Spirulina

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Spirulina: Diese Mikroalge gehört zu den ältesten Lebensformen auf der Erde.
  2. Nährstoffreich: Spirulina ist reich an Protein, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.
  3. Grüne Farbe: Die Alge enthält das grüne Pigment Chlorophyll, das ihr die charakteristische grüne Farbe verleiht.
  4. Wachstumsbedingungen: Spirulina wächst am besten in alkalischen Gewässern mit hohem pH-Wert und warmen Temperaturen.
  5. Proteinquelle: Spirulina ist eine beliebte Quelle für pflanzliches Protein, da sie alle essentiellen Aminosäuren enthält.
  6. Gesundheitsvorteile: Die Alge wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter verbesserte Immunfunktion und Entgiftung des Körpers.
  7. Omega-3-Fettsäuren: Spirulina enthält eine gute Menge an Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Gehirn- und Herzgesundheit sind.
  8. Antioxidantien: Die Alge ist reich an Antioxidantien wie Phycocyanin, das Entzündungen im Körper reduzieren kann.
  9. Verwendung in der Lebensmittelindustrie: Spirulina wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet und verleiht Lebensmitteln eine grüne Farbe.
  10. Umweltfreundlich: Der Anbau von Spirulina erfordert wenig Wasser und Land im Vergleich zu herkömmlichen Nutzpflanzen.

Vitamine und Nährstoffe in Spirulina

Der Begriff kennzeichnet eine bestimmte Bakterienart. Früher auch als Blaualge bezeichnet, gehören diese Bakterien zur Gattung der so genannten Cyanobakterien. Insgesamt kennt man heute 35 Arten dieser Bakterien. Sie werden inzwischen aufgrund ihrer vielen Vitamine und anderen Nährstoffe sehr häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
Die Bakterien sind voller Vitamine und anderer wertvoller Inhaltsstoffe. Die besondere Art der Zusammensetzung sowie ihre oxygen-photosynthetischen Fähigkeiten lassen Wissenschaftler vermuten, dass Bakterien wie die Spirulina zur Entstehung unserer heutigen Erdatmosphäre beigetragen haben.
Die Bakterien bzw. Algen werden meist als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet und sind in Tablettenform oder als Pulver erhältlich. Diese finden dann Verwendung in Fruchtriegeln, Nudeln oder Getränkepulvern. Auch in Bio-Lebensmitteln sind die Algen häufig als Bestandteil zu finden.
Diese Bakterien gedeihen hauptsächlich in Salzseen, die einen hohen Alkaligehalt besitzen. Sie können allerdings auch in Gewässern mit Süßwasser leben. Meist sind sie in salzhaltigen, flachen, subtropischen oder tropischen Gewässern heimisch. Bevorzugt findet man sie in Südostasien, Mittelamerika, Australien und Afrika.
Die Bakterien werden heute als Biomasse in Betrieben, die sich auf Wasserkulturen spezialisiert haben, kultiviert. Bei 37 Grad Wassertemperatur gedeihen sie gut. Ihr Wachstum ist aber auch von der vorhandenen Menge an Kohlenstoffdioxid (CO2) abhängig. Deshalb wird es eigens zugeführt.

Nährstoffe in Spirulina


Quellen

Müller, Sven-David: Alles über Spirulina platensis Link
Meyer, Marianne E.: Spirulina Überlebensnahrung für ein neues Zeitalter: Erstaunliche Heilerfolge mit der blaugrünen Alge Link
Oppermann, Jutta: Spirulina: Energie und Vitalität aus dem Kraftwerk der Natur Link
Hübner, Jutta: Komplementäre Onkologie: supportive Maßnahmen und evidenzbasierte Empfehlungen Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Spirulina ist eine blau-grüne Mikroalge, die reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien ist. Es bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile wie Stärkung des Immunsystems, Unterstützung bei der Entgiftung des Körpers, Senkung des Cholesterinspiegels und mögliche Anti-Krebs-Eigenschaften.
In Spirulina sind verschiedene Nährstoffe enthalten, darunter Proteine, Vitamine (wie Vitamin B12 und Vitamin E), Mineralstoffe (wie Eisen und Magnesium) und sekundäre Pflanzenstoffe.
