Vitamine & Nährstoffe in Fischstäbchen

Inhaltsverzeichnis Fischstäbchen

Vitamine und Nährstoffe in Fischstäbchen

Egal, in welchen Ernährungsratgeber man schaut, Fisch steht bei den gesunden Nahrungsmitteln immer ganz weit oben in der Liste. Unter anderem aufgrund der Omega-3-Fettsäuren. Außerdem sind noch einige andere Nährstoffe und Vitamine enthalten. Da die Vitamine vor allem sehr bedeutend für Kinder sind, sollten sie Fisch essen. Doch häufig wehren sie sich gegen dieses Nahrungsmittel.
Anders sieht es dagegen bei Fischstäbchen aus. Sie sind bei Kindern sogar häufig das Lieblingsgericht. So erhalten auch sie die Nährstoffe und Vitamine von Fisch. Zwar hört man häufig das Gerücht, dass es sich bei Fischstäbchen um Fischabfälle handelt, dies ist jedoch falsch.
Die Fischstäbchen, welche hierzulande gekauft werden, bestehen meistens aus Filet vom Alaska-Seelachs. Er liefert wichtige Mineralstoffe, Vitamine, Eiweiße und Omega-3-Fettsäuren.
Fischstäbchen können in der Pfanne oder auch im Backofen gebraten oder gebacken werden. Werden sie jedoch in der Pfanne zubereitet, kann sich der Fettgehalt sogar verdoppeln.
Als Beilage eignen sich Kartoffeln, Kartoffelpürree oder auch Reis.
Nach dem Fang des Fischs wird das Filet direkt an Bord weiterverarbeitet. Es wird in Form großer Blöcke tiefgefroren und später in Stäbchen zersägt. Zum Schluss bekommen diese Eisstäbchen eine Panade zum Ausbacken.

