Torten

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Torten: Torten sind leckere Backwaren, die aus einem Boden und einer Creme bestehen.
  2. Geschichte: Torten haben eine lange Geschichte und wurden schon im alten Ägypten und im antiken Rom gebacken.
  3. Zutaten: Torten werden aus verschiedenen Zutaten wie Mehl, Zucker, Eiern und Butter hergestellt.
  4. Beliebte Sorten: Zu den beliebtesten Tortensorten zählen Schokoladentorte, Käsetorte und Erdbeertorte.
  5. Dekoration: Torten werden häufig mit Sahne, Früchten oder Schokolade dekoriert, um sie ansprechender zu machen.
  6. Anlässe: Torten werden oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten oder Jubiläen serviert.
  7. Größen: Torten gibt es in verschiedenen Größen, von kleinen Einzelportionen bis hin zu großen Festtagstorten.
  8. Tortenboden: Der Tortenboden kann aus Mürbeteig, Biskuitteig oder anderen Teigvarianten bestehen.
  9. Füllungen: Die Füllungen einer Torte können aus feiner Creme, Früchten, Nüssen oder anderen Zutaten bestehen.
  10. Tortentrends: In den letzten Jahren sind auch vegane und glutenfreie Torten immer beliebter geworden.

Vitamine und Nährstoffe in Torten

Die Bezeichnung stammt vom italienischen Wort „torta“ sowie dem lateinischen Begriff „tōrta“, was soviel wie „rundes Brot“ oder auch „Brotgebäck“ bedeutet. Als Torten bezeichnet man besonders feine Backwaren.
Diese werden hergestellt, indem man zunächst einen Tortenboden backt. Dieser kann ein- oder mehrschichtig sein. Diesen Tortenboden kann man dann mit einer Creme füllen oder oder mit verschiedensten Zutaten belegen. Am Schluss kann noch Tortenguss oder eine Glasur darüber gegeben werden.

Torten – Vitamine und Nährstoffe

Die Inhaltsstoffe (z. B. Vitamine, Fett, Kohlenhydrate) einer Torte hängen natürlich von ihren Zutaten ab. Torte ist aufgrund des meist hohen Fettanteils und mit etwa 320 Kilokalorien pro 100 Gramm nicht als kalorienarmes Genussmittel zu betrachten.

Torten – Verwendungsmöglichkeiten in der Küche

Dieses Feingebäck wird hauptsächlich zum Kaffee gereicht, kann aber auch als Dessert serviert werden. Es eignet sich hervorragend, um besondere Feierlichkeiten zu bereichern. Beispielsweise gibt es spezielle Hochzeits-, Jubiläums- oder Geburtstagstorten, die dann speziell angefertigt und mit einem passenden Schriftzug versehen werden.

Torten – Ursprung und Besonderheiten

Die Torte, wie wir sie heute kennen, hat ihren Ursprung vermutlich im deutschsprachigen Raum. Zumindest findet man in einem deutschen Werk aus dem Jahre 1793 einen Eintrag, in dem der Begriff auftaucht.

  • Ursprünglich war mit dieser Bezeichnung kein süßes Backwerk gemeint, sondern eine herzhaft gefüllte Pastete. Auch der italienische bzw. lateinische Begriff torta bezog sich auf solche herzhaften Gerichte.

Als die ältesten Torten in süßer Ausführung gelten die berühmte Linzertorte sowie die Madeltorte. Die meisten heute bekannten Rezepte entstanden im 19. Jahrhundert.

Nährstoffe Torten Übersicht


Quellen

von Noorden, Carl / Salomon, Hugo: Handbuch der Ernährungslehre: Erster Band Allgemeine Diätetik (Nährstoffe und Nahrungsmittel, Allgemeine Ernährungskuren Link
Böhm, B.O. / Palitzsch, K.-D. / Rosak, C. / Spinas, G.A.: Klinische Diabetologie Link
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Leitsätze 2016 – Deutsches Lebensmittelbuch Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Um einen Tortenboden zu backen, mische Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem Teig. Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-30 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Creme oder Früchten füllen.
Die Nährstoffe, die in Torten enthalten sein können, variieren je nach den verwendeten Zutaten. In der Regel enthalten Torten Kohlenhydrate, Fette, Proteine und unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
Die beliebtesten Torten-Sorten sind Schokoladenkuchen, Käsekuchen, Schwarzwälder Kirsch und Erdbeertorte.

