Vitamine & Nährstoffe in Rum

Inhaltsverzeichnis Rum

Vitamine und Nährstoffe in Rum

Das Getränk ist eine Spirituose, die aus Zuckerrohr hergestellt wird. Genauer basiert das alkoholische Getränk auf der Melasse – also dem Zuckersirup, welcher bei der Zuckerherstellung aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben entsteht. Die Entwicklung des Getränks begann in der Karibik. Von hier stammen auch die ersten schriftlichen Erwähnungen. Die Herstellung führt zu einem hellen Getränk. Die heute im Handel verfügbaren dunklen Rumsorten entstehen durch die Lagerung in Fässern – oder einfacher durch die Zugabe von Farbstoffen.
Als alkoholisches Getränk ist die Liste hinsichtlich Nährwerte und Vitamine überschaubar. Die Spirituose besteht hauptsächlich aus Wasser. Vitamine sind im Getränk keine – zumindest in nennenswerter Konzentration – vorhanden. Gleiches gilt auch für die Mineralstoffe und Spurenelemente. Kalium, Natrium oder Phosphor können in geringer Menge enthalten sein.
Die Rumherstellung beginnt in der Regel mit einem Gemisch aus Melasse, Zuckerrohrsaft und Wasser.
Nach Fermentation und Gärung ergibt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 5 Prozent. Anschließend wird das Ganze destilliert. Das verdünnte Destillat ist als weißer Rum verwendbar. Um braunen Rum zu erhalten, muss das Getränk entsprechend gelagert werden – zum Beispiel in Fässern.
Sofern Hersteller die Spirituose schnell auf den Markt bringen wollen, wird das Ganze mit Farbstoff eingefärbt. Die Spirituose gehört neben Whisky sicher zu den bekanntesten Schnäpsen. Auch weil englische Seefahrer bis in 20. Jahrhundert hinein Anspruch auf eine täglich Ration hatten. Heute haben sich einige der Brennerein auf die Herstellung sehr hochwertiger Brände verlegt. Das Getränk reift mehrere Jahre – und ist im Handel entsprechend teuer.

Nährstoffe in Rum


Quellen

Broom, Dave: Rum Link


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Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Rum pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 231 kcal
Energie (Kilojoule) 969 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 26 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 – Thiamin 8 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 0 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 231 kcal
Energie (Kilojoule) 969 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 231 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 969 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 2 mg
Calcium 0 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 5 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 120 μg
Zink 60 μg
Kupfer 68 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 438 kcal
Energie (Kilojoule) 1833 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 26 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 – Thiamin 8 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 0 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 438 kcal
Energie (Kilojoule) 1833 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 438 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1833 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 2 mg
Calcium 0 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 5 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 120 μg
Zink 60 μg
Kupfer 68 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 235 kcal
Energie (Kilojoule) 985 kJ
Fett 13450 mg
Kohlenhydrate 22755 mg
Eiweiß (Protein) 3854 mg
Salz 221 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 537 mg
Broteinheiten 1.90 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 90 μg
Vitamin A – Retinol 82 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 45 μg
Vitamin D – Calciferole 0.15 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 224 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 224 μg
Vitamin B1 – Thiamin 26 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 112 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 50 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 500 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 254 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 672.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 235 kcal
Energie (Kilojoule) 985 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 235 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 985 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 87 mg
Kalium 109 mg
Calcium 75 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 60 mg
Schwefel 21 mg
Chlorid 134 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 107 μg
Zink 331 μg
Kupfer 25 μg
Mangan 7 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 20162 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 2593 mg
Disaccharide (2 M) 22755 mg
Zucker (gesamt) 22755 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 147 mg
Leucin 251 mg
Lysin 226 mg
Methionin 63 mg
Cystein 16 mg
Phenylalanin 137 mg
Tyrosin 102 mg
Threonin 123 mg
Tryptophan 27 mg
Valin 173 mg
Arginin 222 mg
Histidin 62 mg
Essentielle Aminosäuren 1549 mg
Alanin 259 mg
Asparaginsäure 269 mg
Glutaminsäure 618 mg
Glycin 516 mg
Prolin 463 mg
Serin 180 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2305 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 467 mg
Hexansäure/Capronsäure 273 mg
Octansäure/Caprylsäure 164 mg
Decansäure/Caprinsäure 358 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 489 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1425 mg
Pentadecansäure 159 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3309 mg
Heptadecansäure 119 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1565 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 66 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 8394 mg
Tetradecensäure 185 mg
Pentadecensäure 93 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 344 mg
