Vitamine & Nährstoffe in Baguette

Inhaltsverzeichnis Baguette

Das Baguette wird in vielen Bereichen der Lebensmittelkunde genutzt. Es handelt sich um ein französsisches Weizenbrot, welches in der typischen länglichen Form zu bekommen ist. Als Alleinstellungsmerkmal lässt sich nicht nur die längliche Form anführen, sondern auch die knusprige Kruste, die leicht abbröckelt, wenn das Brot geschnitten wird.
Ein Weizenbrot kann zu unterschiedlichen Gerichten gereicht werden. Als Beilage kann das Weizenbrot bei Suppen und Vorspeisen gereicht werden. Neben diesem Einsatzort kann das Brot auch als Beilage zu Nudelgerichten dienen.
Hinzu kommt, dass die Brote durch ihre besondere Forme, als Häppchen dienen können.

Nährstoffe im Baguette


Quellen

Grabovoi,Grigori Aufblühen per Zahlen-Konzentration auf Lebensmittel Link
Bertz,Hartmut:Ernährung in der Onkologie: Grundlagen und klinische Praxis Link
Elmadfa,Ibrahim:Nährwerte Link


Wählen Sie Ihre Art „Baguette“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Baguette pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1188 kJ
Fett 1810 mg
Kohlenhydrate 55860 mg
Eiweiß (Protein) 10090 mg
Salz 1577 mg
Ballaststoffe 3600 mg
Mineralstoffe 977 mg
Broteinheiten 4.66 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 824 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 544 μg
Vitamin B1 – Thiamin 160 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 80 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1420 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3270 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 90 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 44 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1188 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 291 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1217 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 663 mg
Kalium 139 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 111 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 464 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1316 μg
Zink 811 μg
Kupfer 138 μg
Mangan 653 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 6.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 3178 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3178 mg
Zucker (gesamt) 3178 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 52682 mg
Polysaccharide (> 9 M) 52682 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2100 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 364 mg
Leucin 698 mg
Lysin 213 mg
Methionin 142 mg
Cystein 233 mg
Phenylalanin 496 mg
Tyrosin 304 mg
Threonin 273 mg
Tryptophan 111 mg
Valin 435 mg
Arginin 395 mg
Histidin 223 mg
Essentielle Aminosäuren 3887 mg
Alanin 314 mg
Asparaginsäure 425 mg
Glutaminsäure 3471 mg
Glycin 374 mg
Prolin 1144 mg
Serin 476 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6204 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 290 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 77 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 397 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 609 mg
Eicosensäure 13 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 631 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 677 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 100 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 779 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2 mg
Langkettige Fettsäuren 1804 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 679 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Fett 9837 mg
Kohlenhydrate 20893 mg
Eiweiß (Protein) 13543 mg
Salz 1407 mg
Ballaststoffe 1501 mg
Mineralstoffe 2100 mg
Broteinheiten 1.74 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 78 μg
Vitamin A – Retinol 56 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 130 μg
Vitamin D – Calciferole 0.22 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1828 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1727 μg
Vitamin B1 – Thiamin 229 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 119 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 753 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3470 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 230 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 140 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2727.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 230 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 964 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 630 mg
Kalium 204 mg
Calcium 145 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 206 mg
Schwefel 101 mg
Chlorid 854 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 733 μg
Zink 1822 μg
Kupfer 82 μg
Mangan 265 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 7.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 165 mg
Fructose (Fruchtzucker) 178 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 343 mg
Saccharose (Rübenzucker) 597 mg
Maltose (Malzzucker) 1134 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1731 mg
Zucker (gesamt) 2074 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 6 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18813 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18813 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 175 mg
Poly-Hexosen 204 mg
Poly-Uronsäure 415 mg
Cellulose 495 mg
Lignin 211 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 571 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 895 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 617 mg
Leucin 1046 mg
Lysin 906 mg
Methionin 309 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 623 mg
Tyrosin 511 mg
Threonin 517 mg
Tryptophan 163 mg
Valin 731 mg
Arginin 629 mg
Histidin 407 mg
Essentielle Aminosäuren 6649 mg
Alanin 561 mg
Asparaginsäure 988 mg
Glutaminsäure 3089 mg
Glycin 508 mg
Prolin 1096 mg
Serin 656 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6898 mg
Harnsäure 39 mg
Purin 13 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 198 mg
Hexansäure/Capronsäure 92 mg
Octansäure/Caprylsäure 59 mg
Decansäure/Caprinsäure 118 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 191 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 693 mg
