Lamm - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Lamm

Vitamine und Nährstoffe in Lamm

Das Lamm ist aufgrund seines zarten und mageren Fleisches beliebt. Bei der Schlachtung darf das Tier maximal 9 Monate alt sein. Denn die Qualität des Fleisches hängt einerseits vom Alter des Tieres sowie von dem in seinem Fleisch enthaltenen Fettgehalt ab. Tiere, die erst nach der Vollendung des ersten Lebensjahres geschlachtet werden, kennen die Verbraucher im Handel unter dem Namen Hammelfleisch (bei Tieren bis zwei Jahren) und Schafsfleisch (bei Tieren ab zwei Jahren). Deren Fleisch ist dabei deutlich fester als das einen Lammes.

  • Besondere Arten wie beispielsweise das Salzwiesenlamm gelten dabei als Delikatesse. Besonders gerne verwendet man zur Zubereitung die Keule, das Filet oder auch den Rücken.

Vitamine Lamm Übersicht

Lamm – Vitamine und Nährstoffe

Das Fleisch ist ein wertvoller Vitamine- und Nährstofflieferant. Es enthält dabei eine große Menge des wichtigen Vitamins B12, wertvolle Proteine, Natrium, Kalzium, Eisen und Kalium. Je jünger das Tier geschlachtet wird, desto geringer ist der in seinem Fleisch vorhandene Fettgehalt.

Lamm – Vielfätig im Geschmack und in der Zubereitung

Vergleichsweise wird das Fleisch in Deutschland in nur geringen Mengen gegessen.Es ist jedoch ein wesentlicher Bestandteil in anderen Ländern – besonders in der griechischen Küche. Besonders gerne wird Lamm zu besonderen Festen verzehrt. Das bekannteste ist das Osterfest. Zu diesem Anlass wird fast ausschließlich in jedem Haushalt Lamm am Spieß gegessen. Dabei ist das Fleisch:

  • mager
  • hellrosafarben
  • mit fast komplett weißem Fett
  • feinfaserig
  • hat einen charakteristischer würzigen Eigengeschmack

