Unter Schmand versteht man sauer gewordene Sahne, die duch Zugabe von Milchsäurebakterien zu einer festen Masse gegoren ist. Schmand beginnt ab einer Fettstufe von 20% und wird daher als Saucenbinder oder Verdickungsmittel in der Küche eingesetzt.
Häufig findet Schmand Verwendung in Suppen, Saucen oder als Basis für Brotaufstriche und Dips für Snacks. Als leckere Süßspeise findet man den Schmand als Topping eines Schmandkuchens.
Wählen Sie die Art der Zubereitung Schmand" aus:
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Fett | 30001 mg |
| Kohlenhydrate | 2400 mg |
| Eiweiß (Protein) | 2500 mg |
| Salz | 76 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 500 mg |
| Broteinheiten | 0.20 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 360 μg |
| Vitamin A - Retinol | 330 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 180 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.60 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 900 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 900 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 30 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 150 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 90 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 640 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 340 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 30 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 3.3 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 10 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.4 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1000.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 30 mg |
| Kalium | 100 mg |
| Calcium | 80 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Phosphor | 60 mg |
| Schwefel | 20 mg |
| Chlorid | 50 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 110 μg |
| Zink | 320 μg |
| Kupfer | 18 μg |
| Mangan | 3 μg |
| Fluorid | 9 μg |
| Iodid | 9.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 2400 mg |
| Disaccharide (2 M) | 2400 mg |
| Zucker (gesamt) | 2400 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 143 mg |
| Leucin | 236 mg |
| Lysin | 179 mg |
| Methionin | 58 mg |
| Cystein | 20 mg |
| Phenylalanin | 115 mg |
| Tyrosin | 115 mg |
| Threonin | 103 mg |
| Tryptophan | 33 mg |
| Valin | 155 mg |
| Arginin | 83 mg |
| Histidin | 60 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 1300 mg |
| Alanin | 83 mg |
| Asparaginsäure | 186 mg |
| Glutaminsäure | 510 mg |
| Glycin | 53 mg |
| Prolin | 236 mg |
| Serin | 130 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1198 mg |
| Harnsäure | 0 mg |
| Purin | 0 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 1021 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 652 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 369 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 765 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 936 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 3033 mg |
| Pentadecansäure | 340 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 7825 mg |
| Heptadecansäure | 255 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 2863 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 142 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 18201 mg |
| Tetradecensäure | 397 mg |
| Pentadecensäure | 198 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 737 mg |
| Heptadecensäure | 284 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 7371 mg |
| Eicosensäure | 57 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 0 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9044 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 709 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 397 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 0 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 0 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1106 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1673 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1134 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 25544 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 397 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 709 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1650 mg |
| Cholesterin | 90 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 205 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 859 kJ |
| Fett | 20001 mg |
| Kohlenhydrate | 3600 mg |
| Eiweiß (Protein) | 2800 mg |
| Salz | 102 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 497 mg |
| Broteinheiten | 0.30 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 240 μg |
| Vitamin A - Retinol | 220 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 120 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.40 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 600 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 600 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 40 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 170 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 100 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 700 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 380 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 40 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 3.7 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 11 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.5 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1000.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 205 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 859 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 205 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 859 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 40 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Calcium | 100 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 80 mg |
| Schwefel | 20 mg |
| Chlorid | 70 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 130 μg |
| Zink | 400 μg |
| Kupfer | 23 μg |
| Mangan | 4 μg |
| Fluorid | 11 μg |
| Iodid | 11.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 3600 mg |
| Disaccharide (2 M) | 3600 mg |
| Zucker (gesamt) | 3600 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 161 mg |
| Leucin | 264 mg |
| Lysin | 200 mg |
| Methionin | 64 mg |
| Cystein | 22 mg |
| Phenylalanin | 130 mg |
| Tyrosin | 130 mg |
| Threonin | 116 mg |
| Tryptophan | 36 mg |
| Valin | 175 mg |
| Arginin | 93 mg |
| Histidin | 67 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 1458 mg |
| Alanin | 92 mg |
| Asparaginsäure | 208 mg |
| Glutaminsäure | 571 mg |
| Glycin | 59 mg |
| Prolin | 264 mg |
| Serin | 147 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1341 mg |
| Harnsäure | 0 mg |
| Purin | 0 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 680 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 435 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 246 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 510 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 624 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 2022 mg |
| Pentadecansäure | 227 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 5216 mg |
| Heptadecansäure | 170 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 1909 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 95 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 12134 mg |
| Tetradecensäure | 265 mg |
| Pentadecensäure | 132 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 491 mg |
| Heptadecensäure | 189 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 4914 mg |