Pentadecansäure 64 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2108 mg
Heptadecansäure 54 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 832 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 15 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 4461 mg
Tetradecensäure 72 mg
Pentadecensäure 35 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 208 mg
Heptadecensäure 56 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2530 mg
Eicosensäure 53 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2957 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1681 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 94 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 9 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1805 mg
Kurzkettige Fettsäuren 290 mg
Mittelkettige Fettsäuren 177 mg
Langkettige Fettsäuren 8756 mg
Omega-3-Fettsäuren 98 mg
Omega-6-Fettsäuren 1707 mg
Glycerin und Lipoide 614 mg
Cholesterin 34 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 277 kcal
Energie (Kilojoule) 1158 kJ
Fett 10107 mg
Kohlenhydrate 31991 mg
Eiweiß (Protein) 14091 mg
Salz 2538 mg
Ballaststoffe 2061 mg
Mineralstoffe 3274 mg
Broteinheiten 2.67 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A – Retinol 14 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 73 μg
Vitamin D – Calciferole 0.02 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 685 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 532 μg
Vitamin B1 – Thiamin 279 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2740 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5607 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 64 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 225 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 650.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 277 kcal
Energie (Kilojoule) 1158 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 280 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1174 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1075 mg
Kalium 272 mg
Calcium 73 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 181 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1540 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 875 μg
Zink 1573 μg
Kupfer 105 μg
Mangan 360 μg
Fluorid 47 μg
Iodid 4.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 24 mg
Fructose (Fruchtzucker) 31 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 55 mg
Saccharose (Rübenzucker) 6 mg
Maltose (Malzzucker) 1760 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1766 mg
Zucker (gesamt) 1821 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 30170 mg
Polysaccharide (> 9 M) 30170 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 290 mg
Poly-Hexosen 232 mg
Poly-Uronsäure 639 mg
Cellulose 871 mg
Lignin 29 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 836 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1227 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 629 mg
Leucin 1098 mg
Lysin 850 mg
Methionin 270 mg
Cystein 218 mg
Phenylalanin 632 mg
Tyrosin 471 mg
Threonin 534 mg
Tryptophan 172 mg
Valin 706 mg
Arginin 719 mg
Histidin 464 mg
Essentielle Aminosäuren 6763 mg
Alanin 662 mg
Asparaginsäure 1000 mg
Glutaminsäure 3346 mg
Glycin 616 mg
Prolin 1083 mg
Serin 619 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7326 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 53 mg
Hexansäure/Capronsäure 34 mg
Octansäure/Caprylsäure 93 mg
Decansäure/Caprinsäure 99 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 212 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 338 mg
Pentadecansäure 21 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2274 mg
Heptadecansäure 26 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 995 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 27 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 4177 mg
Tetradecensäure 14 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 205 mg
Heptadecensäure 20 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4017 mg
Eicosensäure 66 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4326 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1226 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 128 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 29 mg
Eicosatriensäure 8 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 26 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1423 mg
Kurzkettige Fettsäuren 87 mg
Mittelkettige Fettsäuren 192 mg
Langkettige Fettsäuren 9647 mg
Omega-3-Fettsäuren 134 mg
Omega-6-Fettsäuren 1289 mg
Glycerin und Lipoide 181 mg
Cholesterin 29 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 217 kcal
Energie (Kilojoule) 910 kJ
Fett 8213 mg
Kohlenhydrate 26191 mg
Eiweiß (Protein) 9379 mg
Salz 1033 mg
Ballaststoffe 1870 mg
Mineralstoffe 1789 mg
Broteinheiten 2.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 89 μg
Vitamin A – Retinol 59 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 180 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 784 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 661 μg
Vitamin B1 – Thiamin 83 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 133 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 746 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2613 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 73 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 3908.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 217 kcal
Energie (Kilojoule) 910 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 221 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 925 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 421 mg
Kalium 139 mg
Calcium 127 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 144 mg
Schwefel 89 mg
Chlorid 627 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 546 μg
Zink 1130 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 304 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 41.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 213 mg
Fructose (Fruchtzucker) 268 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 481 mg
Saccharose (Rübenzucker) 20 mg
Maltose (Malzzucker) 1415 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1435 mg
