Vitamine & Nährstoffe in Krakauer

Inhaltsverzeichnis Krakauer

Vitamine und Nährstoffe in der Krakauer

Die Krakauerwurst ist eine Wurstspezialität, welche in Mitteleuropa vorkommt. Der Name stammt aus der polnischen Stadt Krakau.
In Deutschland wird als Krakauerwurst eine Wurstspezialität mit grober Fleischeinlage bezeichnet. Auf dem Grill oder im Topf zubereitet kann die Wurst in vielen Spezialitäten enthalten sein.

Krakauer – Vitamine und Nährstoffe

Die Wurst besitzt viele Fettanteile und eine große Menge Salz, was bei der Nahrungsaufnahme zu berücksichtigen ist. Bemerkenswert ist, dass Eisen und Phosphor in der Wurst vorgefunden wurden.

Krakauer – Die Spezialität

Die Wurst wird in Deutschland gebraten oder gegrillt bzw. gekocht gegessen. Der Verzehr mit einem Brötchen wird bei vielen bevorzugt. Neben dieser Spezialität ist die Wurst mit Grünkohl im Winter begehrt. Durch den herzhaften Geschmack und das viele Fett in der Wurst bekommt das Gericht einen speziellen Geschmack.

Krakauer – Das Aussehen

Das Aussehen der Wurst ist leicht zu definieren, denn sie unterscheidet sich von anderen Wurstspezialitäten. Als Grillwurst besitzt sie eine rötliche Farbe. Durch einen Brühvorgang kann die Wurst die rötliche Farbe leicht abgeben.