Heptadecensäure 132 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3099 mg
Eicosensäure 26 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3879 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 261 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 145 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 406 mg
Kurzkettige Fettsäuren 740 mg
Mittelkettige Fettsäuren 522 mg
Langkettige Fettsäuren 11417 mg
Omega-3-Fettsäuren 145 mg
Omega-6-Fettsäuren 261 mg
Glycerin und Lipoide 772 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 273 kJ
Fett 66 mg
Kohlenhydrate 14762 mg
Eiweiß (Protein) 287 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1126 mg
Mineralstoffe 217 mg
Broteinheiten 1.23 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 297 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 297 μg
Vitamin B1 – Thiamin 9 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 7 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 155 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 188 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 56 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 4547.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 273 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 282 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 73 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 9 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 236 μg
Zink 36 μg
Kupfer 45 μg
Mangan 63 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 228 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 228 mg
Glucose (Traubenzucker) 2302 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4592 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 6894 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7276 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7276 mg
Zucker (gesamt) 14170 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 364 mg
Polysaccharide (> 9 M) 364 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 209 mg
Poly-Hexosen 115 mg
Poly-Uronsäure 442 mg
Cellulose 322 mg
Lignin 38 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 268 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 863 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 11 mg
Leucin 16 mg
Lysin 16 mg
Methionin 3 mg
Cystein 1 mg
Phenylalanin 10 mg
Tyrosin 4 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 14 mg
Arginin 27 mg
Histidin 8 mg
Essentielle Aminosäuren 121 mg
Alanin 17 mg
Asparaginsäure 77 mg
Glutaminsäure 28 mg
Glycin 13 mg
Prolin 19 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 166 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 18 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 22 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 24 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 32 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 57 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 24 mg
Glycerin und Lipoide 9 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 478 kJ
Fett 1726 mg
Kohlenhydrate 20981 mg
Eiweiß (Protein) 2720 mg
Salz 125 mg
Ballaststoffe 1666 mg
Mineralstoffe 496 mg
Broteinheiten 1.75 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 30 μg
Vitamin A – Retinol 27 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 17 μg
Vitamin D – Calciferole 0.27 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 398 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 398 μg
Vitamin B1 – Thiamin 35 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 59 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 168 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 751 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 147 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 39 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2211.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 478 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 118 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 492 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 49 mg
Kalium 157 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 42 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 78 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 609 μg
Zink 328 μg
Kupfer 103 μg
Mangan 114 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 4.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 589 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 589 mg
Glucose (Traubenzucker) 1487 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4966 mg
Galactose (Schleimzucker) 74 mg
Monosaccharide (1 M) 6527 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5524 mg
Maltose (Malzzucker) 37 mg
Lactose (Milchzucker) 414 mg
Disaccharide (2 M) 5975 mg
Zucker (gesamt) 12502 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 31 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7859 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7859 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 358 mg
Poly-Hexosen 333 mg
Poly-Uronsäure 464 mg
Cellulose 510 mg
Lignin 2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 729 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1076 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 135 mg
Leucin 215 mg
Lysin 126 mg
Methionin 61 mg
Cystein 49 mg
Phenylalanin 133 mg
Tyrosin 93 mg
Threonin 103 mg
Tryptophan 35 mg
Valin 158 mg
Arginin 125 mg
Histidin 56 mg
Essentielle Aminosäuren 1289 mg
Alanin 125 mg
Asparaginsäure 254 mg
Glutaminsäure 567 mg
Glycin 93 mg
Prolin 217 mg
Serin 176 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1432 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 12 mg
Hexansäure/Capronsäure 7 mg
Octansäure/Caprylsäure 4 mg
Decansäure/Caprinsäure 9 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 391 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 96 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 585 mg