| Eicosensäure | 38 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 0 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6029 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 473 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 265 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 0 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 0 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 738 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1115 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 756 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 17030 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 265 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 473 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1100 mg |
| Cholesterin | 65 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Fett | 30001 mg |
| Kohlenhydrate | 2400 mg |
| Eiweiß (Protein) | 2500 mg |
| Salz | 76 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 500 mg |
| Broteinheiten | 0.20 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 360 μg |
| Vitamin A - Retinol | 330 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 180 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.60 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 900 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 900 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 30 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 150 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 90 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 640 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 340 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 30 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 3.3 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 10 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.4 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1000.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 288 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1204 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 30 mg |
| Kalium | 100 mg |
| Calcium | 80 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Phosphor | 60 mg |
| Schwefel | 20 mg |
| Chlorid | 50 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 110 μg |
| Zink | 320 μg |
| Kupfer | 18 μg |
| Mangan | 3 μg |
| Fluorid | 9 μg |
| Iodid | 9.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 2400 mg |
| Disaccharide (2 M) | 2400 mg |
| Zucker (gesamt) | 2400 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 143 mg |
| Leucin | 236 mg |
| Lysin | 179 mg |
| Methionin | 58 mg |
| Cystein | 20 mg |
| Phenylalanin | 115 mg |
| Tyrosin | 115 mg |
| Threonin | 103 mg |
| Tryptophan | 33 mg |
| Valin | 155 mg |
| Arginin | 83 mg |
| Histidin | 60 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 1300 mg |
| Alanin | 83 mg |
| Asparaginsäure | 186 mg |
| Glutaminsäure | 510 mg |
| Glycin | 53 mg |
| Prolin | 236 mg |
| Serin | 130 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1198 mg |
| Harnsäure | 0 mg |
| Purin | 0 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 1021 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 652 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 369 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 765 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 936 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 3033 mg |
| Pentadecansäure | 340 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 7825 mg |
| Heptadecansäure | 255 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 2863 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 142 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 18201 mg |
| Tetradecensäure | 397 mg |
| Pentadecensäure | 198 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 737 mg |
| Heptadecensäure | 284 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 7371 mg |
| Eicosensäure | 57 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 0 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9044 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 709 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 397 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 0 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 0 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1106 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1673 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1134 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 25544 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 397 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 709 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1650 mg |
| Cholesterin | 90 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 373 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1560 kJ |
| Fett | 40001 mg |
| Kohlenhydrate | 2000 mg |
| Eiweiß (Protein) | 2100 mg |
| Salz | 51 mg |
| Ballaststoffe | 0 mg |
| Mineralstoffe | 400 mg |
| Broteinheiten | 0.17 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 480 μg |
| Vitamin A - Retinol | 440 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 240 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.80 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 980 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 980 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 30 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 130 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 90 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 540 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 300 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 30 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 3.0 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 8 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.3 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1000.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 373 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1560 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 373 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1560 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 20 mg |
| Kalium | 80 mg |
| Calcium | 70 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Phosphor | 50 mg |
| Schwefel | 20 mg |
| Chlorid | 50 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 100 μg |
| Zink | 310 μg |
| Kupfer | 16 μg |
| Mangan | 2 μg |
| Fluorid | 8 μg |
| Iodid | 8.0 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 0 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 0 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 2000 mg |
| Disaccharide (2 M) | 2000 mg |
| Zucker (gesamt) | 2000 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 0 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 0 mg |
| Poly-Hexosen | 0 mg |
| Poly-Uronsäure | 0 mg |
| Cellulose | 0 mg |
| Lignin | 0 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 121 mg |
| Leucin | 198 mg |
| Lysin | 150 mg |
| Methionin | 48 mg |
| Cystein | 17 mg |
| Phenylalanin | 98 mg |
| Tyrosin | 98 mg |
| Threonin | 87 mg |
| Tryptophan | 27 mg |
| Valin | 131 mg |
| Arginin | 69 mg |
| Histidin | 50 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 1094 mg |
| Alanin | 69 mg |
| Asparaginsäure | 156 mg |
| Glutaminsäure | 429 mg |
| Glycin | 44 mg |
| Prolin | 198 mg |
| Serin | 110 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1006 mg |
| Harnsäure | 0 mg |
| Purin | 0 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 1361 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 869 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 491 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 1021 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 1247 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 4045 mg |
| Pentadecansäure | 454 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 10433 mg |
| Heptadecansäure | 340 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 3818 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 189 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 24268 mg |
| Tetradecensäure | 529 mg |
| Pentadecensäure | 265 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 983 mg |
| Heptadecensäure | 378 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 9828 mg |
