Vitamine & Nährstoffe in Steinbutt

Inhaltsverzeichnis Steinbutt

Vitamine und Nährstoffe in Steinbutt

Der Steinbutt zählt zur Familie der Plattfische. Diese Zugehörigkeit hat er in erster Linie seinem Äußeren zu verdanken, denn er ist im wahrsten Sinne platt. Er hat eine fast runde Form und seine Unterseite ist meistens weiß. Die Oberseite kann er zu seiner Tarnung farblich verändern. In der Regel erreicht er eine Größe von maximal 70 Zentimetern. Er kann in seltenen Fällen aber auch bis zu einem Meter lang werden und wiegt dann gute 20 Kilogramm. Der Steinbutt kann bis zu 20 Jahre alt werden.
Er gilt als Speisefisch, enthält viele Vitamine und wird von vielen als Delikatesse angesehen. Das Hauptfanggebiet für diesen Fisch liegt vor allem im Nordatlantik.
Der Fisch gilt als gesundes Nahrungsmittel. Diesen Ruf verdankt er sicher seinen wichtigen Inhaltsstoffen. Nicht nur die enthaltenen Vitamine, sondern auch andere Bestandteile machen ihn wertvoll. Vor allem die enthaltenen essentiellen Aminosäuren Lycin, Leucin und Arginin sowie die einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren machen den Fisch zu einem wichtigen Lieferanten für wertvolle Stoffe. Zudem ist er mit nur 120 Kilokalorien pro 100 Gramm kalorienarm zu nennen.
Für diese Fischart, die über einen leicht nussig anmutenden Geschmack verfügt, gibt es unterschiedliche Zubereitungsarten. Man kann ihn entweder im Ganzen zubereiten oder aber die Filets verwenden. Man kann ihn braten, backen oder auch garen, dämpfen oder kochen, wobei er als Kochfisch zu schade ist.
Heimisch ist der Fisch hauptsächlich in den europäischen Küstengebieten des Mittelmeeres, des Atlantischen Ozeans und der Ost- und Nordsee. Dort lebt er in Wassertiefen zwischen 20 und 70 Metern. Er hält sich am liebsten auf sandigem oder von Geröll bedecktem Untergrund auf.
Die Besonderheiten dieses Fisches sind vor allem die beiden, auf der Oberseite liegenden, Augen sowie die Fähigkeit, diese Oberseite farblich dem jeweiligen Untergrund anzupassen, um sich zu tarnen und so vor Fressfeinden zu schützen.

Nährstoffe im Steinbutt


Quellen

USDA Food Composition Databases: Steinbutt Link
Rimbach, Gerald / Nagursky, Jennifer / Erbersdobler, Helmut F.: Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger Link
Bames, E. / Bömer, Aloys / Juckenack, Adolf / Tillmans, Joseph: Tierische Lebensmittel Link
Schormüller, J.: Lehrbuch der Lebensmittelchemie Link


Wählen Sie Ihre Art „Steinbutt“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Steinbutt pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Fett 1998 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19288 mg
Salz 278 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 780 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.09 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 675 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 675 μg
Vitamin B1 – Thiamin 19 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 163 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3254 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6637 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 453 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 280 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 402 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 117 mg
Kalium 297 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 172 mg
Schwefel 289 mg
Chlorid 169 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 512 μg
Zink 476 μg
Kupfer 16 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 19.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 975 mg
Leucin 1585 mg
Lysin 1868 mg
Methionin 528 mg
Cystein 203 mg
Phenylalanin 772 mg
Tyrosin 670 mg
Threonin 915 mg
Tryptophan 203 mg
Valin 1076 mg
Arginin 1218 mg
Histidin 528 mg
Essentielle Aminosäuren 10541 mg
Alanin 1299 mg
Asparaginsäure 1990 mg
Glutaminsäure 2883 mg
Glycin 873 mg
Prolin 772 mg
Serin 933 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8750 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 196 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 42 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 295 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 126 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 238 mg
Eicosensäure 70 mg
Decosensäure/Erucasäure 21 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 469 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 14 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 28 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 126 mg
Eicosapentaensäure 210 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 49 mg
Docosahexaensäure 181 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 635 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1399 mg
Omega-3-Fettsäuren 482 mg
Omega-6-Fettsäuren 153 mg
Glycerin und Lipoide 599 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Fett 5244 mg
Kohlenhydrate 986 mg
Eiweiß (Protein) 9780 mg
Salz 516 mg
Ballaststoffe 384 mg
Mineralstoffe 934 mg
Broteinheiten 0.08 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 53 μg
Vitamin A – Retinol 24 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 171 μg
Vitamin D – Calciferole 1.26 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 739 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 739 μg
Vitamin B1 – Thiamin 25 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 90 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1664 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3381 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 297 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 174 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 3647.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 400 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 203 mg
Kalium 207 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 32 mg
Phosphor 112 mg
Schwefel 188 mg
Chlorid 402 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 457 μg
Zink 362 μg
Kupfer 32 μg
Mangan 52 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 12.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 292 mg
Fructose (Fruchtzucker) 322 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 614 mg
Saccharose (Rübenzucker) 60 mg
Maltose (Malzzucker) 1 mg
Lactose (Milchzucker) 29 mg
