Ziege - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Ziege

Vitamine und Nährstoffe in Ziege Fleisch

Ziegenfleisch ist im Mittelmeerraum ein vielfach verwendetes Nahrungsmittel, während es in Deutschland eher unüblich ist. Als „Kuh des kleinen Mannes“ belächelt, schreckt vor allem das teilweise intensive Aroma ab. Dennoch wird es in den letzten Jahren zunehmend vor allem von Gourmetköchen als Alternative wieder entdeckt.
Die Anzahl der Tiere nimmt vor allem in Bayern aufgrund der steigenden Nachfrage wieder zu.
Die Ziege an sich ist sehr genügsam und benötigt keine Weideflächen. Sie kann auch in unwegsamen Gebirgsgegenden gehalten werden. In Deutschland ist Ziegenfleisch nur bei ausgewählten Metzgern, Bauern und auch im Internethandel erhältlich.
Es enthält hochwertige Eiweiße und relativ wenig Fett. Vitamine sind vor allem in Form von B-Vitaminen enthalten. Das Fleisch der Tiere ist hochwertig, kalorienarm und fettärmer als vergleichsweise das Lammfleisch. Der Fettgehaltist jedoch auch von der Zubereitung abhängig.

  • Ziegenfleisch enthält relativ wenig Cholesterin, der Anteil ist geringer als zum Beispiel in Wildfleisch.

Ziege Fleisch – Zubereitung wie Lammfleisch

Je jünger die Ziege ist, desto heller und zarter ist das Fleisch. In der Gourmetküche wird daher gerne das Fleisch von Zicklein verwendet, welche nicht älter als 6 Monate alt sind.
Das Fleisch von bis zu zweijährigen, weiblichen Tieren ist ebenfalls schmackhaft. Je älter die Tiere allerdings sind, desto intensiver ist auch der Eigengeschmack. Mit entsprechender Würzung kann hier aber das intensive Aroma gemildert werden.
Bei der Zubereitung sollte darauf geachtet werden, dass fettarme Fleisch nicht austrocknen zu lassen. Ansonsten kann man es wie Lammfleisch zubereiten. Durch entsprechende Beilagen können dem Gericht zusätzlich Vitamine beigefügt werden.

Ziege Fleisch – die germanische Heidrun

In der germanischen Mythologie verehrten die Menschen die Himmelsziege Heidrun, welche in Walhall die gefallenen Krieger mit ihrer Milch ernährt. Manche Quellen erwähnen auch, dass das Tier nach dem Genuss eines mystischen Baumes Met statt Milch gibt. Zudem steht die Heidrun auch als Symbol der Fruchtbarkeit.

Nährstoffe Ziege Fleisch Übersicht


Quellen

USDA: Ziegenfleisch Link
Lenz, Claudia: Quickfinder Küchenwissen Link
Baron, Arpad / Nemenyi, Nahodyl: Was unsere Märchen bedeuten Link


