Rotwein - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Rotwein

Vitamine und Nährstoffe in Rotwein

Rotwein ist ein alkoholisches Getränk, das aus Weinbeeren hergestellt wird. Die Art/Sorte der verwendeten Früchte variiert und verleiht dem Wein sein typisches Aroma.
Die Farbe des Roteweins entsteht durch die in der Beerenschale enthaltenen Farbstoffe. Um aus roten Weinbeeren Rotweine herstellen zu können, müssen die Schalen mit dem Rest der Traube vergoren werden. Im fertigen Endprodukt sind unterschiedlichste Inhaltsstoffe enthalten.

Rotwein – Vitamine und Nährstoffe

Rotweine enthalten in erster Linie Wasser und Kohlenhydrate in Form von Zucker. Ballaststoffe oder Fette sind im Wein keine enthalten. Bezüglich Vitamine sowie Mineralstoffe oder Spurenelemente tauchen im Wein unterschiedliche Inhaltsstoffe auf.
In eher geringen Mengen sind Kalzium und Natrium in geringen Mengen vorhanden. Phosphor bzw. Kalium treten in höheren Anteilen auf. Zudem kann Rotwein in wechselnden Anteilen Aminosäuren sowie Flavonoide.

Rotwein – Geschichte und Herkunft

Rotweine bzw. das Wissen um die Herstellung der Weine ist nicht einfach so entstanden. Älteste Zeugnisse der Kelterung reichen bis in vorchristliche Jahrtausende. Zentren der frühen Weinherstellung lagen im Fruchtbaren Halbmond.
In der Antike war Wein nicht das Genussmittel der heutigen Zeit. Durch den Alkohol war der Wein teils deutlich sicherer als mit Keimen verunreinigtes Wasser.

  • Der europäische Weinbau hat im 19. Jahrhundert seine wahrscheinlich größte Krise erlebt – die Invasion der Reblaus aus Nordamerika. Der Schädling hat große Teile des Weinbaus vernichtet. Heutige Reben werden deshalb auf resistente Unterlagsreben gepfropft.

Rotwein – Von der Rebe ins Fass

Anders als Weißwein, der allgemein nur eine eingeschränkte Lebensdauer aufweist, lassen sich Rotweine über Jahre lagern. Dies machen sich Winterbetriebe zunutze – um den Wein weiter auszubauen und ihm besondere Aromen zu geben. Besonders bekannt ist in diesem Zusammenhang der Ausbau im Barrique-Fass.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in Rotwein


Quellen

Simons, Anne: Das OPC-Weinbuch: Gesundheit genießen mit gutem Gewissen Link


Wählen Sie Ihre Art "Rotwein" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Rotwein pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 68 kcal
Energie (Kilojoule) 286 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2400 mg
Eiweiß (Protein) 220 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 270 mg
Broteinheiten 0.20 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1800.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 68 kcal
Energie (Kilojoule) 286 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 68 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 286 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 89 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 12 mg
Chlorid 10 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 850 μg
Zink 83 μg
Kupfer 80 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 9 mg
Sorbit 6 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 15 mg
Glucose (Traubenzucker) 310 mg
Fructose (Fruchtzucker) 250 mg
Galactose (Schleimzucker) 15 mg
Monosaccharide (1 M) 575 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 575 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 11 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 34 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 21 mg
Histidin 4 mg
Essentielle Aminosäuren 101 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 9 mg
Glutaminsäure 49 mg
Glycin 6 mg
Prolin 32 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 118 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 68 kcal
Energie (Kilojoule) 286 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2400 mg
Eiweiß (Protein) 220 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 270 mg
Broteinheiten 0.20 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1800.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 68 kcal
Energie (Kilojoule) 286 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 68 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 286 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 89 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 12 mg
Chlorid 10 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 850 μg
Zink 83 μg
Kupfer 80 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 37 mg
Sorbit 24 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 61 mg
Glucose (Traubenzucker) 1261 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1017 mg
Galactose (Schleimzucker) 61 mg
Monosaccharide (1 M) 2339 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2339 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 11 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 34 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 21 mg
Histidin 4 mg
Essentielle Aminosäuren 101 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 9 mg
Glutaminsäure 49 mg
Glycin 6 mg
Prolin 32 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 118 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 82 kcal
Energie (Kilojoule) 344 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2530 mg
Eiweiß (Protein) 220 mg
Salz 10 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 270 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 82 kcal
Energie (Kilojoule) 344 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 82 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 344 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 93 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 28 mg
Schwefel 16 mg
Chlorid 10 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 710 μg
Zink 130 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 200 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 822 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1708 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2530 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2530 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 11 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 34 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 21 mg
