Rotbarsch - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Rotbarsch

Vitamine und Nährstoffe in Rotbarsch

Der Rotbarsch – nicht selten auch als Goldbarsch bezeichnet – ist ein heute verbreitet angebotener Speisefisch. Sein Verbreitungsgebiet ist der nördliche Atlantik und wissenschaftlich wird er als Sebastes norvegicus bezeichnet. Der Rotbarsch gehört zu den barschartigen Fischen und ist in die Unterordnung der Drachenkopfverwandten. Aufgrund der zuletzt hohen Fangraten gelten die Bestände vom Rotbarsch als überfischt.

Rotbarsch – Vitamine und Nährstoffe

Der Rotbarsch ist als Speisefisch in den letzten Jahren aufgrund seines fettreichen und angenehm festen Fleischs zunehmend interessanter geworden. Daher eignen sich Rotbarsche für ganz unterschiedliche Zubereitungsarten. Ungesättigte Fettsäuren sind im Fisch in deutlich höherem Anteil vorhanden.

Rotbarsch – Lebensweise und Fang des Hochseefischs

Das Verbreitungsgebiet des Rotbarsch erstreckt sich von Nowaja Semlja und Spitzbergen über Island bis in die Labradorsee. Während sich die Jungfische in eher küstennahen Gewässern aufhalten, sind die ausgewachsenen Exemplare in Hochseeregionen anzutreffen. Als Schwarmfisch besetzt der Barsch Habitate bis 1.000 Meter Tiefe.

Rotbarsch – Das Thema Artenschutz

Fisch ist in den vergangenen 30 Jahren immer stärker in den Fokus gerückt. Rotbarsche gelten inzwischen als überfischt bzw. stehen auf entsprechenden Listen. Bis etwa zur Jahrtausendwende wurden 20 Kilotonnen je Jahr an Rotbarschen gefangen. Inzwischen liegen die Zahlen deutlich darüber. Entsprechend entwickeln sich die Bestände – und die Reaktionen von Umweltverbänden. Der Marine Stewardship Council hat bislang nur einen Fischerei-Betrieb als nachhaltig in Bezug auf den Goldbarsch zertifiziert.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe im Rotbarsch


Quellen

Despeghel, Michael: Was können wir noch essen?: Unsere Lebensmittel auf dem Prüfstand Link
Mayer-Tasch, Peter Cornelius: Meer ohne Fische?: Profit und Welternährung Link


