Gemüse

Inhalt:

Dass Gemüse gesund ist, ist natürlich keine neue Erkenntnis, sondern weithin bekannt. Doch welche Sorten sollten unbedingt auf dem Teller landen, weil sie zu den Spitzenreitern unter den Vitaminbomben gehören?

Welches Vitamin steckt in welchem Gemüse?

Am besten für eine ausgewogene Ernährung ist es natürlich, bunt durch den Gemüsegarten zu essen. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Farben des Gemüses können als Orientierung genutzt werden.
Geraten wird daher zu grünen, gelben und roten Sorten zu greifen. Das hat nicht nur in Hinsicht auf die Vitamine Sinn, auch die weiteren gesunden Substanzen unterscheiden sich je nach Färbung.

Vitamin A, Beta-Carotin und Carotinoide

Vitamin A an sich kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor, es kann durch bestimmte Vorstufen-Substanzen jedoch auch im menschlichen Darm gebildet werden. Bei diesen handelt es sich um die sogenannten Carotiniode und insbesondere um das dazugehörige Beta-Carotin. Diese finden sich vor allem in gelben und orangefarbenen Gemüsesorten. Gute Quellen für Beta-Carotin sind u.a. Karotten, Kürbis, * gelbe, rote und orangefarbene Paprika, sowie Spinat und Feldsalat.

B-Vitamine, Vitamin C, E und K im Gemüse

Vitamine der B-Gruppe – mit Ausnahme des Vitamins B12 – finden sich oft im Gemüse. Besonders reichhaltige Lieferanten sind z.B. Kohl, vor allem Grün-, Rosen- und Blumenkohl, Spinat und weitere Blattgemüse sowie Brokkoli, Feldsalat und Fenchel.

Vitamine C, E und K

Die Vitamine C, E und K finden sich ebenfalls häufig in Gemüse. Vitamin C kommt in fast allen bereits genannten Sorten vor. Die Nase vorn hat bei diesem Vitalstoff jedoch eindeutig die Paprika. Vitamin E findet sich hauptsächlich in grünem Blattgemüse sowie in Weizengras.
Eine noch bessere Quelle sind jedoch pflanzliche Öle. Sellerie, Blattgemüse und Kohl sind hingegen wunderbare Vitamin K Lieferanten.

Die Vitalstoffe in der Schale

Die meisten Vitamine stecken oft nicht im Inneren des Gemüse, sondern in deren Schale oder ihren Blättern. Ratsam ist es daher – sofern möglich – das Gemüse gründlich zu waschen, es jedoch nicht zu schälen. Blätter, die für gewöhnlich nicht mitgegessen werden, finden am besten in grünen Smoothies Verwendung.

Nährstoffe in Gemüse

Nährstofftabelle - Gemüse:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Gemüse" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Gemüse pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 73 kJ
Fett 210 mg
Kohlenhydrate 2600 mg
Eiweiß (Protein) 950 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 1300 mg
Mineralstoffe 610 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 99 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 593 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 57 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 35 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 530 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 663 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 310 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 19255.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 73 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 20 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 84 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 235 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 30 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 316 μg
Zink 85 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 108 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 1.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1080 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1356 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2436 mg
Saccharose (Rübenzucker) 84 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 84 mg
Zucker (gesamt) 2520 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 80 mg
Polysaccharide (> 9 M) 80 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 140 mg
Poly-Hexosen 168 mg
Poly-Uronsäure 351 mg
Cellulose 388 mg
Lignin 252 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 220 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 730 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 29 mg
Leucin 38 mg
Lysin 36 mg
Methionin 9 mg
Cystein 1 mg
Phenylalanin 30 mg
Tyrosin 15 mg
Threonin 29 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 29 mg
Arginin 23 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 263 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 152 mg
Glutaminsäure 424 mg
Glycin 23 mg
Prolin 20 mg
Serin 35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 687 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 33 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 38 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 24 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 26 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 94 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 9 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 103 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 167 mg
Omega-3-Fettsäuren 9 mg
Omega-6-Fettsäuren 94 mg
Glycerin und Lipoide 43 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 73 kJ
Fett 210 mg
Kohlenhydrate 2600 mg
Eiweiß (Protein) 950 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 1300 mg
Mineralstoffe 610 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 99 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 593 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 57 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 35 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 530 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 663 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 310 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 19255.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 73 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 20 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 84 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 235 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 30 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 316 μg
Zink 85 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 108 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 1.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1080 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1356 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2436 mg
Saccharose (Rübenzucker) 84 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 84 mg
Zucker (gesamt) 2520 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 80 mg
Polysaccharide (> 9 M) 80 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 140 mg
Poly-Hexosen 168 mg
Poly-Uronsäure 351 mg
Cellulose 388 mg
Lignin 252 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 220 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 730 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 29 mg
Leucin 38 mg
Lysin 36 mg
Methionin 9 mg
Cystein 1 mg
Phenylalanin 30 mg
Tyrosin 15 mg
Threonin 29 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 29 mg
Arginin 23 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 263 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 152 mg
Glutaminsäure 424 mg
Glycin 23 mg
Prolin 20 mg
Serin 35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 687 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 33 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 38 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 24 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 26 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 94 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 9 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 103 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 167 mg
Omega-3-Fettsäuren 9 mg
Omega-6-Fettsäuren 94 mg
Glycerin und Lipoide 43 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 82 kcal
Energie (Kilojoule) 345 kJ
Fett 4814 mg
Kohlenhydrate 6127 mg
Eiweiß (Protein) 3564 mg
Salz 532 mg
Ballaststoffe 1981 mg
Mineralstoffe 997 mg
Broteinheiten 0.51 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 291 μg
Vitamin A - Retinol 34 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1542 μg
Vitamin D - Calciferole 0.12 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 567 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 567 μg
Vitamin B1 - Thiamin 74 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 78 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 519 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1236 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 339 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 102 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 28 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 21511.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 82 kcal
