Buttermilch - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Buttermilch

Vitamine und Nährstoffe in der Buttermilch

Die Buttermilch hat viele Bestandteile, die dem menschlichen Körper wichtige Vitamine und Nährstoffe liefern. Im Supermarkt lässt sich die Milch in vielen geschmacklichen Richtungen finden. Von exotischen Kompositionen bis hin zu der klassischen Variante ohne Geschmack, kann vieles erworben werden.
Ob die Milch als gesund gilt oder doch mit zu den Genussmitteln gezählt wird, ist noch nicht geklärt. Zu unterscheiden sind zwei Arten der Milch, die reine Buttermilch und die bekannte Buttermilch aus dem Supermarkt. Die reine Milch wird bei der Herstellung von Butter gewonnen, die Milch aus dem Supermarkt hingegen wird künstlich hergestellt.
Die Frage, ob die Milch gesund ist oder nicht, besteht bei vielen. Grundlegend ist die Milch für den Menschen in Maßen gesund. Die Vitamine, welche enthalten sind, sorgen für eine Stärkung des Immunsystems. Deswegen wird es empfohlen die Milch zu trinken, aber nicht in Massen.
In der Lebensmittelindustrie kann die Milch umfassend zur Herstellung von Gebäck verwendet werden. Zusätzlich wird die Milch in vielen Pflegeprodukten verarbeitet.

Nährstoffe in der Buttermilch


Quellen

USDA:Buttermilch Link
Rimbach,Gerald:Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger Link
König,Josef:Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel Link


Wählen Sie Ihre Art "Buttermilch" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Buttermilch pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 156 kJ
Fett 510 mg
Kohlenhydrate 4010 mg
Eiweiß (Protein) 3500 mg
Salz 145 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 750 mg
Broteinheiten 0.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A - Retinol 8 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 20 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 20 μg
Vitamin B1 - Thiamin 34 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 160 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 733 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 600.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 156 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 156 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 57 mg
Kalium 147 mg
Calcium 109 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 90 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 100 μg
Zink 500 μg
Kupfer 10 μg
Mangan 4 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 4010 mg
Disaccharide (2 M) 4010 mg
Zucker (gesamt) 4010 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 220 mg
Leucin 350 mg
Lysin 330 mg
Methionin 84 mg
Cystein 33 mg
Phenylalanin 190 mg
Tyrosin 140 mg
Threonin 170 mg
Tryptophan 38 mg
Valin 260 mg
Arginin 170 mg
Histidin 100 mg
Essentielle Aminosäuren 2085 mg
Alanin 130 mg
Asparaginsäure 280 mg
Glutaminsäure 680 mg
Glycin 77 mg
Prolin 350 mg
Serin 180 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1697 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 17 mg
Hexansäure/Capronsäure 11 mg
Octansäure/Caprylsäure 6 mg
Decansäure/Caprinsäure 13 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 16 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 52 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 133 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 49 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 309 mg
Tetradecensäure 7 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 125 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 154 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 12 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
Kurzkettige Fettsäuren 28 mg
Mittelkettige Fettsäuren 19 mg
Langkettige Fettsäuren 435 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 12 mg
Glycerin und Lipoide 28 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 296 kJ
Fett 468 mg
Kohlenhydrate 12649 mg
Eiweiß (Protein) 3243 mg
Salz 130 mg
Ballaststoffe 721 mg
Mineralstoffe 690 mg
Broteinheiten 1.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 18 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 18 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 144 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 90 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 640 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 270 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 36 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 541.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 296 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 301 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 51 mg
Kalium 135 mg
Calcium 104 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 81 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 91 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 123 μg
Zink 452 μg
Kupfer 10 μg
Mangan 5 μg
Fluorid 9 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8991 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3613 mg
Disaccharide (2 M) 12604 mg
Zucker (gesamt) 12604 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 45 mg
Polysaccharide (> 9 M) 45 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 36 mg
Poly-Hexosen 36 mg
Poly-Uronsäure 642 mg
Cellulose 7 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 7 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 714 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 186 mg
Leucin 298 mg
Lysin 279 mg
Methionin 71 mg
Cystein 28 mg
Phenylalanin 162 mg
Tyrosin 120 mg
Threonin 145 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 221 mg
Arginin 153 mg
Histidin 85 mg
Essentielle Aminosäuren 1781 mg
Alanin 112 mg
Asparaginsäure 243 mg
Glutaminsäure 587 mg
Glycin 69 mg
Prolin 295 mg
Serin 155 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1461 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 15 mg
Hexansäure/Capronsäure 10 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 12 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 47 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 121 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 44 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 279 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 114 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 141 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 14 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21 mg
Kurzkettige Fettsäuren 25 mg
Mittelkettige Fettsäuren 17 mg
Langkettige Fettsäuren 399 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 14 mg
Glycerin und Lipoide 27 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 280 kJ
Fett 513 mg
Kohlenhydrate 11307 mg
Eiweiß (Protein) 3409 mg
Salz 163 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 900 mg
Broteinheiten 0.94 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 181 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 181 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 151 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 247 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 847 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 327 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 95 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6159.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 280 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 68 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 286 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 64 mg
Kalium 209 mg
Calcium 106 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 85 mg
Schwefel 29 mg