Disaccharide (2 M) 90 mg
Zucker (gesamt) 704 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 54 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 227 mg
Polysaccharide (> 9 M) 227 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 43 mg
Poly-Hexosen 73 mg
Poly-Uronsäure 96 mg
Cellulose 116 mg
Lignin 57 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 93 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 226 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 486 mg
Leucin 788 mg
Lysin 935 mg
Methionin 263 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 390 mg
Tyrosin 336 mg
Threonin 458 mg
Tryptophan 103 mg
Valin 537 mg
Arginin 618 mg
Histidin 264 mg
Essentielle Aminosäuren 5280 mg
Alanin 650 mg
Asparaginsäure 1016 mg
Glutaminsäure 1528 mg
Glycin 439 mg
Prolin 396 mg
Serin 471 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4500 mg
Harnsäure 93 mg
Purin 31 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 158 mg
Hexansäure/Capronsäure 104 mg
Octansäure/Caprylsäure 57 mg
Decansäure/Caprinsäure 123 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 142 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 460 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1226 mg
Heptadecansäure 31 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 440 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2794 mg
Tetradecensäure 59 mg
Pentadecensäure 27 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 148 mg
Heptadecensäure 46 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1056 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1393 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 119 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 32 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 15 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 4 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 74 mg
Eicosapentaensäure 115 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 28 mg
Docosahexaensäure 101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 491 mg
Kurzkettige Fettsäuren 262 mg
Mittelkettige Fettsäuren 180 mg
Langkettige Fettsäuren 4236 mg
Omega-3-Fettsäuren 291 mg
Omega-6-Fettsäuren 200 mg
Glycerin und Lipoide 566 mg
Cholesterin 31 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 42 kcal
Energie (Kilojoule) 176 kJ
Fett 899 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 8386 mg
Salz 119 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 346 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.90 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 291 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 291 μg
Vitamin B1 – Thiamin 8 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 70 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1403 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2870 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 195 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 120 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 42 kcal
Energie (Kilojoule) 176 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 42 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 176 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 128 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 74 mg
Schwefel 124 mg
Chlorid 72 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 221 μg
Zink 206 μg
Kupfer 6 μg
Mangan 1 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 8.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 424 mg
Leucin 689 mg
Lysin 812 mg
Methionin 229 mg
Cystein 88 mg
Phenylalanin 335 mg
Tyrosin 291 mg
Threonin 397 mg
Tryptophan 88 mg
Valin 468 mg
Arginin 529 mg
Histidin 229 mg
Essentielle Aminosäuren 4579 mg
Alanin 565 mg
Asparaginsäure 866 mg
Glutaminsäure 1253 mg
Glycin 380 mg
Prolin 335 mg
Serin 406 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3805 mg
Harnsäure 62 mg
Purin 21 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 19 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 88 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 19 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 132 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 56 mg
Heptadecensäure 7 mg
Octadecensäure/Ölsäure 108 mg
Eicosensäure 32 mg
Decosensäure/Erucasäure 9 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 212 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 12 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 56 mg
Eicosapentaensäure 95 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 21 mg
Docosahexaensäure 81 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 284 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 628 mg
Omega-3-Fettsäuren 216 mg
Omega-6-Fettsäuren 68 mg
Glycerin und Lipoide 271 mg
Cholesterin 12 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 113 kcal
Energie (Kilojoule) 472 kJ
Fett 4434 mg
Kohlenhydrate 326 mg
Eiweiß (Protein) 17737 mg
Salz 712 mg
Ballaststoffe 109 mg
Mineralstoffe 1181 mg
Broteinheiten 0.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 24 μg
Vitamin A – Retinol 11 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 78 μg
Vitamin D – Calciferole 1.96 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 720 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 715 μg
Vitamin B1 – Thiamin 20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 156 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3019 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6152 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 425 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 261 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2342.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 113 kcal
Energie (Kilojoule) 472 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 113 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 473 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 287 mg
Kalium 288 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 161 mg
Schwefel 270 mg
Chlorid 432 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 576 μg
Zink 457 μg
Kupfer 23 μg
Mangan 23 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 18.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 125 mg
Fructose (Fruchtzucker) 98 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 223 mg
