Spargel - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Spargel

Vitamine und Nährstoff im Spargel

Obwohl Spargel größtenteils aus Wasser besteht, sind in dem weißen und grünen Gemüse jede Menge lebenswichtige Vitamine für den Organismus des Menschen enthalten.
Er besteht zu rund 93 % aus Wasser. Etwa 2 % machen Proteine aus, Kohlenhydrate sind zu 4 % enthalten und ausschließlich 0,2 % des Spargels bestehen aus Fetten.

Welche Vitamine verbergen sich im Spargel?

Das Gemüse verfügt über einen Reichtum der Vitamine A, der B-Gruppe, E und C. Unter anderem ist eine reichhaltige Menge von Folsäure in dem Gemüse enthalten. Dabei muss nicht einmal sehr viel davon verzehrt werden.
Es genügt schon eine ganz normale Portion pro Tag, um den täglichen Bedarf dieser Vitamine decken zu können. Zudem enthalten sowohl grüner als auch weißer Spargel eine ganze Menge wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Phosphor.
Somit ist das leckere Gemüse gut für die Funktion der Nervenreizleitungen sowie für das Nervensystem, es stärkt Knochen und Zähne und liefert Energie. Durch den verhältnismäßig hohen Anteil an Stickstoff hat der Spargel zudem eine harntreibende Wirkung.

Hoher Gesundheitswert von Spargel

Durch den hohen Vitamingehalt weist das grüne wie auch weiße Gemüse einen besonders hohen Gesundheitswert auf. Beschwerden, welche auf einen Mangel an Vitaminen basieren, können mithilfe einer Spargel-Kur gut bekämpft werden.

Bei diesen Beschwerden kann der Spargel helfen:
  • angegriffene Schleimhäute
  • auftretende Nervosität
  • Hautprobleme
  • Mangel an Konzentrationsfähigkeit
  • Sehprobleme

Zu diesem Gemüse sollte man also öfter greifen.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe Spargel

Wählen Sie Ihre Art "Spargel" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Spargel pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 20 kcal
Energie (Kilojoule) 84 kJ
Fett 172 mg
Kohlenhydrate 2251 mg
Eiweiß (Protein) 2163 mg
Salz 10 mg
Ballaststoffe 1545 mg
Mineralstoffe 630 mg
Broteinheiten 0.19 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 88 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 526 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2207 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2207 μg
Vitamin B1 - Thiamin 113 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1048 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1481 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 616 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 54 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 83 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 16734.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 20 kcal
Energie (Kilojoule) 84 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 23 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 96 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 224 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 49 mg
Schwefel 52 mg
Chlorid 41 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 745 μg
Zink 490 μg
Kupfer 169 μg
Mangan 111 μg
Fluorid 53 μg
Iodid 7.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 888 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1094 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1982 mg
Saccharose (Rübenzucker) 269 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 269 mg
Zucker (gesamt) 2251 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 238 mg
Poly-Hexosen 194 mg
Poly-Uronsäure 208 mg
Cellulose 799 mg
Lignin 106 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 437 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1009 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 79 mg
Leucin 96 mg
Lysin 102 mg
Methionin 31 mg
Cystein 26 mg
Phenylalanin 69 mg
Tyrosin 51 mg
Threonin 66 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 104 mg
Arginin 126 mg
Histidin 35 mg
Essentielle Aminosäuren 811 mg
Alanin 143 mg
Asparaginsäure 314 mg
Glutaminsäure 547 mg
Glycin 94 mg
Prolin 157 mg
Serin 98 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1353 mg
Harnsäure 26 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 37 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 40 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 84 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 92 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 135 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 84 mg
Glycerin und Lipoide 37 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Fett 164 mg
Kohlenhydrate 2147 mg
Eiweiß (Protein) 2063 mg
Salz 10 mg
Ballaststoffe 1481 mg
Mineralstoffe 569 mg
Broteinheiten 0.18 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 88 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 528 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2160 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2160 μg
Vitamin B1 - Thiamin 101 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 105 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 886 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1303 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 584 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 51 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 72 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 15697.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 80 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 91 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 191 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 52 mg
Chlorid 41 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 608 μg
Zink 443 μg
Kupfer 169 μg
Mangan 112 μg
Fluorid 53 μg
Iodid 7.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 847 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1043 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1890 mg
Saccharose (Rübenzucker) 257 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 257 mg
Zucker (gesamt) 2147 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 229 mg
Poly-Hexosen 186 mg
Poly-Uronsäure 200 mg
Cellulose 764 mg
Lignin 102 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 419 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 967 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 91 mg