Nährstoffe Fischstäbchen


Quellen

United States Department of Agriculture Agricultural Research Service: Basic Report: 15066, Fish, pollock, Alaska, raw (may have been previously frozen) Link
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Wählen Sie Ihre Art „Fischstäbchen“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Fischstäbchen pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 253 kcal
Energie (Kilojoule) 1059 kJ
Fett 15932 mg
Kohlenhydrate 15180 mg
Eiweiß (Protein) 12440 mg
Salz 582 mg
Ballaststoffe 862 mg
Mineralstoffe 1198 mg
Broteinheiten 1.26 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 16 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.98 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 3998 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 3998 μg
Vitamin B1 – Thiamin 95 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 129 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 979 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3196 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 188 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 247 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 612.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 253 kcal
Energie (Kilojoule) 1059 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 255 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1066 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 229 mg
Kalium 195 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 126 mg
Schwefel 145 mg
Chlorid 386 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 290 μg
Zink 529 μg
Kupfer 137 μg
Mangan 97 μg
Fluorid 35 μg
Iodid 161.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 59 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 62 mg
Saccharose (Rübenzucker) 494 mg
Maltose (Malzzucker) 34 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 528 mg
Zucker (gesamt) 590 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 31 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14559 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14559 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 208 mg
Poly-Hexosen 495 mg
Poly-Uronsäure 42 mg
Cellulose 117 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 334 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 528 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 614 mg
Leucin 1001 mg
Lysin 1059 mg
Methionin 318 mg
Cystein 153 mg
Phenylalanin 516 mg
Tyrosin 423 mg
Threonin 556 mg
Tryptophan 133 mg
Valin 679 mg
Arginin 749 mg
Histidin 325 mg
Essentielle Aminosäuren 6526 mg
Alanin 775 mg
Asparaginsäure 1179 mg
Glutaminsäure 2143 mg
Glycin 553 mg
Prolin 640 mg
Serin 624 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5914 mg
Harnsäure 112 mg
Purin 37 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 35 mg
Octansäure/Caprylsäure 557 mg
Decansäure/Caprinsäure 423 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3296 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1289 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1370 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 440 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 84 mg
Decosansäure/Behensäure 34 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 7554 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 83 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1880 mg
Eicosensäure 34 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 14 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2017 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3959 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 79 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 12 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 55 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 93 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4232 mg
Kurzkettige Fettsäuren 35 mg
Mittelkettige Fettsäuren 980 mg
Langkettige Fettsäuren 12788 mg
Omega-3-Fettsäuren 253 mg
Omega-6-Fettsäuren 3979 mg
Glycerin und Lipoide 2129 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 253 kcal
Energie (Kilojoule) 1059 kJ
Fett 15932 mg
Kohlenhydrate 15180 mg
Eiweiß (Protein) 12440 mg
Salz 582 mg
Ballaststoffe 862 mg
Mineralstoffe 1198 mg
Broteinheiten 1.26 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 16 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.98 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 3998 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 3998 μg
Vitamin B1 – Thiamin 95 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 129 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 979 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3196 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 188 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 247 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 612.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 253 kcal
Energie (Kilojoule) 1059 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 255 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1066 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 229 mg
Kalium 195 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 126 mg
Schwefel 145 mg
Chlorid 386 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 290 μg
Zink 529 μg
Kupfer 137 μg
Mangan 97 μg
Fluorid 35 μg
Iodid 161.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 59 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 62 mg
Saccharose (Rübenzucker) 494 mg
Maltose (Malzzucker) 34 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 528 mg
Zucker (gesamt) 590 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 31 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14559 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14559 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 208 mg
Poly-Hexosen 495 mg
Poly-Uronsäure 42 mg
Cellulose 117 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 334 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 528 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 614 mg
Leucin 1001 mg
Lysin 1059 mg
Methionin 318 mg
Cystein 153 mg
Phenylalanin 516 mg
Tyrosin 423 mg
Threonin 556 mg
Tryptophan 133 mg
Valin 679 mg
Arginin 749 mg
Histidin 325 mg
Essentielle Aminosäuren 6526 mg
Alanin 775 mg
Asparaginsäure 1179 mg
Glutaminsäure 2143 mg
Glycin 553 mg
Prolin 640 mg
Serin 624 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5914 mg
Harnsäure 112 mg
Purin 37 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 35 mg
Octansäure/Caprylsäure 557 mg
Decansäure/Caprinsäure 423 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3296 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1289 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1370 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 440 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 84 mg
Decosansäure/Behensäure 34 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 7554 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 83 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1880 mg
Eicosensäure 34 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 14 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2017 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3959 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 79 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 12 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 55 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 93 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4232 mg
Kurzkettige Fettsäuren 35 mg
Mittelkettige Fettsäuren 980 mg
Langkettige Fettsäuren 12788 mg
Omega-3-Fettsäuren 253 mg
Omega-6-Fettsäuren 3979 mg
Glycerin und Lipoide 2129 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 182 kcal
Energie (Kilojoule) 760 kJ
Fett 8501 mg
Kohlenhydrate 14094 mg
Eiweiß (Protein) 12100 mg
Salz 592 mg
Ballaststoffe 800 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 1.17 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A – Retinol 17 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 1.05 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 3950 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 3950 μg
Vitamin B1 – Thiamin 110 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 134 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1010 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3160 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 218 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 286 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 710.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 182 kcal
Energie (Kilojoule) 760 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 183 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 766 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 250 mg
Kalium 213 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 130 mg
Schwefel 135 mg
Chlorid 359 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 315 μg
Zink 491 μg
Kupfer 134 μg
Mangan 90 μg
Fluorid 33 μg
Iodid 149.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 55 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 58 mg
Saccharose (Rübenzucker) 458 mg
Maltose (Malzzucker) 32 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 490 mg
Zucker (gesamt) 548 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 28 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 5 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13518 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13518 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 193 mg
Poly-Hexosen 461 mg
Poly-Uronsäure 39 mg
Cellulose 108 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 310 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 490 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 597 mg
Leucin 974 mg
Lysin 1033 mg
Methionin 310 mg
Cystein 148 mg
Phenylalanin 502 mg
Tyrosin 412 mg
Threonin 541 mg
Tryptophan 129 mg
Valin 661 mg
Arginin 725 mg
Histidin 316 mg
Essentielle Aminosäuren 6348 mg
Alanin 755 mg
Asparaginsäure 1147 mg
Glutaminsäure 2082 mg
Glycin 538 mg
Prolin 624 mg
Serin 607 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5753 mg
Harnsäure 104 mg
Purin 35 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 8 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 44 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 944 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 297 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 44 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 17 mg
Gesättigte Fettsäuren 1390 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 70 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1775 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 9 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 17 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1915 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4900 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 100 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 15 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 9 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 70 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 17 mg