Saccharose (Rübenzucker) 21 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 21 mg
Zucker (gesamt) 244 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 37 mg
Stärke 45 mg
Polysaccharide (> 9 M) 82 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 22 mg
Poly-Hexosen 21 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 40 mg
Lignin 16 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 19 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 90 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 896 mg
Leucin 1456 mg
Lysin 1714 mg
Methionin 483 mg
Cystein 186 mg
Phenylalanin 711 mg
Tyrosin 616 mg
Threonin 840 mg
Tryptophan 188 mg
Valin 991 mg
Arginin 1120 mg
Histidin 485 mg
Essentielle Aminosäuren 9686 mg
Alanin 1195 mg
Asparaginsäure 1831 mg
Glutaminsäure 2649 mg
Glycin 805 mg
Prolin 715 mg
Serin 858 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8053 mg
Harnsäure 134 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 104 mg
Hexansäure/Capronsäure 69 mg
Octansäure/Caprylsäure 38 mg
Decansäure/Caprinsäure 82 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 94 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 323 mg
Pentadecansäure 36 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 896 mg
Heptadecansäure 25 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 299 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1971 mg
Tetradecensäure 41 mg
Pentadecensäure 18 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 159 mg
Heptadecensäure 38 mg
Octadecensäure/Ölsäure 808 mg
Eicosensäure 65 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1147 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 65 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 25 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 111 mg
Eicosapentaensäure 186 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 43 mg
Docosahexaensäure 160 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 630 mg
Kurzkettige Fettsäuren 173 mg
Mittelkettige Fettsäuren 120 mg
Langkettige Fettsäuren 3455 mg
Omega-3-Fettsäuren 442 mg
Omega-6-Fettsäuren 188 mg
Glycerin und Lipoide 686 mg
Cholesterin 35 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 111 kcal
Energie (Kilojoule) 465 kJ
Fett 4153 mg
Kohlenhydrate 233 mg
Eiweiß (Protein) 17911 mg
Salz 631 mg
Ballaststoffe 73 mg
Mineralstoffe 1097 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A – Retinol 8 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 6 μg
Vitamin D – Calciferole 1.98 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 656 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 656 μg
Vitamin B1 – Thiamin 20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 153 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3046 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6196 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 435 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 263 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1336.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 111 kcal
Energie (Kilojoule) 465 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 111 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 465 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 255 mg
Kalium 286 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 48 mg
Phosphor 163 mg
Schwefel 271 mg
Chlorid 383 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 517 μg
Zink 458 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 16 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 18.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 101 mg
Fructose (Fruchtzucker) 91 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 192 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 17 mg
Disaccharide (2 M) 36 mg
Zucker (gesamt) 228 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 13 mg
Poly-Hexosen 9 mg
Poly-Uronsäure 12 mg
Cellulose 29 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 22 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 52 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 905 mg
Leucin 1470 mg
Lysin 1732 mg
Methionin 490 mg
Cystein 189 mg
Phenylalanin 717 mg
Tyrosin 622 mg
Threonin 848 mg
Tryptophan 189 mg
Valin 999 mg
Arginin 1132 mg
Histidin 490 mg
Essentielle Aminosäuren 9783 mg
Alanin 1206 mg
Asparaginsäure 1849 mg
Glutaminsäure 2679 mg
Glycin 813 mg
Prolin 718 mg
Serin 866 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8131 mg
Harnsäure 136 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 91 mg
Hexansäure/Capronsäure 60 mg
Octansäure/Caprylsäure 33 mg
Decansäure/Caprinsäure 71 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 82 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 290 mg
Pentadecansäure 32 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 819 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 277 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1781 mg
Tetradecensäure 34 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 159 mg
Heptadecensäure 34 mg
Octadecensäure/Ölsäure 740 mg
Eicosensäure 66 mg
Decosensäure/Erucasäure 20 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1069 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 56 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 25 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 116 mg
Eicosapentaensäure 188 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 45 mg
Docosahexaensäure 162 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 633 mg
Kurzkettige Fettsäuren 151 mg
Mittelkettige Fettsäuren 104 mg
Langkettige Fettsäuren 3228 mg
Omega-3-Fettsäuren 448 mg
Omega-6-Fettsäuren 185 mg
Glycerin und Lipoide 670 mg
Cholesterin 34 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Fett 1917 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19174 mg
Salz 278 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 760 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.09 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 677 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 677 μg
Vitamin B1 – Thiamin 19 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 163 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3263 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6630 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 454 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 280 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 95 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 397 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 117 mg
