Hafer
- Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Hafer

Vitamine und Nährstoffe im Hafer

Das Lebensmittel wird sehr gerne in vielen verschiedenen Haushalten aufbewahrt. Er verfügt nämlich über verschiedene Vitamine sowie Mineralien und andere Nährstoffe.

Vitamine Hafer Übersicht

Hafer – Vitamine und Nährstoffe

In dem Lebensmittel befinden sich sehr viele Mineralien sowie Vitamine und andere lebenswichtige Nährstoffe. Unter anderem sind dies:

  • Es enthält Gluten und sollte daher nicht zu oft gegessen werden, da die Wirkung von Gluten sonst einen negativen Einfluss auf den Körper verübt. Durch Glutenintoleranz kann der Körper sogar verschiedenen Krankheiten ausgesetzt werden, die man gerne vermeiden möchte.

Hafer – Die Einsatz- und Verwendungsmöglichkeiten

Dieses Lebensmittel wird hauptsächlich küchentechnisch gebraucht. Dabei kann es als Hafermehl oder Haferflocken genutzt werden. Es wird oft für Suppen, Brei, Grützen, Brot sowie andere Gebäcke verwendet. Zudem kann das Lebensmittel in diversen Supermärkten gekauft werden, wobei es jedoch auch noch Unterarten vom Hafer gibt, weshalb man seine Lieblingssorte erst abschmecken sollte. Beim Darren oder Rösten dieses Mittels kann es einen veränderten Geschmack annehmen.

Hafer – Der Anbau des Getreides

Die Pflanze des Hafers wächst vor allem im südöstlichen Europa sowie Innerasien. Bereits zu den Zeiten der Pfahlbauten war die Pflanze ein beliebtes Getreide. Durch das Kolonialzeitalter kamen ebenfalls einige Setzlinge in den USA sowie Russland an, wo bereits jetzt eine gewisse Menge an Haferpflanzen in freier Wildbahn anzutreffen ist.


Quellen

Burgerstein, U.P. / Schurgast, H. / Zimmermann, M.B.: Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung Link
von Noorden, C. / Salomon, H.: Handbuch der Ernährungslehre: Erster Band Allgemeine Diätetik Link
Klingler, Prof. Dr. R.W.: Grundlagen der Getreidetechnologie Link