Quellen

Reader ́S Digest – Verlag: Das Beste: Kochen jetzt gelingt’s: Mit Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger Link
Dickhaut, Sebastian / Sälzer, Sabine: Kochen! Das Gelbe von GU Link
Miller, Bryan / Rama, Marie: Kochen für Dummies Link
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Wählen Sie Ihre Art "Lamm" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Lamm pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Fett 4000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 14000 mg
Salz 191 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1400 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 440 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 440 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 250 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3700 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6967 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 6.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 18000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 92 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 386 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 75 mg
Kalium 420 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 400 mg
Schwefel 140 mg
Chlorid 120 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1700 μg
Zink 1900 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 82 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 572 mg
Leucin 1046 mg
Lysin 1405 mg
Methionin 229 mg
Cystein 196 mg
Phenylalanin 539 mg
Tyrosin 392 mg
Threonin 588 mg
Tryptophan 196 mg
Valin 702 mg
Arginin 964 mg
Histidin 457 mg
Essentielle Aminosäuren 7286 mg
Alanin 833 mg
Asparaginsäure 1111 mg
Glutaminsäure 2271 mg
Glycin 1013 mg
Prolin 833 mg
Serin 653 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6714 mg
Harnsäure 800 mg
Purin 267 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 21 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 150 mg
Pentadecansäure 18 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 657 mg
Heptadecansäure 36 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 681 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1563 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 81 mg
Heptadecensäure 42 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1125 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1254 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 66 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 69 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 42 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 183 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3000 mg
Omega-3-Fettsäuren 69 mg
Omega-6-Fettsäuren 114 mg
Glycerin und Lipoide 1000 mg
Cholesterin 260 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Fett 4000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 14000 mg
Salz 191 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1400 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 440 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 440 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 250 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3700 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6967 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 6.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 18000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 92 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 386 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 75 mg
Kalium 420 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 400 mg
Schwefel 140 mg
Chlorid 120 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1700 μg
Zink 1900 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 82 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 572 mg
Leucin 1046 mg
Lysin 1405 mg
Methionin 229 mg
Cystein 196 mg
Phenylalanin 539 mg
Tyrosin 392 mg
Threonin 588 mg
Tryptophan 196 mg
Valin 702 mg
Arginin 964 mg
Histidin 457 mg
Essentielle Aminosäuren 7286 mg
Alanin 833 mg
Asparaginsäure 1111 mg
Glutaminsäure 2271 mg
Glycin 1013 mg
Prolin 833 mg
Serin 653 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6714 mg
Harnsäure 800 mg
Purin 267 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 21 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 150 mg
Pentadecansäure 18 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 657 mg
Heptadecansäure 36 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 681 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1563 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 81 mg
Heptadecensäure 42 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1125 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1254 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 66 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 69 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 42 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 183 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3000 mg
Omega-3-Fettsäuren 69 mg
Omega-6-Fettsäuren 114 mg
Glycerin und Lipoide 1000 mg
Cholesterin 260 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 287 kcal
Energie (Kilojoule) 1202 kJ
Fett 24998 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16300 mg
Salz 104 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 800 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 190 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 190 μg
Vitamin B1 - Thiamin 120 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5890 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9290 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 650 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 160 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 287 kcal
Energie (Kilojoule) 1202 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 287 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1202 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 57 mg
Kalium 210 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 143 mg
Schwefel 166 mg
Chlorid 63 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1323 μg
Zink 3010 μg
Kupfer 88 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 832 mg
Leucin 1274 mg
Lysin 1375 mg
Methionin 408 mg
Cystein 204 mg
Phenylalanin 645 mg
Tyrosin 577 mg
Threonin 764 mg
Tryptophan 204 mg
Valin 832 mg
Arginin 1053 mg
Histidin 458 mg
Essentielle Aminosäuren 8626 mg
Alanin 1019 mg
Asparaginsäure 1528 mg
Glutaminsäure 2785 mg
Glycin 832 mg
Prolin 781 mg
Serin 730 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7675 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 43 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 43 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 769 mg
Pentadecansäure 133 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5157 mg
Heptadecansäure 219 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3402 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 111 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 9877 mg
Tetradecensäure 133 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 572 mg
Heptadecensäure 219 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9789 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10756 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 812 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 241 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 219 mg
Eicosapentaensäure 43 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1315 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 43 mg
Langkettige Fettsäuren 21905 mg
Omega-3-Fettsäuren 284 mg
Omega-6-Fettsäuren 1031 mg
Glycerin und Lipoide 3050 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 626 kcal
Energie (Kilojoule) 2620 kJ
Fett 68300 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 5490 mg
Salz 97 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 440 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 220 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 220 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 160 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6370 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7520 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 580 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 626 kcal
Energie (Kilojoule) 2620 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 626 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2620 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 38 mg
