Gewürze - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Gewürze

Vitamine und Nährstoffe in Gewürze

Verschiedene Gewürz-Arten werden allgemein für das Kochen und Backen verwendet. Mit ihnen kann man perfekt zu einem idealen Geschmack von unterschiedlichen Speisen finden. Zudem kann man sie auch als schmackhafte Gewürzmischungen auf dem Markt erhalten.

Gewürze für eine ideale Verfeinerung

Unterschiedliche Gewürz-Arten können sowohl Süßspeisen als auch deftige Speisen verfeinern. Die Mischungen sind dabei immer sehr individuell und sollen als Grundlage eines bestimmten Geschmacks dienen.

  • Manche Speisen, wie zum Beispiel ungarischer Gulasch, können erst durch Gewürzmischungen zu den Gerichten werden, die sie eigentlich sind.

Die unterschiedlichen Herkunftsgebiete

Die Herkunftsgebiete von verschiedenen Gewürz-Arten sind weit verbreitet. So findet man viele Kräuter zum Beispiel in China, Südamerika, Frankreich, Indien oder Sri Lanka. Aber auch weitere Anbaugebiete sind möglich. Je nach Pflanzenart wird auch ein anderes Klima für die spätere geschmackvolle Gewürzmischung benötigt.
So gibt es auch verschiedene Tropen-Gewürze zu entdecken, die für ihren Verzehr einen langen Weg nach Deutschland zurück legen müssen.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe Gewürze Übersicht


Quellen

Matthaei, Bettina: Gewürze: 70 Küchengewürze von A-Z. Mit Minirezepten zum Kennenlernen Link


Wählen Sie Ihre Art "Gewürze" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Gewürze pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1272 kJ
Fett 3300 mg
Kohlenhydrate 60000 mg
Eiweiß (Protein) 7400 mg
Salz 66 mg
Ballaststoffe 5910 mg
Mineralstoffe 4775 mg
Broteinheiten 5.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 37 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 220 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 190 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6417 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1270 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 1010 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1272 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 315 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1319 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 34 mg
Kalium 910 mg
Calcium 97 mg
Magnesium 130 mg
Phosphor 140 mg
Schwefel 150 mg
Chlorid 40 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 11520 μg
Zink 4720 μg
Kupfer 450 μg
Mangan 10000 μg
Fluorid 400 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 24000 mg
Fructose (Fruchtzucker) 24000 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 48000 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11400 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11400 mg
Zucker (gesamt) 59400 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 600 mg
Polysaccharide (> 9 M) 600 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 887 mg
Poly-Hexosen 887 mg
Poly-Uronsäure 1596 mg
Cellulose 2364 mg
Lignin 177 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1478 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4432 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 385 mg
Leucin 556 mg
Lysin 424 mg
Methionin 93 mg
Cystein 54 mg
Phenylalanin 331 mg
Tyrosin 145 mg
Threonin 265 mg
Tryptophan 79 mg
Valin 542 mg
Arginin 318 mg
Histidin 225 mg
Essentielle Aminosäuren 3417 mg
Alanin 225 mg
Asparaginsäure 1575 mg
Glutaminsäure 1230 mg
Glycin 318 mg
Prolin 304 mg
Serin 331 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3983 mg
Harnsäure 101 mg
Purin 34 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 30 mg
Decansäure/Caprinsäure 62 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 169 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 81 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 540 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 74 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 956 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 95 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 536 mg
Eicosensäure 30 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 661 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 541 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 152 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 693 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 92 mg
Langkettige Fettsäuren 2218 mg
Omega-3-Fettsäuren 152 mg
Omega-6-Fettsäuren 541 mg
Glycerin und Lipoide 990 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 317 kcal
Energie (Kilojoule) 1326 kJ
Fett 13000 mg
Kohlenhydrate 34900 mg
Eiweiß (Protein) 14800 mg
Salz 86 mg
Ballaststoffe 20900 mg
Mineralstoffe 7020 mg
Broteinheiten 2.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6042 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 36250 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 650 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1740 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 15300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 18350 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 317 kcal
Energie (Kilojoule) 1326 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 357 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1494 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 34 mg
Kalium 2340 mg
Calcium 180 mg
Magnesium 190 mg
Phosphor 350 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 220 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 23600 μg
Zink 4100 μg
Kupfer 610 μg
Mangan 800 μg
Fluorid 400 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 17450 mg
Fructose (Fruchtzucker) 14309 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 31759 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1396 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1396 mg
Zucker (gesamt) 33155 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1745 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1745 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 4598 mg