| Eicosensäure | 76 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 0 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12059 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 945 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 529 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 0 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 0 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1474 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 2230 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1512 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 34059 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 529 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 945 mg |
| Glycerin und Lipoide | 2200 mg |
| Cholesterin | 117 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 57 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 237 kJ |
| Fett | 3349 mg |
| Kohlenhydrate | 3811 mg |
| Eiweiß (Protein) | 1079 mg |
| Salz | 333 mg |
| Ballaststoffe | 862 mg |
| Mineralstoffe | 519 mg |
| Broteinheiten | 0.32 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 174 μg |
| Vitamin A - Retinol | 29 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 867 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.12 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 543 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 543 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 22 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 19 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 133 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 350 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 130 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 32 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 1.5 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 6 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.0 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 779.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 57 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 237 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 58 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 244 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 131 mg |
| Kalium | 53 mg |
| Calcium | 14 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Phosphor | 38 mg |
| Schwefel | 16 mg |
| Chlorid | 292 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 425 μg |
| Zink | 292 μg |
| Kupfer | 36 μg |
| Mangan | 183 μg |
| Fluorid | 22 μg |
| Iodid | 2.3 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 21 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 21 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 133 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 119 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 252 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 494 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 126 mg |
| Disaccharide (2 M) | 620 mg |
| Zucker (gesamt) | 872 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 44 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 7 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 2874 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 2874 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 273 mg |
| Poly-Hexosen | 229 mg |
| Poly-Uronsäure | 136 mg |
| Cellulose | 190 mg |
| Lignin | 33 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 350 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 571 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 50 mg |
| Leucin | 78 mg |
| Lysin | 50 mg |
| Methionin | 19 mg |
| Cystein | 18 mg |
| Phenylalanin | 47 mg |
| Tyrosin | 36 mg |
| Threonin | 43 mg |
| Tryptophan | 13 mg |
| Valin | 57 mg |
| Arginin | 58 mg |
| Histidin | 22 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 491 mg |
| Alanin | 48 mg |
| Asparaginsäure | 80 mg |
| Glutaminsäure | 259 mg |
| Glycin | 43 mg |
| Prolin | 93 mg |
| Serin | 64 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 587 mg |
| Harnsäure | 9 mg |
| Purin | 3 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 74 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 49 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 27 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 57 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 68 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 213 mg |
| Pentadecansäure | 22 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 712 mg |
| Heptadecansäure | 15 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 259 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 13 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 4 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 1 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 1514 mg |
| Tetradecensäure | 28 mg |
| Pentadecensäure | 13 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 62 mg |
| Heptadecensäure | 19 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 843 mg |
| Eicosensäure | 5 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 1 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 971 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 561 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 27 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 5 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 1 mg |
| Docosahexaensäure | 3 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 597 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 123 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 84 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 2875 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 31 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 566 mg |
| Glycerin und Lipoide | 267 mg |
| Cholesterin | 26 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 211 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 882 kJ |
| Fett | 16433 mg |
| Kohlenhydrate | 1039 mg |
| Eiweiß (Protein) | 14986 mg |
| Salz | 10487 mg |
| Ballaststoffe | 76 mg |
| Mineralstoffe | 11278 mg |
| Broteinheiten | 0.09 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 123 μg |
| Vitamin A - Retinol | 111 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 73 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 17.84 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 1374 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 1374 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 37 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 254 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 2091 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 4758 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 835 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 164 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 5.8 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 11 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 9.2 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1338.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 211 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 882 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 211 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 883 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 4123 mg |
| Kalium | 205 mg |
| Calcium | 96 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphor | 261 mg |
| Schwefel | 168 mg |
| Chlorid | 6375 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 13872 μg |
| Zink | 712 μg |
| Kupfer | 112 μg |
| Mangan | 45 μg |
| Fluorid | 273 μg |
| Iodid | 38.9 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 3 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 3 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 202 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 73 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 275 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 350 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 409 mg |