Zucker (gesamt) 1916 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 24275 mg
Polysaccharide (> 9 M) 24275 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 215 mg
Poly-Hexosen 234 mg
Poly-Uronsäure 524 mg
Cellulose 613 mg
Lignin 284 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 704 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1107 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 390 mg
Leucin 746 mg
Lysin 481 mg
Methionin 195 mg
Cystein 121 mg
Phenylalanin 462 mg
Tyrosin 388 mg
Threonin 295 mg
Tryptophan 112 mg
Valin 483 mg
Arginin 355 mg
Histidin 238 mg
Essentielle Aminosäuren 4266 mg
Alanin 285 mg
Asparaginsäure 547 mg
Glutaminsäure 2580 mg
Glycin 255 mg
Prolin 979 mg
Serin 467 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5113 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 245 mg
Hexansäure/Capronsäure 148 mg
Octansäure/Caprylsäure 151 mg
Decansäure/Caprinsäure 235 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 348 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 799 mg
Pentadecansäure 73 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2317 mg
Heptadecansäure 35 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 662 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 5044 mg
Tetradecensäure 59 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2124 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2318 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 623 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 116 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 5 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 764 mg
Kurzkettige Fettsäuren 393 mg
Mittelkettige Fettsäuren 386 mg
Langkettige Fettsäuren 7347 mg
Omega-3-Fettsäuren 127 mg
Omega-6-Fettsäuren 637 mg
Glycerin und Lipoide 86 mg
Cholesterin 19 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 247 kcal
Energie (Kilojoule) 1034 kJ
Fett 10331 mg
Kohlenhydrate 27863 mg
Eiweiß (Protein) 10446 mg
Salz 1719 mg
Ballaststoffe 1982 mg
Mineralstoffe 2527 mg
Broteinheiten 2.32 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 27 μg
Vitamin A – Retinol 3 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 141 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 772 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 640 μg
Vitamin B1 – Thiamin 224 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 101 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1659 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3609 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 195 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 29 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 3303.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 247 kcal
Energie (Kilojoule) 1034 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 251 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1050 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 733 mg
Kalium 218 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 103 mg
Chlorid 1043 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 946 μg
Zink 1233 μg
Kupfer 102 μg
Mangan 342 μg
Fluorid 48 μg
Iodid 1.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 213 mg
Fructose (Fruchtzucker) 253 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 466 mg
Saccharose (Rübenzucker) 22 mg
Maltose (Malzzucker) 1508 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1530 mg
Zucker (gesamt) 1996 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 25867 mg
Polysaccharide (> 9 M) 25867 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 240 mg
Poly-Hexosen 255 mg
Poly-Uronsäure 548 mg
Cellulose 638 mg
Lignin 300 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 758 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1176 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 453 mg
Leucin 769 mg
Lysin 579 mg
Methionin 212 mg
Cystein 176 mg
Phenylalanin 466 mg
Tyrosin 335 mg
Threonin 389 mg
Tryptophan 117 mg
Valin 519 mg
Arginin 541 mg
Histidin 302 mg
Essentielle Aminosäuren 4858 mg
Alanin 496 mg
Asparaginsäure 764 mg
Glutaminsäure 2597 mg
Glycin 465 mg
Prolin 800 mg
Serin 464 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5586 mg
Harnsäure 38 mg
Purin 13 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 69 mg
Decansäure/Caprinsäure 52 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 147 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 269 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2288 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1170 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 4022 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 175 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4044 mg
Eicosensäure 61 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4291 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1296 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 201 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1521 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 121 mg
Langkettige Fettsäuren 9713 mg
Omega-3-Fettsäuren 208 mg
Omega-6-Fettsäuren 1313 mg
Glycerin und Lipoide 497 mg
Cholesterin 23 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 197 kcal
Energie (Kilojoule) 823 kJ
Fett 3580 mg
Kohlenhydrate 30139 mg
Eiweiß (Protein) 10369 mg
Salz 1241 mg
Ballaststoffe 2331 mg
Mineralstoffe 1504 mg
Broteinheiten 2.51 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 42 μg
Vitamin A – Retinol 25 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 102 μg
Vitamin D – Calciferole 0.24 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 674 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 529 μg
Vitamin B1 – Thiamin 155 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 137 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1788 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3738 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 358 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 114 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 7622.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 197 kcal
Energie (Kilojoule) 823 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 201 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 841 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 614 mg