Wählen Sie Ihre Art "Ziege" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Ziege pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Fett 10212 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 26675 mg
Salz 21 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1261 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 41 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1152 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1152 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 323 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4939 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10039 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 576 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 259 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 198 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 831 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 346 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 226 mg
Schwefel 288 mg
Chlorid 13 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2668 μg
Zink 4320 μg
Kupfer 274 μg
Mangan 29 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1388 mg
Leucin 2167 mg
Lysin 2252 mg
Methionin 695 mg
Cystein 334 mg
Phenylalanin 1111 mg
Tyrosin 945 mg
Threonin 1223 mg
Tryptophan 306 mg
Valin 1362 mg
Arginin 1807 mg
Histidin 695 mg
Essentielle Aminosäuren 14285 mg
Alanin 1528 mg
Asparaginsäure 2501 mg
Glutaminsäure 4444 mg
Glycin 1388 mg
Prolin 1388 mg
Serin 1140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12389 mg
Harnsäure 168 mg
Purin 56 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 19 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 305 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2467 mg
Heptadecansäure 48 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1709 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4615 mg
Tetradecensäure 95 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 332 mg
Heptadecensäure 48 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3817 mg
Eicosensäure 48 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4340 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 380 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 95 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 48 mg
Eicosapentaensäure 19 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9497 mg
Omega-3-Fettsäuren 114 mg
Omega-6-Fettsäuren 428 mg
Glycerin und Lipoide 715 mg
Cholesterin 108 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Fett 7880 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19500 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1030 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 36 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 280 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8633 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 500 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 149 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 623 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 300 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 185 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 9 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1950 μg
Zink 3000 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1015 mg
Leucin 1584 mg
Lysin 1646 mg
Methionin 508 mg
Cystein 244 mg
Phenylalanin 812 mg
Tyrosin 691 mg
Threonin 894 mg
Tryptophan 224 mg
Valin 996 mg
Arginin 1321 mg
Histidin 508 mg
Essentielle Aminosäuren 10443 mg
Alanin 1117 mg
Asparaginsäure 1828 mg
Glutaminsäure 3249 mg
Glycin 1015 mg
Prolin 1015 mg
Serin 833 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9057 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 235 mg
Pentadecansäure 37 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1904 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1319 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3562 mg
Tetradecensäure 73 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 256 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2945 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3348 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 293 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 73 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 418 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7328 mg
Omega-3-Fettsäuren 88 mg
Omega-6-Fettsäuren 330 mg
Glycerin und Lipoide 552 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 147 kcal
Energie (Kilojoule) 614 kJ
Fett 2804 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 30004 mg
Salz 16 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 957 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 42 μg
Vitamin A - Retinol 42 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1170 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1170 μg
Vitamin B1 - Thiamin 132 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 328 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5015 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10748 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 585 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 263 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 147 kcal
Energie (Kilojoule) 614 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 147 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 614 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 46 mg
Kalium 262 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 172 mg
Schwefel 219 mg
Chlorid 10 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2025 μg
Zink 3280 μg
Kupfer 208 μg
Mangan 22 μg
Fluorid 32 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1561 mg
Leucin 2438 mg
Lysin 2532 mg
Methionin 782 mg
Cystein 375 mg
Phenylalanin 1249 mg
Tyrosin 1063 mg
Threonin 1375 mg
Tryptophan 344 mg
Valin 1532 mg
Arginin 2032 mg
Histidin 782 mg
Essentielle Aminosäuren 16065 mg
Alanin 1718 mg
Asparaginsäure 2813 mg
Glutaminsäure 5001 mg
Glycin 1561 mg
Prolin 1561 mg
Serin 1282 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13936 mg
Harnsäure 171 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 5 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 679 mg
Heptadecansäure 13 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 470 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1269 mg
Tetradecensäure 26 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 91 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1048 mg