| Disaccharide (2 M) | 759 mg |
| Zucker (gesamt) | 1034 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 2 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 2 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 11 mg |
| Poly-Hexosen | 16 mg |
| Poly-Uronsäure | 25 mg |
| Cellulose | 20 mg |
| Lignin | 5 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 16 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 40 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 780 mg |
| Leucin | 1164 mg |
| Lysin | 1294 mg |
| Methionin | 441 mg |
| Cystein | 211 mg |
| Phenylalanin | 586 mg |
| Tyrosin | 433 mg |
| Threonin | 660 mg |
| Tryptophan | 160 mg |
| Valin | 835 mg |
| Arginin | 852 mg |
| Histidin | 370 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7786 mg |
| Alanin | 1061 mg |
| Asparaginsäure | 1632 mg |
| Glutaminsäure | 2319 mg |
| Glycin | 780 mg |
| Prolin | 627 mg |
| Serin | 782 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7201 mg |
| Harnsäure | 148 mg |
| Purin | 49 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 171 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 109 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 62 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 138 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 169 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 1158 mg |
| Pentadecansäure | 98 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 2573 mg |
| Heptadecansäure | 60 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 619 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 27 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 5184 mg |
| Tetradecensäure | 112 mg |
| Pentadecensäure | 33 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 812 mg |
| Heptadecensäure | 48 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 2525 mg |
| Eicosensäure | 1371 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 2112 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7013 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 320 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 112 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 669 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 35 mg |
| Eicosatriensäure | 35 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 21 mg |
| Eicosapentaensäure | 1185 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 9 mg |
| Docosapentaensäure | 63 mg |
| Docosahexaensäure | 399 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2848 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 280 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 200 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 14565 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 2428 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 420 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1388 mg |
| Cholesterin | 102 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 123 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 514 kJ |
| Fett | 6364 mg |
| Kohlenhydrate | 2505 mg |
| Eiweiß (Protein) | 13091 mg |
| Salz | 498 mg |
| Ballaststoffe | 320 mg |
| Mineralstoffe | 1187 mg |
| Broteinheiten | 0.21 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 67 μg |
| Vitamin A - Retinol | 33 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 201 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.03 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 373 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 373 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 53 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 199 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 3361 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 5861 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 779 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 193 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 0.4 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 10 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.9 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 3534.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 123 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 514 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 123 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 516 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 216 mg |
| Kalium | 217 mg |
| Calcium | 36 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Phosphor | 134 mg |
| Schwefel | 134 mg |
| Chlorid | 302 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 1216 μg |
| Zink | 2705 μg |
| Kupfer | 90 μg |
| Mangan | 120 μg |
| Fluorid | 25 μg |
| Iodid | 1.8 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 265 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 288 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 553 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 202 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 265 mg |
| Disaccharide (2 M) | 467 mg |
| Zucker (gesamt) | 1020 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 837 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 648 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 648 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 39 mg |
| Poly-Hexosen | 81 mg |
| Poly-Uronsäure | 76 mg |
| Cellulose | 106 mg |
| Lignin | 17 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 116 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 204 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 693 mg |
| Leucin | 1081 mg |
| Lysin | 1146 mg |
| Methionin | 330 mg |
| Cystein | 147 mg |
| Phenylalanin | 549 mg |
| Tyrosin | 451 mg |
| Threonin | 586 mg |
| Tryptophan | 150 mg |
| Valin | 763 mg |
| Arginin | 884 mg |
| Histidin | 446 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7226 mg |
| Alanin | 814 mg |
| Asparaginsäure | 1270 mg |
| Glutaminsäure | 2151 mg |
| Glycin | 583 mg |
| Prolin | 559 mg |
| Serin | 487 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5864 mg |
| Harnsäure | 88 mg |
| Purin | 29 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 46 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 32 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 57 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 66 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 156 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 325 mg |
| Pentadecansäure | 34 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 1194 mg |
| Heptadecansäure | 47 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 596 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 40 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 34 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 2627 mg |
| Tetradecensäure | 40 mg |
| Pentadecensäure | 9 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 225 mg |
| Heptadecensäure | 37 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 1472 mg |
| Eicosensäure | 141 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 135 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2059 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 298 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 111 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 18 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 103 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 99 mg |
| Eicosapentaensäure | 4 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 56 mg |
| Docosahexaensäure | 56 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 745 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 78 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 123 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 5230 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 227 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 500 mg |
| Glycerin und Lipoide | 933 mg |
| Cholesterin | 51 mg |
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