Histidin 4 mg
Essentielle Aminosäuren 101 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 9 mg
Glutaminsäure 49 mg
Glycin 6 mg
Prolin 32 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 118 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Fett 1358 mg
Kohlenhydrate 17809 mg
Eiweiß (Protein) 748 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 300 mg
Mineralstoffe 127 mg
Broteinheiten 1.48 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 27 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 159 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 595 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 595 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 5 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 125 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 208 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 99 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 11 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2190.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 491 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 43 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 8 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 523 μg
Zink 127 μg
Kupfer 61 μg
Mangan 576 μg
Fluorid 7 μg
Iodid 5.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 16 mg
Sorbit 10 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 26 mg
Glucose (Traubenzucker) 730 mg
Fructose (Fruchtzucker) 628 mg
Galactose (Schleimzucker) 26 mg
Monosaccharide (1 M) 1384 mg
Saccharose (Rübenzucker) 15566 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 15566 mg
Zucker (gesamt) 16950 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 833 mg
Polysaccharide (> 9 M) 833 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 44 mg
Poly-Hexosen 192 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 47 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 88 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 172 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 43 mg
Lysin 23 mg
Methionin 9 mg
Cystein 12 mg
Phenylalanin 34 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 34 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 36 mg
Arginin 84 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 341 mg
Alanin 32 mg
Asparaginsäure 74 mg
Glutaminsäure 183 mg
Glycin 38 mg
Prolin 49 mg
Serin 31 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 407 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 92 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 24 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 117 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 865 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 873 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 296 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 297 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1287 mg
Omega-3-Fettsäuren 1 mg
Omega-6-Fettsäuren 296 mg
Glycerin und Lipoide 71 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 608 kJ
Fett 8444 mg
Kohlenhydrate 2601 mg
Eiweiß (Protein) 13428 mg
Salz 542 mg
Ballaststoffe 502 mg
Mineralstoffe 1178 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 111 μg
Vitamin A - Retinol 34 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 462 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 353 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 353 μg
Vitamin B1 - Thiamin 83 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 113 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 214 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2781 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 310 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 114 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1213.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 608 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 146 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 613 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 213 mg
Kalium 155 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 108 mg
Schwefel 140 mg
Chlorid 338 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1843 μg
Zink 2136 μg
Kupfer 128 μg
Mangan 80 μg
Fluorid 31 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 13 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 15 mg
Glucose (Traubenzucker) 353 mg
Fructose (Fruchtzucker) 314 mg
Galactose (Schleimzucker) 6 mg
Monosaccharide (1 M) 673 mg
Saccharose (Rübenzucker) 346 mg
Maltose (Malzzucker) 7 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 353 mg
Zucker (gesamt) 1026 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 44 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1516 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1516 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 75 mg
Poly-Hexosen 155 mg
Poly-Uronsäure 102 mg
Cellulose 136 mg
Lignin 34 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 200 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 363 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 691 mg
Leucin 1076 mg
Lysin 1113 mg
Methionin 346 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 556 mg
Tyrosin 471 mg
Threonin 614 mg
Tryptophan 154 mg
Valin 704 mg
Arginin 902 mg
Histidin 358 mg
Essentielle Aminosäuren 7155 mg
Alanin 766 mg
Asparaginsäure 1253 mg
Glutaminsäure 2268 mg
Glycin 698 mg
Prolin 709 mg
Serin 578 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6272 mg
Harnsäure 67 mg
Purin 22 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 7 mg
Octansäure/Caprylsäure 113 mg
Decansäure/Caprinsäure 88 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 413 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 386 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1601 mg
