Karpfen - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Karpfen

Vitamine und Nährstoffe im Karpfen

Diese Karpfen kommt hauptsächlich in Europa vor, wobei sein Ursprung in China liegt. Mittlerweile kann man ihn vereinzelt auf jedem Kontinent auf diese Fischart treffen. In Polen sowie anderen Osteuropastaaten wird der Karpfen gerne als Festmahl zubereitet. Aufgrund seiner Größe kann der Fisch als Festessen oder als Speise für mindestens vier Personen genommen werden. Jungkarpfen die unter einem Kilogramm schwer sind, schmecken dabei allerdings nicht so gut. Dabei wird er als gebratener Fisch, gefüllter Fisch, Fisch mit Rotwein und Fisch mit Biersauce verzehrt.

Nährstoffe im Karpfen


Quellen

Buhse, Günter / Lelek, Anton: Fische des Rheins – früher und heute – Link
United States Department of Agriculture: Fish, carp, cooked, dry heat Link


Wählen Sie Ihre Art "Karpfen" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Karpfen pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 468 kJ
Fett 5075 mg
Kohlenhydrate 22 mg
Eiweiß (Protein) 16472 mg
Salz 114 mg
Ballaststoffe 8 mg
Mineralstoffe 1253 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 45 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 550 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 550 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 46 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1624 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4407 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 479 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 128 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 990.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 468 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 112 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 468 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 45 mg
Kalium 367 mg
Calcium 81 mg
Magnesium 57 mg
Phosphor 265 mg
Schwefel 280 mg
Chlorid 83 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 686 μg
Zink 900 μg
Kupfer 96 μg
Mangan 68 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 4 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 20 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1 mg
Poly-Hexosen 2 mg
Poly-Uronsäure 2 mg
Cellulose 3 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 794 mg
Leucin 1332 mg
Lysin 1674 mg
Methionin 468 mg
Cystein 143 mg
Phenylalanin 706 mg
Tyrosin 587 mg
Threonin 825 mg
Tryptophan 167 mg
Valin 833 mg
Arginin 1008 mg
Histidin 333 mg
Essentielle Aminosäuren 8870 mg
Alanin 1150 mg
Asparaginsäure 1833 mg
Glutaminsäure 2531 mg
Glycin 794 mg
Prolin 508 mg
Serin 785 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7601 mg
Harnsäure 184 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 75 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 793 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 206 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1074 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 494 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1647 mg
Eicosensäure 116 mg
Decosensäure/Erucasäure 97 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2354 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 436 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 157 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 79 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 123 mg
Eicosapentaensäure 199 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 51 mg
Docosahexaensäure 106 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1151 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4579 mg
Omega-3-Fettsäuren 592 mg
Omega-6-Fettsäuren 559 mg
Glycerin und Lipoide 496 mg
Cholesterin 91 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 468 kJ
Fett 5075 mg
Kohlenhydrate 22 mg
Eiweiß (Protein) 16472 mg
Salz 114 mg
Ballaststoffe 8 mg
Mineralstoffe 1253 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 45 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 550 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 550 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 46 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1624 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4407 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 479 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 128 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 990.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 468 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 112 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 468 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 45 mg
Kalium 367 mg
Calcium 81 mg
Magnesium 57 mg
Phosphor 265 mg
Schwefel 280 mg
Chlorid 83 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 686 μg
Zink 900 μg
Kupfer 96 μg
Mangan 68 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 4 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 20 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1 mg
Poly-Hexosen 2 mg
Poly-Uronsäure 2 mg
Cellulose 3 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 794 mg
Leucin 1332 mg
Lysin 1674 mg
Methionin 468 mg
Cystein 143 mg
Phenylalanin 706 mg
Tyrosin 587 mg
Threonin 825 mg
Tryptophan 167 mg
Valin 833 mg
Arginin 1008 mg
Histidin 333 mg
Essentielle Aminosäuren 8870 mg
Alanin 1150 mg
Asparaginsäure 1833 mg
Glutaminsäure 2531 mg
Glycin 794 mg
Prolin 508 mg
Serin 785 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7601 mg
Harnsäure 184 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 75 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 793 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 206 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1074 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 494 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1647 mg
Eicosensäure 116 mg
Decosensäure/Erucasäure 97 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2354 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 436 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 157 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 79 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 123 mg
Eicosapentaensäure 199 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 51 mg
Docosahexaensäure 106 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1151 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4579 mg
Omega-3-Fettsäuren 592 mg
Omega-6-Fettsäuren 559 mg
Glycerin und Lipoide 496 mg
Cholesterin 91 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 137 kcal
Energie (Kilojoule) 573 kJ
Fett 5814 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21077 mg
Salz 79 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1275 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.52 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 565 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 565 μg
Vitamin B1 - Thiamin 66 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2071 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5621 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 543 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 145 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 969.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 137 kcal
Energie (Kilojoule) 573 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 137 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 573 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 412 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 278 mg