Wählen Sie Ihre Art "Hafer" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Hafer pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 354 kcal
Energie (Kilojoule) 1483 kJ
Fett 6650 mg
Kohlenhydrate 59541 mg
Eiweiß (Protein) 13220 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 9660 mg
Mineralstoffe 860 mg
Broteinheiten 4.96 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 562 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 28 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4167 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1090 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 98 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 20.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 87 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 354 kcal
Energie (Kilojoule) 1483 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 373 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1560 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 382 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 121 mg
Phosphor 325 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4437 μg
Zink 3642 μg
Kupfer 410 μg
Mangan 4934 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 710 mg
Maltose (Malzzucker) 60 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 770 mg
Zucker (gesamt) 770 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 596 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 57992 mg
Polysaccharide (> 9 M) 57992 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3091 mg
Poly-Hexosen 4347 mg
Poly-Uronsäure 483 mg
Cellulose 800 mg
Lignin 580 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4950 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 5080 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 610 mg
Leucin 1130 mg
Lysin 500 mg
Methionin 240 mg
Cystein 390 mg
Phenylalanin 780 mg
Tyrosin 570 mg
Threonin 530 mg
Tryptophan 190 mg
Valin 810 mg
Arginin 870 mg
Histidin 300 mg
Essentielle Aminosäuren 6920 mg
Alanin 790 mg
Asparaginsäure 1290 mg
Glutaminsäure 3080 mg
Glycin 850 mg
Prolin 840 mg
Serin 710 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7560 mg
Harnsäure 100 mg
Purin 33 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 48 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 957 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 100 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1105 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2113 mg
Eicosensäure 65 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2190 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2157 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2208 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5503 mg
Omega-3-Fettsäuren 52 mg
Omega-6-Fettsäuren 2157 mg
Glycerin und Lipoide 399 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 349 kJ
Fett 1496 mg
Kohlenhydrate 14143 mg
Eiweiß (Protein) 3140 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 2295 mg
Mineralstoffe 151 mg
Broteinheiten 1.18 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 200 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 200 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 5 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 188 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 871 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 204 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 12 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 83 kcal
Energie (Kilojoule) 349 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 88 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 368 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 0 mg
Kalium 76 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 77 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 15 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1109 μg
Zink 865 μg
Kupfer 102 μg
Mangan 1234 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 0.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 170 mg
Maltose (Malzzucker) 14 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 184 mg
Zucker (gesamt) 184 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 142 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13817 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13817 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 762 mg
Poly-Hexosen 1073 mg
Poly-Uronsäure 119 mg
Cellulose 197 mg
Lignin 143 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1176 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1207 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 132 mg
Leucin 245 mg
Lysin 109 mg
Methionin 52 mg
Cystein 85 mg
Phenylalanin 169 mg
Tyrosin 123 mg
Threonin 115 mg
Tryptophan 41 mg
Valin 175 mg
Arginin 189 mg
Histidin 65 mg
Essentielle Aminosäuren 1500 mg
Alanin 172 mg
Asparaginsäure 279 mg
Glutaminsäure 668 mg
Glycin 184 mg
Prolin 183 mg
Serin 154 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1640 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 12 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 242 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 25 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 279 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 535 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 555 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 548 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 561 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1395 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 548 mg
Glycerin und Lipoide 101 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Fett 7090 mg
Kohlenhydrate 55700 mg
Eiweiß (Protein) 10675 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 9670 mg
Mineralstoffe 2850 mg
Broteinheiten 4.64 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 470 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 470 μg
Vitamin B1 - Thiamin 674 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2370 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5537 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 710 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 960 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 13.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 351 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1468 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 355 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 129 mg
Phosphor 342 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 119 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5800 μg
Zink 3204 μg
Kupfer 410 μg
Mangan 3000 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 8.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1050 mg
Maltose (Malzzucker) 30 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1080 mg
Zucker (gesamt) 1080 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 557 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 250 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 54251 mg
Polysaccharide (> 9 M) 54251 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3094 mg
Poly-Hexosen 4352 mg
Poly-Uronsäure 484 mg
Cellulose 1160 mg
Lignin 580 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4760 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4910 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 468 mg
Leucin 870 mg
Lysin 495 mg
Methionin 191 mg
Cystein 323 mg
Phenylalanin 605 mg
Tyrosin 424 mg
Threonin 424 mg
Tryptophan 190 mg
Valin 643 mg
Arginin 772 mg
Histidin 225 mg
Essentielle Aminosäuren 5629 mg
Alanin 656 mg
Asparaginsäure 1008 mg
Glutaminsäure 2547 mg
Glycin 709 mg
Prolin 799 mg
Serin 660 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6378 mg
Harnsäure 94 mg
Purin 31 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 40 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1280 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 110 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1470 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 54 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2460 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2521 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2740 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 120 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 7 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2867 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6858 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 2747 mg
