Semmelknödel - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Semmelknödel

Vitamine und Nährstoffe im Semmelknödel

Semmelknödel sind im ganzen Land beliebt. Vorwiegend hielten sie jedoch im Süden Deutschlands und im restlichen westlichen Teil Einzug. Die neuen Bundesländer bevorzugen eher traditionelle Kartoffelklöße. Die Knödel sind sehr gehaltvoll und können leicht hergestellt werden.
Innerhalb der Küche werden die Knödel in verschiedenen Varianten gebraucht und eingesetzt. Ein Beispiel dafür stellt der Handkäse Auflauf dar. Dafür sind die Knödel zunächst zu kochen und mit Handkäse und Ochsenzunge zu verfeinern.
Die Herstellung der Knödel ist denkbar leicht. Zunächst wird Weißbrot benötigt, welches mindestens 2 Tage alt ist. In Verbindung mit Milch wird es nun zu einer Masse verarbeitet und in die typische Kloßform gebracht. Die Knödel werden in Wasser gekocht.

Nährstoffe im Semmelknödel


Quellen

USDA: Bread crumbs, dry, grated, plain Link
Reh, Mirko: Handkäse Deluxe: Leckere Rezepte rund um den Handkäse Link
Bräuer, Bobby / Bischoff, Markus / Eis, Gerd / Ederer, Karl / Schröter, Claudia / Furlanello, Mario / Koslowski, Werner / Lafer, Johann / Petz, Christian / Rümmele, Philip / Steinheuer, Hans Stefan / Thielemann, Thomas: Das große Buch der Teigwaren Link


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Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Semmelknödel pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 161 kcal
Energie (Kilojoule) 676 kJ
Fett 5854 mg
Kohlenhydrate 20137 mg
Eiweiß (Protein) 6808 mg
Salz 1445 mg
Ballaststoffe 1275 mg
Mineralstoffe 1876 mg
Broteinheiten 1.68 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 83 μg
Vitamin A - Retinol 70 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 75 μg
Vitamin D - Calciferole 0.61 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 688 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 71 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 468 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1885 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 372 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1530.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 161 kcal
Energie (Kilojoule) 676 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 164 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 686 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 568 mg
Kalium 143 mg
Calcium 78 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 122 mg
Schwefel 85 mg
Chlorid 1070 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 690 μg
Zink 689 μg
Kupfer 62 μg
Mangan 232 μg
Fluorid 54 μg
Iodid 6.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 404 mg
Fructose (Fruchtzucker) 94 mg
Galactose (Schleimzucker) 4 mg
Monosaccharide (1 M) 502 mg
Saccharose (Rübenzucker) 108 mg
Maltose (Malzzucker) 999 mg
Lactose (Milchzucker) 1861 mg
Disaccharide (2 M) 2968 mg
Zucker (gesamt) 3470 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 64 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16603 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16603 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 116 mg
Poly-Hexosen 366 mg
Poly-Uronsäure 259 mg
Cellulose 437 mg
Lignin 98 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 503 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 801 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 312 mg
Leucin 538 mg
Lysin 316 mg
Methionin 149 mg
Cystein 130 mg
Phenylalanin 337 mg
Tyrosin 249 mg
Threonin 250 mg
Tryptophan 85 mg
Valin 381 mg
Arginin 309 mg
Histidin 150 mg
Essentielle Aminosäuren 3206 mg
Alanin 277 mg
Asparaginsäure 460 mg
Glutaminsäure 1660 mg
Glycin 227 mg
Prolin 582 mg
Serin 396 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3602 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 60 mg
Hexansäure/Capronsäure 34 mg
Octansäure/Caprylsäure 57 mg
Decansäure/Caprinsäure 59 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 193 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 224 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1330 mg
Heptadecansäure 10 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 386 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2392 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 10 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 91 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1788 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 27 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1957 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 938 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 127 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 11 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 14 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1090 mg
Kurzkettige Fettsäuren 94 mg
Mittelkettige Fettsäuren 116 mg
Langkettige Fettsäuren 5229 mg
Omega-3-Fettsäuren 141 mg
Omega-6-Fettsäuren 949 mg
Glycerin und Lipoide 415 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 161 kcal
Energie (Kilojoule) 676 kJ
Fett 5854 mg
Kohlenhydrate 20137 mg
Eiweiß (Protein) 6808 mg
Salz 1445 mg
Ballaststoffe 1275 mg
Mineralstoffe 1876 mg
Broteinheiten 1.68 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 83 μg
Vitamin A - Retinol 70 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 75 μg
Vitamin D - Calciferole 0.61 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 688 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 71 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 468 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1885 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 372 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1530.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 161 kcal
Energie (Kilojoule) 676 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 164 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 686 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 568 mg
Kalium 143 mg
Calcium 78 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 122 mg
Schwefel 85 mg
Chlorid 1070 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 690 μg
Zink 689 μg
Kupfer 62 μg
Mangan 232 μg
Fluorid 54 μg
Iodid 6.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 404 mg
Fructose (Fruchtzucker) 94 mg
Galactose (Schleimzucker) 4 mg
Monosaccharide (1 M) 502 mg
Saccharose (Rübenzucker) 108 mg
Maltose (Malzzucker) 999 mg
Lactose (Milchzucker) 1861 mg
Disaccharide (2 M) 2968 mg
Zucker (gesamt) 3470 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 64 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16603 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16603 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 116 mg