Schwefel 279 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 721 μg
Zink 893 μg
Kupfer 100 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1015 mg
Leucin 1706 mg
Lysin 2143 mg
Methionin 599 mg
Cystein 183 mg
Phenylalanin 904 mg
Tyrosin 751 mg
Threonin 1056 mg
Tryptophan 213 mg
Valin 1066 mg
Arginin 1289 mg
Histidin 427 mg
Essentielle Aminosäuren 11352 mg
Alanin 1472 mg
Asparaginsäure 2345 mg
Glutaminsäure 3239 mg
Glycin 1015 mg
Prolin 649 mg
Serin 1005 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9725 mg
Harnsäure 183 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 85 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 909 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 235 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1229 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 567 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1887 mg
Eicosensäure 133 mg
Decosensäure/Erucasäure 110 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2697 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 499 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 181 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 90 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 141 mg
Eicosapentaensäure 228 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 59 mg
Docosahexaensäure 122 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1320 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5246 mg
Omega-3-Fettsäuren 680 mg
Omega-6-Fettsäuren 640 mg
Glycerin und Lipoide 568 mg
Cholesterin 91 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 280 kJ
Fett 2844 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 10309 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 623 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 23 μg
Vitamin A - Retinol 23 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 276 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 276 μg
Vitamin B1 - Thiamin 32 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 29 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1013 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2763 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 265 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 71 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 474.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 280 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 280 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 201 mg
Calcium 39 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 136 mg
Schwefel 137 mg
Chlorid 30 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 353 μg
Zink 436 μg
Kupfer 49 μg
Mangan 33 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 497 mg
Leucin 835 mg
Lysin 1047 mg
Methionin 293 mg
Cystein 90 mg
Phenylalanin 442 mg
Tyrosin 368 mg
Threonin 517 mg
Tryptophan 105 mg
Valin 521 mg
Arginin 630 mg
Histidin 208 mg
Essentielle Aminosäuren 5553 mg
Alanin 720 mg
Asparaginsäure 1147 mg
Glutaminsäure 1584 mg
Glycin 497 mg
Prolin 318 mg
Serin 491 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4757 mg
Harnsäure 90 mg
Purin 30 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 443 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 115 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 600 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 277 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 921 mg
Eicosensäure 66 mg
Decosensäure/Erucasäure 55 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1319 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 245 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 88 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 44 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 70 mg
Eicosapentaensäure 112 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 28 mg
Docosahexaensäure 60 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 647 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2566 mg
Omega-3-Fettsäuren 332 mg
Omega-6-Fettsäuren 315 mg
Glycerin und Lipoide 278 mg
Cholesterin 44 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 130 kcal
Energie (Kilojoule) 544 kJ
Fett 5281 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20524 mg
Salz 79 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1194 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.52 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 560 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 560 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 53 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5350 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 538 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 162 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 9.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 960.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 130 kcal
Energie (Kilojoule) 544 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 130 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 544 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 408 mg
Calcium 79 mg
Magnesium 59 mg
Phosphor 275 mg
Schwefel 276 mg
Chlorid 60 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 714 μg
Zink 885 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 66 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 988 mg
Leucin 1661 mg
Lysin 2086 mg
Methionin 584 mg
Cystein 178 mg
Phenylalanin 880 mg
Tyrosin 732 mg
Threonin 1028 mg
Tryptophan 207 mg
Valin 1038 mg
Arginin 1255 mg
Histidin 415 mg
Essentielle Aminosäuren 11052 mg
Alanin 1433 mg
Asparaginsäure 2284 mg
Glutaminsäure 3154 mg
Glycin 988 mg
Prolin 633 mg
Serin 979 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9471 mg
Harnsäure 181 mg
Purin 60 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 77 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 824 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 214 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1115 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 515 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1715 mg
Eicosensäure 121 mg
Decosensäure/Erucasäure 101 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2452 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 454 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 164 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 82 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 128 mg
Eicosapentaensäure 207 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 53 mg
Docosahexaensäure 110 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1198 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4765 mg
Omega-3-Fettsäuren 616 mg
Omega-6-Fettsäuren 582 mg
Glycerin und Lipoide 516 mg
Cholesterin 90 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 554 kJ
Fett 5379 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20905 mg
Salz 79 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1216 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 47 μg
Vitamin A - Retinol 47 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.53 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 571 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 571 μg