Heptadecansäure 34 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 920 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 79 mg
Decosansäure/Behensäure 70 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3725 mg
Tetradecensäure 20 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 318 mg
Heptadecensäure 10 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2263 mg
Eicosensäure 303 mg
Decosensäure/Erucasäure 279 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3193 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 380 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 131 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 37 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 215 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 20 mg
Eicosapentaensäure 5 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 116 mg
Docosahexaensäure 116 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1025 mg
Kurzkettige Fettsäuren 7 mg
Mittelkettige Fettsäuren 201 mg
Langkettige Fettsäuren 7735 mg
Omega-3-Fettsäuren 368 mg
Omega-6-Fettsäuren 620 mg
Glycerin und Lipoide 501 mg
Cholesterin 44 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 151 kcal
Energie (Kilojoule) 632 kJ
Fett 7536 mg
Kohlenhydrate 6089 mg
Eiweiß (Protein) 13252 mg
Salz 667 mg
Ballaststoffe 459 mg
Mineralstoffe 1461 mg
Broteinheiten 0.51 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9577 μg
Vitamin A - Retinol 9560 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 101 μg
Vitamin D - Calciferole 0.93 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 521 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 521 μg
Vitamin B1 - Thiamin 111 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1652 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7073 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10056 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3934 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 399 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 60.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 316 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 30.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 21690.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 151 kcal
Energie (Kilojoule) 632 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 152 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 636 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 271 mg
Kalium 206 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 213 mg
Schwefel 177 mg
Chlorid 405 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4534 μg
Zink 3310 μg
Kupfer 2040 μg
Mangan 277 μg
Fluorid 97 μg
Iodid 10.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 346 mg
Fructose (Fruchtzucker) 322 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 668 mg
Saccharose (Rübenzucker) 190 mg
Maltose (Malzzucker) 4 mg
Lactose (Milchzucker) 12 mg
Disaccharide (2 M) 206 mg
Zucker (gesamt) 874 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 163 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 3530 mg
Stärke 1521 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5051 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 66 mg
Poly-Hexosen 108 mg
Poly-Uronsäure 115 mg
Cellulose 152 mg
Lignin 18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 145 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 343 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 667 mg
Leucin 1137 mg
Lysin 1014 mg
Methionin 344 mg
Cystein 166 mg
Phenylalanin 667 mg
Tyrosin 446 mg
Threonin 584 mg
Tryptophan 179 mg
Valin 836 mg
Arginin 760 mg
Histidin 379 mg
Essentielle Aminosäuren 7179 mg
Alanin 827 mg
Asparaginsäure 1242 mg
Glutaminsäure 1798 mg
Glycin 845 mg
Prolin 721 mg
Serin 640 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6073 mg
Harnsäure 340 mg
Purin 113 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 66 mg
Hexansäure/Capronsäure 45 mg
Octansäure/Caprylsäure 65 mg
Decansäure/Caprinsäure 84 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 176 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 325 mg
Pentadecansäure 29 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1396 mg
Heptadecansäure 32 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 855 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 41 mg
Decosansäure/Behensäure 49 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3163 mg
Tetradecensäure 29 mg
Pentadecensäure 23 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 201 mg
Heptadecensäure 34 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1323 mg
Eicosensäure 147 mg
Decosensäure/Erucasäure 138 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1895 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 668 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 318 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 18 mg
Eicosadiensäure 15 mg
Eicosatriensäure 163 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 117 mg
Eicosapentaensäure 12 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 144 mg
Docosahexaensäure 90 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1545 mg
Kurzkettige Fettsäuren 111 mg
Mittelkettige Fettsäuren 149 mg
Langkettige Fettsäuren 6343 mg
Omega-3-Fettsäuren 564 mg
Omega-6-Fettsäuren 963 mg
Glycerin und Lipoide 932 mg
Cholesterin 179 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 481 kJ
Fett 7085 mg
Kohlenhydrate 2936 mg
Eiweiß (Protein) 8479 mg
Salz 684 mg
Ballaststoffe 1173 mg
Mineralstoffe 1294 mg
Broteinheiten 0.24 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 528 μg
Vitamin A - Retinol 131 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2384 μg
Vitamin D - Calciferole 0.40 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 397 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 397 μg