Energie (Kilojoule) 345 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 86 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 361 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 213 mg
Kalium 162 mg
Calcium 86 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 88 mg
Schwefel 41 mg
Chlorid 323 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 415 μg
Zink 543 μg
Kupfer 72 μg
Mangan 129 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 4.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 28 mg
Sorbit 52 mg
Xylit 4 mg
Summe Zuckeralkohole 84 mg
Glucose (Traubenzucker) 462 mg
Fructose (Fruchtzucker) 409 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 872 mg
Saccharose (Rübenzucker) 902 mg
Maltose (Malzzucker) 8 mg
Lactose (Milchzucker) 794 mg
Disaccharide (2 M) 1704 mg
Zucker (gesamt) 2576 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 93 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3374 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3374 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 315 mg
Poly-Hexosen 504 mg
Poly-Uronsäure 375 mg
Cellulose 715 mg
Lignin 71 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 454 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1534 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 194 mg
Leucin 314 mg
Lysin 288 mg
Methionin 74 mg
Cystein 41 mg
Phenylalanin 176 mg
Tyrosin 155 mg
Threonin 160 mg
Tryptophan 43 mg
Valin 227 mg
Arginin 243 mg
Histidin 104 mg
Essentielle Aminosäuren 2019 mg
Alanin 116 mg
Asparaginsäure 292 mg
Glutaminsäure 706 mg
Glycin 94 mg
Prolin 150 mg
Serin 185 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1543 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 176 mg
Hexansäure/Capronsäure 112 mg
Octansäure/Caprylsäure 67 mg
Decansäure/Caprinsäure 144 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 192 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 536 mg
Pentadecansäure 52 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1321 mg
Heptadecansäure 30 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 454 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3091 mg
Tetradecensäure 61 mg
Pentadecensäure 21 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 106 mg
Heptadecensäure 29 mg
Octadecensäure/Ölsäure 987 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1211 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 141 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 60 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 207 mg
Kurzkettige Fettsäuren 288 mg
Mittelkettige Fettsäuren 211 mg
Langkettige Fettsäuren 4010 mg
Omega-3-Fettsäuren 61 mg
Omega-6-Fettsäuren 146 mg
Glycerin und Lipoide 304 mg
Cholesterin 12 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Fett 3276 mg
Kohlenhydrate 5036 mg
Eiweiß (Protein) 3698 mg
Salz 366 mg
Ballaststoffe 1166 mg
Mineralstoffe 702 mg
Broteinheiten 0.42 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 183 μg
Vitamin A - Retinol 8 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1050 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 653 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 653 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 39 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 754 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1471 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 146 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 64 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4831.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 65 kcal
Energie (Kilojoule) 271 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 280 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 144 mg
Kalium 121 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 42 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 324 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 608 μg
Zink 898 μg
Kupfer 53 μg
Mangan 114 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 2.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 21 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 21 mg
Glucose (Traubenzucker) 357 mg
Fructose (Fruchtzucker) 333 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 690 mg
Saccharose (Rübenzucker) 399 mg
Maltose (Malzzucker) 26 mg
Lactose (Milchzucker) 9 mg
Disaccharide (2 M) 434 mg
Zucker (gesamt) 1124 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 51 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 64 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3840 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3840 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 197 mg
Poly-Hexosen 334 mg
Poly-Uronsäure 237 mg
Cellulose 355 mg
Lignin 43 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 349 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 835 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 178 mg
Leucin 284 mg
Lysin 283 mg
Methionin 82 mg
Cystein 44 mg
Phenylalanin 154 mg
Tyrosin 118 mg
Threonin 159 mg
Tryptophan 43 mg
Valin 200 mg
Arginin 216 mg
Histidin 109 mg
Essentielle Aminosäuren 1870 mg
Alanin 237 mg
Asparaginsäure 367 mg
Glutaminsäure 664 mg
Glycin 204 mg
Prolin 198 mg
Serin 159 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1829 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 50 mg
Hexansäure/Capronsäure 33 mg
Octansäure/Caprylsäure 18 mg
Decansäure/Caprinsäure 44 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 170 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 674 mg
Heptadecansäure 19 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 302 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1389 mg
Tetradecensäure 29 mg
Pentadecensäure 8 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 67 mg
Heptadecensäure 17 mg
Octadecensäure/Ölsäure 908 mg
Eicosensäure 14 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1044 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 594 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 29 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 631 mg
Kurzkettige Fettsäuren 83 mg
Mittelkettige Fettsäuren 62 mg
Langkettige Fettsäuren 2919 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 600 mg
Glycerin und Lipoide 212 mg
Cholesterin 12 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Fett 300 mg
Kohlenhydrate 610 mg
Eiweiß (Protein) 2814 mg
Salz 89 mg
Ballaststoffe 1800 mg
Mineralstoffe 1685 mg
Broteinheiten 0.05 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 795 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4771 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1347 μg
Vitamin B1 - Thiamin 92 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 620 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1403 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 250 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 221 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 141 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 50581.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 93 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 554 mg
Calcium 117 mg
Magnesium 62 mg
Phosphor 46 mg
Schwefel 20 mg
Chlorid 54 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 3417 μg
Zink 743 μg
Kupfer 91 μg
Mangan 599 μg
Fluorid 75 μg
Iodid 11.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 137 mg
Fructose (Fruchtzucker) 128 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 265 mg
Saccharose (Rübenzucker) 201 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 201 mg
Zucker (gesamt) 466 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 144 mg
Polysaccharide (> 9 M) 144 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 229 mg
Poly-Hexosen 229 mg
Poly-Uronsäure 382 mg
Cellulose 883 mg
Lignin 76 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1360 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1220 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 138 mg
Leucin 219 mg
Lysin 185 mg
Methionin 50 mg
Cystein 44 mg
Phenylalanin 127 mg
Tyrosin 92 mg
Threonin 127 mg
Tryptophan 47 mg
Valin 162 mg
Arginin 150 mg
Histidin 61 mg
Essentielle Aminosäuren 1402 mg
Alanin 190 mg
Asparaginsäure 324 mg
Glutaminsäure 426 mg
Glycin 173 mg
Prolin 155 mg
Serin 144 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1412 mg
Harnsäure 57 mg
Purin 19 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 33 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 36 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 17 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 31 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 149 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 180 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 233 mg
Omega-3-Fettsäuren 149 mg
Omega-6-Fettsäuren 31 mg
Glycerin und Lipoide 67 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 45 kcal