Kalium 100 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 89 mg
Schwefel 61 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1198 μg
Zink 1381 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 4 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 280 mg
Leucin 429 mg
Lysin 464 mg
Methionin 137 mg
Cystein 69 mg
Phenylalanin 218 mg
Tyrosin 195 mg
Threonin 257 mg
Tryptophan 69 mg
Valin 280 mg
Arginin 354 mg
Histidin 154 mg
Essentielle Aminosäuren 2906 mg
Alanin 343 mg
Asparaginsäure 515 mg
Glutaminsäure 937 mg
Glycin 280 mg
Prolin 264 mg
Serin 246 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2585 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2929 mg
Pentadecansäure 391 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 15881 mg
Heptadecansäure 651 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 12042 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 31894 mg
Tetradecensäure 391 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1953 mg
Heptadecensäure 651 mg
Octadecensäure/Ölsäure 27012 mg
Eicosensäure 130 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 30137 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1627 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1302 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 130 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3059 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 65090 mg
Omega-3-Fettsäuren 1432 mg
Omega-6-Fettsäuren 1627 mg
Glycerin und Lipoide 3210 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Fett 5680 mg
Kohlenhydrate 210 mg
Eiweiß (Protein) 16470 mg
Salz 226 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1004 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 3.70 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 370 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 370 μg
Vitamin B1 - Thiamin 370 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 900 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6140 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9523 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2630 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 290 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 8.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 118 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 494 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 89 mg
Kalium 280 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 175 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 140 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3600 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 520 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 210 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 210 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 846 mg
Leucin 1522 mg
Lysin 1437 mg
Methionin 372 mg
Cystein 237 mg
Phenylalanin 778 mg
Tyrosin 575 mg
Threonin 778 mg
Tryptophan 203 mg
Valin 947 mg
Arginin 1048 mg
Histidin 423 mg
Essentielle Aminosäuren 9166 mg
Alanin 1014 mg
Asparaginsäure 1420 mg
Glutaminsäure 2570 mg
Glycin 930 mg
Prolin 591 mg
Serin 778 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7303 mg
Harnsäure 135 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 9 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 148 mg
Pentadecansäure 22 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 874 mg
Heptadecansäure 49 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1067 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2187 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 94 mg
Heptadecensäure 108 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1483 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1694 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 359 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 117 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 58 mg
Eicosapentaensäure 49 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 601 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4482 mg
Omega-3-Fettsäuren 175 mg
Omega-6-Fettsäuren 426 mg
Glycerin und Lipoide 1198 mg
Cholesterin 135 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 903 kJ
Fett 15902 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18500 mg
Salz 115 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 950 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 210 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 210 μg
Vitamin B1 - Thiamin 128 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 228 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6009 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9859 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 697 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 157 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 903 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 216 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 903 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 58 mg
Kalium 244 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 165 mg
Schwefel 183 mg
Chlorid 70 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1552 μg
Zink 3537 μg
Kupfer 105 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 944 mg
Leucin 1445 mg
Lysin 1561 mg
Methionin 463 mg
Cystein 231 mg
Phenylalanin 733 mg
Tyrosin 654 mg
Threonin 868 mg
Tryptophan 231 mg
Valin 944 mg
Arginin 1195 mg
Histidin 520 mg
Essentielle Aminosäuren 9789 mg
Alanin 1157 mg
Asparaginsäure 1735 mg
Glutaminsäure 3160 mg
Glycin 944 mg
Prolin 887 mg
Serin 828 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8711 mg
Harnsäure 179 mg
Purin 60 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 25 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 25 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 509 mg
Pentadecansäure 85 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3327 mg
Heptadecansäure 141 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2234 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 61 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6407 mg
Tetradecensäure 85 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 373 mg
Heptadecensäure 141 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6234 mg
Eicosensäure 29 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6862 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 501 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 170 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 125 mg
Eicosapentaensäure 29 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 825 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 25 mg
Langkettige Fettsäuren 14069 mg
Omega-3-Fettsäuren 199 mg
Omega-6-Fettsäuren 626 mg
Glycerin und Lipoide 1808 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 134 kcal
Energie (Kilojoule) 562 kJ
Fett 5021 mg
Kohlenhydrate 1780 mg
Eiweiß (Protein) 20380 mg
Salz 137 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1440 mg
Broteinheiten 0.15 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 19895 μg
Vitamin A - Retinol 19895 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 460 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 460 μg
Vitamin B1 - Thiamin 270 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3300 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 14200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 18600 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 8200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 420 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 41.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 230 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 84.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 134 kcal
Energie (Kilojoule) 562 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 134 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 562 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 76 mg
Kalium 313 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 364 mg
Schwefel 230 mg
Chlorid 83 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7370 μg
Zink 3900 μg
Kupfer 6979 μg
Mangan 320 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1780 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1780 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 944 mg
Leucin 1713 mg
Lysin 1845 mg
Methionin 527 mg
Cystein 307 mg
Phenylalanin 1076 mg
Tyrosin 658 mg
Threonin 944 mg
Tryptophan 264 mg
Valin 1252 mg
Arginin 1142 mg
Histidin 791 mg
Essentielle Aminosäuren 11463 mg