Vitamin B1 - Thiamin 96 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 743 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1909 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3659 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1055 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 170 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 21.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 70 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 9.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9565.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 115 kcal
Energie (Kilojoule) 481 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 490 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 269 mg
Kalium 202 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 127 mg
Schwefel 99 mg
Chlorid 441 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5626 μg
Zink 1086 μg
Kupfer 236 μg
Mangan 113 μg
Fluorid 106 μg
Iodid 5.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 72 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 74 mg
Glucose (Traubenzucker) 482 mg
Fructose (Fruchtzucker) 491 mg
Galactose (Schleimzucker) 6 mg
Monosaccharide (1 M) 979 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1372 mg
Maltose (Malzzucker) 13 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1385 mg
Zucker (gesamt) 2364 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 78 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 143 mg
Glykogen (tierische Stärke) 401 mg
Stärke 19 mg
Polysaccharide (> 9 M) 420 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 132 mg
Poly-Hexosen 367 mg
Poly-Uronsäure 269 mg
Cellulose 372 mg
Lignin 32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 530 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 798 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 444 mg
Leucin 740 mg
Lysin 617 mg
Methionin 187 mg
Cystein 116 mg
Phenylalanin 405 mg
Tyrosin 286 mg
Threonin 379 mg
Tryptophan 105 mg
Valin 500 mg
Arginin 489 mg
Histidin 232 mg
Essentielle Aminosäuren 4500 mg
Alanin 529 mg
Asparaginsäure 780 mg
Glutaminsäure 1181 mg
Glycin 590 mg
Prolin 453 mg
Serin 446 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3979 mg
Harnsäure 131 mg
Purin 44 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 23 mg
Octansäure/Caprylsäure 366 mg
Decansäure/Caprinsäure 278 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2166 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 869 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 821 mg
Heptadecansäure 26 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 536 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 53 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5153 mg
Tetradecensäure 11 mg
Pentadecensäure 8 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 62 mg
Heptadecensäure 20 mg
Octadecensäure/Ölsäure 818 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 930 mg
Hexadecadiensäure 11 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 151 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 227 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23 mg
Mittelkettige Fettsäuren 644 mg
Langkettige Fettsäuren 5643 mg
Omega-3-Fettsäuren 25 mg
Omega-6-Fettsäuren 191 mg
Glycerin und Lipoide 776 mg
Cholesterin 168 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 109 kcal
Energie (Kilojoule) 455 kJ
Fett 4094 mg
Kohlenhydrate 2515 mg
Eiweiß (Protein) 9086 mg
Salz 674 mg
Ballaststoffe 996 mg
Mineralstoffe 1244 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 157 μg
Vitamin A - Retinol 8 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 891 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 410 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 410 μg
Vitamin B1 - Thiamin 37 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 93 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1623 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3306 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 366 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2245.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 109 kcal
Energie (Kilojoule) 455 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 111 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 463 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 265 mg
Kalium 217 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 87 mg
Schwefel 101 mg
Chlorid 418 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1431 μg
Zink 2519 μg
Kupfer 82 μg
Mangan 125 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 4.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 20 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 20 mg
Glucose (Traubenzucker) 590 mg
Fructose (Fruchtzucker) 889 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1479 mg
Saccharose (Rübenzucker) 854 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 854 mg
Zucker (gesamt) 2333 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 109 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 53 mg
Polysaccharide (> 9 M) 53 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 161 mg
Poly-Hexosen 211 mg
Poly-Uronsäure 264 mg
Cellulose 329 mg
Lignin 30 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 269 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 833 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 443 mg
Leucin 715 mg
Lysin 748 mg
Methionin 218 mg
Cystein 106 mg
Phenylalanin 369 mg
Tyrosin 295 mg
Threonin 411 mg
Tryptophan 101 mg
Valin 489 mg
Arginin 555 mg
Histidin 291 mg
Essentielle Aminosäuren 4741 mg
Alanin 596 mg
Asparaginsäure 858 mg
Glutaminsäure 1531 mg
Glycin 540 mg
Prolin 438 mg
Serin 381 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4344 mg
Harnsäure 51 mg
Purin 17 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 37 mg
Hexansäure/Capronsäure 25 mg
Octansäure/Caprylsäure 13 mg
Decansäure/Caprinsäure 45 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 202 mg
Pentadecansäure 25 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1030 mg
Heptadecansäure 36 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 488 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1958 mg