Eicosensäure 13 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1191 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 104 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 5 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 148 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2608 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 117 mg
Glycerin und Lipoide 196 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 446 kJ
Fett 2131 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21600 mg
Salz 12 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 770 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 36 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 280 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9033 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 500 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 446 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 107 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 446 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 37 mg
Kalium 224 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 138 mg
Schwefel 150 mg
Chlorid 7 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1458 μg
Zink 2243 μg
Kupfer 150 μg
Mangan 15 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1124 mg
Leucin 1755 mg
Lysin 1823 mg
Methionin 563 mg
Cystein 270 mg
Phenylalanin 899 mg
Tyrosin 765 mg
Threonin 990 mg
Tryptophan 248 mg
Valin 1103 mg
Arginin 1463 mg
Histidin 563 mg
Essentielle Aminosäuren 11566 mg
Alanin 1237 mg
Asparaginsäure 2025 mg
Glutaminsäure 3599 mg
Glycin 1124 mg
Prolin 1124 mg
Serin 923 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10032 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 64 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 515 mg
Heptadecansäure 10 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 357 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 964 mg
Tetradecensäure 20 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 69 mg
Heptadecensäure 10 mg
Octadecensäure/Ölsäure 796 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 905 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 79 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 20 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 113 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1982 mg
Omega-3-Fettsäuren 24 mg
Omega-6-Fettsäuren 89 mg
Glycerin und Lipoide 149 mg
Cholesterin 58 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Fett 10212 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 26675 mg
Salz 21 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1261 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 41 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1152 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1152 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 323 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4939 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10039 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 576 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 259 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 198 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 831 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 346 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 226 mg
Schwefel 288 mg
Chlorid 13 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2668 μg
Zink 4320 μg
Kupfer 274 μg
Mangan 29 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1388 mg
Leucin 2167 mg
Lysin 2252 mg
Methionin 695 mg
Cystein 334 mg
Phenylalanin 1111 mg
Tyrosin 945 mg
Threonin 1223 mg
Tryptophan 306 mg
Valin 1362 mg
Arginin 1807 mg
Histidin 695 mg
Essentielle Aminosäuren 14285 mg
Alanin 1528 mg
Asparaginsäure 2501 mg
Glutaminsäure 4444 mg
Glycin 1388 mg
Prolin 1388 mg
Serin 1140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12389 mg
Harnsäure 168 mg
Purin 56 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 19 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 305 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2467 mg
Heptadecansäure 48 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1709 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4615 mg
Tetradecensäure 95 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 332 mg
Heptadecensäure 48 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3817 mg
Eicosensäure 48 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4340 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 380 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 95 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 48 mg
Eicosapentaensäure 19 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9497 mg
Omega-3-Fettsäuren 114 mg
Omega-6-Fettsäuren 428 mg
Glycerin und Lipoide 715 mg
Cholesterin 108 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Fett 7880 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19500 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1030 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 36 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 280 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8633 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 500 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 149 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 623 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 300 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 185 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 9 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1950 μg
Zink 3000 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1015 mg
Leucin 1584 mg
Lysin 1646 mg
Methionin 508 mg
Cystein 244 mg
Phenylalanin 812 mg
Tyrosin 691 mg
Threonin 894 mg
Tryptophan 224 mg
Valin 996 mg
Arginin 1321 mg
Histidin 508 mg
Essentielle Aminosäuren 10443 mg
Alanin 1117 mg
Asparaginsäure 1828 mg
Glutaminsäure 3249 mg
Glycin 1015 mg
Prolin 1015 mg
Serin 833 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9057 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 235 mg
Pentadecansäure 37 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1904 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1319 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3562 mg
Tetradecensäure 73 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 256 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2945 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3348 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 293 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 73 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 418 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7328 mg