Alanin 1142 mg
Asparaginsäure 1889 mg
Glutaminsäure 2657 mg
Glycin 1076 mg
Prolin 1142 mg
Serin 1010 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8916 mg
Harnsäure 210 mg
Purin 70 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 37 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 745 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 744 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 37 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1642 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 19 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 60 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1078 mg
Eicosensäure 30 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1299 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 223 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 134 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 11 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 190 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 112 mg
Docosahexaensäure 89 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 781 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3722 mg
Omega-3-Fettsäuren 335 mg
Omega-6-Fettsäuren 446 mg
Glycerin und Lipoide 1299 mg
Cholesterin 371 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 437 kJ
Fett 3901 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17200 mg
Salz 198 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 90 μg
Vitamin A - Retinol 90 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 100 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 100 μg
Vitamin B1 - Thiamin 90 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 270 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8417 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1500 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 110 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 6.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 23200.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 437 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 104 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 437 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 84 mg
Kalium 358 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 200 mg
Schwefel 150 mg
Chlorid 120 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 41890 μg
Zink 2840 μg
Kupfer 121 μg
Mangan 51 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 935 mg
Leucin 1626 mg
Lysin 1496 mg
Methionin 355 mg
Cystein 224 mg
Phenylalanin 841 mg
Tyrosin 524 mg
Threonin 841 mg
Tryptophan 205 mg
Valin 1085 mg
Arginin 1028 mg
Histidin 467 mg
Essentielle Aminosäuren 9627 mg
Alanin 935 mg
Asparaginsäure 1626 mg
Glutaminsäure 2150 mg
Glycin 1197 mg
Prolin 766 mg
Serin 898 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7572 mg
Harnsäure 360 mg
Purin 120 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 89 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 694 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 501 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1345 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 17 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 153 mg
Heptadecensäure 28 mg
Octadecensäure/Ölsäure 912 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1110 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 284 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 28 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 326 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2781 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 312 mg
Glycerin und Lipoide 1120 mg
Cholesterin 250 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Fett 3700 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20800 mg
Salz 132 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1200 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 210 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 210 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 370 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9533 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 480 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 130 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 491 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 67 mg
Kalium 289 mg
Calcium 3 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 189 mg
Schwefel 210 mg
Chlorid 80 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1600 μg
Zink 2900 μg
Kupfer 170 μg
Mangan 24 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1020 mg
Leucin 1690 mg
Lysin 1890 mg
Methionin 530 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 820 mg
Tyrosin 820 mg
Threonin 890 mg
Tryptophan 200 mg
Valin 1120 mg
Arginin 1390 mg
Histidin 600 mg
Essentielle Aminosäuren 11140 mg
Alanin 1290 mg
Asparaginsäure 1890 mg
Glutaminsäure 3050 mg
Glycin 1090 mg
Prolin 970 mg
Serin 820 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9110 mg
Harnsäure 182 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 6 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 10 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 80 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 560 mg
Heptadecansäure 32 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 530 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1253 mg
Tetradecensäure 19 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 50 mg
Heptadecensäure 32 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1080 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1187 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 90 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 50 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 6 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 156 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 6 mg
Langkettige Fettsäuren 2590 mg
Omega-3-Fettsäuren 56 mg
Omega-6-Fettsäuren 100 mg
Glycerin und Lipoide 452 mg
Cholesterin 63 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 190 kcal
Energie (Kilojoule) 797 kJ
Fett 13000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18600 mg
Salz 109 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 900 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 211 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 211 μg
Vitamin B1 - Thiamin 122 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 222 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6041 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9924 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 687 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 147 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 190 kcal
Energie (Kilojoule) 797 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 190 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 797 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 53 mg
Kalium 220 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 150 mg
Schwefel 164 mg
Chlorid 66 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1437 μg
Zink 3192 μg
Kupfer 96 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 950 mg
Leucin 1454 mg
Lysin 1570 mg
Methionin 465 mg
Cystein 233 mg
Phenylalanin 736 mg
Tyrosin 659 mg
Threonin 872 mg
Tryptophan 233 mg
Valin 950 mg
Arginin 1200 mg
Histidin 524 mg
Essentielle Aminosäuren 9846 mg
Alanin 1162 mg
Asparaginsäure 1744 mg
Glutaminsäure 3176 mg
Glycin 950 mg
Prolin 891 mg
Serin 834 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8757 mg
Harnsäure 175 mg
Purin 58 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 13 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 469 mg
Pentadecansäure 71 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2832 mg
Heptadecansäure 118 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2001 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 32 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5549 mg
Tetradecensäure 71 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 330 mg
Heptadecensäure 118 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5114 mg
Eicosensäure 24 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5657 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 372 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 180 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 64 mg
Eicosapentaensäure 24 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 640 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 13 mg
Langkettige Fettsäuren 11833 mg
Omega-3-Fettsäuren 204 mg
Omega-6-Fettsäuren 436 mg