Tetradecensäure 46 mg
Pentadecensäure 6 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 144 mg
Heptadecensäure 25 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1400 mg
Eicosensäure 33 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1654 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 143 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 5 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 208 mg
Kurzkettige Fettsäuren 62 mg
Mittelkettige Fettsäuren 58 mg
Langkettige Fettsäuren 3700 mg
Omega-3-Fettsäuren 51 mg
Omega-6-Fettsäuren 157 mg
Glycerin und Lipoide 274 mg
Cholesterin 29 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 152 kcal
Energie (Kilojoule) 636 kJ
Fett 79 mg
Kohlenhydrate 21098 mg
Eiweiß (Protein) 500 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 332 mg
Mineralstoffe 565 mg
Broteinheiten 1.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 6 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 49 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 49 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 29 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 316 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 583 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 211 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4881.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 152 kcal
Energie (Kilojoule) 636 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 152 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 638 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 190 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 27 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 8 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 673 μg
Zink 159 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 1439 μg
Fluorid 174 μg
Iodid 6.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1308 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1754 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3062 mg
Saccharose (Rübenzucker) 17904 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 17904 mg
Zucker (gesamt) 20966 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 132 mg
Polysaccharide (> 9 M) 132 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 61 mg
Poly-Hexosen 49 mg
Poly-Uronsäure 92 mg
Cellulose 90 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 90 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 179 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 12 mg
Leucin 13 mg
Lysin 20 mg
Methionin 4 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 11 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 30 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 18 mg
Arginin 33 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 184 mg
Alanin 20 mg
Asparaginsäure 72 mg
Glutaminsäure 122 mg
Glycin 22 mg
Prolin 53 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 315 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 14 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 16 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 19 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 62 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 19 mg
Glycerin und Lipoide 17 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 150 kcal
Energie (Kilojoule) 627 kJ
Fett 7766 mg
Kohlenhydrate 9612 mg
Eiweiß (Protein) 3255 mg
Salz 28 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 316 mg
Broteinheiten 0.80 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 85 μg
Vitamin A - Retinol 79 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 36 μg
Vitamin D - Calciferole 0.27 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 174 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 174 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 37 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 70 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 203 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 174 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 19 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1149.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 150 kcal
Energie (Kilojoule) 627 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 150 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 627 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 11 mg
Kalium 73 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 20 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 26 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 457 μg
Zink 113 μg
Kupfer 44 μg
Mangan 3 μg
Fluorid 6 μg
Iodid 5.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 19 mg
Sorbit 12 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 31 mg
Glucose (Traubenzucker) 633 mg
Fructose (Fruchtzucker) 511 mg
Galactose (Schleimzucker) 31 mg
Monosaccharide (1 M) 1175 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7605 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 801 mg
Disaccharide (2 M) 8406 mg
Zucker (gesamt) 9581 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 139 mg
Lysin 159 mg
Methionin 38 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 89 mg
Tyrosin 36 mg
Threonin 95 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 105 mg
Arginin 249 mg
Histidin 36 mg
Essentielle Aminosäuren 1037 mg
Alanin 297 mg
Asparaginsäure 217 mg
Glutaminsäure 426 mg
Glycin 688 mg
Prolin 452 mg
Serin 140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2220 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 284 mg
Hexansäure/Capronsäure 79 mg
Octansäure/Caprylsäure 82 mg
Decansäure/Caprinsäure 166 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 195 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 846 mg
Pentadecansäure 95 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1959 mg
Heptadecansäure 71 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 838 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4655 mg