Omega-3-Fettsäuren 88 mg
Omega-6-Fettsäuren 330 mg
Glycerin und Lipoide 552 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Fett 10212 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 26675 mg
Salz 21 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1261 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 41 μg
Vitamin A - Retinol 41 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1152 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1152 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 323 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4939 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10039 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 576 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 259 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 198 kcal
Energie (Kilojoule) 831 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 198 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 831 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 346 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 226 mg
Schwefel 288 mg
Chlorid 13 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2668 μg
Zink 4320 μg
Kupfer 274 μg
Mangan 29 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1388 mg
Leucin 2167 mg
Lysin 2252 mg
Methionin 695 mg
Cystein 334 mg
Phenylalanin 1111 mg
Tyrosin 945 mg
Threonin 1223 mg
Tryptophan 306 mg
Valin 1362 mg
Arginin 1807 mg
Histidin 695 mg
Essentielle Aminosäuren 14285 mg
Alanin 1528 mg
Asparaginsäure 2501 mg
Glutaminsäure 4444 mg
Glycin 1388 mg
Prolin 1388 mg
Serin 1140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12389 mg
Harnsäure 168 mg
Purin 56 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 19 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 305 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2467 mg
Heptadecansäure 48 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1709 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4615 mg
Tetradecensäure 95 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 332 mg
Heptadecensäure 48 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3817 mg
Eicosensäure 48 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4340 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 380 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 95 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 48 mg
Eicosapentaensäure 19 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9497 mg
Omega-3-Fettsäuren 114 mg
Omega-6-Fettsäuren 428 mg
Glycerin und Lipoide 715 mg
Cholesterin 108 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Fett 7880 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19500 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1030 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 36 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 150 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 280 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8633 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 500 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 149 kcal
Energie (Kilojoule) 623 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 149 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 623 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 300 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 185 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 9 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1950 μg
Zink 3000 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1015 mg
Leucin 1584 mg
Lysin 1646 mg
Methionin 508 mg
Cystein 244 mg
Phenylalanin 812 mg
Tyrosin 691 mg
Threonin 894 mg
Tryptophan 224 mg
Valin 996 mg
Arginin 1321 mg
Histidin 508 mg
Essentielle Aminosäuren 10443 mg
Alanin 1117 mg
Asparaginsäure 1828 mg
Glutaminsäure 3249 mg
Glycin 1015 mg
Prolin 1015 mg
Serin 833 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9057 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 235 mg
Pentadecansäure 37 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1904 mg
Heptadecansäure 37 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1319 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3562 mg
Tetradecensäure 73 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 256 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2945 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3348 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 293 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 73 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 418 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7328 mg
Omega-3-Fettsäuren 88 mg
Omega-6-Fettsäuren 330 mg
Glycerin und Lipoide 552 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 344 kcal
Energie (Kilojoule) 1441 kJ
Fett 27000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 25250 mg
Salz 1322 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4073 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 295 μg
Vitamin A - Retinol 283 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 74 μg
Vitamin D - Calciferole 1.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 428 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 428 μg
Vitamin B1 - Thiamin 57 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 356 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 70 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5737 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 407 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 71 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 344 kcal
Energie (Kilojoule) 1441 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 344 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1441 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 521 mg
Kalium 68 mg
Calcium 690 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 410 mg
Schwefel 234 mg
Chlorid 802 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 258 μg
Zink 4683 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 35 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1261 mg
Leucin 2254 mg
Lysin 2012 mg
Methionin 661 mg
Cystein 214 mg
Phenylalanin 1225 mg
Tyrosin 1127 mg
Threonin 956 mg
Tryptophan 340 mg
Valin 1600 mg
Arginin 868 mg
Histidin 787 mg
Essentielle Aminosäuren 13305 mg
Alanin 760 mg
Asparaginsäure 1699 mg
Glutaminsäure 5222 mg
Glycin 465 mg
Prolin 2468 mg
Serin 1332 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11946 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1012 mg