Nährstofftabelle - Torten:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Torten" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Torten pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 278 kcal
Energie (Kilojoule) 1163 kJ
Fett 14514 mg
Kohlenhydrate 30607 mg
Eiweiß (Protein) 4743 mg
Salz 99 mg
Ballaststoffe 1057 mg
Mineralstoffe 619 mg
Broteinheiten 2.55 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 178 μg
Vitamin A - Retinol 164 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 85 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 728 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 637 μg
Vitamin B1 - Thiamin 28 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 98 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 190 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1190 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 251 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 707.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 278 kcal
Energie (Kilojoule) 1163 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 280 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1172 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 39 mg
Kalium 172 mg
Calcium 43 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 83 mg
Schwefel 53 mg
Chlorid 63 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1476 μg
Zink 620 μg
Kupfer 128 μg
Mangan 178 μg
Fluorid 32 μg
Iodid 3.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 112 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 112 mg
Glucose (Traubenzucker) 1159 mg
Fructose (Fruchtzucker) 783 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1942 mg
Saccharose (Rübenzucker) 17079 mg
Maltose (Malzzucker) 128 mg
Lactose (Milchzucker) 1222 mg
Disaccharide (2 M) 18429 mg
Zucker (gesamt) 20371 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 36 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10088 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10088 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 255 mg
Poly-Hexosen 513 mg
Poly-Uronsäure 85 mg
Cellulose 194 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 288 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 372 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 231 mg
Leucin 364 mg
Lysin 230 mg
Methionin 102 mg
Cystein 80 mg
Phenylalanin 228 mg
Tyrosin 161 mg
Threonin 185 mg
Tryptophan 60 mg
Valin 277 mg
Arginin 240 mg
Histidin 98 mg
Essentielle Aminosäuren 2256 mg
Alanin 229 mg
Asparaginsäure 421 mg
Glutaminsäure 932 mg
Glycin 227 mg
Prolin 387 mg
Serin 293 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2489 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 457 mg
Hexansäure/Capronsäure 155 mg
Octansäure/Caprylsäure 137 mg
Decansäure/Caprinsäure 281 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 329 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1349 mg
Pentadecansäure 148 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3631 mg
Heptadecansäure 109 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1589 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 68 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 8254 mg
Tetradecensäure 176 mg
Pentadecensäure 87 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 525 mg
Heptadecensäure 124 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3673 mg
Eicosensäure 24 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4610 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 539 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 101 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 665 mg
Kurzkettige Fettsäuren 612 mg
Mittelkettige Fettsäuren 418 mg
Langkettige Fettsäuren 12499 mg
Omega-3-Fettsäuren 114 mg
Omega-6-Fettsäuren 551 mg
Glycerin und Lipoide 985 mg
Cholesterin 97 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 230 kcal
Energie (Kilojoule) 962 kJ
Fett 8779 mg
Kohlenhydrate 34506 mg
Eiweiß (Protein) 2896 mg
Salz 68 mg
Ballaststoffe 1828 mg
Mineralstoffe 414 mg
Broteinheiten 2.88 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 70 μg
Vitamin A - Retinol 58 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 72 μg
Vitamin D - Calciferole 0.36 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 606 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 606 μg
Vitamin B1 - Thiamin 35 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 32 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 241 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 774 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 93 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 33 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1518.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 230 kcal
Energie (Kilojoule) 962 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 233 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 977 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 48 mg
Kalium 148 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 52 mg
Schwefel 33 mg
Chlorid 41 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 555 μg
Zink 297 μg
Kupfer 107 μg
Mangan 149 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 3.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 502 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 502 mg
Glucose (Traubenzucker) 1702 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4599 mg
Galactose (Schleimzucker) 60 mg
Monosaccharide (1 M) 6361 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14482 mg
Maltose (Malzzucker) 60 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 14542 mg
Zucker (gesamt) 20903 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 52 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13049 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13049 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 388 mg
Poly-Hexosen 516 mg
Poly-Uronsäure 403 mg
Cellulose 498 mg
Lignin 22 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 809 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1228 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 128 mg
Leucin 211 mg
Lysin 93 mg
Methionin 51 mg
Cystein 56 mg
Phenylalanin 140 mg
Tyrosin 86 mg
Threonin 94 mg
Tryptophan 32 mg
Valin 146 mg
Arginin 149 mg
Histidin 59 mg
Essentielle Aminosäuren 1245 mg
Alanin 117 mg
Asparaginsäure 225 mg
Glutaminsäure 747 mg
Glycin 110 mg
Prolin 282 mg
Serin 171 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1652 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 124 mg
Decansäure/Caprinsäure 56 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 471 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 191 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1718 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 445 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 29 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3034 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 32 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2866 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 89 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3030 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1922 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 266 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2195 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 180 mg