Wählen Sie Ihre Art "Rotbarsch" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Rotbarsch pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 508 kJ
Fett 4141 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20879 mg
Salz 206 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1194 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1397 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1397 μg
Vitamin B1 - Thiamin 105 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 86 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2693 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5993 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 345 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 383 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 766.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 508 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 508 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 81 mg
Kalium 313 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 275 mg
Chlorid 198 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 702 μg
Zink 376 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 215 μg
Iodid 41.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1129 mg
Leucin 1762 mg
Lysin 1881 mg
Methionin 633 mg
Cystein 217 mg
Phenylalanin 832 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 1000 mg
Tryptophan 198 mg
Valin 1029 mg
Arginin 1178 mg
Histidin 416 mg
Essentielle Aminosäuren 10829 mg
Alanin 1663 mg
Asparaginsäure 2258 mg
Glutaminsäure 3267 mg
Glycin 1089 mg
Prolin 742 mg
Serin 1030 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10049 mg
Harnsäure 288 mg
Purin 96 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 16 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 116 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 356 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 119 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 675 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 258 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 549 mg
Eicosensäure 455 mg
Decosensäure/Erucasäure 411 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1673 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 91 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 54 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 218 mg
Eicosapentaensäure 235 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 22 mg
Docosahexaensäure 142 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 810 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3158 mg
Omega-3-Fettsäuren 501 mg
Omega-6-Fettsäuren 309 mg
Glycerin und Lipoide 984 mg
Cholesterin 35 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 56 kcal
Energie (Kilojoule) 235 kJ
Fett 1957 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 9536 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 556 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.08 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 632 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 632 μg
Vitamin B1 - Thiamin 48 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 39 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1220 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2737 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 173 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 347.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 56 kcal
Energie (Kilojoule) 235 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 56 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 235 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 142 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 98 mg
Schwefel 124 mg
Chlorid 89 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 318 μg
Zink 171 μg
Kupfer 13 μg
Mangan 8 μg
Fluorid 97 μg
Iodid 18.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 515 mg
Leucin 804 mg
Lysin 859 mg
Methionin 289 mg
Cystein 99 mg
Phenylalanin 380 mg
Tyrosin 253 mg
Threonin 457 mg
Tryptophan 91 mg
Valin 470 mg
Arginin 538 mg
Histidin 190 mg
Essentielle Aminosäuren 4945 mg
Alanin 760 mg
Asparaginsäure 1030 mg
Glutaminsäure 1492 mg
Glycin 498 mg
Prolin 339 mg
Serin 470 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4589 mg
Harnsäure 131 mg
Purin 44 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 55 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 168 mg
Heptadecansäure 21 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 56 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 318 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 122 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 261 mg
Eicosensäure 215 mg
Decosensäure/Erucasäure 194 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 792 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 25 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 103 mg
Eicosapentaensäure 111 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 67 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 382 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1492 mg
Omega-3-Fettsäuren 236 mg
Omega-6-Fettsäuren 146 mg
Glycerin und Lipoide 465 mg
Cholesterin 16 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Fett 3977 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20779 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1165 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.40 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1402 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1402 μg
Vitamin B1 - Thiamin 97 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 80 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2504 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5787 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 346 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 433 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 769.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 500 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 82 mg
Kalium 315 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 276 mg
Chlorid 198 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 377 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 216 μg
Iodid 41.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1124 mg
Leucin 1754 mg
Lysin 1872 mg
Methionin 631 mg
Cystein 217 mg
Phenylalanin 828 mg
Tyrosin 551 mg
Threonin 995 mg
Tryptophan 197 mg
Valin 1024 mg
Arginin 1173 mg
Histidin 414 mg
Essentielle Aminosäuren 10780 mg
Alanin 1655 mg
Asparaginsäure 2246 mg
Glutaminsäure 3252 mg
Glycin 1084 mg
Prolin 739 mg
Serin 1024 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10000 mg
Harnsäure 290 mg
Purin 97 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 112 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 342 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 114 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 647 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 248 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 528 mg
Eicosensäure 437 mg
Decosensäure/Erucasäure 395 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1608 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 88 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 52 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 209 mg
Eicosapentaensäure 225 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 136 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 776 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3031 mg
Omega-3-Fettsäuren 479 mg
Omega-6-Fettsäuren 297 mg
Glycerin und Lipoide 946 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Fett 3977 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20779 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1165 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.40 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1402 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1402 μg
Vitamin B1 - Thiamin 106 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 87 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2704 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5987 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 346 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 385 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 769.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 500 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 82 mg
Kalium 315 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 276 mg
Chlorid 198 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 377 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 216 μg
