Flunder

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Die Flunder: Die Flunder ist ein Plattfisch, der in den Meeren Europas vorkommt.
  2. Aussehen: Die Flunder hat eine ovale Form, eine braune Oberseite und eine weiße Unterseite.
  3. Lebensraum: Flundern leben auf dem Meeresgrund, vor allem in flachen Gewässern.
  4. Ernährung: Flundern ernähren sich von kleinen Fischen, Krebstieren und Würmern.
  5. Verhalten: Flundern können ihre Farbe an ihre Umgebung anpassen, um sich vor Feinden zu schützen.
  6. Fortpflanzung: Flunderweibchen legen bis zu 500.000 Eier, die vom Flundermännchen befruchtet werden.
  7. Wachstum: Flundern wachsen langsam und können eine Länge von bis zu 50 cm erreichen.
  8. Alter: Flundern können bis zu 20 Jahre alt werden.
  9. Bestand: Die Flunder gilt als häufige Fischart und ist nicht bedroht.
  10. Nutzung: Flundern werden kommerziell gefischt und sind eine beliebte Speisefisch-Art.

Vitamine und Nährstoffe in der Flunder

In den Meeresgewässern Europas ist die Flunder, auch Scholle genannt, weit verbreitet. Neben dem Mittelmeer, dem Schwarzen Meer, der Ost- und Nordsee sowie den Britischen Inseln besiedelt dieser Schollenfisch auch sehr gern die Mündung von Flüssen. Jungflundern halten sich während der ersten Lebensjahre vorwiegend im Süßwasser auf, während ausgewachsene Fische nach dem ersten Laichen nur noch im Meereswasser zu finden sind und auch nicht mehr in die Flüsse zurückkehren. Diese Schollenart kann bis zu einem halben Meter groß werden und ein Alter von zwanzig Jahren erreichen.

Flunder – Vitamine und Nährstoffe

Die Scholle schmeckt nicht nur hervorragend, sondern besitzt auch viele Vitamine und Nährstoffe. Besonders reich ist dieser Fisch an Eiweiß. In der warmen Jahreszeit von Ende April bis hinein in den Oktober erstreckt sich die Fangzeit für die Scholle.

  • Am besten lässt sie sich vom Einbruch der Nacht bis zum Morgengrauen angeln, da diese Schollenart in dieser Zeitspanne aktiv ist. Tagsüber ist diese Fischart fast nie zu sehen, weil sie sich dann im Sand vergräbt.

Flunder – Zubereitungsmöglichkeiten

Die wohlschmeckende Flunder kann auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden. Dieser Speisefisch ist besonders beliebt wegen seines eiweißhaltigen, festen Fleisches. Die Zubereitung ist sehr einfach, denn der Fisch muss vorher nicht gehäutet werden. Als Zubereitungsmöglichkeiten eignen sich beispielsweise:

  • Braten
  • Kochen
  • Räuchern
  • Grillen (mariniert, wenig Hitze).
  • Dieser Schollenfisch wird immer mit der hellen Seite nach oben serviert. Die Haut der dunklen Seite kann aber nach dem Zubereiten abgezogen werden. Dies wirkt ansehnlicher.

Nährstoffe Flunder Übersicht


Quellen

Sanfilippo, Diane / Staley, Bill / Wolf, Robb: Das große Buch der Paläo-Ernährung. Link
Cohnheim, Otto / Knipping, Hugo W.: Die Ernährung des Menschen. Link
Hempel, Gotthilf / Bischof, Kai / Hagen, Wilhelm: Faszination Meeresforschung: Ein ökologisches Lesebuch. Link
Klewitz, F: Lehrbuch der Ernährungstherapie für Innere Krankheiten. Link
Stoffwechsel, Ernährung – Verdauung Link
Keller, W.: Neptun: die Zeitschrift für Meeresbiologie, Tauchsport, Unterwasserforschung, UW-Photographie, Meeresaquaristik, Bände 4-5. Link
Parey, P.: Berichte der Deutschen Wissenschaftlichen Kommission für Meeresforschung, Band 15. Link
Schmiedeknecht, Otto: Die Wirbeltiere Europas. mit Berücksichtigung der Faunen von Vorderasien und Nordafrika. Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Eine Flunder ist ein flacher, seitlich abgeflachter Fisch mit asymmetrisch geformtem Körper, der sich hauptsächlich am Meeresgrund aufhält.
Flunder enthält verschiedene Nährstoffe, darunter Protein, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Selen und Jod.
Die typische Zubereitungsart für Flunder ist das Braten.