Kalium 201 mg
Calcium 47 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 59 mg
Chlorid 753 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1264 μg
Zink 793 μg
Kupfer 136 μg
Mangan 385 μg
Fluorid 32 μg
Iodid 7.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 25 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 25 mg
Glucose (Traubenzucker) 280 mg
Fructose (Fruchtzucker) 316 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 596 mg
Saccharose (Rübenzucker) 246 mg
Maltose (Malzzucker) 1646 mg
Lactose (Milchzucker) 184 mg
Disaccharide (2 M) 2076 mg
Zucker (gesamt) 2672 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 137 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 27305 mg
Polysaccharide (> 9 M) 27305 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 145 mg
Poly-Hexosen 619 mg
Poly-Uronsäure 379 mg
Cellulose 958 mg
Lignin 230 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 868 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1415 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 434 mg
Leucin 762 mg
Lysin 533 mg
Methionin 185 mg
Cystein 173 mg
Phenylalanin 455 mg
Tyrosin 345 mg
Threonin 355 mg
Tryptophan 117 mg
Valin 496 mg
Arginin 483 mg
Histidin 290 mg
Essentielle Aminosäuren 4628 mg
Alanin 468 mg
Asparaginsäure 687 mg
Glutaminsäure 2754 mg
Glycin 443 mg
Prolin 915 mg
Serin 473 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5740 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 74 mg
Hexansäure/Capronsäure 47 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 53 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 69 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 220 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 810 mg
Heptadecansäure 20 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 305 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1664 mg
Tetradecensäure 26 mg
Pentadecensäure 11 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 69 mg
Heptadecensäure 18 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1022 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1164 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 467 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 91 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 572 mg
Kurzkettige Fettsäuren 121 mg
Mittelkettige Fettsäuren 77 mg
Langkettige Fettsäuren 3202 mg
Omega-3-Fettsäuren 92 mg
Omega-6-Fettsäuren 480 mg
Glycerin und Lipoide 180 mg
Cholesterin 17 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1188 kJ
Fett 1810 mg
Kohlenhydrate 55860 mg
Eiweiß (Protein) 10090 mg
Salz 1813 mg
Ballaststoffe 3600 mg
Mineralstoffe 2140 mg
Broteinheiten 4.66 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 824 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 544 μg
Vitamin B1 – Thiamin 160 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 80 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1420 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3270 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 90 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 44 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1188 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 291 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1217 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 731 mg
Kalium 163 mg
Calcium 49 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 139 mg
Schwefel 107 mg
Chlorid 1100 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 970 μg
Zink 800 μg
Kupfer 130 μg
Mangan 630 μg
Fluorid 71 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 3178 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3178 mg
Zucker (gesamt) 3178 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 52682 mg
Polysaccharide (> 9 M) 52682 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2100 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 364 mg
Leucin 698 mg
Lysin 213 mg
Methionin 142 mg
Cystein 233 mg
Phenylalanin 496 mg
Tyrosin 304 mg
Threonin 273 mg
Tryptophan 111 mg
Valin 435 mg
Arginin 395 mg
Histidin 223 mg
Essentielle Aminosäuren 3887 mg
Alanin 314 mg
Asparaginsäure 425 mg
Glutaminsäure 3471 mg
Glycin 374 mg
Prolin 1144 mg
Serin 476 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6204 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 290 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 77 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 397 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 609 mg
Eicosensäure 13 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 631 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 677 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 100 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 779 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2 mg
Langkettige Fettsäuren 1804 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 679 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1204 kJ
Fett 1834 mg
Kohlenhydrate 56610 mg
Eiweiß (Protein) 10225 mg
Salz 1837 mg
Ballaststoffe 3648 mg
Mineralstoffe 2169 mg
Broteinheiten 4.72 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 835 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 551 μg
Vitamin B1 – Thiamin 130 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 81 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1439 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3306 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 91 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 38 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1204 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 294 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1233 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 741 mg
Kalium 165 mg
Calcium 49 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 141 mg
Schwefel 108 mg
Chlorid 1115 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 983 μg
Zink 811 μg
Kupfer 132 μg
Mangan 638 μg
Fluorid 72 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 3221 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3221 mg
Zucker (gesamt) 3221 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 53389 mg