Iodid 41.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1124 mg
Leucin 1754 mg
Lysin 1872 mg
Methionin 631 mg
Cystein 217 mg
Phenylalanin 828 mg
Tyrosin 551 mg
Threonin 995 mg
Tryptophan 197 mg
Valin 1024 mg
Arginin 1173 mg
Histidin 414 mg
Essentielle Aminosäuren 10780 mg
Alanin 1655 mg
Asparaginsäure 2246 mg
Glutaminsäure 3252 mg
Glycin 1084 mg
Prolin 739 mg
Serin 1024 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10000 mg
Harnsäure 290 mg
Purin 97 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 112 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 342 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 114 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 647 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 248 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 528 mg
Eicosensäure 437 mg
Decosensäure/Erucasäure 395 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1608 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 88 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 52 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 209 mg
Eicosapentaensäure 225 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 136 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 776 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3031 mg
Omega-3-Fettsäuren 479 mg
Omega-6-Fettsäuren 297 mg
Glycerin und Lipoide 946 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 438 kJ
Fett 3941 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17194 mg
Salz 219 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1221 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.41 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1417 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1417 μg
Vitamin B1 - Thiamin 104 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2204 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4921 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 317 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 353 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 806.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 438 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 105 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 438 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 86 mg
Kalium 291 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 215 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 208 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 695 μg
Zink 396 μg
Kupfer 29 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 227 μg
Iodid 43.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 929 mg
Leucin 1451 mg
Lysin 1549 mg
Methionin 522 mg
Cystein 179 mg
Phenylalanin 685 mg
Tyrosin 456 mg
Threonin 823 mg
Tryptophan 163 mg
Valin 848 mg
Arginin 970 mg
Histidin 343 mg
Essentielle Aminosäuren 8918 mg
Alanin 1369 mg
Asparaginsäure 1859 mg
Glutaminsäure 2690 mg
Glycin 897 mg
Prolin 612 mg
Serin 848 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8275 mg
Harnsäure 304 mg
Purin 101 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 111 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 338 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 113 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 641 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 246 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 524 mg
Eicosensäure 433 mg
Decosensäure/Erucasäure 391 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1594 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 87 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 51 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 207 mg
Eicosapentaensäure 223 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 135 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 769 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3004 mg
Omega-3-Fettsäuren 475 mg
Omega-6-Fettsäuren 294 mg
Glycerin und Lipoide 937 mg
Cholesterin 37 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 438 kJ
Fett 3941 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17194 mg
Salz 219 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1221 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.41 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1417 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1417 μg
Vitamin B1 - Thiamin 104 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2204 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4921 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 317 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 353 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 806.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 438 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 105 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 438 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 86 mg
Kalium 291 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 215 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 208 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 695 μg
Zink 396 μg
Kupfer 29 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 227 μg
Iodid 43.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 929 mg
Leucin 1451 mg
Lysin 1549 mg
Methionin 522 mg
Cystein 179 mg
Phenylalanin 685 mg
Tyrosin 456 mg
Threonin 823 mg
Tryptophan 163 mg
Valin 848 mg
Arginin 970 mg
Histidin 343 mg
Essentielle Aminosäuren 8918 mg
Alanin 1369 mg
Asparaginsäure 1859 mg
Glutaminsäure 2690 mg
Glycin 897 mg
Prolin 612 mg
Serin 848 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8275 mg
Harnsäure 304 mg
Purin 101 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 111 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 338 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 113 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 641 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 246 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 524 mg
Eicosensäure 433 mg
Decosensäure/Erucasäure 391 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1594 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 87 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 51 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 207 mg
Eicosapentaensäure 223 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 135 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 769 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3004 mg
Omega-3-Fettsäuren 475 mg
Omega-6-Fettsäuren 294 mg
Glycerin und Lipoide 937 mg
Cholesterin 37 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 508 kJ
Fett 4141 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20879 mg
Salz 206 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1194 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1397 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1397 μg
Vitamin B1 - Thiamin 105 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 86 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2693 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5993 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 345 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 383 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 766.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 508 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 508 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 81 mg
Kalium 313 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 275 mg
Chlorid 198 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 702 μg
Zink 376 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 215 μg
Iodid 41.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1129 mg
Leucin 1762 mg
Lysin 1881 mg
Methionin 633 mg
Cystein 217 mg
Phenylalanin 832 mg
Tyrosin 554 mg
Threonin 1000 mg
Tryptophan 198 mg
Valin 1029 mg
Arginin 1178 mg
Histidin 416 mg
Essentielle Aminosäuren 10829 mg
Alanin 1663 mg
Asparaginsäure 2258 mg
Glutaminsäure 3267 mg
Glycin 1089 mg
Prolin 742 mg
Serin 1030 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10049 mg
Harnsäure 288 mg
Purin 96 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 16 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 116 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 356 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 119 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 675 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 258 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 549 mg
Eicosensäure 455 mg
Decosensäure/Erucasäure 411 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1673 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 91 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 54 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 218 mg