Poly-Hexosen 3762 mg
Poly-Uronsäure 4180 mg
Cellulose 4180 mg
Lignin 4180 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 6270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 14630 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 548 mg
Leucin 914 mg
Lysin 914 mg
Methionin 274 mg
Cystein 183 mg
Phenylalanin 640 mg
Tyrosin 365 mg
Threonin 457 mg
Tryptophan 183 mg
Valin 731 mg
Arginin 822 mg
Histidin 274 mg
Essentielle Aminosäuren 6305 mg
Alanin 1096 mg
Asparaginsäure 2741 mg
Glutaminsäure 2558 mg
Glycin 731 mg
Prolin 639 mg
Serin 731 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8496 mg
Harnsäure 180 mg
Purin 60 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 222 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 527 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1018 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 339 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2106 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 117 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1112 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1229 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7464 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 901 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8365 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 11700 mg
Omega-3-Fettsäuren 901 mg
Omega-6-Fettsäuren 7464 mg
Glycerin und Lipoide 1300 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 338 kcal
Energie (Kilojoule) 1414 kJ
Fett 10300 mg
Kohlenhydrate 49500 mg
Eiweiß (Protein) 11000 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 14960 mg
Mineralstoffe 7150 mg
Broteinheiten 4.13 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 690 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4140 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 341 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8617 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 338 kcal
Energie (Kilojoule) 1414 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 366 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1533 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 1670 mg
Calcium 1576 mg
Magnesium 270 mg
Phosphor 200 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 200 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 44000 μg
Zink 4430 μg
Kupfer 940 μg
Mangan 1400 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 19800 mg
Fructose (Fruchtzucker) 19800 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 39600 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9405 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9405 mg
Zucker (gesamt) 49005 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 495 mg
Polysaccharide (> 9 M) 495 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2244 mg
Poly-Hexosen 2992 mg
Poly-Uronsäure 4039 mg
Cellulose 5236 mg
Lignin 449 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4488 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 10472 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 579 mg
Leucin 868 mg
Lysin 724 mg
Methionin 174 mg
Cystein 145 mg
Phenylalanin 434 mg
Tyrosin 289 mg
Threonin 507 mg
Tryptophan 145 mg
Valin 579 mg
Arginin 579 mg
Histidin 217 mg
Essentielle Aminosäuren 5240 mg
Alanin 724 mg
Asparaginsäure 1447 mg
Glutaminsäure 2171 mg
Glycin 405 mg
Prolin 579 mg
Serin 434 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5760 mg
Harnsäure 166 mg
Purin 55 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 41 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1607 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 247 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1895 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 82 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 494 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 576 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3297 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2472 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5769 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 8240 mg
Omega-3-Fettsäuren 2472 mg
Omega-6-Fettsäuren 3297 mg
Glycerin und Lipoide 2060 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 16 kcal
Energie (Kilojoule) 65 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 0 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 0 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 16 kcal
Energie (Kilojoule) 65 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 16 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 65 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Calcium 0 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 0 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 0 μg
Zink 0 μg
Kupfer 0 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 344 kcal
Energie (Kilojoule) 1439 kJ
Fett 14130 mg
Kohlenhydrate 42906 mg
Eiweiß (Protein) 10938 mg
Salz 36 mg
Ballaststoffe 12079 mg
Mineralstoffe 4123 mg
Broteinheiten 3.58 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A - Retinol 14 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 5 μg
Vitamin D - Calciferole 0.06 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2262 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 275 μg
Vitamin B1 - Thiamin 61 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 103 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 939 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3789 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 59 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 164 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 571.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 344 kcal
Energie (Kilojoule) 1439 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 367 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1536 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 139 mg