Langkettige Fettsäuren 8079 mg
Omega-3-Fettsäuren 270 mg
Omega-6-Fettsäuren 1925 mg
Glycerin und Lipoide 520 mg
Cholesterin 17 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 940 kJ
Fett 7974 mg
Kohlenhydrate 27921 mg
Eiweiß (Protein) 9562 mg
Salz 267 mg
Ballaststoffe 915 mg
Mineralstoffe 842 mg
Broteinheiten 2.33 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 85 μg
Vitamin A - Retinol 75 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 57 μg
Vitamin D - Calciferole 0.41 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 286 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 286 μg
Vitamin B1 - Thiamin 47 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 140 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 254 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2104 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 416 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 56 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 234.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 940 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 226 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 947 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 105 mg
Kalium 130 mg
Calcium 56 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 120 mg
Schwefel 85 mg
Chlorid 198 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 732 μg
Zink 562 μg
Kupfer 68 μg
Mangan 158 μg
Fluorid 31 μg
Iodid 4.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 44 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 44 mg
Glucose (Traubenzucker) 1600 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1652 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3252 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5879 mg
Maltose (Malzzucker) 79 mg
Lactose (Milchzucker) 1523 mg
Disaccharide (2 M) 7481 mg
Zucker (gesamt) 10733 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 69 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 17075 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17075 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 203 mg
Poly-Hexosen 406 mg
Poly-Uronsäure 78 mg
Cellulose 180 mg
Lignin 48 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 467 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 748 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 512 mg
Leucin 848 mg
Lysin 592 mg
Methionin 237 mg
Cystein 118 mg
Phenylalanin 458 mg
Tyrosin 401 mg
Threonin 384 mg
Tryptophan 111 mg
Valin 548 mg
Arginin 402 mg
Histidin 246 mg
Essentielle Aminosäuren 4857 mg
Alanin 286 mg
Asparaginsäure 541 mg
Glutaminsäure 2140 mg
Glycin 216 mg
Prolin 1006 mg
Serin 516 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4705 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 4 mg
Hexansäure/Capronsäure 2 mg
Octansäure/Caprylsäure 110 mg
Decansäure/Caprinsäure 52 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 415 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 179 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1632 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 435 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2872 mg
Tetradecensäure 1 mg
Pentadecensäure 1 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 53 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2490 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 78 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2661 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1640 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 225 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1881 mg
Kurzkettige Fettsäuren 6 mg
Mittelkettige Fettsäuren 162 mg
Langkettige Fettsäuren 7246 mg
Omega-3-Fettsäuren 233 mg
Omega-6-Fettsäuren 1648 mg
Glycerin und Lipoide 560 mg
Cholesterin 49 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 204 kcal
Energie (Kilojoule) 854 kJ
Fett 9045 mg
Kohlenhydrate 27710 mg
Eiweiß (Protein) 2740 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 1390 mg
Mineralstoffe 458 mg
Broteinheiten 2.31 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 84 μg
Vitamin A - Retinol 64 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 117 μg
Vitamin D - Calciferole 0.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 706 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 706 μg
Vitamin B1 - Thiamin 29 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 43 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 588 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1105 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 150 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3778.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 204 kcal
Energie (Kilojoule) 854 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 207 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 865 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 40 mg
Kalium 155 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 31 mg
Chlorid 56 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 419 μg
Zink 253 μg
Kupfer 72 μg
Mangan 116 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 3.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 441 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 441 mg
Glucose (Traubenzucker) 999 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1858 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2857 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10950 mg
Maltose (Malzzucker) 57 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11007 mg
Zucker (gesamt) 13864 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 51 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 12 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13354 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13354 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 503 mg
Poly-Hexosen 321 mg
Poly-Uronsäure 243 mg
Cellulose 278 mg
Lignin 45 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 714 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1010 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 116 mg
Leucin 195 mg
Lysin 91 mg
Methionin 62 mg
Cystein 55 mg
Phenylalanin 128 mg
Tyrosin 85 mg
Threonin 94 mg
Tryptophan 31 mg
Valin 143 mg
Arginin 112 mg
Histidin 58 mg
Essentielle Aminosäuren 1170 mg
Alanin 117 mg
Asparaginsäure 201 mg
Glutaminsäure 723 mg
Glycin 96 mg
Prolin 266 mg
Serin 167 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1570 mg
Harnsäure 21 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 144 mg