Eicosapentaensäure 235 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 22 mg
Docosahexaensäure 142 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 810 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3158 mg
Omega-3-Fettsäuren 501 mg
Omega-6-Fettsäuren 309 mg
Glycerin und Lipoide 984 mg
Cholesterin 35 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 53 kcal
Energie (Kilojoule) 221 kJ
Fett 1803 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 9090 mg
Salz 89 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 520 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.04 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 608 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 608 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 37 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1173 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2606 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 150 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 167 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 334.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 53 kcal
Energie (Kilojoule) 221 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 53 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 221 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 35 mg
Kalium 137 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 94 mg
Schwefel 119 mg
Chlorid 86 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 305 μg
Zink 164 μg
Kupfer 12 μg
Mangan 8 μg
Fluorid 93 μg
Iodid 18.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 491 mg
Leucin 767 mg
Lysin 819 mg
Methionin 276 mg
Cystein 95 mg
Phenylalanin 362 mg
Tyrosin 241 mg
Threonin 436 mg
Tryptophan 86 mg
Valin 448 mg
Arginin 513 mg
Histidin 181 mg
Essentielle Aminosäuren 4715 mg
Alanin 724 mg
Asparaginsäure 982 mg
Glutaminsäure 1422 mg
Glycin 474 mg
Prolin 324 mg
Serin 448 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4374 mg
Harnsäure 126 mg
Purin 42 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 51 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 155 mg
Heptadecansäure 20 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 52 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 293 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 241 mg
Eicosensäure 198 mg
Decosensäure/Erucasäure 179 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 730 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 40 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 21 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 23 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 95 mg
Eicosapentaensäure 102 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 61 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 351 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1374 mg
Omega-3-Fettsäuren 216 mg
Omega-6-Fettsäuren 135 mg
Glycerin und Lipoide 429 mg
Cholesterin 15 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Fett 3977 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20779 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1165 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.40 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1402 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1402 μg
Vitamin B1 - Thiamin 119 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 87 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2704 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5987 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 411 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 433 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 769.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 500 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 500 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 82 mg
Kalium 315 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 276 mg
Chlorid 198 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 377 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 216 μg
Iodid 41.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1124 mg
Leucin 1754 mg
Lysin 1872 mg
Methionin 631 mg
Cystein 217 mg
Phenylalanin 828 mg
Tyrosin 551 mg
Threonin 995 mg
Tryptophan 197 mg
Valin 1024 mg
Arginin 1173 mg
Histidin 414 mg
Essentielle Aminosäuren 10780 mg
Alanin 1655 mg
Asparaginsäure 2246 mg
Glutaminsäure 3252 mg
Glycin 1084 mg
Prolin 739 mg
Serin 1024 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10000 mg
Harnsäure 290 mg
Purin 97 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 112 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 342 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 114 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 647 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 248 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 528 mg
Eicosensäure 437 mg
Decosensäure/Erucasäure 395 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1608 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 88 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 52 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 209 mg
Eicosapentaensäure 225 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 136 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 776 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3031 mg
Omega-3-Fettsäuren 479 mg
Omega-6-Fettsäuren 297 mg
Glycerin und Lipoide 946 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 608 kJ
Fett 5501 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 23800 mg
Salz 554 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2090 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.57 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1256 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1256 μg
Vitamin B1 - Thiamin 92 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 63 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1954 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5721 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 281 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 313 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 9.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 536.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 608 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 145 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 608 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 553 mg
Kalium 367 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 53 mg
Phosphor 230 mg
Schwefel 469 mg
Chlorid 336 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4700 μg
Zink 640 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 31 μg
Fluorid 367 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1286 mg
Leucin 2008 mg
Lysin 2145 mg
Methionin 722 mg
Cystein 248 mg
Phenylalanin 948 mg
Tyrosin 632 mg
Threonin 1139 mg
Tryptophan 226 mg
Valin 1174 mg
Arginin 1342 mg
Histidin 475 mg
Essentielle Aminosäuren 12345 mg
Alanin 1896 mg
Asparaginsäure 2574 mg
Glutaminsäure 3724 mg
Glycin 1241 mg
Prolin 847 mg
Serin 1174 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11456 mg
Harnsäure 256 mg
Purin 85 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 27 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 195 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 596 mg
Heptadecansäure 62 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 200 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1111 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 433 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 922 mg
Eicosensäure 762 mg
Decosensäure/Erucasäure 689 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2805 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 152 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 79 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 90 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 366 mg
Eicosapentaensäure 393 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 37 mg
Docosahexaensäure 238 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1355 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5270 mg
Omega-3-Fettsäuren 836 mg
Omega-6-Fettsäuren 518 mg
Glycerin und Lipoide 1306 mg
Cholesterin 31 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 100 kcal
Energie (Kilojoule) 419 kJ
Fett 3543 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16921 mg
Salz 15523 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 16580 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A - Retinol 15 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.38 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1291 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1291 μg
