Vitamine & Nährstoffe in Labskaus

Inhaltsverzeichnis Labskaus

Vitamine und Nährstoffe in Labskaus

Labskaus ist ein traditionelles Kartoffelgericht aus Norddeutschland. Es besteht aus Kartoffeln, gepökeltem Rindfleisch und Roter Bete. Es wird auch gern in Norwegen, Dänemark und Schweden gegessen. Für die klassische Variante vom Labskaus des Kartoffelgerichts wird gepökeltes Rindfleisch in etwas Wasser gekocht und mit eingelegten Roten Beten, Salzgurken, Zwiebeln, Matjes und Speck durch einen Fleischwolf gedreht. Die Masse wird in Schmalz gedünstet und anschließend aufgekocht. Anschließend werden gekochte, gestampfte Kartoffeln in der Gericht gerührt.
Von dem Gericht gibt es zahlreiche Varianten, die je nach Region variieren. So enthalten manche Rezepte weder Fisch noch Gurken, andere wiederum Rind- und Schweinefleisch. Manchmal wird das Gericht auf dünnen Brotscheiben angerichtet. Das Gericht wurde erstmals im Jahr 1706 erwähnt und bestand ursprünglich nur aus Pökelfleisch. Es handelte sich um ein traditionelles Schiffsgericht, da das Pökelfleisch besonders haltbar war. Zudem hatten Seeleute oftmals schmerzende oder kaputte Zähen, weshalb das kleingehackte oder pürierte Gericht einfacher zu essen war.

Nährstoffe in Labskaus


Quellen

Rometsch, Ina / Verg, Martin: Geheimsache Labskaus Link
Schaeffer, Joshua Kay: Zu Tisch am Ende der Welt: Ein Blick auf die Kochkultur anderer Länder Link