Energie (Kilojoule) 190 kJ
Fett 2717 mg
Kohlenhydrate 2187 mg
Eiweiß (Protein) 2674 mg
Salz 295 mg
Ballaststoffe 1533 mg
Mineralstoffe 1483 mg
Broteinheiten 0.18 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 617 μg
Vitamin A - Retinol 15 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3613 μg
Vitamin D - Calciferole 0.05 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1121 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1121 μg
Vitamin B1 - Thiamin 65 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 163 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 452 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1135 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 215 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 160 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 69 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 29437.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 45 kcal
Energie (Kilojoule) 190 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 202 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 116 mg
Kalium 399 mg
Calcium 101 mg
Magnesium 46 mg
Phosphor 46 mg
Schwefel 22 mg
Chlorid 180 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2257 μg
Zink 593 μg
Kupfer 80 μg
Mangan 494 μg
Fluorid 67 μg
Iodid 10.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 4 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 5 mg
Glucose (Traubenzucker) 155 mg
Fructose (Fruchtzucker) 143 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 299 mg
Saccharose (Rübenzucker) 225 mg
Maltose (Malzzucker) 5 mg
Lactose (Milchzucker) 390 mg
Disaccharide (2 M) 620 mg
Zucker (gesamt) 919 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 27 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1236 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1236 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 197 mg
Poly-Hexosen 229 mg
Poly-Uronsäure 319 mg
Cellulose 726 mg
Lignin 62 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1092 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1065 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 127 mg
Leucin 211 mg
Lysin 174 mg
Methionin 50 mg
Cystein 40 mg
Phenylalanin 120 mg
Tyrosin 91 mg
Threonin 117 mg
Tryptophan 41 mg
Valin 151 mg
Arginin 138 mg
Histidin 57 mg
Essentielle Aminosäuren 1317 mg
Alanin 164 mg
Asparaginsäure 284 mg
Glutaminsäure 453 mg
Glycin 147 mg
Prolin 171 mg
Serin 139 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1358 mg
Harnsäure 43 mg
Purin 14 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 97 mg
Hexansäure/Capronsäure 63 mg
Octansäure/Caprylsäure 34 mg
Decansäure/Caprinsäure 75 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 87 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 269 mg
Pentadecansäure 27 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 708 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 252 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1631 mg
Tetradecensäure 35 mg
Pentadecensäure 17 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 52 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 558 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 688 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 71 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 128 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 203 mg
Kurzkettige Fettsäuren 160 mg
Mittelkettige Fettsäuren 109 mg
Langkettige Fettsäuren 2253 mg
Omega-3-Fettsäuren 129 mg
Omega-6-Fettsäuren 74 mg
Glycerin und Lipoide 196 mg
Cholesterin 6 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 87 kJ
Fett 330 mg
Kohlenhydrate 672 mg
Eiweiß (Protein) 3099 mg
Salz 97 mg
Ballaststoffe 1982 mg
Mineralstoffe 1856 mg
Broteinheiten 0.06 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 810 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4861 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1484 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1484 μg
Vitamin B1 - Thiamin 91 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 211 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 649 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1516 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 248 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 219 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 109 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 42478.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 21 kcal
Energie (Kilojoule) 87 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 25 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 103 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 76 mg
Kalium 610 mg
Calcium 129 mg
Magnesium 69 mg
Phosphor 50 mg
Schwefel 22 mg
Chlorid 59 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 3763 μg
Zink 818 μg
Kupfer 100 μg
Mangan 660 μg
Fluorid 83 μg
Iodid 12.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 151 mg
Fructose (Fruchtzucker) 141 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 292 mg
Saccharose (Rübenzucker) 221 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 221 mg
Zucker (gesamt) 513 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 159 mg
Polysaccharide (> 9 M) 159 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 252 mg
Poly-Hexosen 252 mg
Poly-Uronsäure 421 mg
Cellulose 972 mg
Lignin 84 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1498 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1343 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 152 mg
Leucin 241 mg
Lysin 204 mg
Methionin 55 mg
Cystein 48 mg
Phenylalanin 140 mg
Tyrosin 101 mg
Threonin 140 mg
Tryptophan 52 mg
Valin 178 mg
Arginin 165 mg
Histidin 67 mg
Essentielle Aminosäuren 1543 mg
Alanin 209 mg
Asparaginsäure 357 mg
Glutaminsäure 469 mg
Glycin 191 mg
Prolin 171 mg
Serin 159 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1556 mg
Harnsäure 63 mg
Purin 21 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 36 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 39 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 34 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 164 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 198 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 256 mg
Omega-3-Fettsäuren 164 mg
Omega-6-Fettsäuren 34 mg
Glycerin und Lipoide 74 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 22 kcal
Energie (Kilojoule) 91 kJ
Fett 352 mg
Kohlenhydrate 716 mg
Eiweiß (Protein) 3304 mg
Salz 110 mg
Ballaststoffe 2128 mg
Mineralstoffe 1770 mg
Broteinheiten 0.06 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 885 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 5307 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1665 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1665 μg
Vitamin B1 - Thiamin 89 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 208 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 613 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1530 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 252 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 219 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 105 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 32299.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 22 kcal
Energie (Kilojoule) 91 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 26 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 108 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 74 mg
Kalium 536 mg
Calcium 140 mg
Magnesium 64 mg
Phosphor 54 mg
Schwefel 25 mg
Chlorid 67 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 3590 μg
Zink 811 μg
Kupfer 111 μg
Mangan 740 μg
Fluorid 93 μg
Iodid 14.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 161 mg
Fructose (Fruchtzucker) 150 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 311 mg
Saccharose (Rübenzucker) 236 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 236 mg
Zucker (gesamt) 547 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 169 mg
Polysaccharide (> 9 M) 169 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 271 mg
Poly-Hexosen 271 mg
Poly-Uronsäure 452 mg
Cellulose 1044 mg
Lignin 90 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1608 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1442 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 162 mg
Leucin 257 mg
Lysin 217 mg
Methionin 59 mg
Cystein 52 mg
Phenylalanin 149 mg
Tyrosin 108 mg
Threonin 149 mg
Tryptophan 55 mg
Valin 190 mg
Arginin 176 mg
Histidin 72 mg
Essentielle Aminosäuren 1646 mg
Alanin 223 mg
Asparaginsäure 380 mg
Glutaminsäure 500 mg
Glycin 203 mg
Prolin 182 mg
Serin 169 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1657 mg
Harnsäure 66 mg