Nährstoffe Krakauer Übersicht


Quellen

Schulze,Dieter:Krakau Link
Hess,Reinhardt: Deutschland Link


Wählen Sie Ihre Art „Krakauer“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Krakauer pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Fett 19402 mg
Kohlenhydrate 229 mg
Eiweiß (Protein) 15800 mg
Salz 2470 mg
Ballaststoffe 67 mg
Mineralstoffe 2900 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 276 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 276 μg
Vitamin B1 – Thiamin 246 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2835 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5868 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 348 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 23000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 237 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 992 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 823 mg
Kalium 243 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1095 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1216 μg
Zink 2502 μg
Kupfer 77 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 2.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 98 mg
Fructose (Fruchtzucker) 78 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 176 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 19 mg
Zucker (gesamt) 195 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 10 mg
Stärke 22 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 15 mg
Poly-Hexosen 12 mg
Poly-Uronsäure 14 mg
Cellulose 14 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 20 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 46 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 792 mg
Leucin 1223 mg
Lysin 1383 mg
Methionin 418 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 634 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 734 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 955 mg
Arginin 977 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 8601 mg
Alanin 980 mg
Asparaginsäure 1498 mg
Glutaminsäure 2501 mg
Glycin 836 mg
Prolin 726 mg
Serin 657 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7198 mg
Harnsäure 89 mg
Purin 30 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 33 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 416 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4630 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2954 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8119 mg
Tetradecensäure 40 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 481 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8196 mg
Eicosensäure 140 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8871 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 925 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 264 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 20 mg
Eicosatriensäure 12 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 55 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1293 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 18283 mg
Omega-3-Fettsäuren 281 mg
Omega-6-Fettsäuren 1012 mg
Glycerin und Lipoide 1119 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Fett 19402 mg
Kohlenhydrate 229 mg
Eiweiß (Protein) 15800 mg
Salz 1804 mg
Ballaststoffe 67 mg
Mineralstoffe 2900 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 276 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 276 μg
Vitamin B1 – Thiamin 246 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2835 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5868 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 348 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 23000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 237 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 992 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 823 mg
Kalium 243 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1095 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1216 μg
Zink 2502 μg
Kupfer 77 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 2.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 98 mg
Fructose (Fruchtzucker) 78 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 176 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 19 mg
Zucker (gesamt) 195 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 10 mg
Stärke 22 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 15 mg
Poly-Hexosen 12 mg
Poly-Uronsäure 14 mg
Cellulose 14 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 20 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 46 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 792 mg
Leucin 1223 mg
Lysin 1383 mg
Methionin 418 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 634 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 734 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 955 mg
Arginin 977 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 8601 mg
Alanin 980 mg
Asparaginsäure 1498 mg
Glutaminsäure 2501 mg
Glycin 836 mg
Prolin 726 mg
Serin 657 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7198 mg
Harnsäure 89 mg
Purin 30 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 33 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 416 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4630 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2954 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8119 mg
Tetradecensäure 40 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 481 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8196 mg
Eicosensäure 140 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8871 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 925 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 264 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 20 mg
Eicosatriensäure 12 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 55 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1293 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 18283 mg
Omega-3-Fettsäuren 281 mg
Omega-6-Fettsäuren 1012 mg
Glycerin und Lipoide 1119 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 307 kcal
Energie (Kilojoule) 1287 kJ
Fett 27703 mg
Kohlenhydrate 177 mg
Eiweiß (Protein) 15243 mg
Salz 2371 mg
Ballaststoffe 42 mg
Mineralstoffe 3553 mg
Broteinheiten 0.01 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 328 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 328 μg
Vitamin B1 – Thiamin 226 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 164 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2849 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5732 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 388 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 167 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 307 kcal
Energie (Kilojoule) 1287 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 307 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1287 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1076 mg
Kalium 216 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 102 mg
Schwefel 141 mg
Chlorid 1439 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1093 μg
Zink 2254 μg
Kupfer 73 μg
Mangan 63 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 1.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 88 mg
Fructose (Fruchtzucker) 71 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 159 mg
Saccharose (Rübenzucker) 6 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 6 mg
Zucker (gesamt) 165 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 9 mg
Poly-Hexosen 8 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 9 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 13 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 29 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 772 mg
Leucin 1192 mg
Lysin 1326 mg
Methionin 404 mg
Cystein 175 mg
Phenylalanin 610 mg
Tyrosin 533 mg
Threonin 708 mg
Tryptophan 173 mg
Valin 985 mg
Arginin 955 mg
Histidin 553 mg
Essentielle Aminosäuren 8386 mg
Alanin 933 mg
Asparaginsäure 1456 mg
Glutaminsäure 2413 mg
Glycin 764 mg
Prolin 678 mg
Serin 615 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6859 mg
Harnsäure 82 mg