Nährstofftabelle - Flunder:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Flunder" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Flunder pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Fett 810 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19092 mg
Salz 252 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1373 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 406 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 406 μg
Vitamin B1 - Thiamin 213 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 228 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3695 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7195 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 657 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 241 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 773.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 85 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 355 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 164 mg
Kalium 286 mg
Calcium 58 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 350 mg
Chlorid 153 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 305 μg
Zink 604 μg
Kupfer 54 μg
Mangan 47 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 31.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 920 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 1820 mg
Methionin 580 mg
Cystein 150 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 920 mg
Tryptophan 210 mg
Valin 1060 mg
Arginin 1160 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 10210 mg
Alanin 1240 mg
Asparaginsäure 2070 mg
Glutaminsäure 3180 mg
Glycin 930 mg
Prolin 600 mg
Serin 860 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8880 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 121 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 17 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 167 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 102 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 145 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 293 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 7 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 52 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 57 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 150 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 610 mg
Omega-3-Fettsäuren 132 mg
Omega-6-Fettsäuren 18 mg
Glycerin und Lipoide 202 mg
Cholesterin 58 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 151 kJ
Fett 355 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 8093 mg
Salz 105 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 594 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 4 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.35 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 170 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 170 μg
Vitamin B1 - Thiamin 89 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 96 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1553 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3036 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 276 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 102 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 325.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 151 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 36 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 151 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 120 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 82 mg
Schwefel 148 mg
Chlorid 64 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 128 μg
Zink 254 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 56 μg
Iodid 13.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 390 mg
Leucin 678 mg
Lysin 772 mg
Methionin 246 mg
Cystein 64 mg
Phenylalanin 296 mg
Tyrosin 271 mg
Threonin 390 mg
Tryptophan 89 mg
Valin 449 mg
Arginin 492 mg
Histidin 191 mg
Essentielle Aminosäuren 4328 mg
Alanin 525 mg
Asparaginsäure 877 mg
Glutaminsäure 1348 mg
Glycin 395 mg
Prolin 254 mg
Serin 364 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3763 mg
Harnsäure 61 mg
Purin 20 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 9 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 53 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 73 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 44 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 64 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 128 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 2 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 23 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 6 mg
Docosahexaensäure 25 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 65 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 266 mg
Omega-3-Fettsäuren 57 mg
Omega-6-Fettsäuren 8 mg
Glycerin und Lipoide 89 mg
Cholesterin 25 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 512 kJ
Fett 5303 mg
Kohlenhydrate 1230 mg
Eiweiß (Protein) 17286 mg
Salz 778 mg
Ballaststoffe 287 mg
Mineralstoffe 1874 mg
Broteinheiten 0.10 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 41 μg
Vitamin A - Retinol 24 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 104 μg
Vitamin D - Calciferole 0.82 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 455 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 455 μg
Vitamin B1 - Thiamin 196 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 217 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3382 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6565 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 602 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 222 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3382.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 512 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 514 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 365 mg
Kalium 295 mg
Calcium 71 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 182 mg
Schwefel 322 mg
Chlorid 472 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 467 μg
Zink 612 μg
Kupfer 64 μg
Mangan 223 μg
Fluorid 132 μg
Iodid 28.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 491 mg
Fructose (Fruchtzucker) 461 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 952 mg
Saccharose (Rübenzucker) 187 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 30 mg
Disaccharide (2 M) 217 mg
Zucker (gesamt) 1169 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 61 mg
Polysaccharide (> 9 M) 61 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 49 mg
Poly-Hexosen 56 mg
Poly-Uronsäure 59 mg
Cellulose 101 mg
Lignin 22 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 82 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 205 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 834 mg
Leucin 1447 mg
Lysin 1641 mg
Methionin 521 mg
Cystein 136 mg
Phenylalanin 636 mg
Tyrosin 579 mg
Threonin 832 mg
Tryptophan 191 mg
Valin 962 mg
Arginin 1048 mg
Histidin 407 mg
Essentielle Aminosäuren 9234 mg
Alanin 1123 mg
Asparaginsäure 1876 mg
Glutaminsäure 2878 mg
Glycin 841 mg
Prolin 553 mg
Serin 779 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8050 mg
Harnsäure 132 mg
Purin 44 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 165 mg
Hexansäure/Capronsäure 108 mg
Octansäure/Caprylsäure 59 mg
