Hefe - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Hefe

Vitamine und Nährstoffe in der Hefe

Hefe steckt voller Vitamine und das in großen Mengen, wodurch sich ein Mangel schnell beheben lässt.
Gerade bei einer fleischfreien Ernährung sollte Hefe häufiger aufgenommen werden, da sie sogar mit dem sonst nur in tierischen Produkten vorkommenden Vitamin B12 aufwarten kann.
Und das in leicht verwertbarer Form. Damit die Vitalstoffe aufgenommen werden können und die Hefe selbst keine Beschwerden verursacht, muss aber zur richtigen gegriffen werden.
Hefen sind einzellige Organismen, die in sich eine Vielzahl von Nähr- und Vitalstoffen anreichern. Für den menschlichen Organismus sind eine ganze Reihe davon essenziell, sie müssen also mit der Nahrung zugeführt und können nicht selbst gebildet werden.
Dazu zählen in der Hefe nicht nur Vitamine, sondern auch Aminosäuren und Spurenelemente. Aus diesem Grund sind Hefen wertvolle Lieferanten. Da die enthaltenen Stoffe zudem gut verwertbar sind, können sie Mängel schnell ausgleichen und sind daher wahre Gesundheitsbooster.

Interessantes zur Hefe

Eine Besonderheit der Hefen ist das Vitamin B12. Dieses kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor. Zwar enthalten auch einige pflanzliche Lebensmittel den essenziellen Vitalstoff, allerdings in kaum oder nur sehr schwer verwertbarer Form. Wer auf tierische Produkte verzichtet, hat mit Hefe also auch in dieser Hinsicht eine wunderbare Alternative und wertvolle Bereicherung für die Ernährung.

Welche Auswirkungen hat Hefe auf die Gesundheit?

Die Vitamine in der Hefe regulieren zahlreiche Stoffwechselvorgänge, sind entscheidend für das Immunsystem und die Regenerierung. In Verbindung mit Spurenelementen, wie Zink und Eisen, regen diese Vitamine zudem die Blutbildung an und fördern die Wundheilung.
Sie können das Allgemeinbefinden positiv beeinflussen, neue Energie bereitstellen und das gesamte Wohlbefinden steigern. Wer unter dauerhafter Müdigkeit oder Leistungsverlust leidet, kann sich durch diese Vitamine also oft helfen.
Durch ihre Auswirkungen auf Haut, Haare und Nägel gelten sie weiterhin als Schönheitshelfer. Spezielle Hefen wirken sich außerdem positiv auf die Darmflora aus und helfen sogar bei Akne.

Hefe hat demnach positive Effekte auf:
  • den Stoffwechsel
  • das Immunsystem
  • die Blutbildung
  • das Allgemeinbefinden
  • Haut, Haare und Nägel
  • die Darmflora

Hefe-Sorten

In der Nahrung und Medizin vorkommende Hefe-Sorten können in jedem Fall mit den genannten Vitaminen aufwarten. Sie unterscheiden sich jedoch in ihrer Verträglichkeit. Gärfähige Hefen, wie Backhefe, führen zu unangenehmen Blähungen. Zumindest, wenn sie in größeren Mengen aufgenommen werden.