Tetradecensäure 3 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 478 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 530 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 310 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 36 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 359 mg
Kurzkettige Fettsäuren 19 mg
Mittelkettige Fettsäuren 13 mg
Langkettige Fettsäuren 1442 mg
Omega-3-Fettsäuren 44 mg
Omega-6-Fettsäuren 315 mg
Glycerin und Lipoide 255 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 195 kcal
Energie (Kilojoule) 818 kJ
Fett 8906 mg
Kohlenhydrate 24745 mg
Eiweiß (Protein) 3480 mg
Salz 91 mg
Ballaststoffe 1437 mg
Mineralstoffe 518 mg
Broteinheiten 2.06 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 89 μg
Vitamin A – Retinol 80 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 52 μg
Vitamin D – Calciferole 0.49 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 495 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 495 μg
Vitamin B1 – Thiamin 41 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 81 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 242 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 975 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 303 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 7097.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 195 kcal
Energie (Kilojoule) 818 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 198 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 830 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 41 mg
Kalium 172 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 60 mg
Schwefel 41 mg
Chlorid 55 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 531 μg
Zink 342 μg
Kupfer 76 μg
Mangan 126 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 3.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 934 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 934 mg
Glucose (Traubenzucker) 3725 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3132 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 6857 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7802 mg
Maltose (Malzzucker) 41 mg
Lactose (Milchzucker) 295 mg
Disaccharide (2 M) 8138 mg
Zucker (gesamt) 14995 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 36 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 9 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8780 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8780 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 438 mg
Poly-Hexosen 468 mg
Poly-Uronsäure 318 mg
Cellulose 213 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 498 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 751 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 167 mg
Leucin 252 mg
Lysin 152 mg
Methionin 71 mg
Cystein 60 mg
Phenylalanin 161 mg
Tyrosin 111 mg
Threonin 127 mg
Tryptophan 44 mg
Valin 194 mg
Arginin 152 mg
Histidin 70 mg
Essentielle Aminosäuren 1561 mg
Alanin 153 mg
Asparaginsäure 535 mg
Glutaminsäure 645 mg
Glycin 116 mg
Prolin 256 mg
Serin 216 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1921 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 284 mg
Hexansäure/Capronsäure 186 mg
Octansäure/Caprylsäure 102 mg
Decansäure/Caprinsäure 220 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 256 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 799 mg
Pentadecansäure 82 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2320 mg
Heptadecansäure 51 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 836 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5156 mg
Tetradecensäure 107 mg
Pentadecensäure 50 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 198 mg
Heptadecensäure 71 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2187 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2627 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 367 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 89 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 483 mg
Kurzkettige Fettsäuren 470 mg
Mittelkettige Fettsäuren 322 mg
Langkettige Fettsäuren 7474 mg
Omega-3-Fettsäuren 101 mg
Omega-6-Fettsäuren 382 mg
Glycerin und Lipoide 641 mg
Cholesterin 70 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 86 kcal
Energie (Kilojoule) 358 kJ
Fett 171 mg
Kohlenhydrate 19255 mg
Eiweiß (Protein) 730 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 2049 mg
Mineralstoffe 479 mg
Broteinheiten 1.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 31 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 340 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 340 μg
Vitamin B1 – Thiamin 41 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 35 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 353 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 503 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 157 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 134 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 18479.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 86 kcal
Energie (Kilojoule) 358 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 89 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 374 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 187 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 31 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 246 μg
Zink 90 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 98 μg
Fluorid 9 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 492 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 492 mg
Glucose (Traubenzucker) 2341 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4165 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 6506 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11386 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11386 mg
Zucker (gesamt) 17892 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 871 mg