Tetradecensäure 111 mg
Pentadecensäure 55 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 318 mg
Heptadecensäure 79 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1862 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2441 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 164 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 47 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 211 mg
Kurzkettige Fettsäuren 363 mg
Mittelkettige Fettsäuren 248 mg
Langkettige Fettsäuren 6696 mg
Omega-3-Fettsäuren 47 mg
Omega-6-Fettsäuren 164 mg
Glycerin und Lipoide 460 mg
Cholesterin 21 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1526 kJ
Fett 18756 mg
Kohlenhydrate 41615 mg
Eiweiß (Protein) 5759 mg
Salz 94 mg
Ballaststoffe 1631 mg
Mineralstoffe 951 mg
Broteinheiten 3.47 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 146 μg
Vitamin A - Retinol 136 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D - Calciferole 0.85 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 891 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 743 μg
Vitamin B1 - Thiamin 41 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 87 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 255 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1538 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 322 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 196.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1526 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 368 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1539 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 200 mg
Kalium 208 mg
Calcium 42 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 201 mg
Schwefel 74 mg
Chlorid 57 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2464 μg
Zink 766 μg
Kupfer 192 μg
Mangan 302 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 5.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 3 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 7 mg
Glucose (Traubenzucker) 593 mg
Fructose (Fruchtzucker) 239 mg
Galactose (Schleimzucker) 7 mg
Monosaccharide (1 M) 839 mg
Saccharose (Rübenzucker) 24163 mg
Maltose (Malzzucker) 74 mg
Lactose (Milchzucker) 107 mg
Disaccharide (2 M) 24344 mg
Zucker (gesamt) 25183 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 64 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 20 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16361 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16361 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 344 mg
Poly-Hexosen 765 mg
Poly-Uronsäure 137 mg
Cellulose 377 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 410 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 609 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 288 mg
Leucin 447 mg
Lysin 246 mg
Methionin 126 mg
Cystein 117 mg
Phenylalanin 295 mg
Tyrosin 199 mg
Threonin 229 mg
Tryptophan 77 mg
Valin 347 mg
Arginin 298 mg
Histidin 119 mg
Essentielle Aminosäuren 2788 mg
Alanin 272 mg
Asparaginsäure 446 mg
Glutaminsäure 1212 mg
Glycin 217 mg
Prolin 446 mg
Serin 377 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2970 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 578 mg
Hexansäure/Capronsäure 379 mg
Octansäure/Caprylsäure 208 mg
Decansäure/Caprinsäure 452 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 520 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1606 mg
Pentadecansäure 162 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4955 mg
Heptadecansäure 97 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2258 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 46 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 11263 mg
Tetradecensäure 215 mg
Pentadecensäure 99 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 372 mg
Heptadecensäure 141 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4638 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 9 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5491 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 639 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 103 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 33 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 18 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 798 mg
Kurzkettige Fettsäuren 957 mg
Mittelkettige Fettsäuren 660 mg
Langkettige Fettsäuren 15935 mg
Omega-3-Fettsäuren 126 mg
Omega-6-Fettsäuren 672 mg
Glycerin und Lipoide 1205 mg
Cholesterin 124 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 406 kcal
Energie (Kilojoule) 1700 kJ
Fett 41368 mg
Kohlenhydrate 3283 mg
Eiweiß (Protein) 321 mg
Salz 422 mg
Ballaststoffe 188 mg
Mineralstoffe 630 mg
Broteinheiten 0.27 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 13 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 25703 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 25703 μg
Vitamin B1 - Thiamin 2 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 4 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 59 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 92 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 90 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 802.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 406 kcal
Energie (Kilojoule) 1700 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 407 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1702 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 166 mg
Kalium 69 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 260 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 614 μg
Zink 91 μg
Kupfer 56 μg
Mangan 127 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 4.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 5 mg
Sorbit 3 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 8 mg
Glucose (Traubenzucker) 695 mg
Fructose (Fruchtzucker) 585 mg
Galactose (Schleimzucker) 8 mg
Monosaccharide (1 M) 1288 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1834 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1834 mg