Poly-Hexosen 366 mg
Poly-Uronsäure 259 mg
Cellulose 437 mg
Lignin 98 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 503 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 801 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 312 mg
Leucin 538 mg
Lysin 316 mg
Methionin 149 mg
Cystein 130 mg
Phenylalanin 337 mg
Tyrosin 249 mg
Threonin 250 mg
Tryptophan 85 mg
Valin 381 mg
Arginin 309 mg
Histidin 150 mg
Essentielle Aminosäuren 3206 mg
Alanin 277 mg
Asparaginsäure 460 mg
Glutaminsäure 1660 mg
Glycin 227 mg
Prolin 582 mg
Serin 396 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3602 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 60 mg
Hexansäure/Capronsäure 34 mg
Octansäure/Caprylsäure 57 mg
Decansäure/Caprinsäure 59 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 193 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 224 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1330 mg
Heptadecansäure 10 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 386 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2392 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 10 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 91 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1788 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 27 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1957 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 938 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 127 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 11 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 14 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1090 mg
Kurzkettige Fettsäuren 94 mg
Mittelkettige Fettsäuren 116 mg
Langkettige Fettsäuren 5229 mg
Omega-3-Fettsäuren 141 mg
Omega-6-Fettsäuren 949 mg
Glycerin und Lipoide 415 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 154 kcal
Energie (Kilojoule) 645 kJ
Fett 6018 mg
Kohlenhydrate 17942 mg
Eiweiß (Protein) 6825 mg
Salz 1325 mg
Ballaststoffe 1086 mg
Mineralstoffe 1781 mg
Broteinheiten 1.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 88 μg
Vitamin A - Retinol 78 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 59 μg
Vitamin D - Calciferole 0.69 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 700 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 623 μg
Vitamin B1 - Thiamin 69 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 166 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 415 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1848 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 418 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 57 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1263.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 154 kcal
Energie (Kilojoule) 645 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 156 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 654 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 521 mg
Kalium 143 mg
Calcium 81 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 124 mg
Schwefel 85 mg
Chlorid 985 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 690 μg
Zink 707 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 203 μg
Fluorid 54 μg
Iodid 7.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 414 mg
Fructose (Fruchtzucker) 68 mg
Galactose (Schleimzucker) 4 mg
Monosaccharide (1 M) 486 mg
Saccharose (Rübenzucker) 78 mg
Maltose (Malzzucker) 869 mg
Lactose (Milchzucker) 2037 mg
Disaccharide (2 M) 2984 mg
Zucker (gesamt) 3470 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 46 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14426 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14426 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 96 mg
Poly-Hexosen 319 mg
Poly-Uronsäure 224 mg
Cellulose 373 mg
Lignin 75 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 432 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 675 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 322 mg
Leucin 549 mg
Lysin 336 mg
Methionin 157 mg
Cystein 128 mg
Phenylalanin 339 mg
Tyrosin 254 mg
Threonin 259 mg
Tryptophan 86 mg
Valin 395 mg
Arginin 313 mg
Histidin 150 mg
Essentielle Aminosäuren 3288 mg
Alanin 286 mg
Asparaginsäure 482 mg
Glutaminsäure 1578 mg
Glycin 224 mg
Prolin 558 mg
Serin 408 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3536 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 66 mg
Hexansäure/Capronsäure 38 mg
Octansäure/Caprylsäure 56 mg
Decansäure/Caprinsäure 62 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 188 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 235 mg
Pentadecansäure 20 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1383 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 404 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2483 mg
Tetradecensäure 18 mg
Pentadecensäure 11 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 103 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1840 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 25 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2020 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 914 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 121 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 16 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1064 mg
Kurzkettige Fettsäuren 104 mg
Mittelkettige Fettsäuren 118 mg
Langkettige Fettsäuren 5345 mg
Omega-3-Fettsäuren 137 mg
Omega-6-Fettsäuren 927 mg
Glycerin und Lipoide 451 mg
Cholesterin 88 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 155 kcal
Energie (Kilojoule) 650 kJ
Fett 4543 mg
Kohlenhydrate 20277 mg
Eiweiß (Protein) 8039 mg
Salz 2599 mg
Ballaststoffe 1318 mg
Mineralstoffe 2991 mg
Broteinheiten 1.69 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 120 μg
Vitamin A - Retinol 87 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 198 μg
Vitamin D - Calciferole 0.85 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1011 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 921 μg
Vitamin B1 - Thiamin 80 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 185 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 495 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2245 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 492 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 61 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2958.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 155 kcal
Energie (Kilojoule) 650 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 158 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 661 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1022 mg