Polysaccharide (> 9 M) 871 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 396 mg
Poly-Hexosen 396 mg
Poly-Uronsäure 561 mg
Cellulose 493 mg
Lignin 203 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 535 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1404 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 26 mg
Leucin 51 mg
Lysin 43 mg
Methionin 9 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 25 mg
Tyrosin 14 mg
Threonin 25 mg
Tryptophan 9 mg
Valin 39 mg
Arginin 48 mg
Histidin 33 mg
Essentielle Aminosäuren 326 mg
Alanin 35 mg
Asparaginsäure 140 mg
Glutaminsäure 77 mg
Glycin 30 mg
Prolin 83 mg
Serin 40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 405 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 34 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 46 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 21 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 25 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 57 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 77 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 148 mg
Omega-3-Fettsäuren 20 mg
Omega-6-Fettsäuren 57 mg
Glycerin und Lipoide 23 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 403 kcal
Energie (Kilojoule) 1687 kJ
Fett 9980 mg
Kohlenhydrate 69479 mg
Eiweiß (Protein) 2321 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 2632 mg
Mineralstoffe 1186 mg
Broteinheiten 5.79 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 518 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 81 μg
Vitamin B1 – Thiamin 27 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 30 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 201 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 818 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 403 kcal
Energie (Kilojoule) 1687 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 408 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1708 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 83 mg
Kalium 415 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 57 mg
Phosphor 78 mg
Schwefel 36 mg
Chlorid 11 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5143 μg
Zink 703 μg
Kupfer 448 μg
Mangan 521 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 15800 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 15800 mg
Saccharose (Rübenzucker) 53679 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 53679 mg
Zucker (gesamt) 69479 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 21 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 91 mg
Leucin 156 mg
Lysin 109 mg
Methionin 36 mg
Cystein 46 mg
Phenylalanin 123 mg
Tyrosin 85 mg
Threonin 102 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 146 mg
Arginin 162 mg
Histidin 42 mg
Essentielle Aminosäuren 1135 mg
Alanin 115 mg
Asparaginsäure 264 mg
Glutaminsäure 443 mg
Glycin 116 mg
Prolin 125 mg
Serin 125 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1188 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 10 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2512 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3536 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 102 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 6171 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 33 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3176 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3210 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 218 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 27 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 245 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9626 mg
Omega-3-Fettsäuren 27 mg
Omega-6-Fettsäuren 218 mg
Glycerin und Lipoide 354 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 214 kcal
Energie (Kilojoule) 896 kJ
Fett 10730 mg
Kohlenhydrate 49 mg
Eiweiß (Protein) 29312 mg
Salz 816 mg
Ballaststoffe 12 mg
Mineralstoffe 1812 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 16 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 533 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 533 μg
Vitamin B1 – Thiamin 86 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 5378 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 10828 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 359 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 168 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 5.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 214 kcal
Energie (Kilojoule) 896 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 214 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 896 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 321 mg
Kalium 377 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 184 mg
Schwefel 252 mg
Chlorid 549 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2618 μg
Zink 5263 μg
Kupfer 105 μg
Mangan 37 μg
Fluorid 81 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 25 mg
Fructose (Fruchtzucker) 20 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 45 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2 mg
Zucker (gesamt) 47 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3 mg
Poly-Hexosen 2 mg
Poly-Uronsäure 2 mg
Cellulose 2 mg
Lignin 2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 9 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1457 mg
Leucin 2369 mg
Lysin 2450 mg
Methionin 723 mg
Cystein 338 mg
Phenylalanin 1196 mg
Tyrosin 971 mg
Threonin 1320 mg
Tryptophan 327 mg
Valin 1593 mg
Arginin 1753 mg
Histidin 971 mg
Essentielle Aminosäuren 15468 mg
Alanin 1937 mg
Asparaginsäure 2732 mg
Glutaminsäure 4773 mg
Glycin 1781 mg
Prolin 1393 mg
Serin 1225 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13841 mg
Harnsäure 137 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 43 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 49 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 363 mg