Decansäure/Caprinsäure 63 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 539 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 215 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1846 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 485 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3325 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 28 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2828 mg
Eicosensäure 48 mg
Decosensäure/Erucasäure 103 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3007 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1939 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 279 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2225 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 207 mg
Langkettige Fettsäuren 8350 mg
Omega-3-Fettsäuren 283 mg
Omega-6-Fettsäuren 1942 mg
Glycerin und Lipoide 489 mg
Cholesterin 18 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 171 kcal
Energie (Kilojoule) 717 kJ
Fett 5544 mg
Kohlenhydrate 28215 mg
Eiweiß (Protein) 1795 mg
Salz 43 mg
Ballaststoffe 1868 mg
Mineralstoffe 412 mg
Broteinheiten 2.35 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 45 μg
Vitamin A - Retinol 39 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 37 μg
Vitamin D - Calciferole 0.10 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 388 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 388 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 24 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 169 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 502 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 37 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 37 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1932.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 171 kcal
Energie (Kilojoule) 717 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 175 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 732 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 42 mg
Kalium 155 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 43 mg
Schwefel 21 mg
Chlorid 26 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 501 μg
Zink 202 μg
Kupfer 104 μg
Mangan 112 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 2.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 650 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 650 mg
Glucose (Traubenzucker) 2054 mg
Fructose (Fruchtzucker) 5835 mg
Galactose (Schleimzucker) 79 mg
Monosaccharide (1 M) 7968 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10943 mg
Maltose (Malzzucker) 39 mg
Lactose (Milchzucker) 63 mg
Disaccharide (2 M) 11045 mg
Zucker (gesamt) 19013 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 34 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 9 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8518 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8518 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 403 mg
Poly-Hexosen 372 mg
Poly-Uronsäure 512 mg
Cellulose 560 mg
Lignin 22 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 799 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1217 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 131 mg
Lysin 59 mg
Methionin 31 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 85 mg
Tyrosin 52 mg
Threonin 57 mg
Tryptophan 20 mg
Valin 86 mg
Arginin 76 mg
Histidin 36 mg
Essentielle Aminosäuren 741 mg
Alanin 72 mg
Asparaginsäure 165 mg
Glutaminsäure 463 mg
Glycin 65 mg
Prolin 184 mg
Serin 105 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1054 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 194 mg
Hexansäure/Capronsäure 128 mg
Octansäure/Caprylsäure 70 mg
Decansäure/Caprinsäure 152 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 176 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 539 mg
Pentadecansäure 54 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1464 mg
Heptadecansäure 32 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 527 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3345 mg
Tetradecensäure 72 mg
Pentadecensäure 33 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 104 mg
Heptadecensäure 48 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1190 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1456 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 277 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 59 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 347 mg
Kurzkettige Fettsäuren 322 mg
Mittelkettige Fettsäuren 222 mg
Langkettige Fettsäuren 4604 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 285 mg
Glycerin und Lipoide 396 mg
Cholesterin 18 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 203 kcal
Energie (Kilojoule) 850 kJ
Fett 10416 mg
Kohlenhydrate 25135 mg
Eiweiß (Protein) 2113 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 1190 mg
Mineralstoffe 479 mg
Broteinheiten 2.09 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 102 μg
Vitamin A - Retinol 84 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 108 μg
Vitamin D - Calciferole 0.33 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 679 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 679 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 45 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 526 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 893 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 120 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3555.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 203 kcal
Energie (Kilojoule) 850 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 205 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 860 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 48 mg
Kalium 149 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 46 mg
Schwefel 21 mg
Chlorid 49 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 304 μg
Zink 202 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 97 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 3.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 404 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 404 mg
Glucose (Traubenzucker) 898 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1697 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2595 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11021 mg
Maltose (Malzzucker) 42 mg
Lactose (Milchzucker) 527 mg
Disaccharide (2 M) 11590 mg
Zucker (gesamt) 14185 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 38 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10508 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10508 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 442 mg
Poly-Hexosen 243 mg
Poly-Uronsäure 221 mg
Cellulose 240 mg
Lignin 43 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 602 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 855 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 85 mg
Leucin 152 mg
Lysin 74 mg
Methionin 47 mg
Cystein 37 mg
Phenylalanin 95 mg
Tyrosin 66 mg
Threonin 71 mg
Tryptophan 22 mg
Valin 106 mg
Arginin 75 mg
Histidin 47 mg
Essentielle Aminosäuren 877 mg
Alanin 82 mg