Purin 22 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 39 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 42 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 20 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 36 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 175 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 211 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 273 mg
Omega-3-Fettsäuren 175 mg
Omega-6-Fettsäuren 36 mg
Glycerin und Lipoide 79 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Fett 300 mg
Kohlenhydrate 610 mg
Eiweiß (Protein) 2814 mg
Salz 89 mg
Ballaststoffe 1800 mg
Mineralstoffe 1685 mg
Broteinheiten 0.05 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 795 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4771 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1347 μg
Vitamin B1 - Thiamin 92 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 620 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1403 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 250 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 221 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 141 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 50581.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 79 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 22 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 93 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 554 mg
Calcium 117 mg
Magnesium 62 mg
Phosphor 46 mg
Schwefel 20 mg
Chlorid 54 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 3417 μg
Zink 743 μg
Kupfer 91 μg
Mangan 599 μg
Fluorid 75 μg
Iodid 11.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 137 mg
Fructose (Fruchtzucker) 128 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 265 mg
Saccharose (Rübenzucker) 201 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 201 mg
Zucker (gesamt) 466 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 144 mg
Polysaccharide (> 9 M) 144 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 229 mg
Poly-Hexosen 229 mg
Poly-Uronsäure 382 mg
Cellulose 883 mg
Lignin 76 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1360 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1220 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 138 mg
Leucin 219 mg
Lysin 185 mg
Methionin 50 mg
Cystein 44 mg
Phenylalanin 127 mg
Tyrosin 92 mg
Threonin 127 mg
Tryptophan 47 mg
Valin 162 mg
Arginin 150 mg
Histidin 61 mg
Essentielle Aminosäuren 1402 mg
Alanin 190 mg
Asparaginsäure 324 mg
Glutaminsäure 426 mg
Glycin 173 mg
Prolin 155 mg
Serin 144 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1412 mg
Harnsäure 57 mg
Purin 19 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 33 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 36 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 17 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 31 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 149 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 180 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 233 mg
Omega-3-Fettsäuren 149 mg
Omega-6-Fettsäuren 31 mg
Glycerin und Lipoide 67 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 14 kcal
Energie (Kilojoule) 60 kJ
Fett 164 mg
Kohlenhydrate 1788 mg
Eiweiß (Protein) 1046 mg
Salz 784 mg
Ballaststoffe 261 mg
Mineralstoffe 1634 mg
Broteinheiten 0.14 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 446 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2676 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 205 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 205 μg
Vitamin B1 - Thiamin 25 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 55 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 423 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 590 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 308 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 46 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2870.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 14 kcal
Energie (Kilojoule) 60 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 15 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 62 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 330 mg
Kalium 304 mg
Calcium 79 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 476 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 167 μg
Zink 108 μg
Kupfer 37 μg
Mangan 100 μg
Fluorid 69 μg
Iodid 1.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 152 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 152 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 69 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 69 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1446 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1446 mg
Zucker (gesamt) 1515 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 121 mg
Polysaccharide (> 9 M) 121 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 34 mg
Poly-Hexosen 37 mg
Poly-Uronsäure 63 mg
Cellulose 117 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 101 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 161 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 50 mg
Leucin 93 mg
Lysin 17 mg
Methionin 12 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 60 mg
Tyrosin 27 mg
Threonin 56 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 113 mg
Arginin 87 mg
Histidin 39 mg
Essentielle Aminosäuren 569 mg
Alanin 69 mg
Asparaginsäure 112 mg
Glutaminsäure 125 mg
Glycin 62 mg
Prolin 56 mg
Serin 50 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 474 mg
Harnsäure 72 mg
Purin 24 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 24 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 28 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 10 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 22 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 68 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 90 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 131 mg
Omega-3-Fettsäuren 68 mg
Omega-6-Fettsäuren 22 mg
Glycerin und Lipoide 33 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 43 kcal
Energie (Kilojoule) 182 kJ
Fett 3030 mg
Kohlenhydrate 2253 mg
Eiweiß (Protein) 1796 mg
Salz 511 mg
Ballaststoffe 2379 mg
Mineralstoffe 1040 mg
Broteinheiten 0.19 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 445 μg
Vitamin A - Retinol 17 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2566 μg
Vitamin D - Calciferole 0.04 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 334 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 334 μg
Vitamin B1 - Thiamin 79 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 559 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 976 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 602 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 138 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 43863.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 43 kcal
Energie (Kilojoule) 182 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 201 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 201 mg
Kalium 191 mg
Calcium 38 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 42 mg
Schwefel 62 mg
Chlorid 444 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 438 μg
Zink 274 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 173 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 4.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 24 mg
Sorbit 46 mg
Xylit 10 mg
Summe Zuckeralkohole 80 mg
Glucose (Traubenzucker) 831 mg
Fructose (Fruchtzucker) 751 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1582 mg
Saccharose (Rübenzucker) 443 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 19 mg
Disaccharide (2 M) 462 mg
Zucker (gesamt) 2044 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 129 mg
Polysaccharide (> 9 M) 129 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 544 mg
Poly-Hexosen 477 mg
Poly-Uronsäure 629 mg
Cellulose 704 mg
Lignin 25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 754 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1625 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 84 mg
Leucin 118 mg
Lysin 103 mg
Methionin 33 mg
Cystein 27 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 40 mg
Threonin 81 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 109 mg
Arginin 94 mg
Histidin 38 mg
Essentielle Aminosäuren 816 mg
Alanin 116 mg
Asparaginsäure 238 mg
Glutaminsäure 338 mg
Glycin 81 mg
Prolin 100 mg
Serin 107 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 980 mg
Harnsäure 43 mg
Purin 14 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 109 mg
Hexansäure/Capronsäure 72 mg
Octansäure/Caprylsäure 39 mg
Decansäure/Caprinsäure 85 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 99 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 302 mg
Pentadecansäure 31 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 802 mg
Heptadecansäure 18 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 289 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1851 mg