Lysin 98 mg
Methionin 29 mg
Cystein 25 mg
Phenylalanin 66 mg
Tyrosin 48 mg
Threonin 62 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 100 mg
Arginin 121 mg
Histidin 34 mg
Essentielle Aminosäuren 775 mg
Alanin 136 mg
Asparaginsäure 299 mg
Glutaminsäure 522 mg
Glycin 90 mg
Prolin 150 mg
Serin 93 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1290 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 36 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 39 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 80 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 86 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 128 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 80 mg
Glycerin und Lipoide 36 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 22 kcal
Energie (Kilojoule) 93 kJ
Fett 162 mg
Kohlenhydrate 2989 mg
Eiweiß (Protein) 2034 mg
Salz 491 mg
Ballaststoffe 1460 mg
Mineralstoffe 1082 mg
Broteinheiten 0.25 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 87 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 521 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2130 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2130 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 104 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 874 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1291 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 576 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 71 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 15477.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 22 kcal
Energie (Kilojoule) 93 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 25 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 105 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 193 mg
Kalium 188 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 51 mg
Chlorid 389 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 603 μg
Zink 437 μg
Kupfer 167 μg
Mangan 112 μg
Fluorid 53 μg
Iodid 7.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 835 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1029 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1864 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1125 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1125 mg
Zucker (gesamt) 2989 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 225 mg
Poly-Hexosen 182 mg
Poly-Uronsäure 197 mg
Cellulose 755 mg
Lignin 101 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 413 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 953 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 75 mg
Leucin 90 mg
Lysin 97 mg
Methionin 29 mg
Cystein 25 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 47 mg
Threonin 61 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 99 mg
Arginin 119 mg
Histidin 34 mg
Essentielle Aminosäuren 765 mg
Alanin 134 mg
Asparaginsäure 295 mg
Glutaminsäure 514 mg
Glycin 88 mg
Prolin 147 mg
Serin 92 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1270 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 35 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 38 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 80 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 86 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 127 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 80 mg
Glycerin und Lipoide 35 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 88 kJ
Fett 181 mg
Kohlenhydrate 2368 mg
Eiweiß (Protein) 2275 mg
Salz 10 mg
Ballaststoffe 1634 mg
Mineralstoffe 628 mg
Broteinheiten 0.20 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 92 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 554 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2383 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2383 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 116 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 928 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1378 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 612 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 51 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 71 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12120.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 88 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 24 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 101 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 211 mg
Calcium 29 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 52 mg
Schwefel 58 mg
Chlorid 45 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 670 μg
Zink 488 μg
Kupfer 187 μg
Mangan 123 μg
Fluorid 59 μg
Iodid 8.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 934 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1151 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2085 mg
Saccharose (Rübenzucker) 283 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 283 mg
Zucker (gesamt) 2368 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 252 mg
Poly-Hexosen 205 mg
Poly-Uronsäure 220 mg
Cellulose 845 mg
Lignin 112 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 462 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1067 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 83 mg
Leucin 101 mg
Lysin 107 mg
Methionin 33 mg
Cystein 27 mg
Phenylalanin 73 mg
Tyrosin 54 mg
Threonin 69 mg
Tryptophan 27 mg
Valin 109 mg
Arginin 133 mg
Histidin 37 mg
Essentielle Aminosäuren 853 mg
Alanin 150 mg
Asparaginsäure 330 mg
Glutaminsäure 575 mg
Glycin 99 mg
Prolin 165 mg
Serin 103 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1422 mg
Harnsäure 26 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 39 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 42 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 89 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 97 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 142 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 89 mg
Glycerin und Lipoide 39 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 209 kJ
Fett 3250 mg
Kohlenhydrate 3173 mg
Eiweiß (Protein) 1941 mg
Salz 499 mg
Ballaststoffe 870 mg
Mineralstoffe 970 mg
Broteinheiten 0.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 71 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 316 μg