Auf Brot, Hefekuchen oder auch das gelegentliche Glas Weizenbier muss deswegen noch lange nicht verzichtet werden. Es gilt aber, Maß zu halten. Besser ist es, die Vitamine durch Bierhefe und medizinische Hefe in Kapselform zuzuführen. Wobei letztere nur bei Darmbeschwerden oder Akne sinnvoll sind.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe der Hefe

Wählen Sie Ihre Art "Hefe" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Hefe pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1205 kJ
Fett 1500 mg
Kohlenhydrate 32000 mg
Eiweiß (Protein) 35600 mg
Salz 127 mg
Ballaststoffe 21000 mg
Mineralstoffe 7000 mg
Broteinheiten 2.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 300 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 300 μg
Vitamin B1 - Thiamin 2330 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 4500 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 36000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 43183 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 11000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 2000 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 200.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4000 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1205 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 328 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1373 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 2000 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 230 mg
Phosphor 1290 mg
Schwefel 300 mg
Chlorid 350 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 20000 μg
Zink 8000 μg
Kupfer 5000 μg
Mangan 530 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1600 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1600 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3200 mg
Saccharose (Rübenzucker) 640 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 640 mg
Zucker (gesamt) 3840 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 28160 mg
Polysaccharide (> 9 M) 28160 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 6720 mg
Poly-Hexosen 8820 mg
Poly-Uronsäure 2100 mg
Cellulose 2310 mg
Lignin 1050 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 10500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 10500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1956 mg
Leucin 2816 mg
Lysin 2894 mg
Methionin 704 mg
Cystein 391 mg
Phenylalanin 1721 mg
Tyrosin 1409 mg
Threonin 1956 mg
Tryptophan 431 mg
Valin 2269 mg
Arginin 1878 mg
Histidin 1018 mg
Essentielle Aminosäuren 19443 mg
Alanin 2503 mg
Asparaginsäure 3912 mg
Glutaminsäure 4225 mg
Glycin 1800 mg
Prolin 1604 mg
Serin 2112 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 16156 mg
Harnsäure 1200 mg
Purin 400 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 86 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 93 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 10 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 202 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 473 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 477 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 751 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 4 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 755 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1434 mg
Omega-3-Fettsäuren 4 mg
Omega-6-Fettsäuren 751 mg
Glycerin und Lipoide 66 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 315 kcal
Energie (Kilojoule) 1320 kJ
Fett 5200 mg
Kohlenhydrate 34200 mg
Eiweiß (Protein) 43400 mg
Salz 229 mg
Ballaststoffe 6400 mg
Mineralstoffe 6430 mg
Broteinheiten 0.57 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3600 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7400 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2600 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 26000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 39700 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 5000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 2500 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 24.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 80 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 315 kcal
Energie (Kilojoule) 1320 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 327 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1371 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 90 mg
Kalium 1600 mg
Calcium 200 mg
Magnesium 230 mg
Phosphor 1500 mg
Schwefel 320 mg
Chlorid 320 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 16000 μg
Zink 7400 μg
Kupfer 3200 μg
Mangan 1200 μg
Fluorid 180 μg
Iodid 3.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 27360 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 27360 mg
Glucose (Traubenzucker) 4104 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1710 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5814 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1026 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1026 mg
Zucker (gesamt) 6840 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 2624 mg
Poly-Uronsäure 64 mg
Cellulose 3648 mg
Lignin 64 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1216 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 5184 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 2053 mg
Leucin 3754 mg
Lysin 2932 mg
Methionin 586 mg
Cystein 2346 mg
Phenylalanin 2053 mg
Tyrosin 2639 mg
Threonin 3519 mg
Tryptophan 822 mg
Valin 2346 mg
Arginin 2932 mg
Histidin 1173 mg
Essentielle Aminosäuren 27155 mg
Alanin 2932 mg
Asparaginsäure 2697 mg
Glutaminsäure 4047 mg
Glycin 1584 mg
Prolin 3225 mg
Serin 1759 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 16244 mg
Harnsäure 1794 mg
Purin 598 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 17 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1140 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 79 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1236 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 54 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 66 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 549 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2309 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2858 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4160 mg