Tetradecensäure 41 mg
Pentadecensäure 19 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 58 mg
Heptadecensäure 27 mg
Octadecensäure/Ölsäure 631 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 782 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 88 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 99 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 4 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 192 mg
Kurzkettige Fettsäuren 181 mg
Mittelkettige Fettsäuren 124 mg
Langkettige Fettsäuren 2520 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 92 mg
Glycerin und Lipoide 206 mg
Cholesterin 7 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 337 kJ
Fett 7029 mg
Kohlenhydrate 1885 mg
Eiweiß (Protein) 2587 mg
Salz 1445 mg
Ballaststoffe 2469 mg
Mineralstoffe 2062 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 175 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 798 μg
Vitamin D - Calciferole 0.10 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 736 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 736 μg
Vitamin B1 - Thiamin 82 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 165 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 817 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1317 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 914 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 184 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 81401.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 337 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 85 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 357 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 568 mg
Kalium 294 mg
Calcium 85 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 63 mg
Schwefel 133 mg
Chlorid 1313 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 815 μg
Zink 371 μg
Kupfer 55 μg
Mangan 479 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 15.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 198 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 198 mg
Glucose (Traubenzucker) 584 mg
Fructose (Fruchtzucker) 622 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1206 mg
Saccharose (Rübenzucker) 374 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 42 mg
Disaccharide (2 M) 416 mg
Zucker (gesamt) 1622 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 65 mg
Polysaccharide (> 9 M) 65 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 712 mg
Poly-Hexosen 534 mg
Poly-Uronsäure 712 mg
Cellulose 475 mg
Lignin 35 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 452 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2017 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 108 mg
Leucin 135 mg
Lysin 125 mg
Methionin 41 mg
Cystein 43 mg
Phenylalanin 99 mg
Tyrosin 91 mg
Threonin 99 mg
Tryptophan 30 mg
Valin 141 mg
Arginin 156 mg
Histidin 52 mg
Essentielle Aminosäuren 1120 mg
Alanin 167 mg
Asparaginsäure 305 mg
Glutaminsäure 549 mg
Glycin 133 mg
Prolin 167 mg
Serin 144 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1465 mg
Harnsäure 73 mg
Purin 24 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 267 mg
Hexansäure/Capronsäure 176 mg
Octansäure/Caprylsäure 96 mg
Decansäure/Caprinsäure 209 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 240 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 739 mg
Pentadecansäure 75 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1901 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 705 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4461 mg
Tetradecensäure 100 mg
Pentadecensäure 46 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 134 mg
Heptadecensäure 65 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1550 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1906 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 118 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 114 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 9 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 3 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 245 mg
Kurzkettige Fettsäuren 443 mg
Mittelkettige Fettsäuren 305 mg
Langkettige Fettsäuren 5864 mg
Omega-3-Fettsäuren 118 mg
Omega-6-Fettsäuren 127 mg
Glycerin und Lipoide 416 mg
Cholesterin 18 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 94 kcal
Energie (Kilojoule) 394 kJ
Fett 3489 mg
Kohlenhydrate 10017 mg
Eiweiß (Protein) 5555 mg
Salz 415 mg
Ballaststoffe 971 mg
Mineralstoffe 665 mg
Broteinheiten 0.83 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 30 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 146 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 234 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 234 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 35 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1295 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2378 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 143 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 59 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4643.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 94 kcal
Energie (Kilojoule) 394 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 402 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 163 mg
Kalium 64 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 59 mg
Schwefel 73 mg
Chlorid 351 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 478 μg
Zink 508 μg
Kupfer 62 μg
Mangan 147 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 2 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 2 mg
Glucose (Traubenzucker) 167 mg
Fructose (Fruchtzucker) 160 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 327 mg
Saccharose (Rübenzucker) 189 mg
Maltose (Malzzucker) 1 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 190 mg
Zucker (gesamt) 517 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 42 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9456 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9456 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 222 mg
Poly-Hexosen 464 mg
Poly-Uronsäure 89 mg
Cellulose 182 mg
Lignin 14 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 338 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 634 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 271 mg
Leucin 398 mg
Lysin 369 mg
Methionin 122 mg
Cystein 89 mg
Phenylalanin 235 mg
Tyrosin 180 mg
Threonin 212 mg
Tryptophan 65 mg
Valin 264 mg
Arginin 309 mg
Histidin 141 mg
Essentielle Aminosäuren 2655 mg
Alanin 278 mg
Asparaginsäure 455 mg
Glutaminsäure 1218 mg
Glycin 267 mg
Prolin 422 mg
Serin 258 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2898 mg
Harnsäure 40 mg
Purin 13 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 3 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 34 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 773 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 292 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1121 mg
Tetradecensäure 3 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 134 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 963 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1122 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 745 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 139 mg
Eicosapentaensäure 6 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 75 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1011 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 3 mg
Langkettige Fettsäuren 3251 mg
Omega-3-Fettsäuren 121 mg
Omega-6-Fettsäuren 890 mg
Glycerin und Lipoide 235 mg
Cholesterin 19 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 449 kJ
Fett 8338 mg
Kohlenhydrate 5521 mg
Eiweiß (Protein) 2627 mg
Salz 641 mg
Ballaststoffe 2976 mg
Mineralstoffe 1260 mg
Broteinheiten 0.46 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 404 μg
Vitamin A - Retinol 9 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2367 μg
Vitamin D - Calciferole 0.05 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 5604 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 5604 μg
Vitamin B1 - Thiamin 105 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 65 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 752 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1369 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 464 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 42 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 33162.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 449 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 113 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 473 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 252 mg
Kalium 198 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 57 mg
Schwefel 34 mg
Chlorid 410 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 656 μg