Kalium 157 mg
Calcium 83 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 142 mg
Schwefel 106 mg
Chlorid 2055 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 957 μg
Zink 833 μg
Kupfer 71 μg
Mangan 260 μg
Fluorid 65 μg
Iodid 7.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 562 mg
Fructose (Fruchtzucker) 65 mg
Galactose (Schleimzucker) 3 mg
Monosaccharide (1 M) 630 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 1023 mg
Lactose (Milchzucker) 1571 mg
Disaccharide (2 M) 2594 mg
Zucker (gesamt) 3224 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 17053 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17053 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 265 mg
Poly-Hexosen 265 mg
Poly-Uronsäure 91 mg
Cellulose 506 mg
Lignin 191 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 523 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 795 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 393 mg
Leucin 641 mg
Lysin 383 mg
Methionin 184 mg
Cystein 157 mg
Phenylalanin 407 mg
Tyrosin 294 mg
Threonin 310 mg
Tryptophan 105 mg
Valin 479 mg
Arginin 377 mg
Histidin 178 mg
Essentielle Aminosäuren 3908 mg
Alanin 357 mg
Asparaginsäure 584 mg
Glutaminsäure 1793 mg
Glycin 274 mg
Prolin 631 mg
Serin 492 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4131 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 51 mg
Hexansäure/Capronsäure 29 mg
Octansäure/Caprylsäure 17 mg
Decansäure/Caprinsäure 36 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 46 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 147 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1056 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 313 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1734 mg
Tetradecensäure 14 mg
Pentadecensäure 9 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 126 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1459 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1620 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 630 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 69 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 18 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 22 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 739 mg
Kurzkettige Fettsäuren 80 mg
Mittelkettige Fettsäuren 53 mg
Langkettige Fettsäuren 3960 mg
Omega-3-Fettsäuren 91 mg
Omega-6-Fettsäuren 648 mg
Glycerin und Lipoide 450 mg
Cholesterin 120 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 154 kcal
Energie (Kilojoule) 643 kJ
Fett 5565 mg
Kohlenhydrate 18798 mg
Eiweiß (Protein) 6871 mg
Salz 1356 mg
Ballaststoffe 1221 mg
Mineralstoffe 1798 mg
Broteinheiten 1.57 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 91 μg
Vitamin A - Retinol 78 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 77 μg
Vitamin D - Calciferole 0.68 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 757 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 676 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 159 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 440 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1940 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 409 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 62 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1695.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 154 kcal
Energie (Kilojoule) 643 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 156 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 653 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 533 mg
Kalium 149 mg
Calcium 76 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 123 mg
Schwefel 89 mg
Chlorid 1001 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 723 μg
Zink 702 μg
Kupfer 62 μg
Mangan 222 μg
Fluorid 56 μg
Iodid 6.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 486 mg
Fructose (Fruchtzucker) 120 mg
Galactose (Schleimzucker) 3 mg
Monosaccharide (1 M) 609 mg
Saccharose (Rübenzucker) 141 mg
Maltose (Malzzucker) 920 mg
Lactose (Milchzucker) 1754 mg
Disaccharide (2 M) 2815 mg
Zucker (gesamt) 3424 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 84 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15290 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15290 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 103 mg
Poly-Hexosen 357 mg
Poly-Uronsäure 254 mg
Cellulose 418 mg
Lignin 89 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 473 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 786 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 340 mg
Leucin 541 mg
Lysin 313 mg
Methionin 148 mg
Cystein 132 mg
Phenylalanin 345 mg
Tyrosin 253 mg
Threonin 256 mg
Tryptophan 90 mg
Valin 401 mg
Arginin 327 mg
Histidin 154 mg
Essentielle Aminosäuren 3300 mg
Alanin 293 mg
Asparaginsäure 481 mg
Glutaminsäure 1602 mg
Glycin 233 mg
Prolin 552 mg
Serin 409 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3570 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 60 mg
Hexansäure/Capronsäure 34 mg
Octansäure/Caprylsäure 41 mg
Decansäure/Caprinsäure 58 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 131 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 230 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1149 mg
Heptadecansäure 10 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 366 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2123 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 10 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 105 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1561 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1726 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1150 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 104 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 16 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1283 mg
Kurzkettige Fettsäuren 94 mg
Mittelkettige Fettsäuren 99 mg
Langkettige Fettsäuren 4939 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 1163 mg
Glycerin und Lipoide 433 mg
Cholesterin 89 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 28 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 19 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 32 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 52 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 211 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 811 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 25 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 475.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 223 μg