Die gesundheitlichen Vorteile von Spirulina umfassen eine hohe Nährstoffdichte, Unterstützung des Immunsystems, Entgiftung des Körpers, mögliche Blutdrucksenkung und antioxidative Wirkung.

Nährstofftabelle - Spirulina:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Spirulina" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Spirulina pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 169 kJ
Fett 441 mg
Kohlenhydrate 2309 mg
Eiweiß (Protein) 6488 mg
Salz 21 mg
Ballaststoffe 374 mg
Mineralstoffe 660 mg
Broteinheiten 0.19 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 68 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 407 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 218 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 355 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1253 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2686 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 322 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 139 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 755.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 169 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 41 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 172 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 108 mg
Kalium 140 mg
Calcium 77 mg
Magnesium 110 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 55 mg
Chlorid 13 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2529 μg
Zink 1209 μg
Kupfer 220 μg
Mangan 550 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 55.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 924 mg
Fructose (Fruchtzucker) 924 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1848 mg
Saccharose (Rübenzucker) 439 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 439 mg
Zucker (gesamt) 2287 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 56 mg
Poly-Hexosen 75 mg
Poly-Uronsäure 101 mg
Cellulose 131 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 112 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 262 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 342 mg
Leucin 512 mg
Lysin 427 mg
Methionin 102 mg
Cystein 86 mg
Phenylalanin 256 mg
Tyrosin 170 mg
Threonin 299 mg
Tryptophan 86 mg
Valin 342 mg
Arginin 342 mg
Histidin 129 mg
Essentielle Aminosäuren 3093 mg
Alanin 427 mg
Asparaginsäure 853 mg
Glutaminsäure 1280 mg
Glycin 239 mg
Prolin 341 mg
Serin 256 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3396 mg
Harnsäure 55 mg
Purin 18 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 142 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 150 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 20 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 39 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 73 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 47 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 120 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 309 mg
Omega-3-Fettsäuren 47 mg
Omega-6-Fettsäuren 73 mg
Glycerin und Lipoide 132 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Fett 402 mg
Kohlenhydrate 2105 mg
Eiweiß (Protein) 5915 mg
Salz 21 mg
Ballaststoffe 359 mg
Mineralstoffe 434 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 69 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 412 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 162 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 251 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 885 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2185 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 244 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 25 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 100 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 526.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 156 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 76 mg
Kalium 69 mg
Calcium 74 mg
Magnesium 67 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 56 mg
Chlorid 13 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1921 μg
Zink 919 μg
Kupfer 212 μg
Mangan 557 μg
Fluorid 111 μg
Iodid 55.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 842 mg
Fructose (Fruchtzucker) 842 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1684 mg
Saccharose (Rübenzucker) 400 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 400 mg
Zucker (gesamt) 2084 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 54 mg
Poly-Hexosen 72 mg
Poly-Uronsäure 97 mg
Cellulose 126 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 108 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 251 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 312 mg
Leucin 467 mg
Lysin 389 mg
Methionin 93 mg
Cystein 78 mg
Phenylalanin 234 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 273 mg
Tryptophan 78 mg
Valin 312 mg
Arginin 312 mg
Histidin 117 mg
Essentielle Aminosäuren 2820 mg
Alanin 389 mg
Asparaginsäure 778 mg
Glutaminsäure 1167 mg
Glycin 218 mg
Prolin 311 mg
Serin 234 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3097 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 130 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 138 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 17 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 35 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 66 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 43 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 109 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 282 mg
Omega-3-Fettsäuren 43 mg
Omega-6-Fettsäuren 66 mg
Glycerin und Lipoide 120 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 126 kJ
Fett 332 mg
Kohlenhydrate 1515 mg
Eiweiß (Protein) 4922 mg
Salz 651 mg
Ballaststoffe 290 mg
Mineralstoffe 1116 mg
Broteinheiten 0.13 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 297 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 112 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 186 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 610 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1693 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 189 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 16 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 290.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 126 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 31 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 128 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 256 mg
Kalium 70 mg
Calcium 63 mg
Magnesium 69 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 40 mg
Chlorid 435 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1475 μg
Zink 783 μg
Kupfer 161 μg
Mangan 395 μg
Fluorid 86 μg
Iodid 29.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 611 mg
