenylalanin 129 mg
Tyrosin 108 mg
Threonin 116 mg
Tryptophan 30 mg
Valin 175 mg
Arginin 123 mg
Histidin 62 mg
Essentielle Aminosäuren 1357 mg
Alanin 120 mg
Asparaginsäure 226 mg
Glutaminsäure 427 mg
Glycin 89 mg
Prolin 229 mg
Serin 138 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1229 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 55 mg
Hexansäure/Capronsäure 35 mg
Octansäure/Caprylsäure 21 mg
Decansäure/Caprinsäure 42 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 169 mg
Pentadecansäure 24 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1271 mg
Heptadecansäure 24 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 637 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 21 mg
Decosansäure/Behensäure 75 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 19 mg
Gesättigte Fettsäuren 2443 mg
Tetradecensäure 24 mg
Pentadecensäure 11 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 66 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3697 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3856 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6933 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 120 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7056 mg
Kurzkettige Fettsäuren 90 mg
Mittelkettige Fettsäuren 63 mg
Langkettige Fettsäuren 13202 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 6936 mg
Glycerin und Lipoide 726 mg
Cholesterin 4 mg

 

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