Omega-3-Fettsäuren 2309 mg
Omega-6-Fettsäuren 549 mg
Glycerin und Lipoide 1040 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 361 kcal
Energie (Kilojoule) 1512 kJ
Fett 5200 mg
Kohlenhydrate 34200 mg
Eiweiß (Protein) 43400 mg
Salz 229 mg
Ballaststoffe 6400 mg
Mineralstoffe 6430 mg
Broteinheiten 2.85 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3600 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7400 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2600 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 26000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 34733 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 5000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 2500 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 24.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 80 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 361 kcal
Energie (Kilojoule) 1512 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 373 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1563 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 90 mg
Kalium 1600 mg
Calcium 200 mg
Magnesium 230 mg
Phosphor 1500 mg
Schwefel 320 mg
Chlorid 320 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 16000 μg
Zink 7400 μg
Kupfer 3200 μg
Mangan 1200 μg
Fluorid 180 μg
Iodid 3.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1710 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1710 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3420 mg
Saccharose (Rübenzucker) 684 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 684 mg
Zucker (gesamt) 4104 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 30096 mg
Polysaccharide (> 9 M) 30096 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2048 mg
Poly-Hexosen 2688 mg
Poly-Uronsäure 640 mg
Cellulose 704 mg
Lignin 320 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3200 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3200 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 2385 mg
Leucin 3434 mg
Lysin 3530 mg
Methionin 858 mg
Cystein 477 mg
Phenylalanin 2099 mg
Tyrosin 1717 mg
Threonin 2385 mg
Tryptophan 524 mg
Valin 2766 mg
Arginin 2289 mg
Histidin 1240 mg
Essentielle Aminosäuren 23704 mg
Alanin 3053 mg
Asparaginsäure 4769 mg
Glutaminsäure 5151 mg
Glycin 2193 mg
Prolin 1955 mg
Serin 2576 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 19697 mg
Harnsäure 1500 mg
Purin 500 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 5 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 298 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 323 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 30 mg
Decosansäure/Behensäure 35 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 701 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1640 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1655 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2600 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2615 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4971 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 2600 mg
Glycerin und Lipoide 229 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1137 kJ
Fett 10442 mg
Kohlenhydrate 36401 mg
Eiweiß (Protein) 7747 mg
Salz 603 mg
Ballaststoffe 5668 mg
Mineralstoffe 1562 mg
Broteinheiten 3.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 115 μg
Vitamin A - Retinol 107 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 43 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 768 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 768 μg
Vitamin B1 - Thiamin 127 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 128 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1013 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2396 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 503 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 116 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 166.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1137 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 282 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1182 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 237 mg
Kalium 301 mg
Calcium 53 mg
Magnesium 48 mg
Phosphor 200 mg
Schwefel 92 mg
Chlorid 402 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2398 μg
Zink 1404 μg
Kupfer 194 μg
Mangan 1252 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 347 mg
Fructose (Fruchtzucker) 272 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 619 mg
Saccharose (Rübenzucker) 772 mg
Maltose (Malzzucker) 46 mg
Lactose (Milchzucker) 910 mg
Disaccharide (2 M) 1728 mg
Zucker (gesamt) 2347 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 286 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 33768 mg
Polysaccharide (> 9 M) 33768 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2640 mg
Poly-Hexosen 1778 mg
Poly-Uronsäure 319 mg
Cellulose 632 mg
Lignin 299 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2203 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4221 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 337 mg
Leucin 562 mg
Lysin 313 mg
Methionin 136 mg
Cystein 139 mg
Phenylalanin 359 mg
Tyrosin 217 mg
Threonin 288 mg
Tryptophan 83 mg
Valin 384 mg
Arginin 356 mg
Histidin 166 mg
Essentielle Aminosäuren 3340 mg
Alanin 371 mg
Asparaginsäure 604 mg
Glutaminsäure 1899 mg
Glycin 354 mg
Prolin 753 mg
Serin 427 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4408 mg
Harnsäure 46 mg
Purin 15 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 317 mg
Hexansäure/Capronsäure 89 mg
Octansäure/Caprylsäure 92 mg
Decansäure/Caprinsäure 185 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 218 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 946 mg