Kalium 298 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 173 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 169 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 514 μg
Zink 477 μg
Kupfer 16 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 19.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 969 mg
Leucin 1575 mg
Lysin 1857 mg
Methionin 525 mg
Cystein 202 mg
Phenylalanin 767 mg
Tyrosin 666 mg
Threonin 909 mg
Tryptophan 202 mg
Valin 1070 mg
Arginin 1211 mg
Histidin 525 mg
Essentielle Aminosäuren 10478 mg
Alanin 1292 mg
Asparaginsäure 1978 mg
Glutaminsäure 2866 mg
Glycin 868 mg
Prolin 767 mg
Serin 928 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8699 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 40 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 188 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 40 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 283 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 121 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 228 mg
Eicosensäure 68 mg
Decosensäure/Erucasäure 20 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 450 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 13 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 27 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 121 mg
Eicosapentaensäure 202 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 47 mg
Docosahexaensäure 174 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 610 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1343 mg
Omega-3-Fettsäuren 463 mg
Omega-6-Fettsäuren 147 mg
Glycerin und Lipoide 574 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Fett 1998 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19288 mg
Salz 278 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 780 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.09 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 675 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 675 μg
Vitamin B1 – Thiamin 19 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 163 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3254 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6637 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 453 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 280 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 402 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 117 mg
Kalium 297 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 172 mg
Schwefel 289 mg
Chlorid 169 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 512 μg
Zink 476 μg
Kupfer 16 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 19.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 975 mg
Leucin 1585 mg
Lysin 1868 mg
Methionin 528 mg
Cystein 203 mg
Phenylalanin 772 mg
Tyrosin 670 mg
Threonin 915 mg
Tryptophan 203 mg
Valin 1076 mg
Arginin 1218 mg
Histidin 528 mg
Essentielle Aminosäuren 10541 mg
Alanin 1299 mg
Asparaginsäure 1990 mg
Glutaminsäure 2883 mg
Glycin 873 mg
Prolin 772 mg
Serin 933 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8750 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 196 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 42 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 295 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 126 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 238 mg
Eicosensäure 70 mg
Decosensäure/Erucasäure 21 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 469 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 14 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 28 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 126 mg
Eicosapentaensäure 210 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 49 mg
Docosahexaensäure 181 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 635 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1399 mg
Omega-3-Fettsäuren 482 mg
Omega-6-Fettsäuren 153 mg
Glycerin und Lipoide 599 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 166 kJ
Fett 828 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 7988 mg
Salz 114 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 323 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.87 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 279 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 279 μg
Vitamin B1 – Thiamin 8 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 67 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1348 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2748 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 187 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 115 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 166 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 40 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 166 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 48 mg
Kalium 123 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 71 mg
Schwefel 119 mg
Chlorid 69 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 212 μg
Zink 197 μg
Kupfer 6 μg
Mangan 1 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 8.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 403 mg
Leucin 656 mg
Lysin 774 mg
Methionin 218 mg
Cystein 84 mg
Phenylalanin 319 mg
Tyrosin 278 mg
Threonin 378 mg
Tryptophan 84 mg
Valin 446 mg
Arginin 504 mg
Histidin 218 mg
Essentielle Aminosäuren 4362 mg
Alanin 539 mg
Asparaginsäure 825 mg
Glutaminsäure 1194 mg
Glycin 362 mg
Prolin 319 mg
Serin 387 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3626 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 18 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 81 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 18 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 123 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 52 mg
Heptadecensäure 6 mg
Octadecensäure/Ölsäure 99 mg
Eicosensäure 29 mg
Decosensäure/Erucasäure 8 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 194 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 11 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 52 mg