Wählen Sie Ihre Art „Labskaus“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Labskaus pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 111 kcal
Energie (Kilojoule) 465 kJ
Fett 5672 mg
Kohlenhydrate 7213 mg
Eiweiß (Protein) 7669 mg
Salz 1239 mg
Ballaststoffe 804 mg
Mineralstoffe 1735 mg
Broteinheiten 0.60 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A – Retinol 29 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D – Calciferole 1.78 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 449 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 449 μg
Vitamin B1 – Thiamin 42 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 65 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1045 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2428 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 347 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 67 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 10154.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 111 kcal
Energie (Kilojoule) 465 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 113 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 472 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 487 mg
Kalium 223 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 874 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1016 μg
Zink 1220 μg
Kupfer 133 μg
Mangan 81 μg
Fluorid 72 μg
Iodid 7.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 363 mg
Fructose (Fruchtzucker) 166 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 529 mg
Saccharose (Rübenzucker) 864 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 864 mg
Zucker (gesamt) 1393 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 48 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5771 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5771 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 138 mg
Poly-Hexosen 254 mg
Poly-Uronsäure 135 mg
Cellulose 270 mg
Lignin 6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 209 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 610 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 395 mg
Leucin 599 mg
Lysin 622 mg
Methionin 202 mg
Cystein 100 mg
Phenylalanin 314 mg
Tyrosin 281 mg
Threonin 342 mg
Tryptophan 83 mg
Valin 432 mg
Arginin 500 mg
Histidin 236 mg
Essentielle Aminosäuren 4106 mg
Alanin 485 mg
Asparaginsäure 818 mg
Glutaminsäure 1248 mg
Glycin 349 mg
Prolin 319 mg
Serin 345 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3564 mg
Harnsäure 35 mg
Purin 12 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 146 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1083 mg
Heptadecansäure 18 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 453 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1733 mg
Tetradecensäure 25 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 254 mg
Heptadecensäure 11 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1788 mg
Eicosensäure 182 mg
Decosensäure/Erucasäure 221 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2481 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 653 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 53 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 23 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 50 mg
Eicosapentaensäure 94 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 1 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 93 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 991 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 3 mg
Langkettige Fettsäuren 5202 mg
Omega-3-Fettsäuren 277 mg
Omega-6-Fettsäuren 714 mg
Glycerin und Lipoide 467 mg
Cholesterin 64 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 479 kJ
Fett 5179 mg
Kohlenhydrate 8076 mg
Eiweiß (Protein) 8553 mg
Salz 2042 mg
Ballaststoffe 1026 mg
Mineralstoffe 2819 mg
Broteinheiten 0.67 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A – Retinol 5 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 19 μg
Vitamin D – Calciferole 2.82 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 277 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 277 μg
Vitamin B1 – Thiamin 51 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 74 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1608 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3158 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 382 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 161 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 9185.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 479 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 116 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 487 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 803 mg
Kalium 314 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 89 mg
Schwefel 82 mg
Chlorid 1265 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1226 μg
Zink 1501 μg
Kupfer 104 μg
Mangan 105 μg
Fluorid 72 μg
Iodid 8.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 348 mg
Fructose (Fruchtzucker) 282 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 630 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1540 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1540 mg
Zucker (gesamt) 2170 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 119 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5784 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5784 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 187 mg
Poly-Hexosen 310 mg
Poly-Uronsäure 177 mg
Cellulose 339 mg
Lignin 13 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 250 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 815 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 415 mg
Leucin 664 mg
Lysin 696 mg
Methionin 218 mg
Cystein 101 mg
Phenylalanin 332 mg
Tyrosin 289 mg
Threonin 383 mg
Tryptophan 93 mg
Valin 463 mg
Arginin 525 mg
Histidin 250 mg
Essentielle Aminosäuren 4429 mg
Alanin 551 mg
Asparaginsäure 908 mg
Glutaminsäure 1462 mg
Glycin 457 mg
Prolin 377 mg
Serin 370 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4125 mg
Harnsäure 61 mg
Purin 20 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 11 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 200 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 959 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 411 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1633 mg
Tetradecensäure 33 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 239 mg
Heptadecensäure 10 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1393 mg
Eicosensäure 293 mg
Decosensäure/Erucasäure 417 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2385 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 211 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 132 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 7 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 36 mg
Eicosapentaensäure 237 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 2 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 78 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 768 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 10 mg
Langkettige Fettsäuren 4776 mg
Omega-3-Fettsäuren 505 mg
Omega-6-Fettsäuren 263 mg
Glycerin und Lipoide 393 mg
Cholesterin 27 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Fett 6907 mg
Kohlenhydrate 6970 mg
Eiweiß (Protein) 6625 mg
Salz 1880 mg
Ballaststoffe 856 mg
Mineralstoffe 2460 mg
Broteinheiten 0.58 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 42 μg
Vitamin A – Retinol 17 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 146 μg
Vitamin D – Calciferole 0.07 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 143 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 143 μg
Vitamin B1 – Thiamin 51 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1185 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2485 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 295 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 123 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 7368.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 498 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 739 mg
Kalium 245 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 62 mg
Schwefel 76 mg
Chlorid 1147 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1034 μg
Zink 1568 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 85 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 2.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 7 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 7 mg
Glucose (Traubenzucker) 419 mg
Fructose (Fruchtzucker) 346 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 765 mg
Saccharose (Rübenzucker) 797 mg
Maltose (Malzzucker) 1 mg
Lactose (Milchzucker) 35 mg
Disaccharide (2 M) 833 mg
Zucker (gesamt) 1598 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 175 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5190 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5190 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 78 mg
Poly-Hexosen 285 mg
Poly-Uronsäure 190 mg
Cellulose 285 mg
Lignin 17 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 225 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 693 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 320 mg
Leucin 513 mg
Lysin 534 mg
Methionin 155 mg
Cystein 79 mg
Phenylalanin 274 mg
Tyrosin 220 mg
Threonin 288 mg
Tryptophan 78 mg
Valin 358 mg
Arginin 416 mg
Histidin 202 mg
Essentielle Aminosäuren 3437 mg
Alanin 417 mg
Asparaginsäure 671 mg
Glutaminsäure 1124 mg
Glycin 384 mg
Prolin 313 mg
Serin 279 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3188 mg
Harnsäure 40 mg
Purin 13 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 188 mg
Hexansäure/Capronsäure 124 mg
Octansäure/Caprylsäure 68 mg
Decansäure/Caprinsäure 157 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 180 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 586 mg
Pentadecansäure 62 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1832 mg
Heptadecansäure 51 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 756 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4014 mg
Tetradecensäure 91 mg
Pentadecensäure 32 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 178 mg
Heptadecensäure 56 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1865 mg
Eicosensäure 26 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2251 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 151 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 55 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 228 mg
Kurzkettige Fettsäuren 312 mg
Mittelkettige Fettsäuren 225 mg
Langkettige Fettsäuren 5956 mg
Omega-3-Fettsäuren 61 mg
Omega-6-Fettsäuren 167 mg
Glycerin und Lipoide 414 mg
Cholesterin 29 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 435 kJ
Fett 3811 mg
Kohlenhydrate 7462 mg
Eiweiß (Protein) 9619 mg
Salz 59 mg
Ballaststoffe 709 mg
Mineralstoffe 939 mg
Broteinheiten 0.62 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 1 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 232 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 232 μg
Vitamin B1 – Thiamin 31 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 43 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1090 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2940 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 134 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2743.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 435 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 105 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 441 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 23 mg
Kalium 312 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 88 mg
Schwefel 101 mg
Chlorid 46 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1392 μg
Zink 2403 μg
Kupfer 81 μg
Mangan 66 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 1.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 297 mg
Fructose (Fruchtzucker) 227 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 524 mg
Saccharose (Rübenzucker) 359 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 359 mg
Zucker (gesamt) 883 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 134 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 6445 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6445 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 61 mg
Poly-Hexosen 255 mg
Poly-Uronsäure 140 mg
Cellulose 245 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 197 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 561 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 471 mg
Leucin 757 mg
Lysin 787 mg
Methionin 230 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 400 mg
Tyrosin 319 mg
Threonin 424 mg
Tryptophan 111 mg
Valin 524 mg
Arginin 588 mg
Histidin 301 mg
Essentielle Aminosäuren 5024 mg
Alanin 614 mg
Asparaginsäure 965 mg
Glutaminsäure 1596 mg
Glycin 563 mg
Prolin 454 mg
Serin 404 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4596 mg
Harnsäure 55 mg
Purin 18 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 19 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 20 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 123 mg
Pentadecansäure 18 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 940 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 486 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1649 mg
Tetradecensäure 39 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 157 mg
Heptadecensäure 20 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1460 mg
Eicosensäure 39 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1715 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 118 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 7 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 190 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 19 mg
Langkettige Fettsäuren 3535 mg
Omega-3-Fettsäuren 55 mg
Omega-6-Fettsäuren 135 mg
Glycerin und Lipoide 257 mg
Cholesterin 25 mg

 

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