Pentadecansäure 105 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2466 mg
Heptadecansäure 79 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 989 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 48 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5534 mg
Tetradecensäure 123 mg
Pentadecensäure 62 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 388 mg
Heptadecensäure 89 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2636 mg
Eicosensäure 22 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3320 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 628 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 101 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 740 mg
Kurzkettige Fettsäuren 406 mg
Mittelkettige Fettsäuren 277 mg
Langkettige Fettsäuren 8911 mg
Omega-3-Fettsäuren 107 mg
Omega-6-Fettsäuren 633 mg
Glycerin und Lipoide 848 mg
Cholesterin 50 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 134 kcal
Energie (Kilojoule) 563 kJ
Fett 807 mg
Kohlenhydrate 27927 mg
Eiweiß (Protein) 3309 mg
Salz 36 mg
Ballaststoffe 1973 mg
Mineralstoffe 441 mg
Broteinheiten 2.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 12 μg
Vitamin A - Retinol 10 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 13 μg
Vitamin D - Calciferole 0.10 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 295 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 295 μg
Vitamin B1 - Thiamin 53 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 68 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 441 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1058 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 132 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 46 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1595.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 134 kcal
Energie (Kilojoule) 563 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 138 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 579 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 14 mg
Kalium 179 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 30 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 566 μg
Zink 341 μg
Kupfer 102 μg
Mangan 142 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 550 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 550 mg
Glucose (Traubenzucker) 2026 mg
Fructose (Fruchtzucker) 5177 mg
Galactose (Schleimzucker) 65 mg
Monosaccharide (1 M) 7268 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4953 mg
Maltose (Malzzucker) 68 mg
Lactose (Milchzucker) 537 mg
Disaccharide (2 M) 5558 mg
Zucker (gesamt) 12826 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 59 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 11 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14492 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14492 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 439 mg
Poly-Hexosen 517 mg
Poly-Uronsäure 449 mg
Cellulose 536 mg
Lignin 32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 898 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1330 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 146 mg
Leucin 252 mg
Lysin 129 mg
Methionin 61 mg
Cystein 58 mg
Phenylalanin 158 mg
Tyrosin 106 mg
Threonin 113 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 167 mg
Arginin 137 mg
Histidin 68 mg
Essentielle Aminosäuren 1432 mg
Alanin 131 mg
Asparaginsäure 250 mg
Glutaminsäure 845 mg
Glycin 117 mg
Prolin 339 mg
Serin 197 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1879 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 155 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 32 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 195 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 16 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 169 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 186 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 241 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 276 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 657 mg
Omega-3-Fettsäuren 33 mg
Omega-6-Fettsäuren 243 mg
Glycerin und Lipoide 151 mg
Cholesterin 13 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 347 kJ
Fett 1200 mg
Kohlenhydrate 1100 mg
Eiweiß (Protein) 16700 mg
Salz 86 mg
Ballaststoffe 6900 mg
Mineralstoffe 2100 mg
Broteinheiten 0.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 100 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 100 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1430 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2310 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 17400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 19900 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3460 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 684 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 33.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 293 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 347 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 402 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 34 mg
Kalium 640 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 473 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3500 μg
Zink 4275 μg
Kupfer 150 μg
Mangan 295 μg
Fluorid 55 μg
Iodid 0.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 55 mg
Fructose (Fruchtzucker) 55 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 110 mg
Saccharose (Rübenzucker) 22 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 22 mg
Zucker (gesamt) 132 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 968 mg
Polysaccharide (> 9 M) 968 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2208 mg
Poly-Hexosen 2898 mg
Poly-Uronsäure 690 mg
Cellulose 759 mg
Lignin 345 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3450 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3450 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 890 mg
Leucin 1300 mg
Lysin 1230 mg
Methionin 290 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 770 mg