Fructose (Fruchtzucker) 611 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1222 mg
Saccharose (Rübenzucker) 279 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 279 mg
Zucker (gesamt) 1501 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 43 mg
Poly-Hexosen 58 mg
Poly-Uronsäure 79 mg
Cellulose 101 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 88 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 202 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 259 mg
Leucin 385 mg
Lysin 322 mg
Methionin 76 mg
Cystein 65 mg
Phenylalanin 193 mg
Tyrosin 128 mg
Threonin 231 mg
Tryptophan 65 mg
Valin 259 mg
Arginin 261 mg
Histidin 98 mg
Essentielle Aminosäuren 2342 mg
Alanin 322 mg
Asparaginsäure 646 mg
Glutaminsäure 973 mg
Glycin 181 mg
Prolin 262 mg
Serin 194 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2578 mg
Harnsäure 46 mg
Purin 15 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 108 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 114 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 55 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 90 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 232 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 55 mg
Glycerin und Lipoide 100 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Fett 200 mg
Kohlenhydrate 1026 mg
Eiweiß (Protein) 2963 mg
Salz 432 mg
Ballaststoffe 169 mg
Mineralstoffe 711 mg
Broteinheiten 0.09 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 30 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 179 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 93 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 144 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 508 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1158 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 146 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 54 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 314.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 81 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 198 mg
Kalium 58 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 7 mg
Schwefel 24 mg
Chlorid 262 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 999 μg
Zink 499 μg
Kupfer 92 μg
Mangan 238 μg
Fluorid 52 μg
Iodid 22.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 414 mg
Fructose (Fruchtzucker) 414 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 828 mg
Saccharose (Rübenzucker) 189 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 189 mg
Zucker (gesamt) 1017 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 25 mg
Poly-Hexosen 34 mg
Poly-Uronsäure 46 mg
Cellulose 59 mg
Lignin 5 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 51 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 118 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 156 mg
Leucin 232 mg
Lysin 194 mg
Methionin 46 mg
Cystein 39 mg
Phenylalanin 116 mg
Tyrosin 77 mg
Threonin 139 mg
Tryptophan 39 mg
Valin 156 mg
Arginin 157 mg
Histidin 59 mg
Essentielle Aminosäuren 1410 mg
Alanin 194 mg
Asparaginsäure 388 mg
Glutaminsäure 585 mg
Glycin 109 mg
Prolin 158 mg
Serin 117 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1551 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 65 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 69 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 17 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 33 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 21 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 54 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 140 mg
Omega-3-Fettsäuren 21 mg
Omega-6-Fettsäuren 33 mg
Glycerin und Lipoide 60 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1537 kJ
Fett 4066 mg
Kohlenhydrate 20208 mg
Eiweiß (Protein) 59783 mg
Salz 183 mg
Ballaststoffe 3449 mg
Mineralstoffe 5472 mg
Broteinheiten 1.68 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 609 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3651 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1891 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3277 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 11550 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 24700 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2963 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 324 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1821 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5017.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1537 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 374 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1564 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 839 mg
Kalium 1092 mg
Calcium 637 mg
Magnesium 910 mg
Phosphor 101 mg
Schwefel 455 mg
Chlorid 111 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 19803 μg
Zink 10033 μg
Kupfer 1821 μg
Mangan 4561 μg
Fluorid 910 μg
Iodid 456.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 8081 mg
Fructose (Fruchtzucker) 8081 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16162 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3843 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3843 mg
Zucker (gesamt) 20005 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 202 mg
Polysaccharide (> 9 M) 202 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 518 mg
Poly-Hexosen 690 mg
Poly-Uronsäure 933 mg
Cellulose 1208 mg
Lignin 101 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1032 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2407 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 3156 mg
Leucin 4723 mg
Lysin 3934 mg
Methionin 941 mg
Cystein 789 mg
Phenylalanin 2357 mg
Tyrosin 1568 mg
Threonin 2751 mg
Tryptophan 789 mg
Valin 3156 mg
Arginin 3156 mg
Histidin 1183 mg
Essentielle Aminosäuren 28503 mg
Alanin 3934 mg
Asparaginsäure 7858 mg
Glutaminsäure 11792 mg
Glycin 2195 mg
Prolin 3145 mg
Serin 2357 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 31281 mg
Harnsäure 506 mg
Purin 169 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 40 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1315 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 40 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1395 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 172 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 182 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 354 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 668 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 435 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1103 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2852 mg
Omega-3-Fettsäuren 435 mg
Omega-6-Fettsäuren 668 mg
Glycerin und Lipoide 1214 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 100 kcal
Energie (Kilojoule) 418 kJ
Fett 1114 mg
Kohlenhydrate 5537 mg