Vitamin B1 - Thiamin 67 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2091 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5624 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 548 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 147 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 978.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 554 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 132 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 554 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 416 mg
Calcium 81 mg
Magnesium 61 mg
Phosphor 281 mg
Schwefel 281 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 727 μg
Zink 901 μg
Kupfer 101 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1007 mg
Leucin 1692 mg
Lysin 2125 mg
Methionin 594 mg
Cystein 181 mg
Phenylalanin 897 mg
Tyrosin 745 mg
Threonin 1047 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1057 mg
Arginin 1279 mg
Histidin 423 mg
Essentielle Aminosäuren 11259 mg
Alanin 1460 mg
Asparaginsäure 2326 mg
Glutaminsäure 3212 mg
Glycin 1007 mg
Prolin 644 mg
Serin 997 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9646 mg
Harnsäure 185 mg
Purin 62 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 79 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 840 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 218 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1137 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 523 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1747 mg
Eicosensäure 123 mg
Decosensäure/Erucasäure 103 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2496 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 462 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 167 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 84 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 130 mg
Eicosapentaensäure 211 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 54 mg
Docosahexaensäure 113 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1221 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4854 mg
Omega-3-Fettsäuren 629 mg
Omega-6-Fettsäuren 592 mg
Glycerin und Lipoide 525 mg
Cholesterin 92 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 482 kJ
Fett 5234 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16986 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1251 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.52 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 566 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 566 μg
Vitamin B1 - Thiamin 64 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1673 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4540 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 493 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 132 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1007.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 482 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 115 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 482 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 377 mg
Calcium 83 mg
Magnesium 59 mg
Phosphor 273 mg
Schwefel 289 mg
Chlorid 63 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 927 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 69 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 819 mg
Leucin 1374 mg
Lysin 1726 mg
Methionin 483 mg
Cystein 147 mg
Phenylalanin 728 mg
Tyrosin 605 mg
Threonin 851 mg
Tryptophan 172 mg
Valin 859 mg
Arginin 1039 mg
Histidin 343 mg
Essentielle Aminosäuren 9146 mg
Alanin 1186 mg
Asparaginsäure 1890 mg
Glutaminsäure 2610 mg
Glycin 819 mg
Prolin 524 mg
Serin 810 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7839 mg
Harnsäure 190 mg
Purin 63 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 77 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 818 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 212 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1107 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 510 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1700 mg
Eicosensäure 120 mg
Decosensäure/Erucasäure 100 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2430 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 449 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 162 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 81 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 127 mg
Eicosapentaensäure 205 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 53 mg
Docosahexaensäure 109 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1186 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4723 mg
Omega-3-Fettsäuren 610 mg
Omega-6-Fettsäuren 576 mg
Glycerin und Lipoide 511 mg
Cholesterin 94 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 135 kcal
Energie (Kilojoule) 564 kJ
Fett 5598 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20991 mg
Salz 79 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1246 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.53 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 568 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 568 μg
Vitamin B1 - Thiamin 66 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2081 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5614 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 545 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 146 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 974.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 135 kcal
Energie (Kilojoule) 564 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 135 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 564 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 414 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 279 mg
Schwefel 280 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 724 μg
Zink 897 μg
Kupfer 101 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1011 mg
Leucin 1698 mg
Lysin 2134 mg
Methionin 596 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 900 mg
Tyrosin 748 mg
Threonin 1052 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1061 mg
Arginin 1284 mg
Histidin 425 mg
Essentielle Aminosäuren 11303 mg
Alanin 1466 mg
Asparaginsäure 2336 mg
Glutaminsäure 3226 mg
Glycin 1011 mg
Prolin 647 mg
Serin 1001 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9687 mg
Harnsäure 184 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 82 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 874 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 227 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1183 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 545 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1817 mg
Eicosensäure 128 mg
Decosensäure/Erucasäure 106 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2596 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 481 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 174 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 87 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 136 mg
Eicosapentaensäure 220 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 57 mg
Docosahexaensäure 117 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1272 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5051 mg
Omega-3-Fettsäuren 655 mg
Omega-6-Fettsäuren 617 mg
Glycerin und Lipoide 547 mg
Cholesterin 91 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 135 kcal
Energie (Kilojoule) 564 kJ
Fett 5598 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20991 mg
Salz 79 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1246 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.53 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 568 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 568 μg