Tyrosin 670 mg
Threonin 820 mg
Tryptophan 150 mg
Valin 1000 mg
Arginin 730 mg
Histidin 400 mg
Essentielle Aminosäuren 8390 mg
Alanin 1175 mg
Asparaginsäure 1835 mg
Glutaminsäure 1982 mg
Glycin 844 mg
Prolin 753 mg
Serin 991 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7580 mg
Harnsäure 680 mg
Purin 227 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 69 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 75 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 162 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 379 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 382 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 600 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 603 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1147 mg
Omega-3-Fettsäuren 3 mg
Omega-6-Fettsäuren 600 mg
Glycerin und Lipoide 53 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1205 kJ
Fett 1500 mg
Kohlenhydrate 32000 mg
Eiweiß (Protein) 35600 mg
Salz 127 mg
Ballaststoffe 21000 mg
Mineralstoffe 7000 mg
Broteinheiten 2.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 300 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 300 μg
Vitamin B1 - Thiamin 2330 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 4500 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 36000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 43183 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 11000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 2000 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 200.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4000 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 288 kcal
Energie (Kilojoule) 1205 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 328 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1373 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 2000 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 230 mg
Phosphor 1290 mg
Schwefel 300 mg
Chlorid 350 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 20000 μg
Zink 8000 μg
Kupfer 5000 μg
Mangan 530 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1600 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1600 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3200 mg
Saccharose (Rübenzucker) 640 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 640 mg
Zucker (gesamt) 3840 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 28160 mg
Polysaccharide (> 9 M) 28160 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 6720 mg
Poly-Hexosen 8820 mg
Poly-Uronsäure 2100 mg
Cellulose 2310 mg
Lignin 1050 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 10500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 10500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1956 mg
Leucin 2816 mg
Lysin 2894 mg
Methionin 704 mg
Cystein 391 mg
Phenylalanin 1721 mg
Tyrosin 1409 mg
Threonin 1956 mg
Tryptophan 431 mg
Valin 2269 mg
Arginin 1878 mg
Histidin 1018 mg
Essentielle Aminosäuren 19443 mg
Alanin 2503 mg
Asparaginsäure 3912 mg
Glutaminsäure 4225 mg
Glycin 1800 mg
Prolin 1604 mg
Serin 2112 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 16156 mg
Harnsäure 1200 mg
Purin 400 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 86 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 93 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 10 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 202 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 473 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 477 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 751 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 4 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 755 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1434 mg
Omega-3-Fettsäuren 4 mg
Omega-6-Fettsäuren 751 mg
Glycerin und Lipoide 66 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 234 kcal
Energie (Kilojoule) 978 kJ
Fett 3492 mg
Kohlenhydrate 41444 mg
Eiweiß (Protein) 8359 mg
Salz 603 mg
Ballaststoffe 1751 mg
Mineralstoffe 1058 mg
Broteinheiten 3.45 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 48 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D - Calciferole 0.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 384 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 384 μg
Vitamin B1 - Thiamin 137 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1130 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2697 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 529 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 73 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 28 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 234 kcal
Energie (Kilojoule) 978 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 237 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 992 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 237 mg
Kalium 173 mg
Calcium 45 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 105 mg
Schwefel 87 mg
Chlorid 393 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 750 μg
Zink 748 μg
Kupfer 72 μg
Mangan 235 μg
Fluorid 48 μg
Iodid 8.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 235 mg
Fructose (Fruchtzucker) 41 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 276 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2284 mg
Maltose (Malzzucker) 173 mg
Lactose (Milchzucker) 1271 mg
Disaccharide (2 M) 3728 mg
Zucker (gesamt) 4004 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 152 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 37288 mg
Polysaccharide (> 9 M) 37288 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 416 mg
Poly-Hexosen 899 mg
Poly-Uronsäure 98 mg
Cellulose 324 mg
Lignin 14 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1039 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1365 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 379 mg
Leucin 647 mg
Lysin 323 mg
Methionin 160 mg
Cystein 155 mg
Phenylalanin 406 mg
Tyrosin 276 mg
Threonin 289 mg
Tryptophan 94 mg
