Jackfrucht - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Jackfrucht

Vitamine und Nährstoffe in der Jackfrucht

Die Jackfrucht, auch als Jackbaumfrucht oder Jakobsfrucht bezeichnet, ist die Frucht des Jackfruchtbaumes (Artocarpus heterophyllus), der zur Familie der Maulbeerbäume gehört. Die Früchte wachsen am Stamm des Baumes und bilden ganze Verbände. Sie sind bis zu einem Meter lang, einen halben Meter breit und werden aus mehreren Früchten gebildet.
Die Erntezeit ist im Juli und August. Die reifen Früchte besitzen ein gelbes Fleisch und zeichnen sich durch einen sehr intensiven, süßlichen Geschmack aus.
Die Früchte gelten aufgrund von gerade einmal 72 kcal pro 100 Gramm als sehr kalorienarm und gesund. Dafür sind unter anderem die enthaltenen Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe verantwortlich.
Der menschliche Körper kann vor allem die Vitamine und Mineralstoffe, die Spurenelemente, ungesättigten Fettsäuren und Aminosäuren für den Stoffwechsel nutzen.
In der europäischen Küche sind die Früchte noch relativ unbekannt. Vor allem im asiatischen Raum isst man das Fleisch der Jackfrucht oft roh als Süßspeise. Dazu müssen vorher die Kerne entfernt werden. Diese sind nur in verarbeitetem Zustand essbar. Man kann sie entweder rösten oder kochen. Sie werden als Zutat in Curry-Gerichten verwendet.
Eine besonders beliebte Variante sind die so genannten „Jackfruit-Chips“. Dazu werden die Früchte in Scheiben geschnitten und in der Sonne getrocknet. Der Jackfruchtbaum stammt ursprünglich aus Indien, wird aber auch in vielen anderen Ländern mit tropischem Klima angebaut. Die Hauptlieferanten für diese exotischen Früchte sind heute neben Indien auch Thailand, Bangladesch, Sri Lanka, Indonesien sowie Nepal.

Nährstoffe in der Jackfrucht


Quellen

Jackfrucht Link
Eisenbrand, Gerhard / Schreier, Peter (Hrsg.): RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. Link
Herrmann, Karl: Exotische Lebensmittel, Inhaltsstoffe und Verwendung. Link


