Vitamine & Nährstoffe in Alfalfa

Inhaltsverzeichnis Alfalfa

Die Alfalfa ist die Sprosse der Luzernstaude. Die Luzerne sind Pflanzen mit Blüten, die blau-violett bis gelb sein können. Luzerne gehören botanisch in die Gruppe der Hülsenfrüchte. Eine Vielzahl von Luzernprodukten wird als Zusatzstoff in Gerichten oder Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Die Luzernsprosse (Alfalfa oder Alfalfasprosse) enthält Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.

Interessantes zur Alfalfa

Die Alfalfa lässt sich fein in Salate oder Gerichte mit fernöstlichem Charakter integrieren. Oft werden die Sprossen zum Beispiel mit Tofugerichten kombiniert. Auch auf belegten Broten machen sich die Alfalfasprossen ausgezeichnet.

Alfalfa – Eine Sprosse

Aus der Luzernstaude lassen sich Sprossen gewinnen. Sprossen sind Austriebe von Keimen oder Pflanzen. In diesem Zuge bilden sich oft völlig neue Stoffe. Das macht Sprossen hinsichtlich Vitamine und Mineralien oft wertvoll. Sprossen vieler Pflanzen sind essbar.

  • Sprossen selbst herstellen: Alfalfasprossen wachsen in nur drei bis fünf Tagen. Aus einem Esslöffel Samen (zum Beispiel aus dem Reformhaus) gewinnt man schon 150 g Sprossen für den Verzehr. Es braucht nur Wasser und Sonnenlicht für das Wachstum.

Nährstoffe der Alfalfa


 