Valin 428 mg
Arginin 343 mg
Histidin 171 mg
Essentielle Aminosäuren 3671 mg
Alanin 332 mg
Asparaginsäure 505 mg
Glutaminsäure 2180 mg
Glycin 298 mg
Prolin 864 mg
Serin 509 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4688 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 69 mg
Hexansäure/Capronsäure 45 mg
Octansäure/Caprylsäure 25 mg
Decansäure/Caprinsäure 54 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 62 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 194 mg
Pentadecansäure 20 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 810 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 259 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1559 mg
Tetradecensäure 25 mg
Pentadecensäure 12 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 81 mg
Heptadecensäure 17 mg
Octadecensäure/Ölsäure 897 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1037 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 438 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 493 mg
Kurzkettige Fettsäuren 114 mg
Mittelkettige Fettsäuren 79 mg
Langkettige Fettsäuren 2896 mg
Omega-3-Fettsäuren 45 mg
Omega-6-Fettsäuren 448 mg
Glycerin und Lipoide 403 mg
Cholesterin 54 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1380 kJ
Fett 12441 mg
Kohlenhydrate 46400 mg
Eiweiß (Protein) 7611 mg
Salz 626 mg
Ballaststoffe 1644 mg
Mineralstoffe 877 mg
Broteinheiten 3.87 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 86 μg
Vitamin A - Retinol 80 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 36 μg
Vitamin D - Calciferole 0.48 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1177 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1177 μg
Vitamin B1 - Thiamin 64 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 531 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1998 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 280 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 330 kcal
Energie (Kilojoule) 1380 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 333 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1393 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 246 mg
Kalium 123 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 71 mg
Schwefel 84 mg
Chlorid 408 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 630 μg
Zink 554 μg
Kupfer 72 μg
Mangan 242 μg
Fluorid 52 μg
Iodid 5.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 67 mg
Fructose (Fruchtzucker) 18 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 85 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4609 mg
Maltose (Malzzucker) 191 mg
Lactose (Milchzucker) 34 mg
Disaccharide (2 M) 4834 mg
Zucker (gesamt) 4919 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 168 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 31 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 41312 mg
Polysaccharide (> 9 M) 41312 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 373 mg
Poly-Hexosen 875 mg
Poly-Uronsäure 76 mg
Cellulose 317 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1010 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1355 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 347 mg
Leucin 571 mg
Lysin 236 mg
Methionin 141 mg
Cystein 158 mg
Phenylalanin 376 mg
Tyrosin 236 mg
Threonin 252 mg
Tryptophan 88 mg
Valin 387 mg
Arginin 327 mg
Histidin 153 mg
Essentielle Aminosäuren 3272 mg
Alanin 300 mg
Asparaginsäure 429 mg
Glutaminsäure 2057 mg
Glycin 279 mg
Prolin 800 mg
Serin 474 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4339 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 182 mg
Hexansäure/Capronsäure 120 mg
Octansäure/Caprylsäure 65 mg
Decansäure/Caprinsäure 143 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 165 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 512 mg
Pentadecansäure 54 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2315 mg
Heptadecansäure 38 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 738 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 38 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 4380 mg
Tetradecensäure 68 mg
Pentadecensäure 31 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 223 mg
Heptadecensäure 45 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5629 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6042 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1003 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 101 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1138 mg
Kurzkettige Fettsäuren 302 mg
Mittelkettige Fettsäuren 208 mg
Langkettige Fettsäuren 11050 mg
Omega-3-Fettsäuren 116 mg
Omega-6-Fettsäuren 1022 mg
Glycerin und Lipoide 879 mg
Cholesterin 67 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1273 kJ
Fett 16168 mg
Kohlenhydrate 33482 mg
Eiweiß (Protein) 6133 mg
Salz 120 mg
Ballaststoffe 1512 mg
Mineralstoffe 601 mg
Broteinheiten 2.79 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 114 μg
Vitamin A - Retinol 104 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 62 μg
Vitamin D - Calciferole 0.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2479 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2479 μg
Vitamin B1 - Thiamin 48 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 107 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 547 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1597 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 254 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 26 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 443.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 304 kcal
Energie (Kilojoule) 1273 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 307 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1285 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 47 mg
Kalium 163 mg
Calcium 64 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 95 mg
Schwefel 55 mg
Chlorid 97 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 577 μg
Zink 637 μg
Kupfer 108 μg