Purin 27 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 489 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6488 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4376 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 11466 mg
Tetradecensäure 10 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 589 mg
Heptadecensäure 21 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11811 mg
Eicosensäure 225 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12656 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1423 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 374 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 33 mg
Eicosatriensäure 19 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 87 mg
Eicosapentaensäure 13 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1949 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 26071 mg
Omega-3-Fettsäuren 387 mg
Omega-6-Fettsäuren 1562 mg
Glycerin und Lipoide 1632 mg
Cholesterin 60 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 210 kcal
Energie (Kilojoule) 881 kJ
Fett 12930 mg
Kohlenhydrate 212 mg
Eiweiß (Protein) 23374 mg
Salz 1790 mg
Ballaststoffe 49 mg
Mineralstoffe 3118 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 304 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 304 μg
Vitamin B1 – Thiamin 784 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 241 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3475 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8158 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 585 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 525 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 24396.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 210 kcal
Energie (Kilojoule) 881 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 210 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 881 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 823 mg
Kalium 416 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 207 mg
Schwefel 209 mg
Chlorid 1086 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1385 μg
Zink 2904 μg
Kupfer 106 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 4.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 71 mg
Fructose (Fruchtzucker) 55 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 126 mg
Saccharose (Rübenzucker) 38 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 38 mg
Zucker (gesamt) 164 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 4 mg
Stärke 43 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 10 mg
Poly-Hexosen 9 mg
Poly-Uronsäure 10 mg
Cellulose 11 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 18 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 32 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1171 mg
Leucin 1780 mg
Lysin 2031 mg
Methionin 650 mg
Cystein 281 mg
Phenylalanin 913 mg
Tyrosin 833 mg
Threonin 1132 mg
Tryptophan 281 mg
Valin 1303 mg
Arginin 1422 mg
Histidin 889 mg
Essentielle Aminosäuren 12686 mg
Alanin 1419 mg
Asparaginsäure 2230 mg
Glutaminsäure 3637 mg
Glycin 1287 mg
Prolin 1104 mg
Serin 1014 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10691 mg
Harnsäure 165 mg
Purin 55 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 26 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 274 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3054 mg
Heptadecansäure 29 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1863 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 15 mg
Gesättigte Fettsäuren 5281 mg
Tetradecensäure 25 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 342 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5439 mg
Eicosensäure 88 mg
Decosensäure/Erucasäure 29 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5932 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 698 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 204 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 9 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 25 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 19 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1002 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 12215 mg
Omega-3-Fettsäuren 249 mg
Omega-6-Fettsäuren 753 mg
Glycerin und Lipoide 715 mg
Cholesterin 77 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Fett 19402 mg
Kohlenhydrate 229 mg
Eiweiß (Protein) 15800 mg
Salz 1804 mg
Ballaststoffe 67 mg
Mineralstoffe 2900 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 276 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 276 μg
Vitamin B1 – Thiamin 246 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2835 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5868 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 348 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 23000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 237 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 992 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 823 mg
Kalium 243 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1095 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1216 μg
Zink 2502 μg
Kupfer 77 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 2.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 98 mg
Fructose (Fruchtzucker) 78 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 176 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 19 mg
Zucker (gesamt) 195 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 10 mg
Stärke 22 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 15 mg
Poly-Hexosen 12 mg
Poly-Uronsäure 14 mg
Cellulose 14 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 20 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 46 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 792 mg
Leucin 1223 mg
Lysin 1383 mg
Methionin 418 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 634 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 734 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 955 mg
Arginin 977 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 8601 mg
Alanin 980 mg
Asparaginsäure 1498 mg
Glutaminsäure 2501 mg
Glycin 836 mg
Prolin 726 mg
Serin 657 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7198 mg
Harnsäure 89 mg
Purin 30 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 33 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 416 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4630 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2954 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8119 mg
Tetradecensäure 40 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 481 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8196 mg
Eicosensäure 140 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8871 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 925 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 264 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 20 mg
Eicosatriensäure 12 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 55 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1293 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 18283 mg
Omega-3-Fettsäuren 281 mg
Omega-6-Fettsäuren 1012 mg
Glycerin und Lipoide 1119 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Fett 30820 mg
Kohlenhydrate 192 mg
Eiweiß (Protein) 14555 mg
Salz 2388 mg
Ballaststoffe 43 mg
Mineralstoffe 3529 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 333 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 333 μg
Vitamin B1 – Thiamin 227 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2649 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5399 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 373 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 165 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 3.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 332 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1391 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1081 mg
Kalium 198 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 136 mg
Chlorid 1449 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 958 μg
Zink 2004 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 65 μg