Asparaginsäure 155 mg
Glutaminsäure 592 mg
Glycin 68 mg
Prolin 222 mg
Serin 118 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1237 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 187 mg
Hexansäure/Capronsäure 52 mg
Octansäure/Caprylsäure 143 mg
Decansäure/Caprinsäure 148 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 461 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 686 mg
Pentadecansäure 62 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2361 mg
Heptadecansäure 46 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 830 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 45 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5021 mg
Tetradecensäure 72 mg
Pentadecensäure 37 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 215 mg
Heptadecensäure 52 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2864 mg
Eicosensäure 40 mg
Decosensäure/Erucasäure 63 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3343 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1279 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 202 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1481 mg
Kurzkettige Fettsäuren 239 mg
Mittelkettige Fettsäuren 291 mg
Langkettige Fettsäuren 9315 mg
Omega-3-Fettsäuren 202 mg
Omega-6-Fettsäuren 1279 mg
Glycerin und Lipoide 572 mg
Cholesterin 14 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 207 kcal
Energie (Kilojoule) 866 kJ
Fett 8978 mg
Kohlenhydrate 28294 mg
Eiweiß (Protein) 2988 mg
Salz 222 mg
Ballaststoffe 1387 mg
Mineralstoffe 727 mg
Broteinheiten 2.36 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 95 μg
Vitamin A - Retinol 83 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 71 μg
Vitamin D - Calciferole 0.62 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 442 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 442 μg
Vitamin B1 - Thiamin 33 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 60 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 145 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 812 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 189 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2071.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 207 kcal
Energie (Kilojoule) 866 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 209 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 877 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 194 mg
Kalium 124 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 40 mg
Chlorid 135 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 595 μg
Zink 390 μg
Kupfer 86 μg
Mangan 132 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 3.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 449 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 449 mg
Glucose (Traubenzucker) 1078 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3704 mg
Galactose (Schleimzucker) 55 mg
Monosaccharide (1 M) 4837 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11168 mg
Maltose (Malzzucker) 37 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11205 mg
Zucker (gesamt) 16042 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 33 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 11770 mg
Polysaccharide (> 9 M) 11770 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 293 mg
Poly-Hexosen 296 mg
Poly-Uronsäure 364 mg
Cellulose 421 mg
Lignin 13 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 620 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 908 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 156 mg
Leucin 237 mg
Lysin 135 mg
Methionin 71 mg
Cystein 59 mg
Phenylalanin 151 mg
Tyrosin 103 mg
Threonin 117 mg
Tryptophan 40 mg
Valin 183 mg
Arginin 150 mg
Histidin 62 mg
Essentielle Aminosäuren 1464 mg
Alanin 149 mg
Asparaginsäure 269 mg
Glutaminsäure 580 mg
Glycin 109 mg
Prolin 216 mg
Serin 203 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1526 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 123 mg
Decansäure/Caprinsäure 54 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 464 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 190 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1857 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 488 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 31 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3207 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 66 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2816 mg
Eicosensäure 41 mg
Decosensäure/Erucasäure 88 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3011 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1875 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 268 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2166 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 177 mg
Langkettige Fettsäuren 8207 mg
Omega-3-Fettsäuren 281 mg
Omega-6-Fettsäuren 1885 mg
Glycerin und Lipoide 594 mg
Cholesterin 53 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 349 kcal
Energie (Kilojoule) 1463 kJ
Fett 5202 mg
Kohlenhydrate 68260 mg
Eiweiß (Protein) 6487 mg
Salz 575 mg
Ballaststoffe 1420 mg
Mineralstoffe 1280 mg
Broteinheiten 5.69 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 265 μg
Vitamin A - Retinol 231 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 204 μg
Vitamin D - Calciferole 1.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 548 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 548 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 41 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 356 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1623 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 331 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 19.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 349 kcal
Energie (Kilojoule) 1463 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 352 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1475 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 232 mg
Kalium 232 mg
Calcium 44 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 232 mg
Schwefel 158 mg
Chlorid 349 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2216 μg
Zink 1450 μg
Kupfer 225 μg
Mangan 505 μg
Fluorid 71 μg
Iodid 11.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 40 mg
Fructose (Fruchtzucker) 17 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 57 mg
Saccharose (Rübenzucker) 24457 mg
Maltose (Malzzucker) 201 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 24658 mg
Zucker (gesamt) 24715 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 174 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 34 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 43371 mg
Polysaccharide (> 9 M) 43371 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 317 mg
Poly-Hexosen 762 mg
Poly-Uronsäure 64 mg
Cellulose 277 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 604 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 816 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 286 mg
Leucin 489 mg