Chlorid 101 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 212 μg
Zink 471 μg
Kupfer 43 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 4.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 201 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 201 mg
Glucose (Traubenzucker) 954 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1697 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2651 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4641 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3409 mg
Disaccharide (2 M) 8050 mg
Zucker (gesamt) 10701 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 405 mg
Polysaccharide (> 9 M) 405 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 792 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 189 mg
Leucin 305 mg
Lysin 284 mg
Methionin 72 mg
Cystein 29 mg
Phenylalanin 165 mg
Tyrosin 120 mg
Threonin 148 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 228 mg
Arginin 168 mg
Histidin 96 mg
Essentielle Aminosäuren 1840 mg
Alanin 122 mg
Asparaginsäure 292 mg
Glutaminsäure 593 mg
Glycin 79 mg
Prolin 317 mg
Serin 164 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1567 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 14 mg
Hexansäure/Capronsäure 9 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 11 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 46 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 127 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 45 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 281 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 118 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 144 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 37 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16 mg
Langkettige Fettsäuren 437 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 37 mg
Glycerin und Lipoide 36 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 282 kJ
Fett 518 mg
Kohlenhydrate 11347 mg
Eiweiß (Protein) 3444 mg
Salz 127 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 892 mg
Broteinheiten 0.95 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 182 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 182 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 152 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 248 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 848 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 330 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 96 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6165.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 282 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 69 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 288 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 210 mg
Calcium 107 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 86 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 102 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 213 μg
Zink 476 μg
Kupfer 43 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 4.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 201 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 201 mg
Glucose (Traubenzucker) 954 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1697 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2651 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4641 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3449 mg
Disaccharide (2 M) 8090 mg
Zucker (gesamt) 10741 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 405 mg
Polysaccharide (> 9 M) 405 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 792 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 191 mg
Leucin 308 mg
Lysin 287 mg
Methionin 73 mg
Cystein 29 mg
Phenylalanin 167 mg
Tyrosin 122 mg
Threonin 150 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 230 mg
Arginin 169 mg
Histidin 97 mg
Essentielle Aminosäuren 1859 mg
Alanin 123 mg
Asparaginsäure 295 mg
Glutaminsäure 599 mg
Glycin 79 mg
Prolin 320 mg
Serin 166 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1582 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 15 mg
Hexansäure/Capronsäure 9 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 11 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 46 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 129 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 45 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 284 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 119 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 146 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 37 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51 mg
Kurzkettige Fettsäuren 24 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16 mg
Langkettige Fettsäuren 441 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 37 mg
Glycerin und Lipoide 36 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 436 kJ
Fett 467 mg
Kohlenhydrate 20926 mg
Eiweiß (Protein) 3094 mg
Salz 112 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 821 mg
Broteinheiten 1.74 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 180 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 180 μg
Vitamin B1 - Thiamin 43 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 136 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 238 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 788 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 92 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6105.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 436 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 106 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 442 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 44 mg
Kalium 196 mg
Calcium 97 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 77 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 92 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 232 μg
Zink 428 μg
Kupfer 44 μg
Mangan 53 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 201 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 201 mg
Glucose (Traubenzucker) 954 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1697 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2651 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14621 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3048 mg
Disaccharide (2 M) 17669 mg
Zucker (gesamt) 20320 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 5 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 405 mg
Polysaccharide (> 9 M) 405 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 792 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 170 mg
Leucin 276 mg
Lysin 256 mg
Methionin 65 mg
Cystein 26 mg
Phenylalanin 150 mg
Tyrosin 109 mg
Threonin 135 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 206 mg
Arginin 153 mg
Histidin 88 mg
Essentielle Aminosäuren 1667 mg
Alanin 111 mg
Asparaginsäure 269 mg
Glutaminsäure 536 mg
Glycin 73 mg
Prolin 287 mg
Serin 150 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1426 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 13 mg
Hexansäure/Capronsäure 8 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 41 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 116 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 40 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 256 mg
Tetradecensäure 5 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 105 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 128 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 36 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 50 mg