Vitamin B1 - Thiamin 114 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 83 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2583 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5250 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 372 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 413 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 827.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 100 kcal
Energie (Kilojoule) 419 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 100 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 419 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6103 mg
Kalium 318 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 230 mg
Schwefel 241 mg
Chlorid 9453 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 728 μg
Zink 333 μg
Kupfer 43 μg
Mangan 46 μg
Fluorid 194 μg
Iodid 38.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 915 mg
Leucin 1428 mg
Lysin 1524 mg
Methionin 514 mg
Cystein 176 mg
Phenylalanin 674 mg
Tyrosin 450 mg
Threonin 810 mg
Tryptophan 160 mg
Valin 834 mg
Arginin 955 mg
Histidin 337 mg
Essentielle Aminosäuren 8777 mg
Alanin 1348 mg
Asparaginsäure 1829 mg
Glutaminsäure 2648 mg
Glycin 883 mg
Prolin 601 mg
Serin 834 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8143 mg
Harnsäure 249 mg
Purin 83 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 99 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 304 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 102 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 576 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 221 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 471 mg
Eicosensäure 389 mg
Decosensäure/Erucasäure 352 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1433 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 78 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 46 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 187 mg
Eicosapentaensäure 201 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 19 mg
Docosahexaensäure 121 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 692 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2701 mg
Omega-3-Fettsäuren 427 mg
Omega-6-Fettsäuren 265 mg
Glycerin und Lipoide 842 mg
Cholesterin 31 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 462 kJ
Fett 6068 mg
Kohlenhydrate 2492 mg
Eiweiß (Protein) 11407 mg
Salz 420 mg
Ballaststoffe 148 mg
Mineralstoffe 1083 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 30 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 93 μg
Vitamin D - Calciferole 1.62 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 942 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 942 μg
Vitamin B1 - Thiamin 71 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1438 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3255 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 228 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 228 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1018.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 462 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 111 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 463 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 165 mg
Kalium 201 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 144 mg
Schwefel 190 mg
Chlorid 374 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 519 μg
Zink 312 μg
Kupfer 27 μg
Mangan 62 μg
Fluorid 151 μg
Iodid 28.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 39 mg
Fructose (Fruchtzucker) 39 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 78 mg
Saccharose (Rübenzucker) 28 mg
Maltose (Malzzucker) 10 mg
Lactose (Milchzucker) 188 mg
Disaccharide (2 M) 226 mg
Zucker (gesamt) 304 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 9 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2179 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2179 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 28 mg
Poly-Hexosen 58 mg
Poly-Uronsäure 21 mg
Cellulose 39 mg
Lignin 2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 71 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 115 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 613 mg
Leucin 960 mg
Lysin 1003 mg
Methionin 340 mg
Cystein 122 mg
Phenylalanin 458 mg
Tyrosin 306 mg
Threonin 539 mg
Tryptophan 109 mg
Valin 563 mg
Arginin 634 mg
Histidin 228 mg
Essentielle Aminosäuren 5875 mg
Alanin 886 mg
Asparaginsäure 1209 mg
Glutaminsäure 1844 mg
Glycin 585 mg
Prolin 444 mg
Serin 565 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5533 mg
Harnsäure 194 mg
Purin 65 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 34 mg
Hexansäure/Capronsäure 20 mg
Octansäure/Caprylsäure 56 mg
Decansäure/Caprinsäure 45 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 210 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 239 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 985 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 324 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1989 mg
Tetradecensäure 13 mg
Pentadecensäure 7 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 184 mg
Heptadecensäure 10 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1362 mg
Eicosensäure 291 mg
Decosensäure/Erucasäure 279 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2146 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 633 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 125 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 32 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 131 mg
Eicosapentaensäure 141 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 13 mg
Docosahexaensäure 86 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1161 mg
Kurzkettige Fettsäuren 54 mg
Mittelkettige Fettsäuren 101 mg
Langkettige Fettsäuren 5141 mg
Omega-3-Fettsäuren 397 mg
Omega-6-Fettsäuren 764 mg
Glycerin und Lipoide 772 mg
Cholesterin 26 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 437 kJ
Fett 3558 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17940 mg
Salz 2241 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3041 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.13 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 616 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 616 μg
Vitamin B1 - Thiamin 74 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1467 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4300 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 210 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 235 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 469.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 104 kcal
Energie (Kilojoule) 437 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 104 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 437 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 881 mg
Kalium 259 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 172 mg
Schwefel 193 mg
Chlorid 1393 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 580 μg
Zink 265 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 17 μg
Fluorid 155 μg
Iodid 29.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 970 mg
Leucin 1514 mg
Lysin 1616 mg
Methionin 544 mg
Cystein 187 mg
Phenylalanin 715 mg
Tyrosin 476 mg
Threonin 860 mg
Tryptophan 170 mg
Valin 885 mg
Arginin 1012 mg
Histidin 357 mg
Essentielle Aminosäuren 9306 mg
Alanin 1429 mg
Asparaginsäure 1939 mg
Glutaminsäure 2806 mg
Glycin 936 mg
Prolin 637 mg
Serin 885 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8632 mg
Harnsäure 238 mg
Purin 79 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 14 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 101 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 305 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 103 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 581 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 222 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 473 mg
Eicosensäure 391 mg
Decosensäure/Erucasäure 352 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1438 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 79 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 45 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 187 mg
Eicosapentaensäure 201 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 19 mg
Docosahexaensäure 122 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 693 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2712 mg
Omega-3-Fettsäuren 427 mg
Omega-6-Fettsäuren 266 mg
Glycerin und Lipoide 846 mg
Cholesterin 29 mg