Mangan 237 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 6.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 31 mg
Galactose (Schleimzucker) 3 mg
Monosaccharide (1 M) 88 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13134 mg
Maltose (Malzzucker) 68 mg
Lactose (Milchzucker) 2108 mg
Disaccharide (2 M) 15310 mg
Zucker (gesamt) 15398 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 60 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 16 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18024 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18024 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 273 mg
Poly-Hexosen 906 mg
Poly-Uronsäure 53 mg
Cellulose 257 mg
Lignin 23 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 628 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1010 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 267 mg
Leucin 470 mg
Lysin 252 mg
Methionin 114 mg
Cystein 101 mg
Phenylalanin 297 mg
Tyrosin 205 mg
Threonin 205 mg
Tryptophan 63 mg
Valin 319 mg
Arginin 380 mg
Histidin 131 mg
Essentielle Aminosäuren 2804 mg
Alanin 235 mg
Asparaginsäure 459 mg
Glutaminsäure 1536 mg
Glycin 232 mg
Prolin 536 mg
Serin 328 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3326 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 444 mg
Hexansäure/Capronsäure 242 mg
Octansäure/Caprylsäure 148 mg
Decansäure/Caprinsäure 319 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 372 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1251 mg
Pentadecansäure 132 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3508 mg
Heptadecansäure 84 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1292 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 34 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 7827 mg
Tetradecensäure 162 mg
Pentadecensäure 79 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 333 mg
Heptadecensäure 102 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5333 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6032 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1217 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 78 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1316 mg
Kurzkettige Fettsäuren 686 mg
Mittelkettige Fettsäuren 467 mg
Langkettige Fettsäuren 14022 mg
Omega-3-Fettsäuren 85 mg
Omega-6-Fettsäuren 1231 mg
Glycerin und Lipoide 993 mg
Cholesterin 49 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 294 kcal
Energie (Kilojoule) 1232 kJ
Fett 15068 mg
Kohlenhydrate 33269 mg
Eiweiß (Protein) 6183 mg
Salz 130 mg
Ballaststoffe 1514 mg
Mineralstoffe 605 mg
Broteinheiten 2.77 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 106 μg
Vitamin A - Retinol 96 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 59 μg
Vitamin D - Calciferole 0.36 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2462 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2462 μg
Vitamin B1 - Thiamin 47 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 101 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 550 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1583 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 240 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 26 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 202.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 294 kcal
Energie (Kilojoule) 1232 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 297 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1244 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 51 mg
Kalium 167 mg
Calcium 60 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 94 mg
Schwefel 56 mg
Chlorid 96 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 592 μg
Zink 675 μg
Kupfer 109 μg
Mangan 238 μg
Fluorid 34 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 52 mg
Fructose (Fruchtzucker) 31 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 83 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13150 mg
Maltose (Malzzucker) 68 mg
Lactose (Milchzucker) 1861 mg
Disaccharide (2 M) 15079 mg
Zucker (gesamt) 15162 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 60 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 16 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18047 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18047 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 273 mg
Poly-Hexosen 907 mg
Poly-Uronsäure 54 mg
Cellulose 257 mg
Lignin 23 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 629 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1011 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 287 mg
Leucin 472 mg
Lysin 264 mg
Methionin 109 mg
Cystein 101 mg
Phenylalanin 307 mg
Tyrosin 196 mg
Threonin 210 mg
Tryptophan 62 mg
Valin 338 mg
Arginin 398 mg
Histidin 139 mg
Essentielle Aminosäuren 2883 mg
Alanin 241 mg
Asparaginsäure 460 mg
Glutaminsäure 1505 mg
Glycin 233 mg
Prolin 538 mg
Serin 322 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3299 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 395 mg
Hexansäure/Capronsäure 214 mg
Octansäure/Caprylsäure 133 mg
Decansäure/Caprinsäure 286 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 330 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1121 mg
Pentadecansäure 117 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3176 mg
Heptadecansäure 76 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1185 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 7066 mg
Tetradecensäure 149 mg
Pentadecensäure 71 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 317 mg
Heptadecensäure 100 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5117 mg
Eicosensäure 18 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5776 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1207 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 72 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1299 mg
Kurzkettige Fettsäuren 609 mg
Mittelkettige Fettsäuren 419 mg
Langkettige Fettsäuren 13113 mg
Omega-3-Fettsäuren 79 mg
Omega-6-Fettsäuren 1220 mg