Decansäure/Caprinsäure 129 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 154 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 485 mg
Pentadecansäure 53 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1352 mg
Heptadecansäure 27 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 452 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2990 mg
Tetradecensäure 61 mg
Pentadecensäure 28 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 178 mg
Heptadecensäure 40 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1197 mg
Eicosensäure 42 mg
Decosensäure/Erucasäure 5 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1551 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 121 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 5 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 45 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 49 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 278 mg
Kurzkettige Fettsäuren 273 mg
Mittelkettige Fettsäuren 188 mg
Langkettige Fettsäuren 4358 mg
Omega-3-Fettsäuren 140 mg
Omega-6-Fettsäuren 138 mg
Glycerin und Lipoide 484 mg
Cholesterin 63 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 84 kcal
Energie (Kilojoule) 351 kJ
Fett 777 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18972 mg
Salz 254 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1337 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 407 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 407 μg
Vitamin B1 - Thiamin 213 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 229 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3704 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7171 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 658 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 242 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 775.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 84 kcal
Energie (Kilojoule) 351 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 84 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 351 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 165 mg
Kalium 286 mg
Calcium 58 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 351 mg
Chlorid 154 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 306 μg
Zink 605 μg
Kupfer 54 μg
Mangan 47 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 31.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 914 mg
Leucin 1590 mg
Lysin 1809 mg
Methionin 576 mg
Cystein 149 mg
Phenylalanin 696 mg
Tyrosin 636 mg
Threonin 914 mg
Tryptophan 208 mg
Valin 1054 mg
Arginin 1153 mg
Histidin 447 mg
Essentielle Aminosäuren 10146 mg
Alanin 1233 mg
Asparaginsäure 2057 mg
Glutaminsäure 3160 mg
Glycin 924 mg
Prolin 596 mg
Serin 855 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8825 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 20 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 117 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 16 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 161 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 98 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 139 mg
Eicosensäure 42 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 282 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 6 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 50 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 54 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 143 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 586 mg
Omega-3-Fettsäuren 126 mg
Omega-6-Fettsäuren 17 mg
Glycerin und Lipoide 193 mg
Cholesterin 58 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Fett 810 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19092 mg
Salz 252 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1373 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 406 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 406 μg
Vitamin B1 - Thiamin 213 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 228 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3695 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7195 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 657 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 241 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 773.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 85 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 355 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 164 mg
Kalium 286 mg
Calcium 58 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 350 mg
Chlorid 153 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 305 μg
Zink 604 μg
Kupfer 54 μg
Mangan 47 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 31.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 920 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 1820 mg
Methionin 580 mg
Cystein 150 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 920 mg
Tryptophan 210 mg
Valin 1060 mg
Arginin 1160 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 10210 mg
Alanin 1240 mg
Asparaginsäure 2070 mg
Glutaminsäure 3180 mg
Glycin 930 mg
Prolin 600 mg
Serin 860 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8880 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 121 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 17 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 167 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 102 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 145 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 293 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 7 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 52 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 57 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 150 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 610 mg
Omega-3-Fettsäuren 132 mg
Omega-6-Fettsäuren 18 mg
Glycerin und Lipoide 202 mg
Cholesterin 58 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 34 kcal
Energie (Kilojoule) 143 kJ
Fett 327 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 7712 mg
Salz 102 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 555 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 4 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.34 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 164 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 164 μg
Vitamin B1 - Thiamin 86 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 93 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1492 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2909 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 265 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 98 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 312.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 34 kcal
Energie (Kilojoule) 143 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 34 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 143 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 66 mg
Kalium 115 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 79 mg
Schwefel 142 mg
Chlorid 62 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 123 μg
Zink 244 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 54 μg
Iodid 12.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 372 mg
Leucin 646 mg
Lysin 735 mg
Methionin 235 mg
Cystein 61 mg
Phenylalanin 283 mg
Tyrosin 259 mg
Threonin 372 mg
Tryptophan 85 mg
Valin 428 mg