Zink 292 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 28 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 19 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 32 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 52 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 211 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 811 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 25 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 475.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 223 μg
Zink 292 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A - Retinol 25 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 17 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 29 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 190 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 790 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 125 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 404.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 223 μg
Zink 292 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A - Retinol 25 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 17 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 49 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 800 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 117 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 333.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 223 μg
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Mangan 102 μg
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Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A - Retinol 25 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 17 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 29 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 190 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 790 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 125 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 404.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 219 μg
Zink 292 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Fett 2506 mg
Kohlenhydrate 9111 mg
Eiweiß (Protein) 2880 mg
Salz 160 mg
Ballaststoffe 562 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.76 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 28 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 19 μg
Vitamin D - Calciferole 0.26 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 242 μg
Vitamin B1 - Thiamin 32 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 52 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 211 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 811 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 25 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 475.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 63 mg
Kalium 36 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 192 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 223 μg
Zink 292 μg
Kupfer 24 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 77 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 470 mg
Lactose (Milchzucker) 717 mg
Disaccharide (2 M) 1217 mg
Zucker (gesamt) 1294 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 7799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 46 mg
Poly-Hexosen 165 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 192 mg
Lignin 40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 228 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 342 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 134 mg
Leucin 227 mg
Lysin 130 mg
Methionin 64 mg
Cystein 57 mg
Phenylalanin 144 mg
Tyrosin 104 mg
Threonin 106 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 164 mg
Arginin 132 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1362 mg
Alanin 119 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 696 mg
Glycin 97 mg
Prolin 241 mg
Serin 170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1519 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 21 mg
Hexansäure/Capronsäure 12 mg
Octansäure/Caprylsäure 24 mg
Decansäure/Caprinsäure 22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 559 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 161 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 984 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 782 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 419 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 56 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 6 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 33 mg
Mittelkettige Fettsäuren 46 mg
Langkettige Fettsäuren 2245 mg
Omega-3-Fettsäuren 62 mg
Omega-6-Fettsäuren 424 mg
Glycerin und Lipoide 182 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 346 kcal
Energie (Kilojoule) 1450 kJ
Fett 12238 mg
Kohlenhydrate 44484 mg
Eiweiß (Protein) 14060 mg
Salz 1547 mg
Ballaststoffe 2744 mg
Mineralstoffe 2478 mg
Broteinheiten 3.71 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 168 μg
Vitamin A - Retinol 150 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 105 μg
Vitamin D - Calciferole 1.27 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1381 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1180 μg
Vitamin B1 - Thiamin 163 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 304 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1085 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4018 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 763 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 123 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 12.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 53 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2981.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 346 kcal
Energie (Kilojoule) 1450 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 352 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1472 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 615 mg
Kalium 293 mg
Calcium 143 mg
Magnesium 31 mg
Phosphor 244 mg
Schwefel 170 mg
Chlorid 939 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1449 μg
Zink 1426 μg
Kupfer 129 μg
Mangan 498 μg
Fluorid 107 μg
Iodid 12.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 264 mg
Fructose (Fruchtzucker) 105 mg
Galactose (Schleimzucker) 6 mg
Monosaccharide (1 M) 375 mg
Saccharose (Rübenzucker) 145 mg
Maltose (Malzzucker) 2297 mg
Lactose (Milchzucker) 3502 mg
Disaccharide (2 M) 5944 mg
Zucker (gesamt) 6319 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 86 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 38079 mg
Polysaccharide (> 9 M) 38079 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 227 mg
Poly-Hexosen 807 mg
Poly-Uronsäure 582 mg