Kurzkettige Fettsäuren 21 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 398 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 36 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 436 kJ
Fett 467 mg
Kohlenhydrate 20926 mg
Eiweiß (Protein) 3094 mg
Salz 112 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 821 mg
Broteinheiten 1.74 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 164 μg
Vitamin A - Retinol 160 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 280 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 136 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4150 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 400 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 30.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 436 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 106 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 442 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 44 mg
Kalium 196 mg
Calcium 97 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 77 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 92 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 232 μg
Zink 428 μg
Kupfer 44 μg
Mangan 53 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 201 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 201 mg
Glucose (Traubenzucker) 954 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1697 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2651 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14621 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3048 mg
Disaccharide (2 M) 17669 mg
Zucker (gesamt) 20320 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 5 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 405 mg
Polysaccharide (> 9 M) 405 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 792 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 170 mg
Leucin 276 mg
Lysin 256 mg
Methionin 65 mg
Cystein 26 mg
Phenylalanin 150 mg
Tyrosin 109 mg
Threonin 135 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 206 mg
Arginin 153 mg
Histidin 88 mg
Essentielle Aminosäuren 1667 mg
Alanin 111 mg
Asparaginsäure 269 mg
Glutaminsäure 536 mg
Glycin 73 mg
Prolin 287 mg
Serin 150 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1426 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 13 mg
Hexansäure/Capronsäure 8 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 41 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 116 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 40 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 256 mg
Tetradecensäure 5 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 105 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 128 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 36 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 50 mg
Kurzkettige Fettsäuren 21 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 398 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 36 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 109 kcal
Energie (Kilojoule) 456 kJ
Fett 1188 mg
Kohlenhydrate 20256 mg
Eiweiß (Protein) 3515 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 780 mg
Mineralstoffe 954 mg
Broteinheiten 1.69 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 39 μg
Vitamin B1 - Thiamin 35 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 133 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 145 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 812 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 292 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 480.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 109 kcal
Energie (Kilojoule) 456 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 110 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 462 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 78 mg
Kalium 171 mg
Calcium 92 mg
Magnesium 32 mg
Phosphor 97 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 97 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 412 μg
Zink 648 μg
Kupfer 152 μg
Mangan 264 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 16545 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3208 mg
Disaccharide (2 M) 19753 mg
Zucker (gesamt) 19753 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 503 mg
Polysaccharide (> 9 M) 503 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 78 mg
Poly-Hexosen 78 mg
Poly-Uronsäure 39 mg
Cellulose 78 mg
Lignin 507 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 39 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 741 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 192 mg
Leucin 307 mg
Lysin 277 mg
Methionin 74 mg
Cystein 40 mg
Phenylalanin 175 mg
Tyrosin 126 mg
Threonin 157 mg
Tryptophan 40 mg
Valin 238 mg
Arginin 179 mg
Histidin 86 mg
Essentielle Aminosäuren 1891 mg
Alanin 131 mg
Asparaginsäure 283 mg
Glutaminsäure 637 mg
Glycin 89 mg
Prolin 305 mg
Serin 178 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1623 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 14 mg
Hexansäure/Capronsäure 9 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 45 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 305 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 289 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 707 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 360 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 385 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 34 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 40 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 1094 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 34 mg
Glycerin und Lipoide 57 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 91 kcal
Energie (Kilojoule) 381 kJ
Fett 431 mg
Kohlenhydrate 18220 mg
Eiweiß (Protein) 2829 mg
Salz 117 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 615 mg
Broteinheiten 1.52 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 17 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 17 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 130 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 114 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 597 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 242 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 486.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 91 kcal
Energie (Kilojoule) 381 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 91 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 381 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 46 mg
Kalium 122 mg
Calcium 88 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 24 mg
Chlorid 81 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 133 μg
Zink 406 μg
Kupfer 15 μg
Mangan 8 μg
Fluorid 8 μg
Iodid 4.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14984 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3232 mg
Disaccharide (2 M) 18216 mg
Zucker (gesamt) 18220 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 165 mg
Leucin 262 mg
Lysin 246 mg
Methionin 63 mg
Cystein 25 mg
Phenylalanin 142 mg
Tyrosin 105 mg
Threonin 127 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 194 mg
Arginin 127 mg
Histidin 75 mg
Essentielle Aminosäuren 1560 mg
Alanin 97 mg
Asparaginsäure 209 mg
Glutaminsäure 511 mg
Glycin 58 mg
Prolin 262 mg
Serin 134 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1271 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 14 mg