Kalium 1687 mg
Calcium 83 mg
Magnesium 250 mg
Phosphor 344 mg
Schwefel 126 mg
Chlorid 22 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 21476 μg
Zink 3185 μg
Kupfer 1902 μg
Mangan 2254 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 2.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 50 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 50 mg
Glucose (Traubenzucker) 302 mg
Fructose (Fruchtzucker) 268 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 570 mg
Saccharose (Rübenzucker) 41822 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 429 mg
Disaccharide (2 M) 42251 mg
Zucker (gesamt) 42821 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 35 mg
Polysaccharide (> 9 M) 35 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2836 mg
Poly-Hexosen 2836 mg
Poly-Uronsäure 3361 mg
Cellulose 2521 mg
Lignin 525 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 31 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 61 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 429 mg
Leucin 745 mg
Lysin 525 mg
Methionin 178 mg
Cystein 210 mg
Phenylalanin 575 mg
Tyrosin 401 mg
Threonin 477 mg
Tryptophan 171 mg
Valin 685 mg
Arginin 749 mg
Histidin 201 mg
Essentielle Aminosäuren 5346 mg
Alanin 538 mg
Asparaginsäure 1235 mg
Glutaminsäure 2051 mg
Glycin 555 mg
Prolin 613 mg
Serin 599 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5591 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 29 mg
Hexansäure/Capronsäure 11 mg
Octansäure/Caprylsäure 8 mg
Decansäure/Caprinsäure 18 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 22 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 97 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3581 mg
Heptadecansäure 26 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4762 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 143 mg
Decosansäure/Behensäure 16 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 9 mg
Gesättigte Fettsäuren 8734 mg
Tetradecensäure 10 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 70 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4591 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4690 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 393 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 37 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 433 mg
Kurzkettige Fettsäuren 40 mg
Mittelkettige Fettsäuren 26 mg
Langkettige Fettsäuren 13791 mg
Omega-3-Fettsäuren 38 mg
Omega-6-Fettsäuren 395 mg
Glycerin und Lipoide 271 mg
Cholesterin 12 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 389 kcal
Energie (Kilojoule) 1629 kJ
Fett 15733 mg
Kohlenhydrate 49234 mg
Eiweiß (Protein) 12312 mg
Salz 16 mg
Ballaststoffe 14333 mg
Mineralstoffe 4819 mg
Broteinheiten 4.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2626 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 246 μg
Vitamin B1 - Thiamin 65 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 98 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1095 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4395 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 185 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 24 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 389 kcal
Energie (Kilojoule) 1629 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 417 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1744 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 159 mg
Kalium 1994 mg
Calcium 84 mg
Magnesium 297 mg
Phosphor 397 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 10 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 25600 μg
Zink 3738 μg
Kupfer 2266 μg
Mangan 2683 μg
Fluorid 33 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 49234 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 49234 mg
Zucker (gesamt) 49234 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 16 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 476 mg
Leucin 824 mg
Lysin 570 mg
Methionin 191 mg
Cystein 246 mg
Phenylalanin 658 mg
Tyrosin 451 mg
Threonin 538 mg
Tryptophan 198 mg
Valin 777 mg
Arginin 864 mg
Histidin 221 mg
Essentielle Aminosäuren 6014 mg
Alanin 602 mg
Asparaginsäure 1394 mg
Glutaminsäure 2353 mg
Glycin 618 mg
Prolin 665 mg
Serin 665 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6297 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 17 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3993 mg
Heptadecansäure 24 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5595 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 164 mg
Decosansäure/Behensäure 20 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 11 mg
Gesättigte Fettsäuren 9829 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 44 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5190 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5241 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 408 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 442 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 15511 mg
Omega-3-Fettsäuren 34 mg
Omega-6-Fettsäuren 408 mg
Glycerin und Lipoide 220 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 262 kcal
Energie (Kilojoule) 1099 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 0 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 262 kcal
Energie (Kilojoule) 1099 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 262 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1099 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 0 mg
Calcium 0 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 0 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 0 μg
Zink 50 μg
Kupfer 4 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Fett 1335 mg
Kohlenhydrate 51666 mg
Eiweiß (Protein) 8576 mg
Salz 755 mg
Ballaststoffe 3447 mg
Mineralstoffe 1795 mg
Broteinheiten 4.31 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 405 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 405 μg