Fluorid 45 μg
Iodid 1.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 92 mg
Fructose (Fruchtzucker) 76 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 168 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9 mg
Zucker (gesamt) 177 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 5 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 9 mg
Poly-Hexosen 8 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 9 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 13 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 30 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 731 mg
Leucin 1126 mg
Lysin 1263 mg
Methionin 388 mg
Cystein 168 mg
Phenylalanin 577 mg
Tyrosin 510 mg
Threonin 680 mg
Tryptophan 165 mg
Valin 958 mg
Arginin 903 mg
Histidin 532 mg
Essentielle Aminosäuren 8001 mg
Alanin 885 mg
Asparaginsäure 1387 mg
Glutaminsäure 2291 mg
Glycin 743 mg
Prolin 654 mg
Serin 597 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6557 mg
Harnsäure 76 mg
Purin 25 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 56 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 540 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7217 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4870 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12747 mg
Tetradecensäure 8 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 651 mg
Heptadecensäure 20 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13158 mg
Eicosensäure 253 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14090 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1592 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 419 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 37 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 93 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2177 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 29014 mg
Omega-3-Fettsäuren 433 mg
Omega-6-Fettsäuren 1744 mg
Glycerin und Lipoide 1806 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Fett 19402 mg
Kohlenhydrate 229 mg
Eiweiß (Protein) 15800 mg
Salz 1804 mg
Ballaststoffe 67 mg
Mineralstoffe 2900 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 276 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 276 μg
Vitamin B1 – Thiamin 246 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2835 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5868 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 348 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 23000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 237 kcal
Energie (Kilojoule) 992 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 237 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 992 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 823 mg
Kalium 243 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 119 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1095 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1216 μg
Zink 2502 μg
Kupfer 77 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 2.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 98 mg
Fructose (Fruchtzucker) 78 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 176 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 19 mg
Zucker (gesamt) 195 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 10 mg
Stärke 22 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 15 mg
Poly-Hexosen 12 mg
Poly-Uronsäure 14 mg
Cellulose 14 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 20 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 46 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 792 mg
Leucin 1223 mg
Lysin 1383 mg
Methionin 418 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 634 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 734 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 955 mg
Arginin 977 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 8601 mg
Alanin 980 mg
Asparaginsäure 1498 mg
Glutaminsäure 2501 mg
Glycin 836 mg
Prolin 726 mg
Serin 657 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7198 mg
Harnsäure 89 mg
Purin 30 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 33 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 416 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4630 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2954 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8119 mg
Tetradecensäure 40 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 481 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8196 mg
Eicosensäure 140 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8871 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 925 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 264 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 20 mg
Eicosatriensäure 12 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 55 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1293 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 18283 mg
Omega-3-Fettsäuren 281 mg
Omega-6-Fettsäuren 1012 mg
Glycerin und Lipoide 1119 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1271 kJ
Fett 26547 mg
Kohlenhydrate 198 mg
Eiweiß (Protein) 16778 mg
Salz 2492 mg
Ballaststoffe 50 mg
Mineralstoffe 3731 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A – Retinol 6 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 331 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 331 μg
Vitamin B1 – Thiamin 369 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 175 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2843 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6076 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 436 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 255 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1271 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 304 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1271 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1129 mg
Kalium 250 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 117 mg
Schwefel 156 mg
Chlorid 1512 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1038 μg
Zink 2175 μg
Kupfer 80 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 89 mg
Fructose (Fruchtzucker) 72 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 161 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11 mg
Zucker (gesamt) 172 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 26 mg
Polysaccharide (> 9 M) 26 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 10 mg
Poly-Hexosen 12 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 10 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 16 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 34 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 840 mg
Leucin 1289 mg
Lysin 1453 mg
Methionin 455 mg
Cystein 197 mg
Phenylalanin 661 mg
Tyrosin 591 mg
Threonin 795 mg
Tryptophan 194 mg
Valin 1057 mg
Arginin 1033 mg
Histidin 624 mg
Essentielle Aminosäuren 9189 mg
Alanin 1017 mg
Asparaginsäure 1600 mg
Glutaminsäure 2624 mg
Glycin 879 mg
Prolin 767 mg
Serin 702 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7589 mg
Harnsäure 98 mg
Purin 33 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 49 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 465 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6208 mg
Heptadecansäure 24 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4175 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 10955 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 564 mg
Heptadecensäure 17 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11326 mg
Eicosensäure 217 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12130 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1385 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 361 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 33 mg
Eicosatriensäure 18 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 84 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1901 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 24986 mg
Omega-3-Fettsäuren 381 mg
Omega-6-Fettsäuren 1520 mg
Glycerin und Lipoide 1561 mg
Cholesterin 64 mg

 

GUT FÜR KÖRPER & IMMUNSYSTEM