Arginin 468 mg
Histidin 182 mg
Essentielle Aminosäuren 4126 mg
Alanin 501 mg
Asparaginsäure 836 mg
Glutaminsäure 1285 mg
Glycin 376 mg
Prolin 242 mg
Serin 347 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3587 mg
Harnsäure 59 mg
Purin 20 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 8 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 49 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 67 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 60 mg
Eicosensäure 18 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 119 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 2 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 21 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 23 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 59 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 245 mg
Omega-3-Fettsäuren 52 mg
Omega-6-Fettsäuren 7 mg
Glycerin und Lipoide 82 mg
Cholesterin 24 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 467 kJ
Fett 1920 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 23300 mg
Salz 501 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2810 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.90 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 363 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 363 μg
Vitamin B1 - Thiamin 185 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 165 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2667 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6950 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 533 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 196 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 538.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 467 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 112 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 467 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 481 mg
Kalium 410 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 367 mg
Schwefel 697 mg
Chlorid 304 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 607 μg
Zink 1200 μg
Kupfer 101 μg
Mangan 94 μg
Fluorid 264 μg
Iodid 62.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1122 mg
Leucin 1952 mg
Lysin 2221 mg
Methionin 708 mg
Cystein 183 mg
Phenylalanin 854 mg
Tyrosin 781 mg
Threonin 1122 mg
Tryptophan 257 mg
Valin 1294 mg
Arginin 1415 mg
Histidin 549 mg
Essentielle Aminosäuren 12458 mg
Alanin 1513 mg
Asparaginsäure 2527 mg
Glutaminsäure 3882 mg
Glycin 1135 mg
Prolin 732 mg
Serin 1050 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10839 mg
Harnsäure 128 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 60 mg
Pentadecansäure 18 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 348 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 47 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 473 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 288 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 414 mg
Eicosensäure 123 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 833 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 16 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 18 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 33 mg
Eicosapentaensäure 148 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 36 mg
Docosahexaensäure 162 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 420 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1726 mg
Omega-3-Fettsäuren 371 mg
Omega-6-Fettsäuren 49 mg
Glycerin und Lipoide 479 mg
Cholesterin 51 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 69 kcal
Energie (Kilojoule) 288 kJ
Fett 692 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 15440 mg
Salz 15610 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 16853 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 374 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 374 μg
Vitamin B1 - Thiamin 228 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 219 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3536 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6369 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 707 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 259 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 832.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 69 kcal
Energie (Kilojoule) 288 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 69 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 288 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 6226 mg
Kalium 291 mg
Calcium 90 mg
Magnesium 41 mg
Phosphor 210 mg
Schwefel 305 mg
Chlorid 9473 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 324 μg
Zink 527 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 122 μg
Iodid 30.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 744 mg
Leucin 1294 mg
Lysin 1472 mg
Methionin 468 mg
Cystein 121 mg
Phenylalanin 566 mg
Tyrosin 518 mg
Threonin 744 mg
Tryptophan 170 mg
Valin 857 mg
Arginin 939 mg
Histidin 364 mg
Essentielle Aminosäuren 8257 mg
Alanin 1003 mg
Asparaginsäure 1674 mg
Glutaminsäure 2571 mg
Glycin 753 mg
Prolin 486 mg
Serin 696 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7183 mg
Harnsäure 124 mg
Purin 41 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 18 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 104 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 143 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 88 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 125 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 252 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 6 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 44 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 48 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 125 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 520 mg
Omega-3-Fettsäuren 110 mg
Omega-6-Fettsäuren 15 mg
Glycerin und Lipoide 173 mg
Cholesterin 50 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 139 kcal
Energie (Kilojoule) 584 kJ
Fett 9288 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 14161 mg
Salz 2055 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2909 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 0.36 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 7187 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 7187 μg
Vitamin B1 - Thiamin 135 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 114 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1828 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4428 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 365 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 134 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 430.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 139 kcal
Energie (Kilojoule) 584 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 139 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 584 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 869 mg
Kalium 214 mg
Calcium 42 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 141 mg
Schwefel 223 mg
Chlorid 1247 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 244 μg
Zink 396 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 34 μg
Fluorid 85 μg
Iodid 20.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 683 mg
Leucin 1187 mg
Lysin 1349 mg
Methionin 430 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 519 mg