Glycerin und Lipoide 425 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Fett 2411 mg
Kohlenhydrate 19996 mg
Eiweiß (Protein) 3832 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3471 mg
Mineralstoffe 754 mg
Broteinheiten 1.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 178 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 178 μg
Vitamin B1 - Thiamin 127 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 48 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 672 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1689 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 201 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 181 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 125 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 522 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 107 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 123 mg
Schwefel 76 mg
Chlorid 45 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2192 μg
Zink 1150 μg
Kupfer 155 μg
Mangan 1134 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 3.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 376 mg
Maltose (Malzzucker) 11 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 387 mg
Zucker (gesamt) 387 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 199 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 94 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 19410 mg
Polysaccharide (> 9 M) 19410 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1111 mg
Poly-Hexosen 1562 mg
Poly-Uronsäure 174 mg
Cellulose 416 mg
Lignin 208 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1709 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1762 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 149 mg
Leucin 277 mg
Lysin 158 mg
Methionin 61 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 193 mg
Tyrosin 135 mg
Threonin 135 mg
Tryptophan 61 mg
Valin 205 mg
Arginin 246 mg
Histidin 72 mg
Essentielle Aminosäuren 1795 mg
Alanin 209 mg
Asparaginsäure 322 mg
Glutaminsäure 813 mg
Glycin 226 mg
Prolin 255 mg
Serin 211 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2036 mg
Harnsäure 36 mg
Purin 12 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 13 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 424 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 36 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 11 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 486 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 18 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 814 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 834 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 908 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 950 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2270 mg
Omega-3-Fettsäuren 40 mg
Omega-6-Fettsäuren 910 mg
Glycerin und Lipoide 141 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Fett 5840 mg
Kohlenhydrate 58910 mg
Eiweiß (Protein) 15863 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 10800 mg
Mineralstoffe 2000 mg
Broteinheiten 4.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 670 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 670 μg
Vitamin B1 - Thiamin 600 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 220 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5283 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 700 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 20.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 376 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1574 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 308 mg
Calcium 67 mg
Magnesium 71 mg
Phosphor 349 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 88 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3890 μg
Zink 4000 μg
Kupfer 450 μg
Mangan 3500 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 884 mg
Maltose (Malzzucker) 59 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 943 mg
Zucker (gesamt) 943 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 589 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 57378 mg
Polysaccharide (> 9 M) 57378 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3456 mg
Poly-Hexosen 4860 mg
Poly-Uronsäure 540 mg
Cellulose 1296 mg
Lignin 648 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3240 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 7560 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 753 mg
Leucin 1129 mg
Lysin 556 mg
Methionin 212 mg
Cystein 327 mg
Phenylalanin 818 mg
Tyrosin 556 mg
Threonin 491 mg
Tryptophan 179 mg
Valin 899 mg
Arginin 998 mg
Histidin 278 mg
Essentielle Aminosäuren 7196 mg
Alanin 818 mg
Asparaginsäure 1390 mg
Glutaminsäure 3598 mg
Glycin 785 mg
Prolin 1177 mg
Serin 899 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8667 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 5 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 16 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 951 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 71 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 27 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1070 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 16 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2087 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2108 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2225 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 82 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2312 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5490 mg
Omega-3-Fettsäuren 82 mg
Omega-6-Fettsäuren 2230 mg
Glycerin und Lipoide 350 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Fett 5840 mg
Kohlenhydrate 58910 mg
Eiweiß (Protein) 15863 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 10800 mg
Mineralstoffe 2000 mg
Broteinheiten 4.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 670 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 670 μg
Vitamin B1 - Thiamin 600 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 220 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4967 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 700 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 20.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 376 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1574 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 308 mg
Calcium 67 mg
Magnesium 71 mg
Phosphor 349 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 88 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3890 μg
Zink 4000 μg
Kupfer 450 μg
Mangan 3500 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 884 mg
Maltose (Malzzucker) 59 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 943 mg
Zucker (gesamt) 943 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 589 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 57378 mg
Polysaccharide (> 9 M) 57378 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3456 mg
Poly-Hexosen 4860 mg
Poly-Uronsäure 540 mg
Cellulose 1296 mg
Lignin 648 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4170 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6650 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 666 mg
Leucin 1220 mg
Lysin 694 mg
Methionin 351 mg
Cystein 294 mg
Phenylalanin 868 mg
Tyrosin 524 mg
Threonin 506 mg
Tryptophan 160 mg
Valin 922 mg
Arginin 1142 mg
Histidin 377 mg
Essentielle Aminosäuren 7723 mg
Alanin 936 mg
Asparaginsäure 1539 mg
Glutaminsäure 3766 mg
Glycin 919 mg
Prolin 676 mg
Serin 733 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8567 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 5 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 33 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1054 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 92 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 27 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1211 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2026 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2076 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2257 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 83 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2345 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5631 mg