Zucker (gesamt) 3122 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 106 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 47 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 40 mg
Poly-Hexosen 35 mg
Poly-Uronsäure 38 mg
Cellulose 38 mg
Lignin 36 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 58 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 130 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 12 mg
Leucin 16 mg
Lysin 15 mg
Methionin 4 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 9 mg
Tyrosin 6 mg
Threonin 29 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 16 mg
Arginin 34 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 154 mg
Alanin 15 mg
Asparaginsäure 24 mg
Glutaminsäure 69 mg
Glycin 14 mg
Prolin 30 mg
Serin 14 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 166 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 4 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 32 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2845 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1617 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 45 mg
Decosansäure/Behensäure 248 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 64 mg
Gesättigte Fettsäuren 4912 mg
Tetradecensäure 12 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 59 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11087 mg
Eicosensäure 138 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11296 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 23038 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 83 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 12 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23133 mg
Kurzkettige Fettsäuren 4 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1 mg
Langkettige Fettsäuren 39336 mg
Omega-3-Fettsäuren 83 mg
Omega-6-Fettsäuren 23050 mg
Glycerin und Lipoide 2027 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 387 kJ
Fett 4639 mg
Kohlenhydrate 3181 mg
Eiweiß (Protein) 7158 mg
Salz 516 mg
Ballaststoffe 1127 mg
Mineralstoffe 1169 mg
Broteinheiten 0.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 362 μg
Vitamin A - Retinol 39 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1938 μg
Vitamin D - Calciferole 0.05 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 382 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 382 μg
Vitamin B1 - Thiamin 89 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 483 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2053 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3820 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 737 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 186 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 37 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10545.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 387 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 95 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 396 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 203 mg
Kalium 198 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 102 mg
Schwefel 92 mg
Chlorid 336 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3263 μg
Zink 1182 μg
Kupfer 331 μg
Mangan 127 μg
Fluorid 94 μg
Iodid 5.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 61 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 65 mg
Glucose (Traubenzucker) 663 mg
Fructose (Fruchtzucker) 621 mg
Galactose (Schleimzucker) 10 mg
Monosaccharide (1 M) 1294 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1303 mg
Maltose (Malzzucker) 10 mg
Lactose (Milchzucker) 24 mg
Disaccharide (2 M) 1337 mg
Zucker (gesamt) 2631 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 181 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 115 mg
Glykogen (tierische Stärke) 288 mg
Stärke 16 mg
Polysaccharide (> 9 M) 304 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 115 mg
Poly-Hexosen 355 mg
Poly-Uronsäure 263 mg
Cellulose 360 mg
Lignin 34 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 465 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 839 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 382 mg
Leucin 600 mg
Lysin 533 mg
Methionin 149 mg
Cystein 88 mg
Phenylalanin 339 mg
Tyrosin 255 mg
Threonin 318 mg
Tryptophan 106 mg
Valin 425 mg
Arginin 434 mg
Histidin 181 mg
Essentielle Aminosäuren 3810 mg
Alanin 410 mg
Asparaginsäure 689 mg
Glutaminsäure 1019 mg
Glycin 442 mg
Prolin 423 mg
Serin 366 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3349 mg
Harnsäure 129 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 130 mg
Hexansäure/Capronsäure 85 mg
Octansäure/Caprylsäure 47 mg
Decansäure/Caprinsäure 101 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 120 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 367 mg
Pentadecansäure 38 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1125 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 484 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 16 mg
Gesättigte Fettsäuren 2549 mg
Tetradecensäure 48 mg
Pentadecensäure 22 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 75 mg
Heptadecensäure 33 mg
Octadecensäure/Ölsäure 919 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1107 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 242 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 29 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 116 mg
Eicosapentaensäure 44 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 3 mg
Docosahexaensäure 35 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 474 mg
Kurzkettige Fettsäuren 215 mg
Mittelkettige Fettsäuren 148 mg
Langkettige Fettsäuren 3767 mg
Omega-3-Fettsäuren 111 mg
Omega-6-Fettsäuren 363 mg
Glycerin und Lipoide 508 mg
Cholesterin 171 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 498 kJ
Fett 13 mg
Kohlenhydrate 15409 mg
Eiweiß (Protein) 195 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3 mg
Mineralstoffe 153 mg
Broteinheiten 1.28 BE