Tyrosin 475 mg
Threonin 683 mg
Tryptophan 156 mg
Valin 786 mg
Arginin 860 mg
Histidin 334 mg
Essentielle Aminosäuren 7574 mg
Alanin 920 mg
Asparaginsäure 1535 mg
Glutaminsäure 2358 mg
Glycin 689 mg
Prolin 445 mg
Serin 638 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6585 mg
Harnsäure 108 mg
Purin 36 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 15 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 662 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 358 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 54 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 1129 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 51 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2462 mg
Eicosensäure 46 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2562 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5008 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 19 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 2 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 19 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 21 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5082 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 8772 mg
Omega-3-Fettsäuren 66 mg
Omega-6-Fettsäuren 5016 mg
Glycerin und Lipoide 515 mg
Cholesterin 44 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 231 kcal
Energie (Kilojoule) 966 kJ
Fett 20157 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 12941 mg
Salz 2099 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2971 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 0.63 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 12478 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 12478 μg
Vitamin B1 - Thiamin 138 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 116 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1867 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4250 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 373 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 137 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 439.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 231 kcal
Energie (Kilojoule) 966 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 231 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 966 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 888 mg
Kalium 219 mg
Calcium 43 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 144 mg
Schwefel 228 mg
Chlorid 1274 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 249 μg
Zink 404 μg
Kupfer 39 μg
Mangan 35 μg
Fluorid 87 μg
Iodid 20.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 624 mg
Leucin 1085 mg
Lysin 1233 mg
Methionin 393 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 474 mg
Tyrosin 434 mg
Threonin 624 mg
Tryptophan 143 mg
Valin 718 mg
Arginin 786 mg
Histidin 305 mg
Essentielle Aminosäuren 6921 mg
Alanin 841 mg
Asparaginsäure 1403 mg
Glutaminsäure 2155 mg
Glycin 630 mg
Prolin 407 mg
Serin 583 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6019 mg
Harnsäure 94 mg
Purin 31 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 2 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 32 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1436 mg
Heptadecansäure 18 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 777 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 117 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 30 mg
Gesättigte Fettsäuren 2449 mg
Tetradecensäure 5 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 110 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5344 mg
Eicosensäure 99 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5560 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 10871 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 41 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 5 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 42 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 46 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11031 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 19038 mg
Omega-3-Fettsäuren 144 mg
Omega-6-Fettsäuren 10887 mg
Glycerin und Lipoide 1117 mg
Cholesterin 38 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 159 kcal
Energie (Kilojoule) 665 kJ
Fett 6573 mg
Kohlenhydrate 9285 mg
Eiweiß (Protein) 15361 mg
Salz 700 mg
Ballaststoffe 616 mg
Mineralstoffe 1611 mg
Broteinheiten 0.77 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 55 μg
Vitamin A - Retinol 53 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D - Calciferole 0.95 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 562 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 562 μg
Vitamin B1 - Thiamin 170 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 193 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2569 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5469 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 653 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 181 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1956.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 159 kcal
Energie (Kilojoule) 665 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 160 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 670 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 316 mg
Kalium 235 mg
Calcium 52 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 169 mg
Schwefel 270 mg
Chlorid 425 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 585 μg
Zink 697 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 120 μg
Fluorid 113 μg
Iodid 22.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 295 mg
Fructose (Fruchtzucker) 99 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 394 mg
Saccharose (Rübenzucker) 390 mg
Maltose (Malzzucker) 13 mg
Lactose (Milchzucker) 34 mg
Disaccharide (2 M) 437 mg
Zucker (gesamt) 831 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 12 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8442 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8442 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 145 mg
Poly-Hexosen 325 mg
Poly-Uronsäure 39 mg
Cellulose 96 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 245 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 421 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 750 mg
Leucin 1269 mg
Lysin 1325 mg
Methionin 446 mg
Cystein 155 mg
Phenylalanin 601 mg
Tyrosin 519 mg
Threonin 714 mg
Tryptophan 174 mg
Valin 868 mg
Arginin 910 mg
Histidin 354 mg
Essentielle Aminosäuren 8085 mg
Alanin 952 mg
Asparaginsäure 1576 mg
Glutaminsäure 2670 mg
Glycin 724 mg
Prolin 604 mg
Serin 748 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7274 mg
Harnsäure 104 mg
Purin 35 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 183 mg
Hexansäure/Capronsäure 120 mg
Octansäure/Caprylsäure 66 mg
Decansäure/Caprinsäure 143 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 165 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 526 mg
Pentadecansäure 57 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1649 mg
Heptadecansäure 30 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 568 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3517 mg
Tetradecensäure 68 mg
Pentadecensäure 31 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 201 mg
Heptadecensäure 45 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1588 mg
Eicosensäure 33 mg