Wählen Sie Ihre Art „Alfalfa“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Alfalfa pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 134 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 2160 mg
Eiweiß (Protein) 4000 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 1640 mg
Mineralstoffe 400 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 96 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 90 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 90 μg
Vitamin B1 – Thiamin 76 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 126 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 500 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1383 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 560 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 36 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 8200.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 134 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 35 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 147 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 79 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 70 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 10 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1000 μg
Zink 920 μg
Kupfer 160 μg
Mangan 188 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 432 mg
Fructose (Fruchtzucker) 432 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 864 mg
Saccharose (Rübenzucker) 108 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 108 mg
Zucker (gesamt) 972 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1188 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1188 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 213 mg
Poly-Hexosen 574 mg
Poly-Uronsäure 213 mg
Cellulose 607 mg
Lignin 33 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 820 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 820 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 171 mg
Leucin 299 mg
Lysin 224 mg
Methionin 80 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 213 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 197 mg
Tryptophan 53 mg
Valin 229 mg
Arginin 176 mg
Histidin 75 mg
Essentielle Aminosäuren 1979 mg
Alanin 251 mg
Asparaginsäure 581 mg
Glutaminsäure 427 mg
Glycin 219 mg
Prolin 336 mg
Serin 208 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2022 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 61 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 71 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 57 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 57 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 237 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 177 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 414 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 542 mg
Omega-3-Fettsäuren 177 mg
Omega-6-Fettsäuren 237 mg
Glycerin und Lipoide 158 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 133 kJ
Fett 701 mg
Kohlenhydrate 2162 mg
Eiweiß (Protein) 4003 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 1653 mg
Mineralstoffe 358 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 91 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 95 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 95 μg
Vitamin B1 – Thiamin 63 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 111 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 421 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1304 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 482 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 29 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 8.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 6335.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 133 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 35 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 147 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 65 mg
Calcium 33 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 70 mg
Schwefel 53 mg
Chlorid 11 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 895 μg
Zink 856 μg
Kupfer 166 μg
Mangan 198 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 1.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 432 mg
Fructose (Fruchtzucker) 432 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 864 mg
Saccharose (Rübenzucker) 108 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 108 mg
Zucker (gesamt) 972 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1190 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1190 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 215 mg
Poly-Hexosen 579 mg
Poly-Uronsäure 215 mg
Cellulose 612 mg
Lignin 33 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 827 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 827 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 171 mg
Leucin 299 mg
Lysin 224 mg
Methionin 80 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 213 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 197 mg
Tryptophan 53 mg
Valin 229 mg
Arginin 176 mg
Histidin 75 mg
Essentielle Aminosäuren 1979 mg
Alanin 251 mg
Asparaginsäure 581 mg
Glutaminsäure 427 mg
Glycin 219 mg
Prolin 336 mg
Serin 208 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2022 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 61 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 71 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 57 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 57 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 238 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 177 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 415 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 543 mg
Omega-3-Fettsäuren 177 mg
Omega-6-Fettsäuren 238 mg
Glycerin und Lipoide 158 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 33 kcal
Energie (Kilojoule) 140 kJ
Fett 733 mg
Kohlenhydrate 2263 mg
Eiweiß (Protein) 4190 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 1718 mg
Mineralstoffe 419 mg
Broteinheiten 0.19 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 101 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 94 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 94 μg
Vitamin B1 – Thiamin 64 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 132 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 419 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1352 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 440 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 5154.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 33 kcal
Energie (Kilojoule) 140 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 154 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 83 mg
Calcium 34 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 52 mg
Chlorid 10 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1048 μg
Zink 964 μg
Kupfer 168 μg
Mangan 197 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 453 mg
Fructose (Fruchtzucker) 453 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 906 mg
Saccharose (Rübenzucker) 113 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 113 mg
Zucker (gesamt) 1019 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1244 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1244 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 223 mg
Poly-Hexosen 601 mg
Poly-Uronsäure 223 mg
Cellulose 636 mg
Lignin 35 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 859 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 859 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 179 mg
Leucin 313 mg
Lysin 235 mg
Methionin 84 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 223 mg
Tyrosin 162 mg
Threonin 206 mg
Tryptophan 56 mg
Valin 240 mg
Arginin 184 mg
Histidin 79 mg
Essentielle Aminosäuren 2073 mg
Alanin 263 mg
Asparaginsäure 609 mg
Glutaminsäure 447 mg
Glycin 229 mg
Prolin 352 mg
Serin 218 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2118 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 64 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 74 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 60 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 60 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 249 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 185 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 434 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 568 mg
Omega-3-Fettsäuren 185 mg
Omega-6-Fettsäuren 249 mg
Glycerin und Lipoide 165 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 134 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 2160 mg
Eiweiß (Protein) 4000 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 1640 mg
Mineralstoffe 400 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 96 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 90 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 90 μg
Vitamin B1 – Thiamin 76 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 126 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 500 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1383 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 560 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 34 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 36 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 8200.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 134 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 35 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 147 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 79 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 70 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 10 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1000 μg
Zink 920 μg
Kupfer 160 μg
Mangan 188 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 432 mg
Fructose (Fruchtzucker) 432 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 864 mg
Saccharose (Rübenzucker) 108 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 108 mg
Zucker (gesamt) 972 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1188 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1188 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 213 mg
Poly-Hexosen 574 mg
Poly-Uronsäure 213 mg
Cellulose 607 mg
Lignin 33 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 820 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 820 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 171 mg
Leucin 299 mg
Lysin 224 mg
Methionin 80 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 213 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 197 mg
Tryptophan 53 mg
Valin 229 mg
Arginin 176 mg
Histidin 75 mg
Essentielle Aminosäuren 1979 mg
Alanin 251 mg
Asparaginsäure 581 mg
Glutaminsäure 427 mg
Glycin 219 mg
Prolin 336 mg
Serin 208 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2022 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 61 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 71 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 57 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 57 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 237 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 177 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 414 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 542 mg
Omega-3-Fettsäuren 177 mg
Omega-6-Fettsäuren 237 mg
Glycerin und Lipoide 158 mg
Cholesterin 0 mg

 

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Bundeslebensmittelschlüssel Link

 

GUT FÜR KÖRPER & IMMUNSYSTEM