Eicosapentaensäure 87 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 20 mg
Docosahexaensäure 75 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 262 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 579 mg
Omega-3-Fettsäuren 199 mg
Omega-6-Fettsäuren 63 mg
Glycerin und Lipoide 249 mg
Cholesterin 12 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 332 kJ
Fett 1852 mg
Kohlenhydrate 74 mg
Eiweiß (Protein) 15344 mg
Salz 707 mg
Ballaststoffe 31 mg
Mineralstoffe 1158 mg
Broteinheiten 0.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.04 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 673 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 673 μg
Vitamin B1 – Thiamin 19 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 129 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2574 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5257 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 409 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 250 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 595.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 332 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 79 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 332 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 278 mg
Kalium 269 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 48 mg
Phosphor 166 mg
Schwefel 295 mg
Chlorid 524 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 501 μg
Zink 487 μg
Kupfer 20 μg
Mangan 5 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 19.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 32 mg
Fructose (Fruchtzucker) 32 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 64 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10 mg
Zucker (gesamt) 74 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 5 mg
Poly-Hexosen 3 mg
Poly-Uronsäure 5 mg
Cellulose 15 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 22 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 775 mg
Leucin 1259 mg
Lysin 1485 mg
Methionin 420 mg
Cystein 161 mg
Phenylalanin 614 mg
Tyrosin 532 mg
Threonin 727 mg
Tryptophan 161 mg
Valin 856 mg
Arginin 970 mg
Histidin 420 mg
Essentielle Aminosäuren 8380 mg
Alanin 1034 mg
Asparaginsäure 1584 mg
Glutaminsäure 2293 mg
Glycin 696 mg
Prolin 615 mg
Serin 742 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6964 mg
Harnsäure 147 mg
Purin 49 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 38 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 184 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 38 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 275 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 116 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 219 mg
Eicosensäure 65 mg
Decosensäure/Erucasäure 19 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 432 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 19 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 25 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 115 mg
Eicosapentaensäure 193 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 45 mg
Docosahexaensäure 167 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 591 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1298 mg
Omega-3-Fettsäuren 445 mg
Omega-6-Fettsäuren 146 mg
Glycerin und Lipoide 554 mg
Cholesterin 30 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 370 kJ
Fett 1840 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17765 mg
Salz 259 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 746 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.24 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 605 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 605 μg
Vitamin B1 – Thiamin 17 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 118 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2351 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5468 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 368 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 227 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 370 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 88 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 370 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 121 mg
Kalium 244 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 151 mg
Schwefel 269 mg
Chlorid 157 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 476 μg
Zink 442 μg
Kupfer 14 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 34 μg
Iodid 17.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 898 mg
Leucin 1459 mg
Lysin 1720 mg
Methionin 486 mg
Cystein 187 mg
Phenylalanin 711 mg
Tyrosin 617 mg
Threonin 843 mg
Tryptophan 187 mg
Valin 991 mg
Arginin 1122 mg
Histidin 486 mg
Essentielle Aminosäuren 9707 mg
Alanin 1197 mg
Asparaginsäure 1833 mg
Glutaminsäure 2655 mg
Glycin 804 mg
Prolin 711 mg
Serin 860 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8060 mg
Harnsäure 128 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 38 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 181 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 38 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 270 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 116 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 219 mg
Eicosensäure 65 mg
Decosensäure/Erucasäure 19 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 432 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 13 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 26 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 116 mg
Eicosapentaensäure 195 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 45 mg
Docosahexaensäure 167 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 586 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1288 mg
Omega-3-Fettsäuren 446 mg
Omega-6-Fettsäuren 140 mg
Glycerin und Lipoide 552 mg
Cholesterin 26 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 329 kJ
Fett 1707 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 15616 mg
Salz 15624 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 16259 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.08 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 624 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 624 μg