Decosensäure/Erucasäure 5 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1971 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 320 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 41 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 4 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 21 mg
Eicosapentaensäure 33 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 45 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 474 mg
Kurzkettige Fettsäuren 303 mg
Mittelkettige Fettsäuren 209 mg
Langkettige Fettsäuren 5450 mg
Omega-3-Fettsäuren 133 mg
Omega-6-Fettsäuren 341 mg
Glycerin und Lipoide 610 mg
Cholesterin 99 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16500 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.80 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 360 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 360 μg
Vitamin B1 - Thiamin 220 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 210 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6900 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 680 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 250 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 800.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 306 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 160 mg
Kalium 278 mg
Calcium 48 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 180 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 127 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 297 μg
Zink 500 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 39 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 26.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 920 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 1820 mg
Methionin 580 mg
Cystein 150 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 920 mg
Tryptophan 210 mg
Valin 1060 mg
Arginin 1160 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 10210 mg
Alanin 1240 mg
Asparaginsäure 2070 mg
Glutaminsäure 3180 mg
Glycin 930 mg
Prolin 600 mg
Serin 860 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8880 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 22 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 127 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 17 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 173 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 105 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 151 mg
Eicosensäure 45 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 303 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 7 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 54 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 59 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 153 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 630 mg
Omega-3-Fettsäuren 135 mg
Omega-6-Fettsäuren 18 mg
Glycerin und Lipoide 210 mg
Cholesterin 48 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16500 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.80 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 324 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 324 μg
Vitamin B1 - Thiamin 165 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 210 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6433 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 680 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 250 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 560.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 306 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 160 mg
Kalium 278 mg
Calcium 48 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 180 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 127 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 297 μg
Zink 500 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 39 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 26.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 795 mg
Leucin 1383 mg
Lysin 1573 mg
Methionin 501 mg
Cystein 130 mg
Phenylalanin 605 mg
Tyrosin 553 mg
Threonin 795 mg
Tryptophan 182 mg
Valin 916 mg
Arginin 1003 mg
Histidin 389 mg
Essentielle Aminosäuren 8825 mg
Alanin 1072 mg
Asparaginsäure 1789 mg
Glutaminsäure 2748 mg
Glycin 804 mg
Prolin 519 mg
Serin 743 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7675 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 18 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 106 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 145 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 87 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 126 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 252 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 6 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 45 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 11 mg
Docosahexaensäure 49 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 128 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 525 mg
Omega-3-Fettsäuren 113 mg
Omega-6-Fettsäuren 15 mg
Glycerin und Lipoide 175 mg
Cholesterin 48 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Fett 810 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19092 mg
Salz 252 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1373 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 365 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 365 μg
Vitamin B1 - Thiamin 159 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 228 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3695 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7212 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 657 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 241 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 541.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 85 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 355 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 164 mg
Kalium 285 mg
Calcium 58 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 350 mg
Chlorid 153 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 305 μg
Zink 604 μg
Kupfer 54 μg
Mangan 47 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 31.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 920 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 1820 mg
Methionin 580 mg
Cystein 150 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 920 mg
Tryptophan 211 mg
Valin 1060 mg
Arginin 1161 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 10212 mg
Alanin 1240 mg
Asparaginsäure 2070 mg
Glutaminsäure 3180 mg
Glycin 930 mg
Prolin 601 mg
Serin 860 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8881 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 123 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 16 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 168 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 101 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 144 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 290 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 7 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 52 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 57 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 149 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 607 mg
Omega-3-Fettsäuren 131 mg
Omega-6-Fettsäuren 18 mg
Glycerin und Lipoide 203 mg
Cholesterin 58 mg