Vitamin D - Calciferole 0.09 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1225 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1225 μg
Vitamin B1 - Thiamin 63 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 91 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 521 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 888 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 387 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 42 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9012.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 209 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 52 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 216 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 196 mg
Kalium 135 mg
Calcium 39 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 45 mg
Schwefel 37 mg
Chlorid 382 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 362 μg
Zink 334 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 71 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 6.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 476 mg
Fructose (Fruchtzucker) 584 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 1062 mg
Saccharose (Rübenzucker) 149 mg
Maltose (Malzzucker) 5 mg
Lactose (Milchzucker) 872 mg
Disaccharide (2 M) 1026 mg
Zucker (gesamt) 2088 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 4 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1081 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1081 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 137 mg
Poly-Hexosen 126 mg
Poly-Uronsäure 114 mg
Cellulose 436 mg
Lignin 57 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 260 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 576 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 123 mg
Lysin 111 mg
Methionin 36 mg
Cystein 22 mg
Phenylalanin 72 mg
Tyrosin 61 mg
Threonin 66 mg
Tryptophan 22 mg
Valin 99 mg
Arginin 93 mg
Histidin 36 mg
Essentielle Aminosäuren 817 mg
Alanin 101 mg
Asparaginsäure 222 mg
Glutaminsäure 473 mg
Glycin 67 mg
Prolin 163 mg
Serin 96 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1122 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 28 mg
Hexansäure/Capronsäure 16 mg
Octansäure/Caprylsäure 52 mg
Decansäure/Caprinsäure 39 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 186 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 140 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 725 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 200 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1409 mg
Tetradecensäure 7 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 918 mg
Eicosensäure 15 mg
Decosensäure/Erucasäure 31 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 992 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 587 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 89 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 677 mg
Kurzkettige Fettsäuren 44 mg
Mittelkettige Fettsäuren 91 mg
Langkettige Fettsäuren 2943 mg
Omega-3-Fettsäuren 89 mg
Omega-6-Fettsäuren 588 mg
Glycerin und Lipoide 172 mg
Cholesterin 2 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 454 kJ
Fett 10686 mg
Kohlenhydrate 1242 mg
Eiweiß (Protein) 2088 mg
Salz 796 mg
Ballaststoffe 987 mg
Mineralstoffe 1261 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 132 μg
Vitamin A - Retinol 75 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 344 μg
Vitamin D - Calciferole 0.25 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2158 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2158 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 76 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 609 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1042 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 173 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 34 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10162.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 454 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 110 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 462 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 313 mg
Kalium 101 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 48 mg
Chlorid 576 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 635 μg
Zink 392 μg
Kupfer 87 μg
Mangan 104 μg
Fluorid 61 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 349 mg
Fructose (Fruchtzucker) 509 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 858 mg
Saccharose (Rübenzucker) 313 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 71 mg
Disaccharide (2 M) 384 mg
Zucker (gesamt) 1242 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 141 mg
Poly-Hexosen 115 mg
Poly-Uronsäure 124 mg
Cellulose 544 mg
Lignin 63 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 297 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 690 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 86 mg
Leucin 97 mg
Lysin 109 mg
Methionin 34 mg
Cystein 22 mg
Phenylalanin 71 mg
Tyrosin 53 mg
Threonin 72 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 109 mg
Arginin 124 mg
Histidin 38 mg
Essentielle Aminosäuren 841 mg
Alanin 132 mg
Asparaginsäure 286 mg
Glutaminsäure 489 mg
Glycin 86 mg
Prolin 145 mg
Serin 108 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1246 mg
Harnsäure 20 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 383 mg
Hexansäure/Capronsäure 252 mg
Octansäure/Caprylsäure 138 mg
Decansäure/Caprinsäure 300 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 346 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1063 mg
Pentadecansäure 107 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2865 mg
Heptadecansäure 64 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1043 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 20 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6581 mg
Tetradecensäure 143 mg
Pentadecensäure 65 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 215 mg
Heptadecensäure 94 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2414 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2947 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 367 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 67 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 5 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 460 mg