Hexansäure/Capronsäure 467 mg
Octansäure/Caprylsäure 302 mg
Decansäure/Caprinsäure 594 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 964 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3398 mg
Pentadecansäure 312 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7671 mg
Heptadecansäure 235 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2507 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 131 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17593 mg
Tetradecensäure 364 mg
Pentadecensäure 182 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 740 mg
Heptadecensäure 260 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5748 mg
Eicosensäure 52 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7346 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 356 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 191 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 547 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1479 mg
Mittelkettige Fettsäuren 896 mg
Langkettige Fettsäuren 23111 mg
Omega-3-Fettsäuren 191 mg
Omega-6-Fettsäuren 356 mg
Glycerin und Lipoide 1515 mg
Cholesterin 72 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 299 kcal
Energie (Kilojoule) 1251 kJ
Fett 25001 mg
Kohlenhydrate 1200 mg
Eiweiß (Protein) 18000 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 0 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 223 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1 μg
Vitamin B1 - Thiamin 40 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 210 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3917 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 62 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 299 kcal
Energie (Kilojoule) 1251 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 299 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1251 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1420 mg
Kalium 95 mg
Calcium 480 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 280 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 200 μg
Zink 0 μg
Kupfer 0 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 44.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 1200 mg
Disaccharide (2 M) 1200 mg
Zucker (gesamt) 1200 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1031 mg
Leucin 1701 mg
Lysin 1284 mg
Methionin 416 mg
Cystein 145 mg
Phenylalanin 832 mg
Tyrosin 832 mg
Threonin 742 mg
Tryptophan 235 mg
Valin 1122 mg
Arginin 597 mg
Histidin 434 mg
Essentielle Aminosäuren 9371 mg
Alanin 597 mg
Asparaginsäure 1339 mg
Glutaminsäure 3672 mg
Glycin 380 mg
Prolin 1700 mg
Serin 941 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8629 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 851 mg
Hexansäure/Capronsäure 543 mg
Octansäure/Caprylsäure 307 mg
Decansäure/Caprinsäure 638 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 780 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2528 mg
Pentadecansäure 284 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6521 mg
Heptadecansäure 213 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2386 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 118 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 15169 mg
Tetradecensäure 331 mg
Pentadecensäure 165 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 614 mg
Heptadecensäure 236 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6142 mg
Eicosensäure 47 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7535 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 591 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 331 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 922 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1394 mg
Mittelkettige Fettsäuren 945 mg
Langkettige Fettsäuren 21287 mg
Omega-3-Fettsäuren 331 mg
Omega-6-Fettsäuren 591 mg
Glycerin und Lipoide 1375 mg
Cholesterin 67 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 281 kJ
Fett 3921 mg
Kohlenhydrate 4200 mg
Eiweiß (Protein) 3690 mg
Salz 107 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 790 mg
Broteinheiten 0.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 74 μg
Vitamin A - Retinol 68 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 35 μg
Vitamin D - Calciferole 0.25 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 100 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 100 μg
Vitamin B1 - Thiamin 49 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 320 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1153 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 310 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 67 kcal
Energie (Kilojoule) 281 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 281 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 42 mg
Kalium 181 mg
Calcium 127 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 109 mg
Schwefel 27 mg
Chlorid 142 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 41 μg
Zink 242 μg
Kupfer 11 μg
Mangan 5 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 4.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 4200 mg
Disaccharide (2 M) 4200 mg
Zucker (gesamt) 4200 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 230 mg
Leucin 390 mg
Lysin 340 mg
Methionin 94 mg
Cystein 83 mg
Phenylalanin 180 mg
Tyrosin 240 mg
Threonin 230 mg
Tryptophan 50 mg
Valin 280 mg
Arginin 130 mg
Histidin 79 mg
Essentielle Aminosäuren 2326 mg
Alanin 140 mg
Asparaginsäure 300 mg
Glutaminsäure 780 mg
Glycin 74 mg
Prolin 470 mg
Serin 210 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1974 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 90 mg
Hexansäure/Capronsäure 87 mg
Octansäure/Caprylsäure 98 mg
Decansäure/Caprinsäure 337 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 156 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 369 mg
Pentadecansäure 37 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 965 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 373 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 11 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2552 mg
Tetradecensäure 6 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 50 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 792 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 854 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 106 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 132 mg
Kurzkettige Fettsäuren 177 mg
Mittelkettige Fettsäuren 435 mg
Langkettige Fettsäuren 2925 mg
Omega-3-Fettsäuren 26 mg