Pentadecansäure 55 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2707 mg
Heptadecansäure 106 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1363 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4699 mg
Tetradecensäure 114 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 449 mg
Heptadecensäure 44 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4201 mg
Eicosensäure 90 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4898 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 271 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 136 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 38 mg
Eicosapentaensäure 20 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 465 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 43 mg
Langkettige Fettsäuren 10019 mg
Omega-3-Fettsäuren 156 mg
Omega-6-Fettsäuren 309 mg
Glycerin und Lipoide 668 mg
Cholesterin 70 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 793 kJ
Fett 10446 mg
Kohlenhydrate 1152 mg
Eiweiß (Protein) 22741 mg
Salz 984 mg
Ballaststoffe 325 mg
Mineralstoffe 1850 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 22 μg
Vitamin A – Retinol 21 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D – Calciferole 0.03 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 439 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 439 μg
Vitamin B1 – Thiamin 73 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 159 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 4168 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8418 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 309 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 159 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 4.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1311.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 793 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 190 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 796 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 387 mg
Kalium 325 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 149 mg
Schwefel 205 mg
Chlorid 643 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2071 μg
Zink 4082 μg
Kupfer 92 μg
Mangan 63 μg
Fluorid 72 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 334 mg
Fructose (Fruchtzucker) 274 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 608 mg
Saccharose (Rübenzucker) 340 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 340 mg
Zucker (gesamt) 948 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 200 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 18 mg
Poly-Hexosen 103 mg
Poly-Uronsäure 81 mg
Cellulose 105 mg
Lignin 18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 69 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 345 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1123 mg
Leucin 1826 mg
Lysin 1894 mg
Methionin 558 mg
Cystein 266 mg
Phenylalanin 927 mg
Tyrosin 755 mg
Threonin 1018 mg
Tryptophan 255 mg
Valin 1229 mg
Arginin 1384 mg
Histidin 748 mg
Essentielle Aminosäuren 11983 mg
Alanin 1497 mg
Asparaginsäure 2118 mg
Glutaminsäure 3724 mg
Glycin 1383 mg
Prolin 1082 mg
Serin 952 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10756 mg
Harnsäure 108 mg
Purin 36 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 85 mg
Hexansäure/Capronsäure 56 mg
Octansäure/Caprylsäure 31 mg
Decansäure/Caprinsäure 100 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 114 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 512 mg
Pentadecansäure 66 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2676 mg
Heptadecansäure 96 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1264 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5014 mg
Tetradecensäure 121 mg
Pentadecensäure 15 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 383 mg
Heptadecensäure 54 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3716 mg
Eicosensäure 72 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4361 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 265 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 118 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 29 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 427 mg
Kurzkettige Fettsäuren 141 mg
Mittelkettige Fettsäuren 131 mg
Langkettige Fettsäuren 9530 mg
Omega-3-Fettsäuren 133 mg
Omega-6-Fettsäuren 294 mg
Glycerin und Lipoide 644 mg
Cholesterin 60 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 428 kJ
Fett 4146 mg
Kohlenhydrate 10815 mg
Eiweiß (Protein) 3173 mg
Salz 366 mg
Ballaststoffe 26 mg
Mineralstoffe 862 mg
Broteinheiten 0.90 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 69 μg
Vitamin A – Retinol 66 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 13 μg
Vitamin D – Calciferole 0.35 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 345 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 345 μg
Vitamin B1 – Thiamin 35 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 133 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 61 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 694 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 375 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 37 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 806.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 428 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 102 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 429 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 144 mg
Kalium 102 mg
Calcium 90 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 94 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 323 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 445 μg
Zink 485 μg
Kupfer 28 μg
Mangan 37 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 8.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 20 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 6 mg