Lysin 204 mg
Methionin 111 mg
Cystein 130 mg
Phenylalanin 304 mg
Tyrosin 201 mg
Threonin 217 mg
Tryptophan 76 mg
Valin 312 mg
Arginin 285 mg
Histidin 131 mg
Essentielle Aminosäuren 2746 mg
Alanin 241 mg
Asparaginsäure 343 mg
Glutaminsäure 1803 mg
Glycin 234 mg
Prolin 709 mg
Serin 413 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3743 mg
Harnsäure 21 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 79 mg
Decansäure/Caprinsäure 35 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 298 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 120 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1062 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 281 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 23 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1898 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 23 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1632 mg
Eicosensäure 27 mg
Decosensäure/Erucasäure 57 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1739 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1092 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 156 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1255 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 114 mg
Langkettige Fettsäuren 4778 mg
Omega-3-Fettsäuren 160 mg
Omega-6-Fettsäuren 1095 mg
Glycerin und Lipoide 310 mg
Cholesterin 106 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 382 kcal
Energie (Kilojoule) 1600 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 92000 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 791 mg
Ballaststoffe 500 mg
Mineralstoffe 1015 mg
Broteinheiten 7.67 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 67 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 382 kcal
Energie (Kilojoule) 1600 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 383 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1604 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 320 mg
Kalium 60 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 1 mg
Chlorid 480 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1400 μg
Zink 0 μg
Kupfer 130 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 92000 mg
Polysaccharide (> 9 M) 92000 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 165 mg
Cellulose 180 mg
Lignin 115 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 210 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 290 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 23 mg
Leucin 78 mg
Lysin 17 mg
Methionin 11 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 30 mg
Tyrosin 24 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 30 mg
Arginin 26 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 292 mg
Alanin 47 mg
Asparaginsäure 38 mg
Glutaminsäure 117 mg
Glycin 23 mg
Prolin 55 mg
Serin 30 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 310 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 68 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 81 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 154 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 156 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 360 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 5 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 365 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 602 mg
Omega-3-Fettsäuren 5 mg
Omega-6-Fettsäuren 360 mg
Glycerin und Lipoide 98 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 209 kJ
Fett 3 mg
Kohlenhydrate 12289 mg
Eiweiß (Protein) 13 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 71 mg
Mineralstoffe 23 mg
Broteinheiten 1.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 209 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 50 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 210 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 1 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 1 mg
Phosphor 1 mg
Schwefel 1 mg
Chlorid 3 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 47 μg
Zink 29 μg
Kupfer 4 μg
Mangan 6 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 0.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8693 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 8693 mg
Zucker (gesamt) 8693 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3596 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3596 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 6 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 23 mg
Cellulose 26 mg
Lignin 16 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 30 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 41 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 1 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 1 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 2 mg
Alanin 1 mg
Asparaginsäure 1 mg
Glutaminsäure 1 mg
Glycin 4 mg
Prolin 2 mg
Serin 1 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 351 kcal
Energie (Kilojoule) 1470 kJ
Fett 80 mg
Kohlenhydrate 86000 mg
Eiweiß (Protein) 302 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 1700 mg
Mineralstoffe 55 mg
Broteinheiten 7.17 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 30 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 30 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 5 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 351 kcal
Energie (Kilojoule) 1470 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 354 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1484 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 5 mg
Calcium 2 mg
Magnesium 1 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 1 mg
Chlorid 6 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 500 μg
Zink 600 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 100 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 2.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 86000 mg
Polysaccharide (> 9 M) 86000 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 136 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 561 mg
Cellulose 612 mg
Lignin 391 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 714 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 986 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 5 mg
Leucin 8 mg
Lysin 14 mg
Methionin 2 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 6 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 6 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 8 mg
Arginin 24 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 75 mg
Alanin 32 mg
Asparaginsäure 19 mg
Glutaminsäure 34 mg
Glycin 81 mg
Prolin 48 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 226 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 18 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 28 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 33 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 37 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 73 mg
Omega-3-Fettsäuren 1 mg
Omega-6-Fettsäuren 7 mg
Glycerin und Lipoide 7 mg
Cholesterin 0 mg