Glycerin und Lipoide 927 mg
Cholesterin 46 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 282 kcal
Energie (Kilojoule) 1179 kJ
Fett 14933 mg
Kohlenhydrate 31913 mg
Eiweiß (Protein) 4921 mg
Salz 76 mg
Ballaststoffe 1519 mg
Mineralstoffe 340 mg
Broteinheiten 2.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 103 μg
Vitamin A - Retinol 94 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 56 μg
Vitamin D - Calciferole 0.36 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2464 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2464 μg
Vitamin B1 - Thiamin 38 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 51 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 517 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1350 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 159 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 15 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 71.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 282 kcal
Energie (Kilojoule) 1179 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 284 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1191 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 30 mg
Kalium 113 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 62 mg
Schwefel 44 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 557 μg
Zink 495 μg
Kupfer 105 μg
Mangan 238 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 2.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 53 mg
Fructose (Fruchtzucker) 32 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 85 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13201 mg
Maltose (Malzzucker) 68 mg
Lactose (Milchzucker) 384 mg
Disaccharide (2 M) 13653 mg
Zucker (gesamt) 13738 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 60 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 16 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18116 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 274 mg
Poly-Hexosen 911 mg
Poly-Uronsäure 54 mg
Cellulose 258 mg
Lignin 23 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 631 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1015 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 213 mg
Leucin 355 mg
Lysin 153 mg
Methionin 80 mg
Cystein 91 mg
Phenylalanin 244 mg
Tyrosin 149 mg
Threonin 154 mg
Tryptophan 50 mg
Valin 251 mg
Arginin 341 mg
Histidin 105 mg
Essentielle Aminosäuren 2186 mg
Alanin 196 mg
Asparaginsäure 366 mg
Glutaminsäure 1280 mg
Glycin 209 mg
Prolin 422 mg
Serin 262 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2735 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 390 mg
Hexansäure/Capronsäure 211 mg
Octansäure/Caprylsäure 131 mg
Decansäure/Caprinsäure 281 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 326 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1106 mg
Pentadecansäure 116 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3138 mg
Heptadecansäure 76 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1171 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6979 mg
Tetradecensäure 147 mg
Pentadecensäure 70 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 313 mg
Heptadecensäure 99 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5088 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5738 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1207 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 70 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1297 mg
Kurzkettige Fettsäuren 601 mg
Mittelkettige Fettsäuren 412 mg
Langkettige Fettsäuren 13001 mg
Omega-3-Fettsäuren 77 mg
Omega-6-Fettsäuren 1220 mg
Glycerin und Lipoide 920 mg
Cholesterin 45 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 255 kcal
Energie (Kilojoule) 1066 kJ
Fett 9069 mg
Kohlenhydrate 36090 mg
Eiweiß (Protein) 6659 mg
Salz 140 mg
Ballaststoffe 1644 mg
Mineralstoffe 647 mg
Broteinheiten 3.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 58 μg
Vitamin A - Retinol 53 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.28 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2501 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2501 μg
Vitamin B1 - Thiamin 51 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 107 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 596 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1713 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 258 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 209.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 255 kcal
Energie (Kilojoule) 1066 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 258 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1079 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 55 mg
Kalium 179 mg
Calcium 64 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 101 mg
Schwefel 59 mg
Chlorid 103 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 643 μg
Zink 713 μg
Kupfer 118 μg
Mangan 258 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 57 mg
Fructose (Fruchtzucker) 34 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 91 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14287 mg
Maltose (Malzzucker) 73 mg
Lactose (Milchzucker) 1969 mg
Disaccharide (2 M) 16329 mg
Zucker (gesamt) 16420 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 64 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 17 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 19606 mg
Polysaccharide (> 9 M) 19606 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 296 mg
Poly-Hexosen 986 mg
Poly-Uronsäure 57 mg
Cellulose 280 mg
Lignin 25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 683 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1099 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 309 mg
Leucin 506 mg
Lysin 283 mg
Methionin 117 mg
Cystein 111 mg
Phenylalanin 331 mg
Tyrosin 210 mg
Threonin 227 mg
Tryptophan 67 mg
Valin 363 mg
Arginin 429 mg
Histidin 149 mg
Essentielle Aminosäuren 3102 mg
Alanin 258 mg
Asparaginsäure 495 mg
Glutaminsäure 1624 mg
Glycin 253 mg