Polysaccharide (> 9 M) 53389 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1520 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2128 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 369 mg
Leucin 707 mg
Lysin 216 mg
Methionin 144 mg
Cystein 236 mg
Phenylalanin 503 mg
Tyrosin 308 mg
Threonin 277 mg
Tryptophan 112 mg
Valin 441 mg
Arginin 400 mg
Histidin 226 mg
Essentielle Aminosäuren 3939 mg
Alanin 318 mg
Asparaginsäure 431 mg
Glutaminsäure 3517 mg
Glycin 379 mg
Prolin 1159 mg
Serin 482 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6286 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 295 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 78 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 403 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 618 mg
Eicosensäure 13 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 640 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 687 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 101 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 790 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2 mg
Langkettige Fettsäuren 1830 mg
Omega-3-Fettsäuren 101 mg
Omega-6-Fettsäuren 689 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 168 kcal
Energie (Kilojoule) 705 kJ
Fett 10233 mg
Kohlenhydrate 11641 mg
Eiweiß (Protein) 7039 mg
Salz 1216 mg
Ballaststoffe 1542 mg
Mineralstoffe 1491 mg
Broteinheiten 0.97 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 167 μg
Vitamin A – Retinol 105 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 373 μg
Vitamin D – Calciferole 0.04 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 890 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 845 μg
Vitamin B1 – Thiamin 35 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 171 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 573 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2073 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 93 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 104 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 17387.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 168 kcal
Energie (Kilojoule) 705 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 171 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 718 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 478 mg
Kalium 150 mg
Calcium 100 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 111 mg
Schwefel 79 mg
Chlorid 739 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 422 μg
Zink 575 μg
Kupfer 49 μg
Mangan 173 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 26.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 6 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 773 mg
Fructose (Fruchtzucker) 873 mg
Galactose (Schleimzucker) 33 mg
Monosaccharide (1 M) 1679 mg
Saccharose (Rübenzucker) 419 mg
Maltose (Malzzucker) 512 mg
Lactose (Milchzucker) 19 mg
Disaccharide (2 M) 950 mg
Zucker (gesamt) 2629 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 222 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 261 mg
Stärke 8523 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8784 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 114 mg
Poly-Hexosen 324 mg
Poly-Uronsäure 462 mg
Cellulose 492 mg
Lignin 151 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 414 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1190 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 299 mg
Leucin 588 mg
Lysin 437 mg
Methionin 145 mg
Cystein 74 mg
Phenylalanin 344 mg
Tyrosin 303 mg
Threonin 253 mg
Tryptophan 90 mg
Valin 404 mg
Arginin 274 mg
Histidin 175 mg
Essentielle Aminosäuren 3386 mg
Alanin 227 mg
Asparaginsäure 465 mg
Glutaminsäure 1682 mg
Glycin 181 mg
Prolin 749 mg
Serin 349 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3653 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 388 mg
Hexansäure/Capronsäure 276 mg
Octansäure/Caprylsäure 225 mg
Decansäure/Caprinsäure 638 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 395 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1098 mg
Pentadecansäure 110 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2696 mg
Heptadecansäure 67 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1072 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 28 mg
Decosansäure/Behensäure 12 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 5 mg
Gesättigte Fettsäuren 7010 mg
Tetradecensäure 57 mg
Pentadecensäure 18 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 129 mg
Heptadecensäure 47 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2246 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2511 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 388 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 103 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 5 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 535 mg
Kurzkettige Fettsäuren 664 mg
Mittelkettige Fettsäuren 863 mg
Langkettige Fettsäuren 8529 mg
Omega-3-Fettsäuren 124 mg
Omega-6-Fettsäuren 411 mg
Glycerin und Lipoide 178 mg
Cholesterin 30 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 188 kcal
Energie (Kilojoule) 787 kJ
Fett 9707 mg
Kohlenhydrate 10385 mg
Eiweiß (Protein) 14614 mg
Salz 1226 mg
Ballaststoffe 1021 mg
Mineralstoffe 1854 mg
Broteinheiten 0.87 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 127 μg
Vitamin A – Retinol 93 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 205 μg
Vitamin D – Calciferole 0.66 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 863 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 820 μg
Vitamin B1 – Thiamin 183 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 172 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1357 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4474 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 431 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 155 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 17576.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 188 kcal
Energie (Kilojoule) 787 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 190 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 795 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 482 mg
Kalium 194 mg