Wählen Sie Ihre Art "Jackfrucht" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Jackfrucht pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Fett 450 mg
Kohlenhydrate 15310 mg
Eiweiß (Protein) 1100 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 4150 mg
Mineralstoffe 1000 mg
Broteinheiten 1.28 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 45 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 883 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 450 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 108 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 80 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 335 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 407 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 13 mg
Chlorid 18 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 420 μg
Kupfer 187 μg
Mangan 197 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 6000 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1700 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7700 mg
Saccharose (Rübenzucker) 6900 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 6900 mg
Zucker (gesamt) 14600 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 710 mg
Polysaccharide (> 9 M) 710 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 560 mg
Poly-Hexosen 745 mg
Poly-Uronsäure 745 mg
Cellulose 1167 mg
Lignin 932 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1038 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3112 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 50 mg
Leucin 83 mg
Lysin 83 mg
Methionin 17 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 42 mg
Tyrosin 33 mg
Threonin 50 mg
Tryptophan 17 mg
Valin 59 mg
Arginin 59 mg
Histidin 26 mg
Essentielle Aminosäuren 528 mg
Alanin 75 mg
Asparaginsäure 149 mg
Glutaminsäure 166 mg
Glycin 59 mg
Prolin 59 mg
Serin 66 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 574 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 86 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 106 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 72 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 76 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 144 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 178 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 360 mg
Omega-3-Fettsäuren 34 mg
Omega-6-Fettsäuren 144 mg
Glycerin und Lipoide 90 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 247 kJ
Fett 94 mg
Kohlenhydrate 13943 mg
Eiweiß (Protein) 260 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 269 mg
Broteinheiten 1.16 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 11 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 131 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 131 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 22 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 120 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 187 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 89 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1274.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 247 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 59 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 247 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 91 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 4 mg
Chlorid 7 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 180 μg
Zink 114 μg
Kupfer 51 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1415 mg
Fructose (Fruchtzucker) 401 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1816 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11959 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11959 mg
Zucker (gesamt) 13775 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 168 mg
Polysaccharide (> 9 M) 168 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 12 mg
Leucin 20 mg
Lysin 20 mg
Methionin 4 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 10 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 12 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 14 mg
Arginin 14 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 126 mg
Alanin 18 mg
Asparaginsäure 35 mg
Glutaminsäure 39 mg
Glycin 14 mg
Prolin 14 mg
Serin 16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 136 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 18 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 23 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 29 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 75 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 29 mg
Glycerin und Lipoide 19 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 308 kJ
Fett 377 mg
Kohlenhydrate 15851 mg
Eiweiß (Protein) 1038 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1007 mg
Broteinheiten 1.32 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 45 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 524 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 524 μg
Vitamin B1 - Thiamin 26 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 92 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 503 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 770 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 377 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 90 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5659.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 308 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 74 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 308 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 363 mg
Calcium 29 mg
Magnesium 38 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 19 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 601 μg
Zink 440 μg
Kupfer 196 μg
Mangan 202 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 1.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 5658 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1603 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7261 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7920 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7920 mg
Zucker (gesamt) 15181 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 670 mg
Polysaccharide (> 9 M) 670 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 47 mg
Leucin 78 mg
Lysin 78 mg
Methionin 16 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 39 mg
Tyrosin 32 mg
Threonin 47 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 56 mg
Arginin 56 mg
Histidin 25 mg
Essentielle Aminosäuren 499 mg
Alanin 71 mg
Asparaginsäure 140 mg
Glutaminsäure 156 mg
Glycin 56 mg
Prolin 56 mg
Serin 62 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 541 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 72 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 12 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 89 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 60 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 63 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 121 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 149 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 301 mg
Omega-3-Fettsäuren 28 mg
Omega-6-Fettsäuren 121 mg
Glycerin und Lipoide 76 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Fett 1599 mg
Kohlenhydrate 54411 mg
Eiweiß (Protein) 3909 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 14749 mg
Mineralstoffe 3554 mg
Broteinheiten 4.53 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 25 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 146 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1599 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1599 μg
Vitamin B1 - Thiamin 85 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 313 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1706 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2706 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1279 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 306 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 25589.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 257 kcal
Energie (Kilojoule) 1074 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 285 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1192 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 7 mg
Kalium 1446 mg
Calcium 96 mg
Magnesium 131 mg
Phosphor 135 mg
Schwefel 46 mg
Chlorid 64 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2132 μg
Zink 1493 μg
Kupfer 665 μg
Mangan 700 μg
Fluorid 71 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 21324 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6042 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 27366 mg
Saccharose (Rübenzucker) 24522 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 24522 mg