Omega-3-Fettsäuren 83 mg
Omega-6-Fettsäuren 2262 mg
Glycerin und Lipoide 350 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 476 kJ
Fett 1784 mg
Kohlenhydrate 19001 mg
Eiweiß (Protein) 5116 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3483 mg
Mineralstoffe 475 mg
Broteinheiten 1.58 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 227 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 227 μg
Vitamin B1 - Thiamin 102 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 56 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 586 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1436 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 178 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 25 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 476 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 120 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 504 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 84 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 113 mg
Schwefel 68 mg
Chlorid 30 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1321 μg
Zink 1290 μg
Kupfer 153 μg
Mangan 1188 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 285 mg
Maltose (Malzzucker) 19 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 304 mg
Zucker (gesamt) 304 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 190 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18507 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18507 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1115 mg
Poly-Hexosen 1567 mg
Poly-Uronsäure 174 mg
Cellulose 418 mg
Lignin 209 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1345 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2145 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 209 mg
Leucin 384 mg
Lysin 218 mg
Methionin 110 mg
Cystein 93 mg
Phenylalanin 273 mg
Tyrosin 165 mg
Threonin 159 mg
Tryptophan 51 mg
Valin 289 mg
Arginin 358 mg
Histidin 119 mg
Essentielle Aminosäuren 2428 mg
Alanin 294 mg
Asparaginsäure 483 mg
Glutaminsäure 1182 mg
Glycin 288 mg
Prolin 212 mg
Serin 230 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2689 mg
Harnsäure 47 mg
Purin 16 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 10 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 314 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 27 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 361 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 604 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 620 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 673 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 24 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 699 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1680 mg
Omega-3-Fettsäuren 24 mg
Omega-6-Fettsäuren 675 mg
Glycerin und Lipoide 104 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 553 kJ
Fett 2742 mg
Kohlenhydrate 20923 mg
Eiweiß (Protein) 5639 mg
Salz 211 mg
Ballaststoffe 3834 mg
Mineralstoffe 717 mg
Broteinheiten 1.74 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 264 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 264 μg
Vitamin B1 - Thiamin 112 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 62 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 645 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1562 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 196 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 553 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 139 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 584 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 83 mg
Kalium 92 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 124 mg
Schwefel 75 mg
Chlorid 212 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1454 μg
Zink 1422 μg
Kupfer 168 μg
Mangan 1309 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 1.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 313 mg
Maltose (Malzzucker) 21 mg
Lactose (Milchzucker) 6 mg
Disaccharide (2 M) 340 mg
Zucker (gesamt) 340 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 210 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 20373 mg
Polysaccharide (> 9 M) 20373 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1227 mg
Poly-Hexosen 1725 mg
Poly-Uronsäure 192 mg
Cellulose 460 mg
Lignin 230 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1480 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2361 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 231 mg
Leucin 423 mg
Lysin 241 mg
Methionin 122 mg
Cystein 101 mg
Phenylalanin 301 mg
Tyrosin 181 mg
Threonin 175 mg
Tryptophan 55 mg
Valin 319 mg
Arginin 395 mg
Histidin 130 mg
Essentielle Aminosäuren 2674 mg
Alanin 324 mg
Asparaginsäure 533 mg
Glutaminsäure 1303 mg
Glycin 318 mg
Prolin 235 mg
Serin 253 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2966 mg
Harnsäure 52 mg
Purin 17 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 30 mg
Hexansäure/Capronsäure 20 mg
Octansäure/Caprylsäure 11 mg
Decansäure/Caprinsäure 24 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 29 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 95 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 560 mg
Heptadecansäure 5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 109 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 901 mg
Tetradecensäure 11 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 30 mg
Heptadecensäure 7 mg
Octadecensäure/Ölsäure 839 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 895 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 754 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 31 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 788 mg
Kurzkettige Fettsäuren 50 mg
Mittelkettige Fettsäuren 35 mg
Langkettige Fettsäuren 2499 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 757 mg
Glycerin und Lipoide 158 mg
Cholesterin 2 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 396 kcal
Energie (Kilojoule) 1660 kJ
Fett 7150 mg
Kohlenhydrate 67870 mg
Eiweiß (Protein) 14238 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 5000 mg
Mineralstoffe 1800 mg
Broteinheiten 5.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 935 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 935 μg
Vitamin B1 - Thiamin 560 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 930 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4963 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 200 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 20.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 60 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 396 kcal
Energie (Kilojoule) 1660 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 406 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1700 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 268 mg
Calcium 55 mg
Magnesium 131 mg
Phosphor 405 mg
Schwefel 160 mg
Chlorid 73 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4200 μg
Zink 3300 μg
Kupfer 230 μg
Mangan 3700 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 4.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 70 mg
Fructose (Fruchtzucker) 30 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 100 mg
Saccharose (Rübenzucker) 490 mg
Maltose (Malzzucker) 20 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 510 mg
Zucker (gesamt) 610 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 339 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 280 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 66988 mg
Polysaccharide (> 9 M) 66988 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1600 mg
Poly-Hexosen 2250 mg
Poly-Uronsäure 250 mg
Cellulose 600 mg
Lignin 300 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 643 mg
Leucin 1209 mg
Lysin 625 mg
Methionin 281 mg
Cystein 526 mg
Phenylalanin 812 mg
Tyrosin 484 mg
Threonin 566 mg
Tryptophan 242 mg
Valin 848 mg
Arginin 973 mg
Histidin 318 mg
Essentielle Aminosäuren 7523 mg
Alanin 833 mg
Asparaginsäure 1301 mg
Glutaminsäure 3406 mg
Glycin 833 mg
Prolin 919 mg
