Vitamine & Nährstoffe in Cabanossi

Inhaltsverzeichnis Cabanossi

Vitamine und Nährstoffe in Cabanossi

Cabanossi sind längliche Rohwürste, welche aus feingehacktem Rinderfleisch bestehen. Ebenfalls in der Wurst verarbeitet sind Schweinefleisch und Speckanteile, die beim Aufschneiden der Wurst deutlich sichtbar sind. Bei der Herstellung integriert sind verschiedene Gewürze, darunter Pfeffer und Salz. Die Gewürzmischung macht die Würste leicht pikant.
Cabanossi besitzen einen hohen Fettgehalt und sind daher nicht für den täglichen Verzehr zu empfehlen. Der Salzanteil in der Wurst ist entsprechend hoch, um diese länger haltbar zu machen.

Cabanossi – Erkennungsmerkmale

Die Wurst hat nicht nur viele Vitamine in sich, sondern sie lässt sich auch leicht an einigen Merkmalen erkennen. Das erste Erkennungsmerkmal besteht in den großen Speckwürfeln, welche sich in der Wurst erkennen lassen.
Zusätzlich ist die intensive rote Farbe ein typisches Merkmal der Cabanossi. Diese Farbe entsteht nicht ausschließlich durch die Verwendung von Rindfleisch, sondern durch das Würzen der Würste.

Cabanossi – Die Lagerung

Die Cabanossi zählt mit zu den Dauerwürsten und kann sehr einfach gelagert werden. Durch die Zubereitung und den hohen Salzgehalt kann die Wurst auch ohne Kühlung gelagert werden. Bei gekauften Würsten ist die Lagerung über mehrere Wochen möglich.