Glycerin und Lipoide 1154 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 404 kJ
Fett 2949 mg
Kohlenhydrate 820 mg
Eiweiß (Protein) 16500 mg
Salz 397 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1260 mg
Broteinheiten 0.07 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 105 μg
Vitamin A - Retinol 105 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 450 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 450 μg
Vitamin B1 - Thiamin 500 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2400 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7510 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 11277 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 4300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 37.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 31 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 55.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 11000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 404 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 404 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 156 mg
Kalium 270 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 246 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 270 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7400 μg
Zink 2240 μg
Kupfer 420 μg
Mangan 118 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 4.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 820 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 820 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 817 mg
Leucin 1511 mg
Lysin 1303 mg
Methionin 347 mg
Cystein 243 mg
Phenylalanin 817 mg
Tyrosin 590 mg
Threonin 764 mg
Tryptophan 226 mg
Valin 1007 mg
Arginin 1042 mg
Histidin 435 mg
Essentielle Aminosäuren 9102 mg
Alanin 903 mg
Asparaginsäure 1528 mg
Glutaminsäure 2136 mg
Glycin 1025 mg
Prolin 972 mg
Serin 833 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7397 mg
Harnsäure 220 mg
Purin 73 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 44 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 454 mg
Heptadecansäure 22 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 511 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1039 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 48 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 638 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 712 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 185 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 90 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 11 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 156 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 450 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2201 mg
Omega-3-Fettsäuren 98 mg
Omega-6-Fettsäuren 352 mg
Glycerin und Lipoide 748 mg
Cholesterin 337 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 510 kJ
Fett 4599 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20000 mg
Salz 130 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1050 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 220 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 220 μg
Vitamin B1 - Thiamin 140 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 250 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6230 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10397 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 720 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 170 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 510 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 122 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 510 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 284 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 189 mg
Schwefel 206 mg
Chlorid 79 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1786 μg
Zink 3768 μg
Kupfer 124 μg
Mangan 24 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1020 mg
Leucin 1562 mg
Lysin 1688 mg
Methionin 500 mg
Cystein 250 mg
Phenylalanin 792 mg
Tyrosin 708 mg
Threonin 938 mg
Tryptophan 250 mg
Valin 1020 mg
Arginin 1292 mg
Histidin 562 mg
Essentielle Aminosäuren 10582 mg
Alanin 1251 mg
Asparaginsäure 1874 mg
Glutaminsäure 3417 mg
Glycin 1020 mg
Prolin 958 mg
Serin 896 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9416 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 8 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 8 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 142 mg
Pentadecansäure 24 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 949 mg
Heptadecansäure 41 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 625 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1817 mg
Tetradecensäure 24 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 105 mg
Heptadecensäure 41 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1799 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1977 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 150 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 41 mg
Eicosapentaensäure 8 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 244 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 8 mg
Langkettige Fettsäuren 4030 mg
Omega-3-Fettsäuren 53 mg
Omega-6-Fettsäuren 191 mg
Glycerin und Lipoide 561 mg
Cholesterin 64 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 507 kJ
Fett 4597 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19800 mg
Salz 145 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1150 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 220 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 220 μg
Vitamin B1 - Thiamin 120 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 220 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5450 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9583 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 710 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 160 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 507 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 507 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 77 mg
Kalium 303 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 203 mg
Schwefel 232 mg
Chlorid 88 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1836 μg
Zink 5275 μg
Kupfer 121 μg
Mangan 27 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1011 mg
Leucin 1546 mg
Lysin 1671 mg
Methionin 495 mg
Cystein 248 mg
Phenylalanin 784 mg
Tyrosin 702 mg
Threonin 929 mg
Tryptophan 248 mg
Valin 1011 mg
Arginin 1278 mg
Histidin 557 mg
Essentielle Aminosäuren 10480 mg
Alanin 1238 mg
Asparaginsäure 1856 mg
Glutaminsäure 3381 mg
Glycin 1011 mg
Prolin 948 mg
Serin 887 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9321 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 8 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 8 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 142 mg
Pentadecansäure 24 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 949 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 626 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1817 mg
Tetradecensäure 24 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 105 mg
Heptadecensäure 40 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1800 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1977 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 150 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 40 mg
Eicosapentaensäure 8 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 242 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 8 mg
Langkettige Fettsäuren 4028 mg
Omega-3-Fettsäuren 52 mg
Omega-6-Fettsäuren 190 mg
Glycerin und Lipoide 561 mg
Cholesterin 61 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 193 kcal
Energie (Kilojoule) 809 kJ
Fett 14600 mg
Kohlenhydrate 500 mg
Eiweiß (Protein) 15300 mg
Salz 198 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1622 mg
Broteinheiten 0.04 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 210 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 210 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 380 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4650 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7833 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 170 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 7.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 193 kcal
Energie (Kilojoule) 809 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 193 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 809 kJ