Hexansäure/Capronsäure 9 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 11 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 44 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 112 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 42 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 261 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 106 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 131 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 10 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16 mg
Langkettige Fettsäuren 369 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 10 mg
Glycerin und Lipoide 24 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 427 kJ
Fett 1434 mg
Kohlenhydrate 17044 mg
Eiweiß (Protein) 4457 mg
Salz 155 mg
Ballaststoffe 1465 mg
Mineralstoffe 848 mg
Broteinheiten 1.42 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 13 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 460 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 443 μg
Vitamin B1 - Thiamin 89 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 142 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 421 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1204 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 356 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 70 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 714.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 427 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 105 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 438 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 183 mg
Calcium 92 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 113 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 115 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 591 μg
Zink 783 μg
Kupfer 73 μg
Mangan 450 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 4.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 26 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 26 mg
Glucose (Traubenzucker) 428 mg
Fructose (Fruchtzucker) 560 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 990 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5488 mg
Maltose (Malzzucker) 24 mg
Lactose (Milchzucker) 3208 mg
Disaccharide (2 M) 8720 mg
Zucker (gesamt) 9710 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 68 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 44 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7240 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7240 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 482 mg
Poly-Hexosen 551 mg
Poly-Uronsäure 122 mg
Cellulose 234 mg
Lignin 76 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 461 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1013 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 232 mg
Leucin 389 mg
Lysin 305 mg
Methionin 89 mg
Cystein 58 mg
Phenylalanin 223 mg
Tyrosin 159 mg
Threonin 186 mg
Tryptophan 47 mg
Valin 279 mg
Arginin 229 mg
Histidin 112 mg
Essentielle Aminosäuren 2308 mg
Alanin 182 mg
Asparaginsäure 339 mg
Glutaminsäure 881 mg
Glycin 141 mg
Prolin 393 mg
Serin 215 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2151 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 14 mg
Hexansäure/Capronsäure 9 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 217 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 60 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 383 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 623 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 653 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 290 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 307 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 1305 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 290 mg
Glycerin und Lipoide 91 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 400 kJ
Fett 5163 mg
Kohlenhydrate 8689 mg
Eiweiß (Protein) 3154 mg
Salz 130 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 677 mg
Broteinheiten 0.72 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 59 μg
Vitamin A - Retinol 54 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 29 μg
Vitamin D - Calciferole 0.17 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 123 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 123 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 151 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 92 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 642 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 285 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 37 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 630.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 400 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 400 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 51 mg
Kalium 135 mg
Calcium 99 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 81 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 90 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 99 μg
Zink 440 μg
Kupfer 10 μg
Mangan 4 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 4.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4990 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3699 mg
Disaccharide (2 M) 8689 mg
Zucker (gesamt) 8689 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 183 mg
Leucin 292 mg
Lysin 270 mg
Methionin 71 mg
Cystein 27 mg
Phenylalanin 158 mg
Tyrosin 119 mg
Threonin 141 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 215 mg
Arginin 138 mg
Histidin 83 mg
Essentielle Aminosäuren 1730 mg
Alanin 108 mg
Asparaginsäure 235 mg
Glutaminsäure 574 mg
Glycin 64 mg
Prolin 291 mg
Serin 151 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1423 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 188 mg
Hexansäure/Capronsäure 57 mg
Octansäure/Caprylsäure 55 mg
Decansäure/Caprinsäure 112 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 132 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 560 mg
Pentadecansäure 63 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1306 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 552 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 26 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3098 mg
Tetradecensäure 73 mg
Pentadecensäure 36 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 206 mg
Heptadecensäure 52 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1240 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1618 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 109 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 144 mg
Kurzkettige Fettsäuren 245 mg
Mittelkettige Fettsäuren 167 mg
Langkettige Fettsäuren 4448 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 109 mg
Glycerin und Lipoide 304 mg
Cholesterin 14 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Fett 665 mg
Kohlenhydrate 13779 mg
Eiweiß (Protein) 3352 mg
Salz 137 mg
Ballaststoffe 281 mg
Mineralstoffe 765 mg
Broteinheiten 1.15 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 69 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 22 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 144 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 110 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 693 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 267 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 39 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 533.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 78 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 326 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 54 mg
Kalium 170 mg
Calcium 99 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 88 mg
Schwefel 29 mg