Vitamin B1 – Thiamin 20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 155 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3117 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5867 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 489 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 301 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 329 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 79 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 329 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6174 mg
Kalium 302 mg
Calcium 56 mg
Magnesium 66 mg
Phosphor 189 mg
Schwefel 253 mg
Chlorid 9481 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 535 μg
Zink 418 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 33 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 19.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 789 mg
Leucin 1283 mg
Lysin 1512 mg
Methionin 427 mg
Cystein 165 mg
Phenylalanin 625 mg
Tyrosin 542 mg
Threonin 741 mg
Tryptophan 165 mg
Valin 871 mg
Arginin 986 mg
Histidin 427 mg
Essentielle Aminosäuren 8533 mg
Alanin 1052 mg
Asparaginsäure 1611 mg
Glutaminsäure 2333 mg
Glycin 706 mg
Prolin 625 mg
Serin 756 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7083 mg
Harnsäure 124 mg
Purin 41 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 35 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 168 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 35 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 251 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 108 mg
Heptadecensäure 11 mg
Octadecensäure/Ölsäure 203 mg
Eicosensäure 60 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 400 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 11 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 24 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 108 mg
Eicosapentaensäure 181 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 42 mg
Docosahexaensäure 156 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 544 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1195 mg
Omega-3-Fettsäuren 414 mg
Omega-6-Fettsäuren 130 mg
Glycerin und Lipoide 512 mg
Cholesterin 25 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 144 kcal
Energie (Kilojoule) 604 kJ
Fett 9708 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 14404 mg
Salz 2083 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2490 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D – Calciferole 0.91 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 7332 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 7332 μg
Vitamin B1 – Thiamin 13 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 82 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1621 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4154 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 254 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 156 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 144 kcal
Energie (Kilojoule) 604 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 144 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 604 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 837 mg
Kalium 224 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 126 mg
Schwefel 186 mg
Chlorid 1264 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 401 μg
Zink 317 μg
Kupfer 13 μg
Mangan 6 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 12.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 728 mg
Leucin 1183 mg
Lysin 1394 mg
Methionin 394 mg
Cystein 152 mg
Phenylalanin 576 mg
Tyrosin 500 mg
Threonin 683 mg
Tryptophan 152 mg
Valin 804 mg
Arginin 909 mg
Histidin 394 mg
Essentielle Aminosäuren 7869 mg
Alanin 970 mg
Asparaginsäure 1486 mg
Glutaminsäure 2153 mg
Glycin 652 mg
Prolin 576 mg
Serin 697 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6534 mg
Harnsäure 109 mg
Purin 36 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 20 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 684 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 369 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 55 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 1170 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 53 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2508 mg
Eicosensäure 52 mg
Decosensäure/Erucasäure 6 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2625 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 5065 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 9 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 2 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 39 mg
Eicosapentaensäure 67 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 15 mg
Docosahexaensäure 57 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5281 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9075 mg
Omega-3-Fettsäuren 170 mg
Omega-6-Fettsäuren 5111 mg
Glycerin und Lipoide 632 mg
Cholesterin 22 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 238 kcal
Energie (Kilojoule) 998 kJ
Fett 20965 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 13098 mg
Salz 2118 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2531 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D – Calciferole 1.57 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 12667 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 12667 μg
Vitamin B1 – Thiamin 13 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 83 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1647 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3947 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 258 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 159 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 238 kcal
Energie (Kilojoule) 998 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 238 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 998 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 851 mg
Kalium 228 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 38 mg
Phosphor 128 mg
Schwefel 189 mg
Chlorid 1285 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 408 μg
Zink 322 μg
Kupfer 13 μg
Mangan 6 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 12.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 662 mg
Leucin 1076 mg
Lysin 1268 mg
Methionin 358 mg
