Litschi

Sicher ist den meisten bekannt, dass die Litschi, genauso wie viele andere Obstsorten, aufgrund der enthaltenen Vitamine sehr gesund ist.

Aus diesem Grund können Litschis regelmäßig auf dem Speiseplan stehen.

Nährstoffe wie Vitamine werden vom Organismus für die lebenswichtigen Organfunktionen benötigt.

Was für die Litschi spricht: Sie zählt weder zu den ungesunden Nahrungsmitteln noch ist sie eine Kalorien-Bombe. Aus diesem Grund darf sie ruhigen Gewissens öfter verzehrt werden.

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Kalorientabelle für 100 g Litschi roh
Kilokalorien76 kcal
Kilojoule319 kJ
Broteinheiten1.42 BE

Das sind Kalorien und so deckt man den Tagesbedarf richtig

Vitaminbedarf ermitteln

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Kalorien sind deshalb so wichtig für den menschlichen Körper, da sie ihm die Energie liefern, die er z.B. für die richtige Arbeitsweise der Organe benötigt. Wer sich abwechslungsreich mit magerem Fleisch, Obst, Milchprodukten und Gemüsen ernährt, erreicht eine ausgewogene Kalorienzufuhr. Denn es ist wichtig, den täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen möglichst gut zu decken.

Danach richtet sich der tägliche Bedarf:

Schwangere und stillende Frauen haben zudem einen erhöhten Bedarf und sollten während dieser Zeit besonders darauf achten, sich ausgewogen und gesund zu ernähren und öfters zu der Litschi zu greifen.

Ist der tägliche Bedarf an Mineralstoffen und Kalorien nicht gedeckt, können Mangelerscheinungen auftreten. Meistens macht sich ein Mangel durch Kopfschmerzen, Schwindel oder Übelkeit bemerkbar. Ebenso kann natürlich auch eine Überdosis auftreten. Dies ist allerdings seltener der Fall und wird meist nur durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln verursacht.

Wie viele Kalorien hat eine Litschi?

Etwa 75 Kalorien pro 100 Gramm Frucht stecken in der Litschi. Ein weiteres Plus dieser Obstsorte: Litschis können auf vielseitige Art und Weise in der Küche verwendet und zubereitet werden. Zum Beispiel kann man die Litschi hervorragend für ein Müsli, aber auch für einen Smoothie oder als rohen Snack verwenden.

Für den Menschen sind neben Vitaminen auch Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße lebensnotwendige Nährstoffe. Um diese Nährstoffe in der Litschi zu erhalten, ist eine schonende Verarbeitung und die richtige Lagerung Voraussetzung.

Der Kühlschrank ist z.B. nicht für jedes Obst der optimale Aufbewahrungsort. Außerdem sollten bestimmte Obstsorten nicht zusammen gelagert werden, da es sonst sein kann, dass sie schneller verderben.

Um die Umwelt zu schonen, ist es außerdem empfehlenswert, Obstsorten mit möglichst wenig Verpackungsmüll einzukaufen.

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