Nährstoffe der Cabanossi


Quellen

Basler, Sascha:Curry Queen Rezepte aus dem Wurstrestaurant Link


Wählen Sie Ihre Art „Cabanossi“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Cabanossi pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 451 kcal
Energie (Kilojoule) 1888 kJ
Fett 43916 mg
Kohlenhydrate 321 mg
Eiweiß (Protein) 15162 mg
Salz 2399 mg
Ballaststoffe 115 mg
Mineralstoffe 3579 mg
Broteinheiten 0.03 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 184 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 360 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 360 μg
Vitamin B1 – Thiamin 247 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 166 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2743 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5626 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 389 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 174 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 451 kcal
Energie (Kilojoule) 1888 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 451 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1889 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1086 mg
Kalium 207 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 1456 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1045 μg
Zink 1993 μg
Kupfer 76 μg
Mangan 63 μg
Fluorid 49 μg
Iodid 1.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 161 mg
Fructose (Fruchtzucker) 131 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 292 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13 mg
Zucker (gesamt) 305 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 26 mg
Poly-Hexosen 21 mg
Poly-Uronsäure 23 mg
Cellulose 23 mg
Lignin 23 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 35 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 81 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 755 mg
Leucin 1164 mg
Lysin 1311 mg
Methionin 406 mg
Cystein 174 mg
Phenylalanin 599 mg
Tyrosin 531 mg
Threonin 710 mg
Tryptophan 173 mg
Valin 1009 mg
Arginin 932 mg
Histidin 556 mg
Essentielle Aminosäuren 8320 mg
Alanin 919 mg
Asparaginsäure 1449 mg
Glutaminsäure 2377 mg
Glycin 783 mg
Prolin 687 mg
Serin 629 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6844 mg
Harnsäure 78 mg
Purin 26 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 81 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 767 mg
Pentadecansäure 22 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 10271 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6932 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 28 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 18138 mg
Tetradecensäure 8 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 924 mg
Heptadecensäure 27 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18746 mg
Eicosensäure 361 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 20066 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2308 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 602 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 53 mg
Eicosatriensäure 30 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 131 mg
Eicosapentaensäure 20 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3144 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 41348 mg
Omega-3-Fettsäuren 622 mg
Omega-6-Fettsäuren 2522 mg
Glycerin und Lipoide 2568 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1383 kJ
Fett 30900 mg
Kohlenhydrate 283 mg
Eiweiß (Protein) 13744 mg
Salz 1717 mg
Ballaststoffe 107 mg
Mineralstoffe 2704 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 136 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 290 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 290 μg
Vitamin B1 – Thiamin 185 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 151 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2525 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5142 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 311 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 152 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 21089.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1383 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 331 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1384 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 779 mg
Kalium 196 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 90 mg
Schwefel 127 mg
Chlorid 1042 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1035 μg
Zink 2050 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 54 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 1.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 136 mg
Fructose (Fruchtzucker) 111 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 247 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11 mg
Zucker (gesamt) 258 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 4 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 8 mg
Stärke 13 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 23 mg
Poly-Hexosen 20 mg
Poly-Uronsäure 22 mg
Cellulose 22 mg
Lignin 21 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 33 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 76 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 683 mg
Leucin 1056 mg
Lysin 1197 mg
Methionin 364 mg
Cystein 157 mg
Phenylalanin 548 mg
Tyrosin 481 mg
Threonin 637 mg
Tryptophan 157 mg
Valin 873 mg
Arginin 844 mg
Histidin 494 mg
Essentielle Aminosäuren 7491 mg
Alanin 847 mg
Asparaginsäure 1303 mg
Glutaminsäure 2168 mg
Glycin 728 mg
Prolin 631 mg
Serin 575 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6252 mg
Harnsäure 71 mg
Purin 24 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 54 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 601 mg
Pentadecansäure 30 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7317 mg
Heptadecansäure 52 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4784 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12856 mg
Tetradecensäure 38 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 715 mg
Heptadecensäure 19 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13129 mg
Eicosensäure 238 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14139 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1540 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 424 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 34 mg
Eicosatriensäure 20 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 86 mg
Eicosapentaensäure 18 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2123 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 29118 mg
Omega-3-Fettsäuren 443 mg
Omega-6-Fettsäuren 1680 mg
Glycerin und Lipoide 1782 mg
Cholesterin 55 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1383 kJ
Fett 30900 mg
Kohlenhydrate 283 mg
Eiweiß (Protein) 13744 mg
Salz 1717 mg
Ballaststoffe 107 mg
Mineralstoffe 2704 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 136 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 290 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 290 μg
Vitamin B1 – Thiamin 185 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 151 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2525 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5142 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 311 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 152 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 21089.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1383 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 331 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1384 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 779 mg
Kalium 196 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 90 mg
Schwefel 127 mg
Chlorid 1042 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1035 μg
Zink 2050 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 54 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 1.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 136 mg
Fructose (Fruchtzucker) 111 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 247 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11 mg
Zucker (gesamt) 258 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 4 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 8 mg
Stärke 13 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 23 mg