Zink 385 μg
Kupfer 103 μg
Mangan 183 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 2.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 44 mg
Sorbit 81 mg
Xylit 6 mg
Summe Zuckeralkohole 131 mg
Glucose (Traubenzucker) 719 mg
Fructose (Fruchtzucker) 636 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1355 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1400 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1400 mg
Zucker (gesamt) 2755 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 134 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2501 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2501 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 467 mg
Poly-Hexosen 728 mg
Poly-Uronsäure 577 mg
Cellulose 1092 mg
Lignin 111 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 641 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2298 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 166 mg
Leucin 216 mg
Lysin 193 mg
Methionin 41 mg
Cystein 46 mg
Phenylalanin 126 mg
Tyrosin 98 mg
Threonin 146 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 172 mg
Arginin 279 mg
Histidin 68 mg
Essentielle Aminosäuren 1588 mg
Alanin 93 mg
Asparaginsäure 266 mg
Glutaminsäure 393 mg
Glycin 80 mg
Prolin 81 mg
Serin 126 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1039 mg
Harnsäure 36 mg
Purin 12 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 10 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 639 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 326 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 47 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 12 mg
Gesättigte Fettsäuren 1059 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 26 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2201 mg
Eicosensäure 27 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2259 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4472 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 61 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4540 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7857 mg
Omega-3-Fettsäuren 64 mg
Omega-6-Fettsäuren 4476 mg
Glycerin und Lipoide 480 mg
Cholesterin 12 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 334 kJ
Fett 3614 mg
Kohlenhydrate 3573 mg
Eiweiß (Protein) 8143 mg
Salz 661 mg
Ballaststoffe 608 mg
Mineralstoffe 1089 mg
Broteinheiten 0.30 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 59 μg
Vitamin A - Retinol 17 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 250 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 303 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 303 μg
Vitamin B1 - Thiamin 35 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2689 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4272 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 310 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 142 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3054.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 334 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 81 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 339 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 260 mg
Kalium 97 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 69 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 482 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 582 μg
Zink 590 μg
Kupfer 59 μg
Mangan 58 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 1.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 333 mg
Fructose (Fruchtzucker) 134 mg
Galactose (Schleimzucker) 86 mg
Monosaccharide (1 M) 553 mg
Saccharose (Rübenzucker) 121 mg
Maltose (Malzzucker) 1 mg
Lactose (Milchzucker) 5 mg
Disaccharide (2 M) 127 mg
Zucker (gesamt) 680 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 93 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 17 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2797 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2797 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 162 mg
Poly-Hexosen 164 mg
Poly-Uronsäure 81 mg
Cellulose 170 mg
Lignin 30 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 191 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 422 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 433 mg
Leucin 624 mg
Lysin 697 mg
Methionin 207 mg
Cystein 113 mg
Phenylalanin 340 mg
Tyrosin 285 mg
Threonin 348 mg
Tryptophan 95 mg
Valin 411 mg
Arginin 518 mg
Histidin 237 mg
Essentielle Aminosäuren 4308 mg
Alanin 458 mg
Asparaginsäure 763 mg
Glutaminsäure 1396 mg
Glycin 415 mg
Prolin 437 mg
Serin 363 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3832 mg
Harnsäure 66 mg
Purin 22 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 29 mg
Hexansäure/Capronsäure 19 mg
Octansäure/Caprylsäure 10 mg
Decansäure/Caprinsäure 25 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 29 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 106 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 836 mg
Heptadecansäure 10 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 299 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1383 mg
Tetradecensäure 18 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 140 mg
Heptadecensäure 11 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1029 mg
Eicosensäure 21 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1224 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 602 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 33 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 93 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 3 mg
Docosahexaensäure 44 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 785 mg
Kurzkettige Fettsäuren 48 mg
Mittelkettige Fettsäuren 35 mg
Langkettige Fettsäuren 3309 mg
Omega-3-Fettsäuren 84 mg
Omega-6-Fettsäuren 701 mg
Glycerin und Lipoide 222 mg
Cholesterin 33 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 335 kJ
Fett 5133 mg
Kohlenhydrate 4335 mg
Eiweiß (Protein) 4149 mg
Salz 410 mg
Ballaststoffe 655 mg
Mineralstoffe 889 mg
Broteinheiten 0.36 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 127 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 515 μg
Vitamin D - Calciferole 0.15 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 830 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 830 μg
Vitamin B1 - Thiamin 52 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 99 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1065 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1848 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 323 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 70 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4880.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 335 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 81 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 340 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 161 mg
Kalium 138 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 57 mg
Schwefel 43 mg
Chlorid 393 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 473 μg
Zink 668 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 59 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 4.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 265 mg
Fructose (Fruchtzucker) 314 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 580 mg
Saccharose (Rübenzucker) 134 mg
Maltose (Malzzucker) 13 mg
Lactose (Milchzucker) 864 mg
Disaccharide (2 M) 1011 mg
Zucker (gesamt) 1591 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 17 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 195 mg
Stärke 2529 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2724 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 108 mg
Poly-Hexosen 143 mg
Poly-Uronsäure 95 mg
Cellulose 278 mg
Lignin 31 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 215 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 460 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 202 mg
Leucin 326 mg
Lysin 311 mg
Methionin 96 mg
Cystein 49 mg
Phenylalanin 171 mg
Tyrosin 143 mg
Threonin 173 mg
Tryptophan 47 mg
Valin 232 mg
Arginin 239 mg
Histidin 118 mg
Essentielle Aminosäuren 2107 mg
Alanin 232 mg
Asparaginsäure 398 mg
Glutaminsäure 806 mg
Glycin 164 mg
Prolin 253 mg
Serin 186 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2039 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 147 mg
Hexansäure/Capronsäure 78 mg
Octansäure/Caprylsäure 49 mg
Decansäure/Caprinsäure 105 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 123 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 439 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1326 mg
Heptadecansäure 36 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 550 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2918 mg
Tetradecensäure 61 mg