Monosaccharide (1 M) 26 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5406 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3173 mg
Disaccharide (2 M) 8579 mg
Zucker (gesamt) 8605 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2210 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2210 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 8 mg
Cellulose 9 mg
Lignin 6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 11 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 15 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 151 mg
Leucin 300 mg
Lysin 253 mg
Methionin 87 mg
Cystein 31 mg
Phenylalanin 139 mg
Tyrosin 144 mg
Threonin 145 mg
Tryptophan 38 mg
Valin 190 mg
Arginin 132 mg
Histidin 72 mg
Essentielle Aminosäuren 1682 mg
Alanin 121 mg
Asparaginsäure 257 mg
Glutaminsäure 583 mg
Glycin 73 mg
Prolin 256 mg
Serin 202 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1492 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 102 mg
Hexansäure/Capronsäure 59 mg
Octansäure/Caprylsäure 33 mg
Decansäure/Caprinsäure 72 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 89 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 280 mg
Pentadecansäure 31 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1067 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 340 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 25 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2115 mg
Tetradecensäure 27 mg
Pentadecensäure 17 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 100 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1112 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1269 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 280 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 3 mg
Docosahexaensäure 9 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 335 mg
Kurzkettige Fettsäuren 161 mg
Mittelkettige Fettsäuren 105 mg
Langkettige Fettsäuren 3453 mg
Omega-3-Fettsäuren 42 mg
Omega-6-Fettsäuren 293 mg
Glycerin und Lipoide 427 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 168 kcal
Energie (Kilojoule) 705 kJ
Fett 8694 mg
Kohlenhydrate 15972 mg
Eiweiß (Protein) 3592 mg
Salz 394 mg
Ballaststoffe 110 mg
Mineralstoffe 978 mg
Broteinheiten 1.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 106 μg
Vitamin A – Retinol 101 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 26 μg
Vitamin D – Calciferole 0.51 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 468 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 468 μg
Vitamin B1 – Thiamin 39 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 147 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 71 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 804 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 423 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 41 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 856.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 168 kcal
Energie (Kilojoule) 705 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 169 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 706 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 155 mg
Kalium 113 mg
Calcium 102 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 107 mg
Schwefel 34 mg
Chlorid 304 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 716 μg
Zink 557 μg
Kupfer 37 μg
Mangan 37 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 9.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 117 mg
Fructose (Fruchtzucker) 92 mg
Galactose (Schleimzucker) 6 mg
Monosaccharide (1 M) 215 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10857 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3383 mg
Disaccharide (2 M) 14240 mg
Zucker (gesamt) 14455 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1517 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1517 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 16 mg
Poly-Hexosen 15 mg
Poly-Uronsäure 30 mg
Cellulose 44 mg
Lignin 5 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 29 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 81 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 175 mg
Leucin 338 mg
Lysin 283 mg
Methionin 98 mg
Cystein 37 mg
Phenylalanin 157 mg
Tyrosin 162 mg
Threonin 166 mg
Tryptophan 44 mg
Valin 217 mg
Arginin 154 mg
Histidin 82 mg
Essentielle Aminosäuren 1913 mg
Alanin 140 mg
Asparaginsäure 296 mg
Glutaminsäure 646 mg
Glycin 85 mg
Prolin 281 mg
Serin 232 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1680 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 258 mg
Hexansäure/Capronsäure 145 mg
Octansäure/Caprylsäure 86 mg
Decansäure/Caprinsäure 185 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 220 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 720 mg
Pentadecansäure 77 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2252 mg
Heptadecansäure 45 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 790 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 4819 mg
Tetradecensäure 86 mg
Pentadecensäure 45 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 220 mg
Heptadecensäure 47 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2210 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2619 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 422 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 20 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 515 mg
Kurzkettige Fettsäuren 403 mg
Mittelkettige Fettsäuren 271 mg
Langkettige Fettsäuren 7279 mg
Omega-3-Fettsäuren 73 mg
Omega-6-Fettsäuren 442 mg
Glycerin und Lipoide 740 mg
Cholesterin 105 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 306 kcal
Energie (Kilojoule) 1283 kJ
Fett 96 mg
Kohlenhydrate 19218 mg
Eiweiß (Protein) 249 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 751 mg
Mineralstoffe 174 mg
Broteinheiten 1.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 97 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 154 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 154 μg