Zucker (gesamt) 51888 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2523 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2523 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1991 mg
Poly-Hexosen 2649 mg
Poly-Uronsäure 2649 mg
Cellulose 4148 mg
Lignin 3313 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3689 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 11060 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 178 mg
Leucin 294 mg
Lysin 294 mg
Methionin 60 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 149 mg
Tyrosin 117 mg
Threonin 178 mg
Tryptophan 60 mg
Valin 210 mg
Arginin 210 mg
Histidin 92 mg
Essentielle Aminosäuren 1874 mg
Alanin 266 mg
Asparaginsäure 529 mg
Glutaminsäure 589 mg
Glycin 209 mg
Prolin 209 mg
Serin 234 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2036 mg
Harnsäure 53 mg
Purin 18 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 14 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 306 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 50 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 377 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 256 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 270 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 511 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 121 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 632 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1279 mg
Omega-3-Fettsäuren 121 mg
Omega-6-Fettsäuren 511 mg
Glycerin und Lipoide 320 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 283 kcal
Energie (Kilojoule) 1183 kJ
Fett 166 mg
Kohlenhydrate 68672 mg
Eiweiß (Protein) 405 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1529 mg
Mineralstoffe 394 mg
Broteinheiten 5.72 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 92 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 92 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 66 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 166 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 50 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 12 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 332.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 283 kcal
Energie (Kilojoule) 1183 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 285 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1195 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 151 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 14 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 8 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 404 μg
Zink 167 μg
Kupfer 78 μg
Mangan 79 μg
Fluorid 7 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2211 mg
Fructose (Fruchtzucker) 626 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2837 mg
Saccharose (Rübenzucker) 65573 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 65573 mg
Zucker (gesamt) 68410 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 25 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 262 mg
Polysaccharide (> 9 M) 262 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 207 mg
Poly-Hexosen 275 mg
Poly-Uronsäure 275 mg
Cellulose 430 mg
Lignin 343 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 382 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1147 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 18 mg
Leucin 31 mg
Lysin 31 mg
Methionin 6 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 15 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 18 mg
Tryptophan 6 mg
Valin 22 mg
Arginin 22 mg
Histidin 10 mg
Essentielle Aminosäuren 194 mg
Alanin 28 mg
Asparaginsäure 55 mg
Glutaminsäure 61 mg
Glycin 22 mg
Prolin 22 mg
Serin 24 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 212 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 32 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 39 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 27 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 53 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 66 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 133 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 53 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 404 kJ
Fett 378 mg
Kohlenhydrate 21659 mg
Eiweiß (Protein) 925 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 3750 mg
Mineralstoffe 708 mg
Broteinheiten 1.80 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 37 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 465 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 465 μg
Vitamin B1 - Thiamin 14 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 50 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 273 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 506 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 204 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 49 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2075.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 404 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 104 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 434 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 242 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 33 mg
Phosphor 33 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 17 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 509 μg
Zink 390 μg
Kupfer 175 μg
Mangan 168 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3186 mg
Fructose (Fruchtzucker) 902 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4088 mg
Saccharose (Rübenzucker) 17194 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 17194 mg
Zucker (gesamt) 21282 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 377 mg
Polysaccharide (> 9 M) 377 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 505 mg
Poly-Hexosen 673 mg
Poly-Uronsäure 673 mg
Cellulose 1055 mg
Lignin 844 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 939 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2813 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 42 mg
Leucin 70 mg
Lysin 70 mg
Methionin 14 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 34 mg
Tyrosin 28 mg
Threonin 42 mg
Tryptophan 14 mg
Valin 50 mg
Arginin 50 mg
Histidin 22 mg
Essentielle Aminosäuren 444 mg
Alanin 62 mg
Asparaginsäure 125 mg
Glutaminsäure 140 mg
Glycin 50 mg
Prolin 50 mg
Serin 55 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 482 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 73 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 12 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 90 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 61 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 64 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 118 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 148 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 302 mg
Omega-3-Fettsäuren 30 mg
Omega-6-Fettsäuren 118 mg
Glycerin und Lipoide 76 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Fett 243 mg
Kohlenhydrate 22033 mg
Eiweiß (Protein) 594 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2289 mg
Mineralstoffe 540 mg
Broteinheiten 1.84 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 284 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 284 μg
Vitamin B1 - Thiamin 13 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 256 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 406 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 192 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 46 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2814.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 99 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 416 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 185 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 21 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 11 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 345 μg
Zink 238 μg
Kupfer 107 μg
Mangan 108 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3241 mg
Fructose (Fruchtzucker) 918 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4159 mg
Saccharose (Rübenzucker) 17490 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 17490 mg
Zucker (gesamt) 21649 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 384 mg
Polysaccharide (> 9 M) 384 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 308 mg
Poly-Hexosen 411 mg
Poly-Uronsäure 411 mg
Cellulose 644 mg
Lignin 515 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 573 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1717 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 45 mg
Lysin 45 mg
Methionin 9 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 27 mg
Tryptophan 9 mg
Valin 32 mg
Arginin 32 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 285 mg
Alanin 40 mg
Asparaginsäure 80 mg
Glutaminsäure 90 mg
Glycin 32 mg
Prolin 32 mg