Cellulose 935 mg
Lignin 193 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1111 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1670 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 654 mg
Leucin 1109 mg
Lysin 637 mg
Methionin 311 mg
Cystein 277 mg
Phenylalanin 701 mg
Tyrosin 508 mg
Threonin 518 mg
Tryptophan 176 mg
Valin 799 mg
Arginin 644 mg
Histidin 311 mg
Essentielle Aminosäuren 6645 mg
Alanin 582 mg
Asparaginsäure 955 mg
Glutaminsäure 3398 mg
Glycin 475 mg
Prolin 1178 mg
Serin 828 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7416 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 104 mg
Hexansäure/Capronsäure 59 mg
Octansäure/Caprylsäure 115 mg
Decansäure/Caprinsäure 107 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 398 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 410 mg
Pentadecansäure 31 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2735 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 785 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 39 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 4807 mg
Tetradecensäure 27 mg
Pentadecensäure 18 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 193 mg
Heptadecensäure 10 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3819 mg
Eicosensäure 41 mg
Decosensäure/Erucasäure 61 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4171 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2046 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 271 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 25 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 31 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2373 mg
Kurzkettige Fettsäuren 163 mg
Mittelkettige Fettsäuren 222 mg
Langkettige Fettsäuren 10966 mg
Omega-3-Fettsäuren 302 mg
Omega-6-Fettsäuren 2071 mg
Glycerin und Lipoide 887 mg
Cholesterin 148 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 139 kcal
Energie (Kilojoule) 580 kJ
Fett 4895 mg
Kohlenhydrate 17794 mg
Eiweiß (Protein) 5624 mg
Salz 313 mg
Ballaststoffe 1098 mg
Mineralstoffe 991 mg
Broteinheiten 1.48 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 60 μg
Vitamin A - Retinol 54 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 38 μg
Vitamin D - Calciferole 0.51 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 552 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 472 μg
Vitamin B1 - Thiamin 55 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 91 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 391 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1558 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 275 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 44 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 835.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 139 kcal
Energie (Kilojoule) 580 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 141 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 589 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 123 mg
Kalium 70 mg
Calcium 54 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 93 mg
Schwefel 68 mg
Chlorid 376 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 435 μg
Zink 570 μg
Kupfer 46 μg
Mangan 199 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 4.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 106 mg
Fructose (Fruchtzucker) 42 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 150 mg
Saccharose (Rübenzucker) 58 mg
Maltose (Malzzucker) 919 mg
Lactose (Milchzucker) 1401 mg
Disaccharide (2 M) 2378 mg
Zucker (gesamt) 2528 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 34 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15232 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15232 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 91 mg
Poly-Hexosen 323 mg
Poly-Uronsäure 233 mg
Cellulose 374 mg
Lignin 77 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 445 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 668 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 262 mg
Leucin 444 mg
Lysin 255 mg
Methionin 124 mg
Cystein 111 mg
Phenylalanin 280 mg
Tyrosin 203 mg
Threonin 207 mg
Tryptophan 70 mg
Valin 320 mg
Arginin 258 mg
Histidin 124 mg
Essentielle Aminosäuren 2658 mg
Alanin 233 mg
Asparaginsäure 382 mg
Glutaminsäure 1359 mg
Glycin 190 mg
Prolin 471 mg
Serin 331 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2966 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 42 mg
Hexansäure/Capronsäure 24 mg
Octansäure/Caprylsäure 46 mg
Decansäure/Caprinsäure 43 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 159 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 164 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1094 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 314 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 1924 mg
Tetradecensäure 11 mg
Pentadecensäure 7 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 77 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1528 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 24 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1668 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 818 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 108 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 948 mg
Kurzkettige Fettsäuren 66 mg
Mittelkettige Fettsäuren 89 mg
Langkettige Fettsäuren 4385 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 828 mg
Glycerin und Lipoide 355 mg
Cholesterin 59 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 128 kcal
Energie (Kilojoule) 537 kJ
Fett 4533 mg
Kohlenhydrate 16476 mg
Eiweiß (Protein) 5207 mg
Salz 290 mg
Ballaststoffe 1016 mg
Mineralstoffe 918 mg
Broteinheiten 1.37 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 56 μg
Vitamin A - Retinol 50 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 35 μg
Vitamin D - Calciferole 0.47 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 511 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 437 μg
Vitamin B1 - Thiamin 51 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 362 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1445 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 254 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 41 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 773.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 128 kcal
Energie (Kilojoule) 537 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 130 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 545 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 114 mg
Kalium 65 mg
Calcium 50 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 86 mg
Schwefel 63 mg
Chlorid 348 mg