Kurzkettige Fettsäuren 635 mg
Mittelkettige Fettsäuren 438 mg
Langkettige Fettsäuren 8915 mg
Omega-3-Fettsäuren 76 mg
Omega-6-Fettsäuren 384 mg
Glycerin und Lipoide 698 mg
Cholesterin 50 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Fett 164 mg
Kohlenhydrate 2148 mg
Eiweiß (Protein) 2063 mg
Salz 10 mg
Ballaststoffe 1484 mg
Mineralstoffe 538 mg
Broteinheiten 0.18 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 86 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 514 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2216 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2216 μg
Vitamin B1 - Thiamin 99 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 97 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 887 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1304 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 561 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 48 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 72 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 16163.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 91 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 176 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 52 mg
Chlorid 41 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 636 μg
Zink 435 μg
Kupfer 167 μg
Mangan 112 μg
Fluorid 53 μg
Iodid 7.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 848 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1044 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1892 mg
Saccharose (Rübenzucker) 256 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 256 mg
Zucker (gesamt) 2148 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 229 mg
Poly-Hexosen 186 mg
Poly-Uronsäure 201 mg
Cellulose 766 mg
Lignin 102 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 420 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 969 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 76 mg
Leucin 91 mg
Lysin 98 mg
Methionin 29 mg
Cystein 25 mg
Phenylalanin 66 mg
Tyrosin 48 mg
Threonin 62 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 100 mg
Arginin 121 mg
Histidin 34 mg
Essentielle Aminosäuren 775 mg
Alanin 136 mg
Asparaginsäure 299 mg
Glutaminsäure 522 mg
Glycin 90 mg
Prolin 150 mg
Serin 93 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1290 mg
Harnsäure 24 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 36 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 39 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 80 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 86 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 128 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 80 mg
Glycerin und Lipoide 36 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 54 kJ
Fett 141 mg
Kohlenhydrate 1130 mg
Eiweiß (Protein) 1700 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1307 mg
Mineralstoffe 400 mg
Broteinheiten 0.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 86 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 517 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2226 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2226 μg
Vitamin B1 - Thiamin 90 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 930 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1280 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 483 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 39 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 60 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 16000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 54 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 16 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 65 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 136 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 37 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 40 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 359 μg
Kupfer 157 μg
Mangan 108 μg
Fluorid 51 μg
Iodid 7.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 420 mg
Fructose (Fruchtzucker) 560 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 980 mg
Saccharose (Rübenzucker) 150 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 150 mg
Zucker (gesamt) 1130 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 202 mg
Poly-Hexosen 163 mg
Poly-Uronsäure 177 mg
Cellulose 675 mg
Lignin 90 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 470 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 837 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 62 mg
Leucin 74 mg
Lysin 80 mg
Methionin 24 mg
Cystein 21 mg
Phenylalanin 54 mg
Tyrosin 40 mg
Threonin 51 mg
Tryptophan 21 mg
Valin 82 mg
Arginin 100 mg
Histidin 28 mg
Essentielle Aminosäuren 637 mg
Alanin 112 mg
Asparaginsäure 247 mg
Glutaminsäure 430 mg
Glycin 74 mg
Prolin 124 mg
Serin 77 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1064 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 30 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 33 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 69 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 5 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 110 mg
Omega-3-Fettsäuren 5 mg
Omega-6-Fettsäuren 69 mg
Glycerin und Lipoide 31 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 120 kJ
Fett 1938 mg
Kohlenhydrate 1115 mg
Eiweiß (Protein) 1672 mg
Salz 379 mg
Ballaststoffe 1274 mg
Mineralstoffe 742 mg
Broteinheiten 0.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 96 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 511 μg
Vitamin D - Calciferole 0.03 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2202 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2202 μg
Vitamin B1 - Thiamin 88 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 108 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 907 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1257 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 472 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 38 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 58 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 15602.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 120 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 31 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 130 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 149 mg