Pentadecensäure 26 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 139 mg
Heptadecensäure 41 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1325 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1600 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 185 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 36 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 239 mg
Kurzkettige Fettsäuren 225 mg
Mittelkettige Fettsäuren 154 mg
Langkettige Fettsäuren 4378 mg
Omega-3-Fettsäuren 41 mg
Omega-6-Fettsäuren 198 mg
Glycerin und Lipoide 375 mg
Cholesterin 31 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 607 kJ
Fett 8569 mg
Kohlenhydrate 10939 mg
Eiweiß (Protein) 5840 mg
Salz 578 mg
Ballaststoffe 1088 mg
Mineralstoffe 1339 mg
Broteinheiten 0.91 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 366 μg
Vitamin A - Retinol 91 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1651 μg
Vitamin D - Calciferole 0.74 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1115 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1115 μg
Vitamin B1 - Thiamin 58 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 164 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1683 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 419 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 78 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7387.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 145 kcal
Energie (Kilojoule) 607 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 147 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 616 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 246 mg
Kalium 235 mg
Calcium 87 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 103 mg
Schwefel 68 mg
Chlorid 351 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1544 μg
Zink 790 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 289 μg
Fluorid 68 μg
Iodid 8.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 391 mg
Fructose (Fruchtzucker) 50 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 441 mg
Saccharose (Rübenzucker) 168 mg
Maltose (Malzzucker) 41 mg
Lactose (Milchzucker) 557 mg
Disaccharide (2 M) 766 mg
Zucker (gesamt) 1207 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 36 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9696 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9696 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 179 mg
Poly-Hexosen 307 mg
Poly-Uronsäure 164 mg
Cellulose 409 mg
Lignin 29 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 750 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 788 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 316 mg
Leucin 476 mg
Lysin 312 mg
Methionin 136 mg
Cystein 105 mg
Phenylalanin 290 mg
Tyrosin 214 mg
Threonin 244 mg
Tryptophan 83 mg
Valin 367 mg
Arginin 291 mg
Histidin 128 mg
Essentielle Aminosäuren 2962 mg
Alanin 297 mg
Asparaginsäure 489 mg
Glutaminsäure 1077 mg
Glycin 224 mg
Prolin 414 mg
Serin 375 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2876 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 236 mg
Hexansäure/Capronsäure 148 mg
Octansäure/Caprylsäure 81 mg
Decansäure/Caprinsäure 180 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 224 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 680 mg
Pentadecansäure 72 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2124 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 813 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 25 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4630 mg
Tetradecensäure 88 mg
Pentadecensäure 40 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 221 mg
Heptadecensäure 58 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2177 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2595 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 476 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 124 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 18 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 17 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 636 mg
Kurzkettige Fettsäuren 384 mg
Mittelkettige Fettsäuren 261 mg
Langkettige Fettsäuren 7216 mg
Omega-3-Fettsäuren 142 mg
Omega-6-Fettsäuren 494 mg
Glycerin und Lipoide 707 mg
Cholesterin 105 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 440 kJ
Fett 3180 mg
Kohlenhydrate 13449 mg
Eiweiß (Protein) 5276 mg
Salz 361 mg
Ballaststoffe 4160 mg
Mineralstoffe 1203 mg
Broteinheiten 1.12 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 57 μg
Vitamin A - Retinol 14 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 253 μg
Vitamin D - Calciferole 0.04 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 101 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 101 μg
Vitamin B1 - Thiamin 174 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 128 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1620 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2620 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 671 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 148 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 52 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9957.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 105 kcal
Energie (Kilojoule) 440 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 113 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 473 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 142 mg
Kalium 229 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 99 mg
Schwefel 44 mg
Chlorid 286 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 878 μg
Zink 714 μg
Kupfer 161 μg
Mangan 275 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 4.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 61 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 61 mg
Glucose (Traubenzucker) 358 mg
Fructose (Fruchtzucker) 241 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 599 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1512 mg
Maltose (Malzzucker) 105 mg
Lactose (Milchzucker) 17 mg
Disaccharide (2 M) 1634 mg
Zucker (gesamt) 2233 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 459 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 83 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10696 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10696 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 634 mg
Poly-Hexosen 1171 mg
Poly-Uronsäure 546 mg
Cellulose 1666 mg
Lignin 143 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 446 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3278 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 338 mg
Leucin 493 mg
Lysin 376 mg
Methionin 76 mg
Cystein 79 mg
Phenylalanin 291 mg
Tyrosin 236 mg
Threonin 290 mg
Tryptophan 60 mg
Valin 362 mg
Arginin 629 mg
Histidin 150 mg
Essentielle Aminosäuren 3380 mg
Alanin 179 mg
Asparaginsäure 386 mg
Glutaminsäure 790 mg
Glycin 140 mg
Prolin 191 mg
Serin 211 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1897 mg
Harnsäure 67 mg
Purin 22 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 94 mg
Hexansäure/Capronsäure 61 mg
Octansäure/Caprylsäure 34 mg
Decansäure/Caprinsäure 73 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 84 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 265 mg
Pentadecansäure 26 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 767 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 253 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1676 mg
Tetradecensäure 35 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 52 mg
Heptadecensäure 23 mg
Octadecensäure/Ölsäure 682 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 813 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 360 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 408 mg
Kurzkettige Fettsäuren 155 mg
Mittelkettige Fettsäuren 107 mg
Langkettige Fettsäuren 2635 mg
Omega-3-Fettsäuren 45 mg
Omega-6-Fettsäuren 363 mg
Glycerin und Lipoide 282 mg
Cholesterin 6 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 248 kJ
Fett 4312 mg
Kohlenhydrate 2942 mg
Eiweiß (Protein) 2258 mg
Salz 565 mg
Ballaststoffe 1954 mg
Mineralstoffe 1551 mg
Broteinheiten 0.25 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 52 μg
Vitamin A - Retinol 27 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 149 μg
Vitamin D - Calciferole 0.06 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 80 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 80 μg
Vitamin B1 - Thiamin 28 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 116 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 168 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 651 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 12 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 54 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 24 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6570.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 248 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 63 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 263 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 222 mg