Vitamin B1 - Thiamin 66 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2081 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5614 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 545 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 146 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 974.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 135 kcal
Energie (Kilojoule) 564 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 135 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 564 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 414 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 279 mg
Schwefel 280 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 724 μg
Zink 897 μg
Kupfer 101 μg
Mangan 67 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1011 mg
Leucin 1698 mg
Lysin 2134 mg
Methionin 596 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 900 mg
Tyrosin 748 mg
Threonin 1052 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1061 mg
Arginin 1284 mg
Histidin 425 mg
Essentielle Aminosäuren 11303 mg
Alanin 1466 mg
Asparaginsäure 2336 mg
Glutaminsäure 3226 mg
Glycin 1011 mg
Prolin 647 mg
Serin 1001 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9687 mg
Harnsäure 184 mg
Purin 61 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 82 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 874 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 227 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1183 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 545 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1817 mg
Eicosensäure 128 mg
Decosensäure/Erucasäure 106 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2596 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 481 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 174 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 87 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 136 mg
Eicosapentaensäure 220 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 57 mg
Docosahexaensäure 117 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1272 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5051 mg
Omega-3-Fettsäuren 655 mg
Omega-6-Fettsäuren 617 mg
Glycerin und Lipoide 547 mg
Cholesterin 91 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 64 kcal
Energie (Kilojoule) 266 kJ
Fett 2636 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 9886 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 586 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 22 μg
Vitamin A - Retinol 22 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.25 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 267 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 267 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 28 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 980 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2647 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 257 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 69 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 458.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 64 kcal
Energie (Kilojoule) 266 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 64 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 266 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 195 mg
Calcium 37 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 132 mg
Schwefel 132 mg
Chlorid 29 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 341 μg
Zink 422 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 32 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 476 mg
Leucin 801 mg
Lysin 1004 mg
Methionin 281 mg
Cystein 87 mg
Phenylalanin 424 mg
Tyrosin 353 mg
Threonin 495 mg
Tryptophan 100 mg
Valin 500 mg
Arginin 604 mg
Histidin 200 mg
Essentielle Aminosäuren 5325 mg
Alanin 691 mg
Asparaginsäure 1100 mg
Glutaminsäure 1519 mg
Glycin 476 mg
Prolin 305 mg
Serin 471 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4562 mg
Harnsäure 87 mg
Purin 29 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 39 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 411 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 107 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 557 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 257 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 854 mg
Eicosensäure 61 mg
Decosensäure/Erucasäure 51 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1223 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 227 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 81 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 41 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 64 mg
Eicosapentaensäure 103 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 26 mg
Docosahexaensäure 56 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 598 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2378 mg
Omega-3-Fettsäuren 307 mg
Omega-6-Fettsäuren 291 mg
Glycerin und Lipoide 258 mg
Cholesterin 43 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 151 kcal
Energie (Kilojoule) 634 kJ
Fett 7999 mg
Kohlenhydrate 31 mg
Eiweiß (Protein) 19826 mg
Salz 554 mg
Ballaststoffe 6 mg
Mineralstoffe 1635 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 48 μg
Vitamin A - Retinol 47 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 5 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 71 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 55 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1982 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5315 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 617 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 157 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 927.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 151 kcal
Energie (Kilojoule) 634 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 151 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 634 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 218 mg
Kalium 395 mg
Calcium 78 mg
Magnesium 58 mg
Phosphor 266 mg
Schwefel 267 mg
Chlorid 350 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 699 μg
Zink 857 μg
Kupfer 97 μg
Mangan 68 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13 mg
Fructose (Fruchtzucker) 10 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 23 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1 mg
Zucker (gesamt) 24 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1 mg
Poly-Hexosen 1 mg
Poly-Uronsäure 1 mg
Cellulose 1 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 954 mg
Leucin 1604 mg
Lysin 2015 mg
Methionin 564 mg
Cystein 172 mg
Phenylalanin 850 mg
Tyrosin 707 mg
Threonin 993 mg
Tryptophan 200 mg
Valin 1003 mg
Arginin 1213 mg
Histidin 401 mg
Essentielle Aminosäuren 10676 mg
Alanin 1384 mg
Asparaginsäure 2206 mg
Glutaminsäure 3047 mg
Glycin 954 mg
Prolin 612 mg
Serin 946 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9149 mg
Harnsäure 175 mg
Purin 58 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 75 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1113 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 287 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 1498 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 533 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3682 mg
Eicosensäure 136 mg