Kalium 133 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 37 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 364 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 585 μg
Zink 355 μg
Kupfer 154 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 52 μg
Iodid 7.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 409 mg
Fructose (Fruchtzucker) 547 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 956 mg
Saccharose (Rübenzucker) 146 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 13 mg
Disaccharide (2 M) 159 mg
Zucker (gesamt) 1115 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 197 mg
Poly-Hexosen 159 mg
Poly-Uronsäure 173 mg
Cellulose 657 mg
Lignin 88 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 458 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 816 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 61 mg
Leucin 74 mg
Lysin 79 mg
Methionin 24 mg
Cystein 21 mg
Phenylalanin 53 mg
Tyrosin 40 mg
Threonin 50 mg
Tryptophan 21 mg
Valin 81 mg
Arginin 98 mg
Histidin 28 mg
Essentielle Aminosäuren 630 mg
Alanin 110 mg
Asparaginsäure 242 mg
Glutaminsäure 422 mg
Glycin 72 mg
Prolin 122 mg
Serin 76 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1044 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 70 mg
Hexansäure/Capronsäure 46 mg
Octansäure/Caprylsäure 25 mg
Decansäure/Caprinsäure 55 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 64 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 195 mg
Pentadecansäure 20 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 522 mg
Heptadecansäure 12 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 185 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1196 mg
Tetradecensäure 26 mg
Pentadecensäure 12 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 36 mg
Heptadecensäure 17 mg
Octadecensäure/Ölsäure 406 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 500 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 94 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 111 mg
Kurzkettige Fettsäuren 116 mg
Mittelkettige Fettsäuren 80 mg
Langkettige Fettsäuren 1611 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 96 mg
Glycerin und Lipoide 130 mg
Cholesterin 5 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 16 kcal
Energie (Kilojoule) 67 kJ
Fett 300 mg
Kohlenhydrate 1265 mg
Eiweiß (Protein) 1900 mg
Salz 946 mg
Ballaststoffe 1095 mg
Mineralstoffe 1380 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 58 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 350 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2040 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2040 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 80 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 800 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1183 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 130 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 55 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 15000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 16 kcal
Energie (Kilojoule) 67 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 18 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 76 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 375 mg
Kalium 121 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 28 mg
Schwefel 46 mg
Chlorid 574 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 694 μg
Zink 346 μg
Kupfer 86 μg
Mangan 107 μg
Fluorid 55 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 380 mg
Fructose (Fruchtzucker) 565 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 945 mg
Saccharose (Rübenzucker) 320 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 320 mg
Zucker (gesamt) 1265 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 169 mg
Poly-Hexosen 137 mg
Poly-Uronsäure 148 mg
Cellulose 650 mg
Lignin 76 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 330 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 765 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 69 mg
Leucin 69 mg
Lysin 89 mg
Methionin 27 mg
Cystein 18 mg
Phenylalanin 60 mg
Tyrosin 40 mg
Threonin 57 mg
Tryptophan 23 mg
Valin 91 mg
Arginin 110 mg
Histidin 31 mg
Essentielle Aminosäuren 684 mg
Alanin 123 mg
Asparaginsäure 275 mg
Glutaminsäure 481 mg
Glycin 82 mg
Prolin 138 mg
Serin 85 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1184 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 65 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 71 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 151 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 164 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 239 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 151 mg
Glycerin und Lipoide 61 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 70 kJ
Fett 316 mg
Kohlenhydrate 1333 mg
Eiweiß (Protein) 2002 mg
Salz 918 mg
Ballaststoffe 1162 mg
Mineralstoffe 1301 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 58 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 349 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2263 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2263 μg
Vitamin B1 - Thiamin 52 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 74 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 710 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1110 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 118 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 37 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12202.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 70 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 80 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 361 mg
Kalium 106 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 51 mg
Chlorid 637 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 654 μg
Zink 339 μg
Kupfer 94 μg
Mangan 119 μg
Fluorid 61 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 400 mg
Fructose (Fruchtzucker) 596 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 996 mg