Vitamin B1 – Thiamin 17 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 138 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 171 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 106 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 15 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 4435.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 306 kcal
Energie (Kilojoule) 1283 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 308 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1289 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 58 mg
Calcium 5 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 274 μg
Zink 76 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 75 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 312 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 312 mg
Glucose (Traubenzucker) 859 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1107 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1966 mg
Saccharose (Rübenzucker) 16921 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 16921 mg
Zucker (gesamt) 18887 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 19 mg
Polysaccharide (> 9 M) 19 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 205 mg
Poly-Hexosen 102 mg
Poly-Uronsäure 180 mg
Cellulose 153 mg
Lignin 111 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 241 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 528 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 7 mg
Leucin 12 mg
Lysin 13 mg
Methionin 4 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 8 mg
Tyrosin 5 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 10 mg
Arginin 13 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 91 mg
Alanin 14 mg
Asparaginsäure 70 mg
Glutaminsäure 36 mg
Glycin 10 mg
Prolin 14 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 156 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 12 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 80 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 30 mg
Glycerin und Lipoide 16 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 150 kcal
Energie (Kilojoule) 629 kJ
Fett 11190 mg
Kohlenhydrate 8200 mg
Eiweiß (Protein) 2355 mg
Salz 61 mg
Ballaststoffe 827 mg
Mineralstoffe 562 mg
Broteinheiten 0.68 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 136 μg
Vitamin A – Retinol 127 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 53 μg
Vitamin D – Calciferole 0.54 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 446 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 446 μg
Vitamin B1 – Thiamin 34 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 117 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 245 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 795 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 376 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 49 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.8 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 24 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 22701.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 150 kcal
Energie (Kilojoule) 629 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 152 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 636 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 24 mg
Kalium 132 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 65 mg
Schwefel 25 mg
Chlorid 53 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 569 μg
Zink 322 μg
Kupfer 34 μg
Mangan 174 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 4.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 12 mg
Xylit 11 mg
Summe Zuckeralkohole 23 mg
Glucose (Traubenzucker) 934 mg
Fructose (Fruchtzucker) 918 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 1854 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4417 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 1905 mg
Disaccharide (2 M) 6322 mg
Zucker (gesamt) 8176 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 185 mg
Poly-Hexosen 126 mg
Poly-Uronsäure 328 mg
Cellulose 148 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 238 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 445 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 117 mg
Leucin 209 mg
Lysin 165 mg
Methionin 56 mg
Cystein 26 mg
Phenylalanin 105 mg
Tyrosin 101 mg
Threonin 104 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 141 mg
Arginin 103 mg
Histidin 56 mg
Essentielle Aminosäuren 1216 mg
Alanin 100 mg
Asparaginsäure 247 mg
Glutaminsäure 417 mg
Glycin 64 mg
Prolin 169 mg
Serin 142 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1139 mg
Harnsäure 9 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 370 mg
Hexansäure/Capronsäure 113 mg
Octansäure/Caprylsäure 107 mg
Decansäure/Caprinsäure 220 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 259 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1094 mg
Pentadecansäure 122 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2779 mg
Heptadecansäure 89 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1135 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 58 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6346 mg
Tetradecensäure 139 mg
Pentadecensäure 71 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 428 mg
Heptadecensäure 97 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2766 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3521 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 407 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 113 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 7 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 534 mg
Kurzkettige Fettsäuren 483 mg
Mittelkettige Fettsäuren 327 mg
Langkettige Fettsäuren 9591 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 414 mg
Glycerin und Lipoide 789 mg
Cholesterin 66 mg