Serin 35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 309 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 47 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 58 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 39 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 41 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 76 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 19 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 95 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 194 mg
Omega-3-Fettsäuren 19 mg
Omega-6-Fettsäuren 76 mg
Glycerin und Lipoide 49 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 264 kcal
Energie (Kilojoule) 1106 kJ
Fett 1626 mg
Kohlenhydrate 55311 mg
Eiweiß (Protein) 4472 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4334 mg
Broteinheiten 4.61 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 33 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 192 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2144 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2144 μg
Vitamin B1 - Thiamin 109 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 397 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2437 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3620 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1831 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 439 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 29 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 24387.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 264 kcal
Energie (Kilojoule) 1106 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 264 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1106 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 1563 mg
Calcium 121 mg
Magnesium 163 mg
Phosphor 167 mg
Schwefel 59 mg
Chlorid 79 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2575 μg
Zink 1897 μg
Kupfer 844 μg
Mangan 874 μg
Fluorid 88 μg
Iodid 7.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 21675 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6144 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 27819 mg
Saccharose (Rübenzucker) 24926 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 24926 mg
Zucker (gesamt) 52745 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2566 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2566 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 205 mg
Leucin 338 mg
Lysin 338 mg
Methionin 71 mg
Cystein 38 mg
Phenylalanin 171 mg
Tyrosin 134 mg
Threonin 205 mg
Tryptophan 71 mg
Valin 238 mg
Arginin 238 mg
Histidin 104 mg
Essentielle Aminosäuren 2151 mg
Alanin 304 mg
Asparaginsäure 605 mg
Glutaminsäure 672 mg
Glycin 238 mg
Prolin 238 mg
Serin 267 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2324 mg
Harnsäure 67 mg
Purin 22 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 8 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 13 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 309 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 50 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 380 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 259 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 272 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 527 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 121 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 648 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1300 mg
Omega-3-Fettsäuren 121 mg
Omega-6-Fettsäuren 527 mg
Glycerin und Lipoide 326 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Fett 450 mg
Kohlenhydrate 15310 mg
Eiweiß (Protein) 1100 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 4150 mg
Mineralstoffe 1000 mg
Broteinheiten 1.28 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 45 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 883 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 450 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 108 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 80 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 335 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 407 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 13 mg
Chlorid 18 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 420 μg
Kupfer 187 μg
Mangan 197 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 6000 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1700 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7700 mg
Saccharose (Rübenzucker) 6900 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 6900 mg
Zucker (gesamt) 14600 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 710 mg
Polysaccharide (> 9 M) 710 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 623 mg
Poly-Hexosen 830 mg
Poly-Uronsäure 830 mg
Cellulose 1300 mg
Lignin 1038 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1038 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3112 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 50 mg
Leucin 83 mg
Lysin 83 mg
Methionin 17 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 42 mg
Tyrosin 33 mg
Threonin 50 mg
Tryptophan 17 mg
Valin 59 mg
Arginin 59 mg
Histidin 26 mg
Essentielle Aminosäuren 528 mg
Alanin 75 mg
Asparaginsäure 149 mg
Glutaminsäure 166 mg
Glycin 59 mg
Prolin 59 mg
Serin 66 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 574 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 86 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 106 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 72 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 76 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 144 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 178 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 360 mg
Omega-3-Fettsäuren 34 mg
Omega-6-Fettsäuren 144 mg
Glycerin und Lipoide 90 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 75 kcal
Energie (Kilojoule) 314 kJ
Fett 468 mg
Kohlenhydrate 15927 mg
Eiweiß (Protein) 1144 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 4317 mg
Mineralstoffe 1040 mg
Broteinheiten 1.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 42 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 468 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 468 μg
Vitamin B1 - Thiamin 28 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 103 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 562 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 862 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 421 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 101 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7490.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 75 kcal
Energie (Kilojoule) 314 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 83 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 349 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 423 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 38 mg
Phosphor 40 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 19 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 624 μg
Zink 437 μg
Kupfer 195 μg
Mangan 205 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 1.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 6241 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1769 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8010 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7178 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7178 mg
Zucker (gesamt) 15188 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 739 mg
Polysaccharide (> 9 M) 739 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 582 mg
Poly-Hexosen 775 mg
Poly-Uronsäure 775 mg
Cellulose 1214 mg
Lignin 970 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1080 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3237 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 52 mg
Leucin 86 mg
Lysin 86 mg
Methionin 18 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 44 mg
Tyrosin 34 mg
Threonin 52 mg
Tryptophan 18 mg
Valin 61 mg
Arginin 61 mg
Histidin 27 mg
Essentielle Aminosäuren 548 mg
Alanin 78 mg
Asparaginsäure 155 mg
Glutaminsäure 173 mg
Glycin 61 mg
Prolin 61 mg
Serin 69 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 597 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 89 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 15 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 110 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 75 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 79 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 150 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 185 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 374 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 150 mg
Glycerin und Lipoide 94 mg
Cholesterin 0 mg

Vitamine.com empfiehlt:

Stärken Sie Ihr Immunsystem mit dem beliebten CBD-Öl