Eiweiß (Protein) 16380 mg
Salz 56 mg
Ballaststoffe 995 mg
Mineralstoffe 1083 mg
Broteinheiten 0.46 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 171 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1028 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 381 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 661 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2329 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5929 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 609 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 65 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 277 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 802.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 100 kcal
Energie (Kilojoule) 418 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 102 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 426 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 179 mg
Kalium 162 mg
Calcium 184 mg
Magnesium 166 mg
Phosphor 28 mg
Schwefel 139 mg
Chlorid 34 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 4521 μg
Zink 2291 μg
Kupfer 527 μg
Mangan 1388 μg
Fluorid 277 μg
Iodid 138.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2215 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2215 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4430 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1053 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1053 mg
Zucker (gesamt) 5483 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 55 mg
Polysaccharide (> 9 M) 55 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 149 mg
Poly-Hexosen 199 mg
Poly-Uronsäure 269 mg
Cellulose 348 mg
Lignin 29 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 298 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 694 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 865 mg
Leucin 1294 mg
Lysin 1078 mg
Methionin 258 mg
Cystein 216 mg
Phenylalanin 646 mg
Tyrosin 430 mg
Threonin 754 mg
Tryptophan 216 mg
Valin 865 mg
Arginin 865 mg
Histidin 324 mg
Essentielle Aminosäuren 7811 mg
Alanin 1078 mg
Asparaginsäure 2153 mg
Glutaminsäure 3231 mg
Glycin 601 mg
Prolin 862 mg
Serin 646 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8571 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 11 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 360 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 382 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 47 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 50 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 97 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 183 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 119 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 302 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 781 mg
Omega-3-Fettsäuren 119 mg
Omega-6-Fettsäuren 183 mg
Glycerin und Lipoide 333 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 24 kcal
Energie (Kilojoule) 100 kJ
Fett 263 mg
Kohlenhydrate 1311 mg
Eiweiß (Protein) 3878 mg
Salz 544 mg
Ballaststoffe 223 mg
Mineralstoffe 895 mg
Broteinheiten 0.11 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 37 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 223 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 72 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 168 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 591 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1441 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 149 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 11 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 47 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 295.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 24 kcal
Energie (Kilojoule) 100 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 24 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 101 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 253 mg
Kalium 71 mg
Calcium 45 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 7 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 330 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1286 μg
Zink 652 μg
Kupfer 119 μg
Mangan 297 μg
Fluorid 64 μg
Iodid 29.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 525 mg
Fructose (Fruchtzucker) 525 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1050 mg
Saccharose (Rübenzucker) 249 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 249 mg
Zucker (gesamt) 1299 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 33 mg
Poly-Hexosen 45 mg
Poly-Uronsäure 60 mg
Cellulose 78 mg
Lignin 7 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 67 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 156 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 204 mg
Leucin 307 mg
Lysin 255 mg
Methionin 61 mg
Cystein 51 mg
Phenylalanin 153 mg
Tyrosin 102 mg
Threonin 178 mg
Tryptophan 51 mg
Valin 204 mg
Arginin 204 mg
Histidin 77 mg
Essentielle Aminosäuren 1847 mg
Alanin 255 mg
Asparaginsäure 511 mg
Glutaminsäure 766 mg
Glycin 142 mg
Prolin 203 mg
Serin 153 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2030 mg
Harnsäure 33 mg
Purin 11 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 84 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 90 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 23 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 184 mg
Omega-3-Fettsäuren 28 mg
Omega-6-Fettsäuren 43 mg
Glycerin und Lipoide 79 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 371 kcal
Energie (Kilojoule) 1553 kJ
Fett 4109 mg
Kohlenhydrate 20420 mg
Eiweiß (Protein) 60413 mg
Salz 185 mg
Ballaststoffe 3485 mg
Mineralstoffe 5529 mg
Broteinheiten 1.70 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 615 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3690 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1911 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3311 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 11672 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 24955 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2995 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 327 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1840 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5069.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 371 kcal
Energie (Kilojoule) 1553 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 378 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1581 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 848 mg
Kalium 1104 mg
Calcium 644 mg
Magnesium 920 mg
Phosphor 102 mg
Schwefel 460 mg
Chlorid 112 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 20011 μg
Zink 10139 μg
Kupfer 1840 μg
Mangan 4609 μg
Fluorid 920 μg
Iodid 461.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 8166 mg