Vitamin B1 - Thiamin 76 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 995 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2312 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 559 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 41 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 263 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1102 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 548 mg
Kalium 167 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 93 mg
Schwefel 83 mg
Chlorid 458 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1129 μg
Zink 851 μg
Kupfer 239 μg
Mangan 973 μg
Fluorid 87 μg
Iodid 6.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1087 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1084 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2171 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1606 mg
Maltose (Malzzucker) 258 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1864 mg
Zucker (gesamt) 4035 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 247 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 47384 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47384 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 946 mg
Poly-Hexosen 1899 mg
Poly-Uronsäure 243 mg
Cellulose 325 mg
Lignin 34 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1512 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1934 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 375 mg
Leucin 581 mg
Lysin 205 mg
Methionin 127 mg
Cystein 174 mg
Phenylalanin 412 mg
Tyrosin 205 mg
Threonin 247 mg
Tryptophan 79 mg
Valin 390 mg
Arginin 306 mg
Histidin 180 mg
Essentielle Aminosäuren 3281 mg
Alanin 236 mg
Asparaginsäure 425 mg
Glutaminsäure 3040 mg
Glycin 287 mg
Prolin 924 mg
Serin 383 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5295 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9 mg
Decansäure/Caprinsäure 9 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 31 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 28 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 192 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 47 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 339 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 30 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 198 mg
Eicosensäure 33 mg
Decosensäure/Erucasäure 29 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 290 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 346 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 4 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 23 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 456 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 18 mg
Langkettige Fettsäuren 1067 mg
Omega-3-Fettsäuren 61 mg
Omega-6-Fettsäuren 391 mg
Glycerin und Lipoide 250 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 214 kcal
Energie (Kilojoule) 896 kJ
Fett 1380 mg
Kohlenhydrate 43869 mg
Eiweiß (Protein) 5753 mg
Salz 1134 mg
Ballaststoffe 7609 mg
Mineralstoffe 1022 mg
Broteinheiten 3.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 718 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 718 μg
Vitamin B1 - Thiamin 159 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 50 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1065 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1748 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 394 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 87 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 214 kcal
Energie (Kilojoule) 896 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 229 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 957 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 465 mg
Kalium 207 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 52 mg
Phosphor 146 mg
Schwefel 48 mg
Chlorid 688 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1996 μg
Zink 1714 μg
Kupfer 208 μg
Mangan 1706 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1293 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1159 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2452 mg
Saccharose (Rübenzucker) 966 mg
Maltose (Malzzucker) 2227 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3193 mg
Zucker (gesamt) 5645 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 216 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 38008 mg
Polysaccharide (> 9 M) 38008 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2657 mg
Poly-Hexosen 3359 mg
Poly-Uronsäure 227 mg
Cellulose 1132 mg
Lignin 235 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3015 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3814 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 213 mg
Leucin 382 mg
Lysin 245 mg
Methionin 49 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 282 mg
Tyrosin 137 mg
Threonin 201 mg
Tryptophan 41 mg
Valin 272 mg
Arginin 337 mg
Histidin 194 mg
Essentielle Aminosäuren 2456 mg
Alanin 241 mg
Asparaginsäure 417 mg
Glutaminsäure 1531 mg
Glycin 259 mg
Prolin 569 mg
Serin 282 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3299 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 10 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 173 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 31 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 229 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 187 mg
Eicosensäure 28 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 233 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 298 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 70 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 368 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 4 mg
Langkettige Fettsäuren 826 mg
Omega-3-Fettsäuren 70 mg
Omega-6-Fettsäuren 298 mg
Glycerin und Lipoide 550 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Fett 1335 mg
Kohlenhydrate 51666 mg