Cystein 138 mg
Phenylalanin 524 mg
Tyrosin 455 mg
Threonin 621 mg
Tryptophan 138 mg
Valin 731 mg
Arginin 827 mg
Histidin 358 mg
Essentielle Aminosäuren 7156 mg
Alanin 882 mg
Asparaginsäure 1351 mg
Glutaminsäure 1958 mg
Glycin 593 mg
Prolin 524 mg
Serin 634 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5942 mg
Harnsäure 94 mg
Purin 31 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 2 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 43 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1478 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 796 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 118 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 30 mg
Gesättigte Fettsäuren 2526 mg
Tetradecensäure 5 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 114 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5417 mg
Eicosensäure 113 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5672 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 10935 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 19 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 10 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 85 mg
Eicosapentaensäure 144 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 33 mg
Docosahexaensäure 123 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11402 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 19598 mg
Omega-3-Fettsäuren 367 mg
Omega-6-Fettsäuren 11035 mg
Glycerin und Lipoide 1365 mg
Cholesterin 19 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 166 kcal
Energie (Kilojoule) 695 kJ
Fett 7326 mg
Kohlenhydrate 9276 mg
Eiweiß (Protein) 15499 mg
Salz 717 mg
Ballaststoffe 616 mg
Mineralstoffe 1227 mg
Broteinheiten 0.77 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A – Retinol 47 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D – Calciferole 1.78 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 742 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 742 μg
Vitamin B1 – Thiamin 41 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 149 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2276 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5109 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 517 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 207 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1438.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 166 kcal
Energie (Kilojoule) 695 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 167 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 700 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 284 mg
Kalium 243 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 39 mg
Phosphor 154 mg
Schwefel 229 mg
Chlorid 435 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 723 μg
Zink 611 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 90 μg
Fluorid 49 μg
Iodid 14.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 295 mg
Fructose (Fruchtzucker) 98 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 393 mg
Saccharose (Rübenzucker) 389 mg
Maltose (Malzzucker) 13 mg
Lactose (Milchzucker) 34 mg
Disaccharide (2 M) 436 mg
Zucker (gesamt) 829 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 12 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 8435 mg
Polysaccharide (> 9 M) 8435 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 145 mg
Poly-Hexosen 325 mg
Poly-Uronsäure 39 mg
Cellulose 96 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 245 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 421 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 787 mg
Leucin 1260 mg
Lysin 1358 mg
Methionin 413 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 648 mg
Tyrosin 539 mg
Threonin 711 mg
Tryptophan 170 mg
Valin 879 mg
Arginin 949 mg
Histidin 406 mg
Essentielle Aminosäuren 8310 mg
Alanin 992 mg
Asparaginsäure 1524 mg
Glutaminsäure 2474 mg
Glycin 687 mg
Prolin 718 mg
Serin 797 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7192 mg
Harnsäure 104 mg
Purin 35 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 183 mg
Hexansäure/Capronsäure 120 mg
Octansäure/Caprylsäure 66 mg
Decansäure/Caprinsäure 143 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 165 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 538 mg
Pentadecansäure 56 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1696 mg
Heptadecansäure 36 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 583 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3596 mg
Tetradecensäure 68 mg
Pentadecensäure 31 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 217 mg
Heptadecensäure 53 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1647 mg
Eicosensäure 50 mg
Decosensäure/Erucasäure 16 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2082 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 325 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 47 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 18 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 94 mg
Eicosapentaensäure 134 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 33 mg
Docosahexaensäure 125 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 785 mg
Kurzkettige Fettsäuren 303 mg
Mittelkettige Fettsäuren 209 mg
Langkettige Fettsäuren 5951 mg
Omega-3-Fettsäuren 357 mg
Omega-6-Fettsäuren 428 mg
Glycerin und Lipoide 863 mg
Cholesterin 80 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 348 kJ
Fett 1730 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16700 mg
Salz 231 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 740 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 600 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 – Thiamin 20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3000 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5933 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 470 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 290 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 348 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 83 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 348 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 114 mg
Kalium 290 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 159 mg
Schwefel 240 mg
Chlorid 140 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 500 μg