Docosahexaensäure 120 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5249 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 8554 mg
Omega-3-Fettsäuren 322 mg
Omega-6-Fettsäuren 4926 mg
Glycerin und Lipoide 2169 mg
Cholesterin 61 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 207 kcal
Energie (Kilojoule) 867 kJ
Fett 9791 mg
Kohlenhydrate 16232 mg
Eiweiß (Protein) 13471 mg
Salz 623 mg
Ballaststoffe 921 mg
Mineralstoffe 1348 mg
Broteinheiten 1.35 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A – Retinol 17 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 1.05 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 4246 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 4246 μg
Vitamin B1 – Thiamin 101 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 139 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1047 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3447 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 201 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 264 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 654.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 207 kcal
Energie (Kilojoule) 867 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 209 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 875 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 245 mg
Kalium 209 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 135 mg
Schwefel 155 mg
Chlorid 413 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 308 μg
Zink 565 μg
Kupfer 147 μg
Mangan 104 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 172.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 63 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 66 mg
Saccharose (Rübenzucker) 527 mg
Maltose (Malzzucker) 37 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 564 mg
Zucker (gesamt) 630 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 32 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15570 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15570 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 222 mg
Poly-Hexosen 530 mg
Poly-Uronsäure 45 mg
Cellulose 124 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 357 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 564 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 665 mg
Leucin 1084 mg
Lysin 1150 mg
Methionin 345 mg
Cystein 165 mg
Phenylalanin 559 mg
Tyrosin 459 mg
Threonin 602 mg
Tryptophan 144 mg
Valin 736 mg
Arginin 807 mg
Histidin 352 mg
Essentielle Aminosäuren 7068 mg
Alanin 841 mg
Asparaginsäure 1277 mg
Glutaminsäure 2318 mg
Glycin 599 mg
Prolin 695 mg
Serin 676 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6406 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 40 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 863 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 271 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 40 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 16 mg
Gesättigte Fettsäuren 1269 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 64 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1621 mg
Eicosensäure 40 mg
Decosensäure/Erucasäure 8 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 16 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1749 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4475 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 91 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 13 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 8 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 64 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 109 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4792 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7810 mg
Omega-3-Fettsäuren 293 mg
Omega-6-Fettsäuren 4499 mg
Glycerin und Lipoide 1981 mg
Cholesterin 70 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 201 kcal
Energie (Kilojoule) 843 kJ
Fett 9077 mg
Kohlenhydrate 16417 mg
Eiweiß (Protein) 13389 mg
Salz 631 mg
Ballaststoffe 932 mg
Mineralstoffe 1287 mg
Broteinheiten 1.37 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A – Retinol 17 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 1.06 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 4294 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 4294 μg
Vitamin B1 – Thiamin 94 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 130 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 980 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3363 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 203 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 662.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 201 kcal
Energie (Kilojoule) 843 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 203 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 850 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 248 mg
Kalium 211 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 136 mg
Schwefel 157 mg
Chlorid 418 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 312 μg
Zink 572 μg
Kupfer 148 μg
Mangan 105 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 174.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 64 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 67 mg
Saccharose (Rübenzucker) 533 mg
Maltose (Malzzucker) 37 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 570 mg
Zucker (gesamt) 637 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 33 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15747 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15747 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 225 mg
Poly-Hexosen 536 mg
Poly-Uronsäure 45 mg
Cellulose 126 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 361 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 571 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 661 mg
Leucin 1078 mg
Lysin 1143 mg
Methionin 343 mg
Cystein 164 mg
Phenylalanin 555 mg
Tyrosin 456 mg
Threonin 599 mg
Tryptophan 143 mg
Valin 731 mg
Arginin 802 mg
Histidin 350 mg
Essentielle Aminosäuren 7025 mg
Alanin 835 mg
Asparaginsäure 1269 mg
Glutaminsäure 2304 mg
Glycin 595 mg
Prolin 690 mg
Serin 672 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6365 mg
Harnsäure 121 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 37 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 799 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 251 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 37 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 15 mg
Gesättigte Fettsäuren 1175 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 59 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1503 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 15 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1621 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4149 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 85 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 13 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 7 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 59 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 15 mg
Docosahexaensäure 101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4444 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7240 mg
Omega-3-Fettsäuren 273 mg
Omega-6-Fettsäuren 4171 mg
Glycerin und Lipoide 1837 mg
Cholesterin 71 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 201 kcal
Energie (Kilojoule) 843 kJ
Fett 9077 mg
Kohlenhydrate 16417 mg
Eiweiß (Protein) 13389 mg
Salz 631 mg
Ballaststoffe 932 mg
Mineralstoffe 1287 mg
Broteinheiten 1.37 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A – Retinol 17 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 1.06 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 4294 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 4294 μg
Vitamin B1 – Thiamin 103 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 140 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1059 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3442 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 203 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 267 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 662.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 201 kcal
Energie (Kilojoule) 843 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 203 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 850 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 248 mg
Kalium 211 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 136 mg
Schwefel 157 mg
Chlorid 418 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 312 μg
Zink 572 μg
Kupfer 148 μg
Mangan 105 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 174.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 64 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 67 mg
Saccharose (Rübenzucker) 533 mg
Maltose (Malzzucker) 37 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 570 mg
Zucker (gesamt) 637 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 33 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15747 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15747 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 225 mg
Poly-Hexosen 536 mg
Poly-Uronsäure 45 mg
Cellulose 126 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 361 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 571 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 661 mg
Leucin 1078 mg
Lysin 1143 mg
Methionin 343 mg
Cystein 164 mg
Phenylalanin 555 mg
Tyrosin 456 mg
Threonin 599 mg
Tryptophan 143 mg
Valin 731 mg
Arginin 802 mg
Histidin 350 mg
Essentielle Aminosäuren 7025 mg
Alanin 835 mg
Asparaginsäure 1269 mg
Glutaminsäure 2304 mg
Glycin 595 mg
Prolin 690 mg
Serin 672 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6365 mg
Harnsäure 121 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 37 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 799 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 251 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 37 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 15 mg
Gesättigte Fettsäuren 1175 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 59 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1503 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 15 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1621 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4149 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 85 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 13 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 7 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 59 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 15 mg
Docosahexaensäure 101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4444 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7240 mg
Omega-3-Fettsäuren 273 mg
Omega-6-Fettsäuren 4171 mg
Glycerin und Lipoide 1837 mg
Cholesterin 71 mg

 

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