Eiweiß (Protein) 8576 mg
Salz 755 mg
Ballaststoffe 3447 mg
Mineralstoffe 1795 mg
Broteinheiten 4.31 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 405 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 405 μg
Vitamin B1 - Thiamin 76 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 995 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2312 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 559 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 41 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 263 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1102 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 548 mg
Kalium 167 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 93 mg
Schwefel 83 mg
Chlorid 458 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1129 μg
Zink 851 μg
Kupfer 239 μg
Mangan 973 μg
Fluorid 87 μg
Iodid 6.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1087 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1084 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2171 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1606 mg
Maltose (Malzzucker) 258 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1864 mg
Zucker (gesamt) 4035 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 247 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 47384 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47384 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 946 mg
Poly-Hexosen 1900 mg
Poly-Uronsäure 243 mg
Cellulose 325 mg
Lignin 34 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1512 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1934 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 375 mg
Leucin 581 mg
Lysin 205 mg
Methionin 127 mg
Cystein 174 mg
Phenylalanin 412 mg
Tyrosin 205 mg
Threonin 247 mg
Tryptophan 79 mg
Valin 390 mg
Arginin 306 mg
Histidin 180 mg
Essentielle Aminosäuren 3281 mg
Alanin 236 mg
Asparaginsäure 425 mg
Glutaminsäure 3041 mg
Glycin 287 mg
Prolin 924 mg
Serin 383 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5296 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9 mg
Decansäure/Caprinsäure 9 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 31 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 28 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 192 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 47 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 339 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 30 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 198 mg
Eicosensäure 33 mg
Decosensäure/Erucasäure 29 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 290 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 346 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 4 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 23 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 456 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 18 mg
Langkettige Fettsäuren 1067 mg
Omega-3-Fettsäuren 61 mg
Omega-6-Fettsäuren 391 mg
Glycerin und Lipoide 250 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Fett 1047 mg
Kohlenhydrate 46315 mg
Eiweiß (Protein) 7381 mg
Salz 1361 mg
Ballaststoffe 6094 mg
Mineralstoffe 2188 mg
Broteinheiten 3.86 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 476 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 476 μg
Vitamin B1 - Thiamin 176 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1299 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2632 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 42 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 159 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 239 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1000 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 570 mg
Kalium 231 mg
Calcium 31 mg
Magnesium 36 mg
Phosphor 128 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 826 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1578 μg
Zink 1267 μg
Kupfer 170 μg
Mangan 1383 μg
Fluorid 120 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 859 mg
Fructose (Fruchtzucker) 859 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1718 mg
Saccharose (Rübenzucker) 408 mg
Maltose (Malzzucker) 1327 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1735 mg
Zucker (gesamt) 3453 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 42862 mg
Polysaccharide (> 9 M) 42862 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 911 mg
Poly-Hexosen 911 mg
Poly-Uronsäure 1633 mg
Cellulose 2450 mg
Lignin 188 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1886 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4208 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 265 mg
Leucin 503 mg
Lysin 216 mg
Methionin 104 mg
Cystein 164 mg
Phenylalanin 364 mg
Tyrosin 217 mg
Threonin 230 mg
Tryptophan 80 mg
Valin 362 mg
Arginin 323 mg
Histidin 169 mg
Essentielle Aminosäuren 2997 mg
Alanin 290 mg
Asparaginsäure 458 mg
Glutaminsäure 2200 mg
Glycin 304 mg
Prolin 777 mg
Serin 355 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4384 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 2 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 7 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 194 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 62 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 286 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 269 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 288 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 374 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 64 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 439 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 5 mg
Langkettige Fettsäuren 1006 mg
Omega-3-Fettsäuren 64 mg
Omega-6-Fettsäuren 375 mg
Glycerin und Lipoide 34 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 202 kcal
Energie (Kilojoule) 845 kJ
Fett 1302 mg
Kohlenhydrate 41380 mg
Eiweiß (Protein) 5427 mg
