Vitamine und Nährstoffe in Curry Bratwurst
Die Currywurst gehört zu den wohl beliebtesten Imbissgerichten in Deutschland. Obwohl es heißt, die Currywurst mit Kochwürstchen sei die ursprüngliche Variante, wird die Currywurst doch meistens mit einer Bratwurst angeboten. Beliebt ist sie vor allem in Kombination mit Pommes Frites oder Brötchen. Wo genau die Currywurst nun herkommt – da scheiden sich die Geister. Verschiedene deutsche Städte nehmen die Erfindung des Gerichts für sich in Anspruch, vor allem Hamburg und Berlin. Klar ist, dass das Gericht erst seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs bekannt wurde.
Der Erfindung der Currywurst widmet sich sogar ein Roman: in Uwe Timms „Die Entdeckung der Currywurst“, spielt das Titelgebende Gericht eine nicht unbedeutende Nebenrolle.
Nährstoffe der Curry Bratwurst
Quellen
Dethlefs, Carsten / Henkel, Andrea: Currywurstführer Schleswig-Holstein: Die Wurst zwischen den Meeren. Link
Müller, Sven-David / Raschke, Katrin: Das Kalorien-Nährwert-Lexikon. Link