Zink 395 μg
Kupfer 14 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 16.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 844 mg
Leucin 1372 mg
Lysin 1617 mg
Methionin 457 mg
Cystein 176 mg
Phenylalanin 668 mg
Tyrosin 580 mg
Threonin 792 mg
Tryptophan 176 mg
Valin 932 mg
Arginin 1055 mg
Histidin 457 mg
Essentielle Aminosäuren 9126 mg
Alanin 1125 mg
Asparaginsäure 1723 mg
Glutaminsäure 2496 mg
Glycin 756 mg
Prolin 668 mg
Serin 808 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7576 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 36 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 170 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 36 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 255 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 12 mg
Octadecensäure/Ölsäure 206 mg
Eicosensäure 61 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 406 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 12 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 24 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 109 mg
Eicosapentaensäure 183 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 42 mg
Docosahexaensäure 157 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 550 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1211 mg
Omega-3-Fettsäuren 418 mg
Omega-6-Fettsäuren 132 mg
Glycerin und Lipoide 519 mg
Cholesterin 25 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 348 kJ
Fett 1730 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16700 mg
Salz 231 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 740 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 540 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 540 μg
Vitamin B1 – Thiamin 15 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3000 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5933 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 470 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 290 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 348 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 83 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 348 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 114 mg
Kalium 290 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 159 mg
Schwefel 240 mg
Chlorid 140 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 500 μg
Zink 395 μg
Kupfer 14 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 16.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 844 mg
Leucin 1372 mg
Lysin 1617 mg
Methionin 457 mg
Cystein 176 mg
Phenylalanin 668 mg
Tyrosin 580 mg
Threonin 792 mg
Tryptophan 176 mg
Valin 932 mg
Arginin 1055 mg
Histidin 457 mg
Essentielle Aminosäuren 9126 mg
Alanin 1125 mg
Asparaginsäure 1723 mg
Glutaminsäure 2496 mg
Glycin 756 mg
Prolin 668 mg
Serin 808 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7576 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 36 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 170 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 36 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 255 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 12 mg
Octadecensäure/Ölsäure 206 mg
Eicosensäure 61 mg
Decosensäure/Erucasäure 18 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 406 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 12 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 24 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 109 mg
Eicosapentaensäure 183 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 42 mg
Docosahexaensäure 157 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 550 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1211 mg
Omega-3-Fettsäuren 418 mg
Omega-6-Fettsäuren 132 mg
Glycerin und Lipoide 519 mg
Cholesterin 25 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Fett 1998 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19288 mg
Salz 278 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 780 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.09 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 607 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 607 μg
Vitamin B1 – Thiamin 14 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 163 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3254 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6637 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 453 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 280 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 96 kcal
Energie (Kilojoule) 402 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 402 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 117 mg
Kalium 297 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 172 mg
Schwefel 289 mg
Chlorid 169 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 512 μg
Zink 476 μg
Kupfer 16 μg
Mangan 2 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 19.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 975 mg
Leucin 1585 mg
Lysin 1868 mg
Methionin 528 mg
Cystein 203 mg
Phenylalanin 772 mg
Tyrosin 670 mg
Threonin 915 mg
Tryptophan 203 mg
Valin 1076 mg
Arginin 1218 mg
Histidin 528 mg
Essentielle Aminosäuren 10541 mg
Alanin 1299 mg
Asparaginsäure 1990 mg
Glutaminsäure 2883 mg
Glycin 873 mg
Prolin 772 mg
Serin 933 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8750 mg
Harnsäure 145 mg
Purin 48 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 42 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 196 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 42 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 295 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 126 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 238 mg
Eicosensäure 70 mg
Decosensäure/Erucasäure 21 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 469 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 14 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 28 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 126 mg
Eicosapentaensäure 210 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 49 mg
Docosahexaensäure 181 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 635 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1399 mg
Omega-3-Fettsäuren 482 mg
Omega-6-Fettsäuren 153 mg
Glycerin und Lipoide 599 mg
Cholesterin 30 mg