Salz 1069 mg
Ballaststoffe 7177 mg
Mineralstoffe 964 mg
Broteinheiten 3.45 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 677 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 677 μg
Vitamin B1 - Thiamin 176 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 56 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1057 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1707 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 496 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 110 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 202 kcal
Energie (Kilojoule) 845 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 216 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 903 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 439 mg
Kalium 195 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 138 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 649 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1883 μg
Zink 1617 μg
Kupfer 196 μg
Mangan 1609 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1220 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1093 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2313 mg
Saccharose (Rübenzucker) 911 mg
Maltose (Malzzucker) 2101 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3012 mg
Zucker (gesamt) 5325 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 204 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 35851 mg
Polysaccharide (> 9 M) 35851 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2506 mg
Poly-Hexosen 3168 mg
Poly-Uronsäure 214 mg
Cellulose 1068 mg
Lignin 222 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2844 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3598 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 201 mg
Leucin 360 mg
Lysin 231 mg
Methionin 46 mg
Cystein 97 mg
Phenylalanin 266 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 190 mg
Tryptophan 39 mg
Valin 257 mg
Arginin 318 mg
Histidin 183 mg
Essentielle Aminosäuren 2317 mg
Alanin 227 mg
Asparaginsäure 393 mg
Glutaminsäure 1444 mg
Glycin 244 mg
Prolin 537 mg
Serin 266 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3111 mg
Harnsäure 57 mg
Purin 19 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 9 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 163 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 29 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 216 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 176 mg
Eicosensäure 26 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 219 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 281 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 66 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 347 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 4 mg
Langkettige Fettsäuren 778 mg
Omega-3-Fettsäuren 66 mg
Omega-6-Fettsäuren 281 mg
Glycerin und Lipoide 519 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Fett 1047 mg
Kohlenhydrate 46315 mg
Eiweiß (Protein) 7381 mg
Salz 1361 mg
Ballaststoffe 6094 mg
Mineralstoffe 2188 mg
Broteinheiten 3.86 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 476 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 476 μg
Vitamin B1 - Thiamin 176 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1299 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2632 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 42 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 159 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 227 kcal
Energie (Kilojoule) 952 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 239 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1000 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 570 mg
Kalium 231 mg
Calcium 31 mg
Magnesium 36 mg
Phosphor 128 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 826 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1578 μg
Zink 1267 μg
Kupfer 170 μg
Mangan 1383 μg
Fluorid 120 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 859 mg
Fructose (Fruchtzucker) 859 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1718 mg
Saccharose (Rübenzucker) 408 mg
Maltose (Malzzucker) 1327 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1735 mg
Zucker (gesamt) 3453 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 42862 mg
Polysaccharide (> 9 M) 42862 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 911 mg
Poly-Hexosen 911 mg
Poly-Uronsäure 1633 mg
Cellulose 2450 mg
Lignin 188 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1886 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4208 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 265 mg
Leucin 503 mg
Lysin 216 mg
Methionin 104 mg
Cystein 164 mg
Phenylalanin 364 mg
Tyrosin 217 mg
Threonin 230 mg
Tryptophan 80 mg
Valin 362 mg
Arginin 323 mg
Histidin 169 mg
Essentielle Aminosäuren 2997 mg
Alanin 290 mg
Asparaginsäure 458 mg
Glutaminsäure 2201 mg
Glycin 304 mg
Prolin 777 mg
Serin 355 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4385 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 2 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 7 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 194 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 62 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 286 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 269 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 288 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 373 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 64 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 438 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 5 mg
Langkettige Fettsäuren 1005 mg
Omega-3-Fettsäuren 64 mg
Omega-6-Fettsäuren 374 mg
Glycerin und Lipoide 34 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 239 kcal
Energie (Kilojoule) 999 kJ
Fett 1574 mg
Kohlenhydrate 46730 mg
Eiweiß (Protein) 8569 mg
Salz 1229 mg
Ballaststoffe 4335 mg
Mineralstoffe 927 mg
Broteinheiten