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Idealgewicht Alter - Die wichtigsten Fakten

  • Im Alter ändern sich die körperlichen Bedürfnisse eines Menschen.
  • Das wirkt sich auf die Ernährung und auf die Beweglichkeit im fortgeschrittenen Alter aus.
  • Der Ernährungszustand muss dauerhaft beobachtet werden.
  • Wer älter ist, sollte bestimmte Nährstoffe vermehrt zu sich nehmen, wohingegen andere weggelassen werden müssen.

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Idealgewicht Alter - Weshalb es wichtig ist

Der Grundumsatz eines Menschen in höherem Alter minimiert sich mit den zunehmenden Lebensjahren. Bei einer 80-jährigen Person ist dieser bis zu 30 Prozent geringer als bei Erwachsenen in jüngerem Alter.

Die Ursache ist in der mangelnden Bewegung zu suchen. Wer seine berufliche Laufbahn hinter sich gelassen hat, fristet sein Dasein vorwiegend im eigenen Haus oder innerhalb einer Wohnung.

Der Energiebedarf wird somit kleiner, doch die Ernährungsgewohnheiten verändern sich dann nicht automatisch. Hier ist ein anderer Plan zur täglichen Ernährung zusammen zu stellen. Ansonsten nimmt der ältere Mensch schneller zu und kann das Idealgewicht Alter aufgrund der eingeschränkten Flexibilität nur schwer wieder verlieren.

Ein schneller Verschleiß der einzelnen Körperteile, Gelenke, Muskeln und Sehnen ist das Ergebnis. Umso wichtiger ist, dass das Idealgewicht im Alter Beachtung findet.

Kalorien Übersicht für Lebensmittel

kalorientabelle

Idealgewicht Alter - So erreichen es alle Menschen

Idealgewicht Alter - Diese Zusammensetzung in der Ernährung ist wichtig: 15 Prozent sollte aus Eiweiß bestehen. Maximal 30 Prozent sind von Kohlenhydraten zu belegen und 55 Prozent Ballaststoffe sollten im täglichen Ernährungsplan vorhanden sein.

Weiterhin sind kleinere Portionen einzunehmen. Alle Funktionen laufen langsamer ab. Bei größeren Mengen ist der Magen schnell überfordert. Aufgrund des Bewegungsmangels sollte gerade im höheren Alter die Kalorientabelle beim Einkaufen immer mit dabei sein.
Sie informiert darüber, welche Lebensmittel sich für den älteren Menschen eignen.

Hier ein kleiner Auszug einer Kalorientabelle:

LebensmittelKalorien je 100 g
Schokolade546
Brot265
Brötchen310
Wurst301
Käse402
Marmelade246
Kaffee0
Obstkuchen324
Eisbergsalat14
  • Die genannten Lebensmittel haben deutlich unterschiedliche Inhaltsstoffe. Einige enthalten viele Ballaststoffe, andere tragen viele Kohlenhydrate in sich. Wer auf eine bestimmte Ernährung achten muss, der sollte sich auf der Verpackung über das ausgewählte Produkt informieren.

Mit Sport zum Idealgewicht Alter

Natürlich kann man auch im Alter noch Sport machen. Das ist in bestimmten Einheiten sogar sinnvoll. Da sich die Bedingungen des Körpers, seine Ansprüche und seine Möglichkeiten im Laufe des Lebens kontinuierlich ändern, sollte eine sportliche Tätigkeit vorher mit dem Arzt abgeklärt werden.

Laut Sportbiologen ist das Hauptziel der sportlichen Betätigung in der Erhöhung der Leistungsbereitschaft zu finden - getreu dem Motto "Wer rastet, der rostet". Wenn der ältere Mensch bislang kaum sportlich aktiv war, ist ein Besuch in einem Sportkurs für Senioren empfehlenswert. Wichtig ist auch hier, dass es nicht zur übermäßigen Belastung kommt.


Quellen

Seel, Mechthild / Hurling, Elke: Die Pflege des Menschen im Alter: Ressourcenorientierte Unterstützung bei den AEDL
USDA: USDA Food Composition Databases
Weineck, Jürgen: Sportbiologie


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