Calcium 239 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 233 mg
Schwefel 118 mg
Chlorid 875 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1299 μg
Zink 1691 μg
Kupfer 114 μg
Mangan 168 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 4.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 609 mg
Fructose (Fruchtzucker) 420 mg
Galactose (Schleimzucker) 16 mg
Monosaccharide (1 M) 1045 mg
Saccharose (Rübenzucker) 534 mg
Maltose (Malzzucker) 493 mg
Lactose (Milchzucker) 19 mg
Disaccharide (2 M) 1046 mg
Zucker (gesamt) 2091 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 107 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8184 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8184 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 75 mg
Poly-Hexosen 214 mg
Poly-Uronsäure 307 mg
Cellulose 326 mg
Lignin 99 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 315 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 735 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 698 mg
Leucin 1171 mg
Lysin 1092 mg
Methionin 349 mg
Cystein 191 mg
Phenylalanin 651 mg
Tyrosin 600 mg
Threonin 583 mg
Tryptophan 187 mg
Valin 837 mg
Arginin 721 mg
Histidin 459 mg
Essentielle Aminosäuren 7539 mg
Alanin 722 mg
Asparaginsäure 1196 mg
Glutaminsäure 2781 mg
Glycin 601 mg
Prolin 1047 mg
Serin 726 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7073 mg
Harnsäure 46 mg
Purin 15 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 275 mg
Hexansäure/Capronsäure 143 mg
Octansäure/Caprylsäure 82 mg
Decansäure/Caprinsäure 177 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 242 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 855 mg
Pentadecansäure 81 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2614 mg
Heptadecansäure 53 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 881 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 5421 mg
Tetradecensäure 80 mg
Pentadecensäure 17 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 265 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2484 mg
Eicosensäure 18 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2903 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 525 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 108 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 31 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 685 mg
Kurzkettige Fettsäuren 418 mg
Mittelkettige Fettsäuren 259 mg
Langkettige Fettsäuren 8332 mg
Omega-3-Fettsäuren 123 mg
Omega-6-Fettsäuren 562 mg
Glycerin und Lipoide 698 mg
Cholesterin 100 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 258 kcal
Energie (Kilojoule) 1081 kJ
Fett 14541 mg
Kohlenhydrate 18350 mg
Eiweiß (Protein) 13365 mg
Salz 845 mg
Ballaststoffe 1558 mg
Mineralstoffe 1786 mg
Broteinheiten 1.53 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 167 μg
Vitamin A – Retinol 124 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 260 μg
Vitamin D – Calciferole 0.47 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 798 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 711 μg
Vitamin B1 – Thiamin 58 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 113 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 653 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3686 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 203 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 69 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 5488.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 258 kcal
Energie (Kilojoule) 1081 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 261 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1094 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 356 mg
Kalium 189 mg
Calcium 535 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 367 mg
Schwefel 113 mg
Chlorid 513 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 537 μg
Zink 2464 μg
Kupfer 202 μg
Mangan 258 μg
Fluorid 56 μg
Iodid 4.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 356 mg
Fructose (Fruchtzucker) 435 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 791 mg
Saccharose (Rübenzucker) 26 mg
Maltose (Malzzucker) 994 mg
Lactose (Milchzucker) 26 mg
Disaccharide (2 M) 1046 mg
Zucker (gesamt) 1837 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16513 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16513 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 176 mg
Poly-Hexosen 208 mg
Poly-Uronsäure 402 mg
Cellulose 474 mg
Lignin 298 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 544 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 905 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 594 mg
Leucin 1089 mg
Lysin 857 mg
Methionin 309 mg
Cystein 133 mg
Phenylalanin 657 mg
Tyrosin 636 mg
Threonin 449 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 761 mg
Arginin 440 mg
Histidin 368 mg
Essentielle Aminosäuren 6475 mg
Alanin 388 mg
Asparaginsäure 839 mg
Glutaminsäure 3131 mg
Glycin 298 mg
Prolin 1521 mg
Serin 712 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6889 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 563 mg
Hexansäure/Capronsäure 280 mg
Octansäure/Caprylsäure 161 mg
Decansäure/Caprinsäure 349 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 490 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1738 mg
Pentadecansäure 164 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4211 mg
Heptadecansäure 99 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1346 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 6 mg
Gesättigte Fettsäuren 9423 mg
Tetradecensäure 157 mg
Pentadecensäure 24 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 375 mg
Heptadecensäure 61 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3001 mg
Eicosensäure 12 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3634 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 481 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 167 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 666 mg
Kurzkettige Fettsäuren 843 mg
Mittelkettige Fettsäuren 510 mg
Langkettige Fettsäuren 12370 mg
Omega-3-Fettsäuren 168 mg
Omega-6-Fettsäuren 498 mg
Glycerin und Lipoide 817 mg
Cholesterin 41 mg

 

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