Poly-Hexosen 20 mg
Poly-Uronsäure 22 mg
Cellulose 22 mg
Lignin 21 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 33 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 76 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 683 mg
Leucin 1056 mg
Lysin 1197 mg
Methionin 364 mg
Cystein 157 mg
Phenylalanin 548 mg
Tyrosin 481 mg
Threonin 637 mg
Tryptophan 157 mg
Valin 873 mg
Arginin 844 mg
Histidin 494 mg
Essentielle Aminosäuren 7491 mg
Alanin 847 mg
Asparaginsäure 1303 mg
Glutaminsäure 2168 mg
Glycin 728 mg
Prolin 631 mg
Serin 575 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6252 mg
Harnsäure 71 mg
Purin 24 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 54 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 601 mg
Pentadecansäure 30 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7317 mg
Heptadecansäure 52 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4784 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12856 mg
Tetradecensäure 38 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 715 mg
Heptadecensäure 19 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13129 mg
Eicosensäure 238 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14139 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1540 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 424 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 34 mg
Eicosatriensäure 20 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 86 mg
Eicosapentaensäure 18 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2123 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 29118 mg
Omega-3-Fettsäuren 443 mg
Omega-6-Fettsäuren 1680 mg
Glycerin und Lipoide 1782 mg
Cholesterin 55 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 184 kcal
Energie (Kilojoule) 772 kJ
Fett 8082 mg
Kohlenhydrate 348 mg
Eiweiß (Protein) 27488 mg
Salz 2666 mg
Ballaststoffe 125 mg
Mineralstoffe 4323 mg
Broteinheiten 0.03 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A – Retinol 2 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 199 μg
Vitamin D – Calciferole 0.01 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 568 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 568 μg
Vitamin B1 – Thiamin 115 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 117 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 7041 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 11574 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 600 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 510 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 184 kcal
Energie (Kilojoule) 772 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 185 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 773 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1180 mg
Kalium 372 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 214 mg
Schwefel 236 mg
Chlorid 1618 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1286 μg
Zink 2146 μg
Kupfer 147 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 54 μg
Iodid 2.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 174 mg
Fructose (Fruchtzucker) 142 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 316 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 14 mg
Zucker (gesamt) 330 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 28 mg
Poly-Hexosen 23 mg
Poly-Uronsäure 25 mg
Cellulose 25 mg
Lignin 25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 38 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 88 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1439 mg
Leucin 2185 mg
Lysin 2489 mg
Methionin 752 mg
Cystein 312 mg
Phenylalanin 1051 mg
Tyrosin 509 mg
Threonin 1183 mg
Tryptophan 272 mg
Valin 1559 mg
Arginin 1837 mg
Histidin 1008 mg
Essentielle Aminosäuren 14596 mg
Alanin 1637 mg
Asparaginsäure 2714 mg
Glutaminsäure 4492 mg
Glycin 1489 mg
Prolin 1351 mg
Serin 1210 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12893 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 117 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1841 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1267 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 11 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3274 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 144 mg
Heptadecensäure 33 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3160 mg
Eicosensäure 72 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3410 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 550 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 72 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 23 mg
Eicosatriensäure 4 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 107 mg
Eicosapentaensäure 21 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 37 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 830 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7514 mg
Omega-3-Fettsäuren 146 mg
Omega-6-Fettsäuren 684 mg
Glycerin und Lipoide 568 mg
Cholesterin 52 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 313 kcal
Energie (Kilojoule) 1310 kJ
Fett 29284 mg
Kohlenhydrate 239 mg
Eiweiß (Protein) 13019 mg
Salz 1491 mg
Ballaststoffe 100 mg
Mineralstoffe 2399 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 128 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 275 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 275 μg
Vitamin B1 – Thiamin 176 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 143 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2393 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4860 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 295 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 144 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 19983.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 313 kcal
Energie (Kilojoule) 1310 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 313 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1311 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 678 mg
Kalium 185 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 85 mg
Schwefel 120 mg
Chlorid 905 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 979 μg
Zink 1943 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 51 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 1.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 118 mg
Fructose (Fruchtzucker) 95 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 213 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9 mg
Zucker (gesamt) 222 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 6 mg
Stärke 11 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 22 mg
Poly-Hexosen 18 mg
Poly-Uronsäure 20 mg
Cellulose 20 mg
Lignin 20 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 30 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 70 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 647 mg
Leucin 1000 mg
Lysin 1135 mg
Methionin 345 mg
Cystein 148 mg
Phenylalanin 520 mg
Tyrosin 455 mg
Threonin 605 mg
Tryptophan 148 mg
Valin 827 mg
Arginin 799 mg
Histidin 468 mg
Essentielle Aminosäuren 7097 mg
Alanin 802 mg
Asparaginsäure 1235 mg
Glutaminsäure 2054 mg
Glycin 690 mg
Prolin 598 mg
Serin 545 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5924 mg
Harnsäure 67 mg
Purin 22 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 52 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 570 mg
Pentadecansäure 28 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6934 mg
Heptadecansäure 49 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4535 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12185 mg
Tetradecensäure 36 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 677 mg
Heptadecensäure 18 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12442 mg
Eicosensäure 225 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13398 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1459 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 402 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 33 mg
Eicosatriensäure 19 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 81 mg
Eicosapentaensäure 17 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2012 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 27595 mg
Omega-3-Fettsäuren 420 mg
Omega-6-Fettsäuren 1592 mg
Glycerin und Lipoide 1689 mg
Cholesterin 53 mg

 

GUT FÜR KÖRPER & IMMUNSYSTEM