Omega-6-Fettsäuren 106 mg
Glycerin und Lipoide 216 mg
Cholesterin 11 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 459 kJ
Fett 5000 mg
Kohlenhydrate 3599 mg
Eiweiß (Protein) 11895 mg
Salz 99 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 800 mg
Broteinheiten 0.30 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 55 μg
Vitamin A - Retinol 50 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 130 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 130 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 290 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2700 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 680 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 459 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 110 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 459 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 40 mg
Kalium 120 mg
Calcium 99 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 180 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 60 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 100 μg
Zink 500 μg
Kupfer 16 μg
Mangan 7 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3599 mg
Disaccharide (2 M) 3599 mg
Zucker (gesamt) 3599 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 646 mg
Leucin 1136 mg
Lysin 897 mg
Methionin 275 mg
Cystein 60 mg
Phenylalanin 550 mg
Tyrosin 550 mg
Threonin 490 mg
Tryptophan 156 mg
Valin 717 mg
Arginin 395 mg
Histidin 347 mg
Essentielle Aminosäuren 6219 mg
Alanin 323 mg
Asparaginsäure 742 mg
Glutaminsäure 2498 mg
Glycin 191 mg
Prolin 1302 mg
Serin 622 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5678 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 170 mg
Hexansäure/Capronsäure 109 mg
Octansäure/Caprylsäure 61 mg
Decansäure/Caprinsäure 128 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 156 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 506 mg
Pentadecansäure 56 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1304 mg
Heptadecansäure 42 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 477 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 23 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3032 mg
Tetradecensäure 67 mg
Pentadecensäure 33 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 123 mg
Heptadecensäure 47 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1228 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1507 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 118 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 67 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 185 mg
Kurzkettige Fettsäuren 279 mg
Mittelkettige Fettsäuren 189 mg
Langkettige Fettsäuren 4256 mg
Omega-3-Fettsäuren 67 mg
Omega-6-Fettsäuren 118 mg
Glycerin und Lipoide 275 mg
Cholesterin 13 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 156 kcal
Energie (Kilojoule) 655 kJ
Fett 11000 mg
Kohlenhydrate 3211 mg
Eiweiß (Protein) 10836 mg
Salz 107 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 732 mg
Broteinheiten 0.27 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 120 μg
Vitamin A - Retinol 110 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 311 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 311 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 271 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2450 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 612 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 27 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 156 kcal
Energie (Kilojoule) 655 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 156 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 655 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 42 mg
Kalium 118 mg
Calcium 96 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 181 mg
Schwefel 100 mg
Chlorid 70 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 100 μg
Zink 502 μg
Kupfer 15 μg
Mangan 6 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 9.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 3211 mg
Disaccharide (2 M) 3211 mg
Zucker (gesamt) 3211 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 588 mg
Leucin 1034 mg
Lysin 817 mg
Methionin 250 mg
Cystein 54 mg
Phenylalanin 501 mg
Tyrosin 501 mg
Threonin 447 mg
Tryptophan 141 mg
Valin 653 mg
Arginin 359 mg
Histidin 316 mg
Essentielle Aminosäuren 5661 mg
Alanin 294 mg
Asparaginsäure 675 mg
Glutaminsäure 2276 mg
Glycin 175 mg
Prolin 1187 mg
Serin 567 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5174 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 374 mg
Hexansäure/Capronsäure 239 mg
Octansäure/Caprylsäure 135 mg
Decansäure/Caprinsäure 280 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 343 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1113 mg
Pentadecansäure 125 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2869 mg
Heptadecansäure 93 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1050 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 52 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6673 mg
Tetradecensäure 145 mg
Pentadecensäure 73 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 271 mg
Heptadecensäure 104 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2703 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3316 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 260 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 145 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 405 mg
Kurzkettige Fettsäuren 613 mg
Mittelkettige Fettsäuren 415 mg
Langkettige Fettsäuren 9366 mg
Omega-3-Fettsäuren 145 mg
Omega-6-Fettsäuren 260 mg
Glycerin und Lipoide 606 mg
Cholesterin 29 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 167 kcal
Energie (Kilojoule) 701 kJ
Fett 13000 mg
Kohlenhydrate 4374 mg
Eiweiß (Protein) 8512 mg
Salz 468 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1419 mg
Broteinheiten 0.36 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 128 μg
Vitamin A - Retinol 121 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 44 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 253 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 253 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 238 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 99 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2616 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 167 kcal
Energie (Kilojoule) 701 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 167 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 701 kJ