Kalium 347 mg
Calcium 63 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 68 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 357 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 11 μg
Zink 335 μg
Kupfer 2 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 7 μg
Iodid 1.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 130 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 130 mg
Glucose (Traubenzucker) 1309 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1115 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2424 mg
Saccharose (Rübenzucker) 362 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 26 mg
Disaccharide (2 M) 388 mg
Zucker (gesamt) 2812 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 98 mg
Poly-Hexosen 684 mg
Poly-Uronsäure 547 mg
Cellulose 586 mg
Lignin 39 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 489 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1466 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 124 mg
Leucin 193 mg
Lysin 154 mg
Methionin 42 mg
Cystein 22 mg
Phenylalanin 95 mg
Tyrosin 78 mg
Threonin 99 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 129 mg
Arginin 102 mg
Histidin 54 mg
Essentielle Aminosäuren 1121 mg
Alanin 114 mg
Asparaginsäure 229 mg
Glutaminsäure 458 mg
Glycin 64 mg
Prolin 171 mg
Serin 101 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1137 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 158 mg
Hexansäure/Capronsäure 104 mg
Octansäure/Caprylsäure 57 mg
Decansäure/Caprinsäure 123 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 143 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 442 mg
Pentadecansäure 45 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1157 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 421 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2685 mg
Tetradecensäure 59 mg
Pentadecensäure 27 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 83 mg
Heptadecensäure 39 mg
Octadecensäure/Ölsäure 942 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1157 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 143 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 53 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 202 mg
Kurzkettige Fettsäuren 262 mg
Mittelkettige Fettsäuren 180 mg
Langkettige Fettsäuren 3602 mg
Omega-3-Fettsäuren 54 mg
Omega-6-Fettsäuren 148 mg
Glycerin und Lipoide 267 mg
Cholesterin 11 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 215 kJ
Fett 3795 mg
Kohlenhydrate 3141 mg
Eiweiß (Protein) 1283 mg
Salz 481 mg
Ballaststoffe 1772 mg
Mineralstoffe 1294 mg
Broteinheiten 0.26 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 43 μg
Vitamin A - Retinol 22 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 127 μg
Vitamin D - Calciferole 0.05 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 73 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 73 μg
Vitamin B1 - Thiamin 26 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 89 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 155 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 438 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 16 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 56 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6171.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 215 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 55 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 230 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 189 mg
Kalium 305 mg
Calcium 35 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 315 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 19 μg
Zink 197 μg
Kupfer 5 μg
Mangan 12 μg
Fluorid 8 μg
Iodid 0.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 110 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 110 mg
Glucose (Traubenzucker) 1229 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1043 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2272 mg
Saccharose (Rübenzucker) 657 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 26 mg
Disaccharide (2 M) 683 mg
Zucker (gesamt) 2955 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 76 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 88 mg
Poly-Hexosen 617 mg
Poly-Uronsäure 493 mg
Cellulose 535 mg
Lignin 38 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 439 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1369 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 65 mg
Leucin 98 mg
Lysin 84 mg
Methionin 20 mg
Cystein 18 mg
Phenylalanin 50 mg
Tyrosin 36 mg
Threonin 56 mg
Tryptophan 17 mg
Valin 66 mg
Arginin 77 mg
Histidin 25 mg
Essentielle Aminosäuren 612 mg
Alanin 82 mg
Asparaginsäure 163 mg
Glutaminsäure 257 mg
Glycin 50 mg
Prolin 69 mg
Serin 52 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 673 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 141 mg
Hexansäure/Capronsäure 92 mg
Octansäure/Caprylsäure 51 mg
Decansäure/Caprinsäure 110 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 127 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 390 mg
Pentadecansäure 39 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1024 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 374 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2376 mg
Tetradecensäure 52 mg
Pentadecensäure 24 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 71 mg
Heptadecensäure 34 mg
Octadecensäure/Ölsäure 818 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1005 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 127 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 43 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 176 mg
Kurzkettige Fettsäuren 233 mg
Mittelkettige Fettsäuren 161 mg
Langkettige Fettsäuren 3163 mg
Omega-3-Fettsäuren 44 mg
Omega-6-Fettsäuren 132 mg
Glycerin und Lipoide 237 mg
Cholesterin 10 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 300 kJ
Fett 3306 mg
Kohlenhydrate 3049 mg
Eiweiß (Protein) 7261 mg
Salz 572 mg
Ballaststoffe 1700 mg
Mineralstoffe 1324 mg
Broteinheiten 0.25 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 37 μg
Vitamin A - Retinol 23 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 84 μg
Vitamin D - Calciferole 1.04 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 541 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 541 μg
Vitamin B1 - Thiamin 74 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 138 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1649 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2932 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 810 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 184 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 20468.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 300 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 75 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 313 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 225 mg
Kalium 253 mg
Calcium 29 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 108 mg
Schwefel 102 mg
Chlorid 377 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 654 μg
Zink 391 μg
Kupfer 106 μg
Mangan 117 μg
Fluorid 67 μg
Iodid 14.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 47 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 9 mg
Summe Zuckeralkohole 56 mg
Glucose (Traubenzucker) 587 mg
Fructose (Fruchtzucker) 533 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1120 mg
Saccharose (Rübenzucker) 203 mg
Maltose (Malzzucker) 4 mg
Lactose (Milchzucker) 13 mg
Disaccharide (2 M) 220 mg
Zucker (gesamt) 1340 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 41 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1612 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1612 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 292 mg
Poly-Hexosen 428 mg
Poly-Uronsäure 313 mg
Cellulose 628 mg
Lignin 38 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 325 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1382 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 374 mg
Leucin 565 mg
Lysin 569 mg
Methionin 187 mg
Cystein 79 mg
Phenylalanin 281 mg
Tyrosin 191 mg
Threonin 326 mg
Tryptophan 77 mg
Valin 369 mg
Arginin 408 mg
Histidin 149 mg
Essentielle Aminosäuren 3575 mg
Alanin 555 mg
Asparaginsäure 782 mg
Glutaminsäure 1209 mg
Glycin 359 mg
Prolin 382 mg
Serin 397 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3684 mg
Harnsäure 96 mg
Purin 32 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 74 mg
Hexansäure/Capronsäure 48 mg
Octansäure/Caprylsäure 27 mg
Decansäure/Caprinsäure 58 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 70 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 231 mg
Pentadecansäure