Decosensäure/Erucasäure 98 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4449 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 681 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 183 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 79 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 124 mg
Eicosapentaensäure 200 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 51 mg
Docosahexaensäure 106 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1425 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7372 mg
Omega-3-Fettsäuren 619 mg
Omega-6-Fettsäuren 806 mg
Glycerin und Lipoide 627 mg
Cholesterin 87 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 482 kJ
Fett 5234 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16986 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1251 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.52 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 566 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 566 μg
Vitamin B1 - Thiamin 64 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1673 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4540 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 493 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 132 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1007.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 482 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 115 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 482 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 377 mg
Calcium 83 mg
Magnesium 59 mg
Phosphor 273 mg
Schwefel 289 mg
Chlorid 63 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 927 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 69 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 819 mg
Leucin 1374 mg
Lysin 1726 mg
Methionin 483 mg
Cystein 147 mg
Phenylalanin 728 mg
Tyrosin 605 mg
Threonin 851 mg
Tryptophan 172 mg
Valin 859 mg
Arginin 1039 mg
Histidin 343 mg
Essentielle Aminosäuren 9146 mg
Alanin 1186 mg
Asparaginsäure 1890 mg
Glutaminsäure 2610 mg
Glycin 819 mg
Prolin 524 mg
Serin 810 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7839 mg
Harnsäure 190 mg
Purin 63 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 77 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 818 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 212 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1107 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 510 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1700 mg
Eicosensäure 120 mg
Decosensäure/Erucasäure 100 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2430 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 449 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 162 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 81 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 127 mg
Eicosapentaensäure 205 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 53 mg
Docosahexaensäure 109 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1186 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4723 mg
Omega-3-Fettsäuren 610 mg
Omega-6-Fettsäuren 576 mg
Glycerin und Lipoide 511 mg
Cholesterin 94 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 106 kcal
Energie (Kilojoule) 443 kJ
Fett 4728 mg
Kohlenhydrate 400 mg
Eiweiß (Protein) 15352 mg
Salz 450 mg
Ballaststoffe 166 mg
Mineralstoffe 1514 mg
Broteinheiten 0.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 108 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 402 μg
Vitamin D - Calciferole 0.47 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 531 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 531 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 43 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1528 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4128 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 454 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 126 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1101.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 106 kcal
Energie (Kilojoule) 443 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 106 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 444 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 177 mg
Kalium 349 mg
Calcium 78 mg
Magnesium 54 mg
Phosphor 249 mg
Schwefel 262 mg
Chlorid 386 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 662 μg
Zink 848 μg
Kupfer 94 μg
Mangan 82 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 9 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 9 mg
Glucose (Traubenzucker) 70 mg
Fructose (Fruchtzucker) 64 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 134 mg
Saccharose (Rübenzucker) 238 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 238 mg
Zucker (gesamt) 372 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 19 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 21 mg
Poly-Hexosen 40 mg
Poly-Uronsäure 46 mg
Cellulose 55 mg
Lignin 4 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 82 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 117 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 740 mg
Leucin 1239 mg
Lysin 1557 mg
Methionin 435 mg
Cystein 134 mg
Phenylalanin 658 mg
Tyrosin 546 mg
Threonin 768 mg
Tryptophan 156 mg
Valin 776 mg
Arginin 941 mg
Histidin 310 mg
Essentielle Aminosäuren 8260 mg
Alanin 1071 mg
Asparaginsäure 1709 mg
Glutaminsäure 2365 mg
Glycin 740 mg
Prolin 475 mg
Serin 732 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7092 mg
Harnsäure 172 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 70 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 740 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 192 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1002 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 459 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1532 mg
Eicosensäure 108 mg
Decosensäure/Erucasäure 90 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2189 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 410 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 147 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 73 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 114 mg
Eicosapentaensäure 184 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 48 mg
Docosahexaensäure 98 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1074 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4265 mg
Omega-3-Fettsäuren 550 mg
Omega-6-Fettsäuren 524 mg
Glycerin und Lipoide 463 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 513 kJ
Fett 5088 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19081 mg
Salz 81 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1175 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.56 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 502 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 502 μg
Vitamin B1 - Thiamin 57 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 41 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1484 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4701 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 437 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 117 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 669.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 513 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 513 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 335 mg
Calcium 74 mg
Magnesium 55 mg
Phosphor 242 mg
Schwefel 257 mg
Chlorid 56 mg