Saccharose (Rübenzucker) 337 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 337 mg
Zucker (gesamt) 1333 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 166 mg
Poly-Hexosen 135 mg
Poly-Uronsäure 146 mg
Cellulose 640 mg
Lignin 75 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 350 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 812 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 74 mg
Leucin 74 mg
Lysin 96 mg
Methionin 28 mg
Cystein 19 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 43 mg
Threonin 61 mg
Tryptophan 24 mg
Valin 98 mg
Arginin 118 mg
Histidin 34 mg
Essentielle Aminosäuren 733 mg
Alanin 132 mg
Asparaginsäure 295 mg
Glutaminsäure 516 mg
Glycin 87 mg
Prolin 147 mg
Serin 92 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1269 mg
Harnsäure 24 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 68 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 74 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 160 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 174 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 252 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 160 mg
Glycerin und Lipoide 64 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 74 kJ
Fett 331 mg
Kohlenhydrate 1396 mg
Eiweiß (Protein) 2097 mg
Salz 1043 mg
Ballaststoffe 1208 mg
Mineralstoffe 1523 mg
Broteinheiten 0.12 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 60 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 357 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2251 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2251 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 839 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1256 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 129 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 42 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12623.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 74 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 20 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 84 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 414 mg
Kalium 134 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 51 mg
Chlorid 633 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 766 μg
Zink 382 μg
Kupfer 95 μg
Mangan 118 μg
Fluorid 61 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 419 mg
Fructose (Fruchtzucker) 624 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1043 mg
Saccharose (Rübenzucker) 353 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 353 mg
Zucker (gesamt) 1396 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 173 mg
Poly-Hexosen 140 mg
Poly-Uronsäure 151 mg
Cellulose 666 mg
Lignin 78 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 364 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 844 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 77 mg
Leucin 77 mg
Lysin 100 mg
Methionin 31 mg
Cystein 20 mg
Phenylalanin 67 mg
Tyrosin 45 mg
Threonin 64 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 102 mg
Arginin 123 mg
Histidin 35 mg
Essentielle Aminosäuren 766 mg
Alanin 138 mg
Asparaginsäure 309 mg
Glutaminsäure 540 mg
Glycin 93 mg
Prolin 155 mg
Serin 96 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1331 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 72 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 78 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 168 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 182 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 264 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 168 mg
Glycerin und Lipoide 67 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 70 kJ
Fett 316 mg
Kohlenhydrate 1332 mg
Eiweiß (Protein) 2001 mg
Salz 885 mg
Ballaststoffe 1159 mg
Mineralstoffe 1377 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 60 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 359 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2204 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2204 μg
Vitamin B1 - Thiamin 53 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 80 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 709 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1109 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 122 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 37 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 11845.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 70 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 80 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 348 mg
Kalium 114 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 29 mg
Schwefel 51 mg
Chlorid 636 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 625 μg
Zink 345 μg
Kupfer 95 μg
Mangan 119 μg
Fluorid 61 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 400 mg
Fructose (Fruchtzucker) 595 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 995 mg
Saccharose (Rübenzucker) 337 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 337 mg
Zucker (gesamt) 1332 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 166 mg
Poly-Hexosen 135 mg
Poly-Uronsäure 146 mg
Cellulose 638 mg
Lignin 74 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 349 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 810 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 74 mg
Leucin 74 mg
Lysin 96 mg
Methionin 28 mg
Cystein 19 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 43 mg
Threonin 61 mg
Tryptophan 24 mg
Valin 98 mg
Arginin 118 mg
Histidin 34 mg
Essentielle Aminosäuren 733 mg
Alanin 132 mg
Asparaginsäure 295 mg
Glutaminsäure 515 mg
Glycin 87 mg
Prolin 147 mg
Serin 91 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1267 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 68 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 74 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 160 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 174 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 252 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 160 mg
Glycerin und Lipoide 64 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 16 kcal
Energie (Kilojoule) 66 kJ
Fett 301 mg
Kohlenhydrate 1270 mg
Eiweiß (Protein) 1908 mg
Salz 799 mg