Fructose (Fruchtzucker) 8166 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16332 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3884 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3884 mg
Zucker (gesamt) 20216 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 204 mg
Polysaccharide (> 9 M) 204 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 523 mg
Poly-Hexosen 697 mg
Poly-Uronsäure 943 mg
Cellulose 1220 mg
Lignin 102 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1042 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2432 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 3189 mg
Leucin 4773 mg
Lysin 3976 mg
Methionin 950 mg
Cystein 797 mg
Phenylalanin 2381 mg
Tyrosin 1584 mg
Threonin 2780 mg
Tryptophan 797 mg
Valin 3189 mg
Arginin 3189 mg
Histidin 1196 mg
Essentielle Aminosäuren 28801 mg
Alanin 3976 mg
Asparaginsäure 7941 mg
Glutaminsäure 11917 mg
Glycin 2218 mg
Prolin 3179 mg
Serin 2381 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 31612 mg
Harnsäure 511 mg
Purin 170 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 41 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1329 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 41 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1411 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 174 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 184 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 358 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 675 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 439 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1114 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2883 mg
Omega-3-Fettsäuren 439 mg
Omega-6-Fettsäuren 675 mg
Glycerin und Lipoide 1226 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Fett 401 mg
Kohlenhydrate 2100 mg
Eiweiß (Protein) 5901 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 340 mg
Mineralstoffe 600 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 67 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 400 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 220 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 340 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2500 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 325 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 180 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 900.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 156 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 98 mg
Kalium 127 mg
Calcium 70 mg
Magnesium 100 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 12 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2300 μg
Zink 1100 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 50.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 840 mg
Fructose (Fruchtzucker) 840 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1680 mg
Saccharose (Rübenzucker) 399 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 399 mg
Zucker (gesamt) 2079 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 51 mg
Poly-Hexosen 68 mg
Poly-Uronsäure 92 mg
Cellulose 119 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 102 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 238 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 311 mg
Leucin 466 mg
Lysin 388 mg
Methionin 93 mg
Cystein 78 mg
Phenylalanin 233 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 272 mg
Tryptophan 78 mg
Valin 311 mg
Arginin 311 mg
Histidin 117 mg
Essentielle Aminosäuren 2813 mg
Alanin 388 mg
Asparaginsäure 776 mg
Glutaminsäure 1164 mg
Glycin 217 mg
Prolin 310 mg
Serin 233 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3088 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 129 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 137 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 17 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 35 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 66 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 43 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 109 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 281 mg
Omega-3-Fettsäuren 43 mg
Omega-6-Fettsäuren 66 mg
Glycerin und Lipoide 120 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Fett 401 mg
Kohlenhydrate 2100 mg
Eiweiß (Protein) 5901 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 340 mg
Mineralstoffe 600 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 64 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 380 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 198 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 340 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1140 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2440 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 309 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 180 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 630.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 156 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 98 mg
Kalium 127 mg
Calcium 70 mg
Magnesium 100 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 12 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2300 μg
Zink 1100 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 500 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 50.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 840 mg
Fructose (Fruchtzucker) 840 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1680 mg
Saccharose (Rübenzucker) 399 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 399 mg
Zucker (gesamt) 2079 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 51 mg
Poly-Hexosen 68 mg
Poly-Uronsäure 92 mg
Cellulose 119 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 102 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 238 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 311 mg
Leucin 466 mg
Lysin 388 mg
Methionin 93 mg
Cystein 78 mg
Phenylalanin 233 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 272 mg
Tryptophan 78 mg
Valin 311 mg
Arginin 311 mg
Histidin 117 mg
Essentielle Aminosäuren 2813 mg
Alanin 388 mg
Asparaginsäure 776 mg
Glutaminsäure 1164 mg
Glycin 217 mg
Prolin 310 mg
Serin 233 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3088 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 129 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 137 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 17 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 35 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 66 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 43 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 109 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 281 mg
Omega-3-Fettsäuren 43 mg
Omega-6-Fettsäuren 66 mg
Glycerin und Lipoide 120 mg
Cholesterin 0 mg