Chlorid 89 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 617 μg
Zink 520 μg
Kupfer 55 μg
Mangan 57 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10215 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3564 mg
Disaccharide (2 M) 13779 mg
Zucker (gesamt) 13779 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 191 mg
Leucin 304 mg
Lysin 284 mg
Methionin 73 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 169 mg
Tyrosin 124 mg
Threonin 151 mg
Tryptophan 35 mg
Valin 229 mg
Arginin 156 mg
Histidin 87 mg
Essentielle Aminosäuren 1835 mg
Alanin 118 mg
Asparaginsäure 257 mg
Glutaminsäure 606 mg
Glycin 75 mg
Prolin 301 mg
Serin 161 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1518 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 15 mg
Hexansäure/Capronsäure 10 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 12 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 46 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 172 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 119 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 406 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 183 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 209 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 17 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24 mg
Kurzkettige Fettsäuren 25 mg
Mittelkettige Fettsäuren 17 mg
Langkettige Fettsäuren 597 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 17 mg
Glycerin und Lipoide 25 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 155 kJ
Fett 510 mg
Kohlenhydrate 3980 mg
Eiweiß (Protein) 3530 mg
Salz 163 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 763 mg
Broteinheiten 0.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 20 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 20 μg
Vitamin B1 - Thiamin 33 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 157 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 98 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 698 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 294 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 39 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 588.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 155 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 39 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 162 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 71 mg
Kalium 147 mg
Calcium 113 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 89 mg
Schwefel 29 mg
Chlorid 99 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 106 μg
Zink 490 μg
Kupfer 10 μg
Mangan 4 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 4.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3930 mg
Disaccharide (2 M) 3930 mg
Zucker (gesamt) 3930 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 50 mg
Polysaccharide (> 9 M) 50 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 792 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 203 mg
Leucin 324 mg
Lysin 304 mg
Methionin 78 mg
Cystein 31 mg
Phenylalanin 176 mg
Tyrosin 131 mg
Threonin 158 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 240 mg
Arginin 167 mg
Histidin 94 mg
Essentielle Aminosäuren 1942 mg
Alanin 122 mg
Asparaginsäure 264 mg
Glutaminsäure 638 mg
Glycin 75 mg
Prolin 321 mg
Serin 169 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1589 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 17 mg
Hexansäure/Capronsäure 11 mg
Octansäure/Caprylsäure 6 mg
Decansäure/Caprinsäure 13 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 16 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 51 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 131 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 48 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 305 mg
Tetradecensäure 7 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 123 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 152 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 16 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24 mg
Kurzkettige Fettsäuren 28 mg
Mittelkettige Fettsäuren 19 mg
Langkettige Fettsäuren 434 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 16 mg
Glycerin und Lipoide 30 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 309 kJ
Fett 454 mg
Kohlenhydrate 13549 mg
Eiweiß (Protein) 3115 mg
Salz 130 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 672 mg
Broteinheiten 1.13 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 18 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 18 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 142 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 89 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 606 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 267 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 36 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 534.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 309 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 74 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 309 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 51 mg
Kalium 131 mg
Calcium 97 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 80 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 89 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 118 μg
Zink 447 μg
Kupfer 10 μg
Mangan 5 μg
Fluorid 9 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9980 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3569 mg
Disaccharide (2 M) 13549 mg
Zucker (gesamt) 13549 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 181 mg
Leucin 289 mg
Lysin 272 mg
Methionin 69 mg
Cystein 27 mg
Phenylalanin 156 mg
Tyrosin 116 mg
Threonin 140 mg
Tryptophan 31 mg
Valin 214 mg
Arginin 140 mg
Histidin 82 mg
Essentielle Aminosäuren 1717 mg
Alanin 107 mg
Asparaginsäure 230 mg
Glutaminsäure 560 mg
Glycin 64 mg
Prolin 289 mg
Serin 148 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1398 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 15 mg
Hexansäure/Capronsäure 10 mg
Octansäure/Caprylsäure 5 mg
Decansäure/Caprinsäure 12 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 46 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 118 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 44 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 275 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 3 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 111 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 137 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 11 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 mg
Kurzkettige Fettsäuren 25 mg
Mittelkettige Fettsäuren 17 mg
Langkettige Fettsäuren 387 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 11 mg
Glycerin und Lipoide 25 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 221 kcal
Energie (Kilojoule) 927 kJ
Fett 10366 mg
Kohlenhydrate 29825 mg
Eiweiß (Protein) 2087 mg
Salz 25 mg
Ballaststoffe 1497 mg
Mineralstoffe 311 mg
Broteinheiten 2.49 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 86 μg
Vitamin A - Retinol 77 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 56 μg
Vitamin D - Calciferole 0.22 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 479 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 479 μg
Vitamin B1 - Thiamin 28 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 33 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 158 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 541 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 71 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1567.000000 μg