Serin 851 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8141 mg
Harnsäure 149 mg
Purin 50 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 20 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1210 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 100 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1377 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 20 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2600 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2627 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2930 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 82 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 7 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3019 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7023 mg
Omega-3-Fettsäuren 82 mg
Omega-6-Fettsäuren 2937 mg
Glycerin und Lipoide 429 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 141 kcal
Energie (Kilojoule) 592 kJ
Fett 2434 mg
Kohlenhydrate 24387 mg
Eiweiß (Protein) 5116 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1797 mg
Mineralstoffe 477 mg
Broteinheiten 2.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 354 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 354 μg
Vitamin B1 - Thiamin 106 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 34 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 264 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1581 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 284 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 38 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 141 kcal
Energie (Kilojoule) 592 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 145 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 606 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 81 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 50 mg
Phosphor 146 mg
Schwefel 61 mg
Chlorid 28 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1589 μg
Zink 1186 μg
Kupfer 87 μg
Mangan 1399 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 1.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 25 mg
Fructose (Fruchtzucker) 11 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 36 mg
Saccharose (Rübenzucker) 176 mg
Maltose (Malzzucker) 7 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 183 mg
Zucker (gesamt) 219 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 122 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 106 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 24046 mg
Polysaccharide (> 9 M) 24046 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 575 mg
Poly-Hexosen 809 mg
Poly-Uronsäure 90 mg
Cellulose 216 mg
Lignin 108 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 539 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1258 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 210 mg
Leucin 395 mg
Lysin 205 mg
Methionin 92 mg
Cystein 172 mg
Phenylalanin 265 mg
Tyrosin 158 mg
Threonin 185 mg
Tryptophan 79 mg
Valin 277 mg
Arginin 317 mg
Histidin 104 mg
Essentielle Aminosäuren 2459 mg
Alanin 272 mg
Asparaginsäure 424 mg
Glutaminsäure 1112 mg
Glycin 272 mg
Prolin 300 mg
Serin 278 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2658 mg
Harnsäure 56 mg
Purin 19 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 7 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 395 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 33 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 450 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 849 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 858 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 957 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 27 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 986 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2294 mg
Omega-3-Fettsäuren 27 mg
Omega-6-Fettsäuren 959 mg
Glycerin und Lipoide 140 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Fett 7090 mg
Kohlenhydrate 55700 mg
Eiweiß (Protein) 10675 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 9670 mg
Mineralstoffe 2850 mg
Broteinheiten 4.64 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 470 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 470 μg
Vitamin B1 - Thiamin 674 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2370 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5187 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 710 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 960 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 13.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 351 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1468 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 355 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 129 mg
Phosphor 342 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 119 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5800 μg
Zink 3204 μg
Kupfer 410 μg
Mangan 3000 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 8.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1046 mg
Maltose (Malzzucker) 30 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1076 mg
Zucker (gesamt) 1076 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 555 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 250 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 54069 mg
Polysaccharide (> 9 M) 54069 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3094 mg
Poly-Hexosen 4352 mg
Poly-Uronsäure 484 mg
Cellulose 1160 mg
Lignin 580 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4760 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4910 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 416 mg
Leucin 773 mg
Lysin 440 mg
Methionin 169 mg
Cystein 287 mg
Phenylalanin 538 mg
Tyrosin 377 mg
Threonin 377 mg
Tryptophan 169 mg
Valin 571 mg
Arginin 686 mg
Histidin 200 mg
Essentielle Aminosäuren 5003 mg
Alanin 583 mg
Asparaginsäure 896 mg
Glutaminsäure 2264 mg
Glycin 630 mg
Prolin 710 mg
Serin 587 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5670 mg
Harnsäure 94 mg
Purin 31 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 39 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1246 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 107 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 32 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1431 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 53 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2395 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2455 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2667 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 117 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 7 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2791 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6677 mg
Omega-3-Fettsäuren 117 mg
Omega-6-Fettsäuren 2674 mg
Glycerin und Lipoide 414 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Fett 7090 mg
Kohlenhydrate 55700 mg
Eiweiß (Protein) 10675 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 9670 mg
Mineralstoffe 2850 mg
Broteinheiten 4.64 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 470 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 470 μg
Vitamin B1 - Thiamin 674 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2370 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4537 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 710 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 960 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 13.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 33 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 332 kcal
Energie (Kilojoule) 1391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 351 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1468 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 355 mg
Calcium 80 mg
Magnesium 129 mg
Phosphor 342 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 119 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5800 μg
Zink 3204 μg
Kupfer 410 μg
Mangan 3000 μg
Fluorid 95 μg
Iodid 8.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 56 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 56 mg
Saccharose (Rübenzucker) 390 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 390 mg
Zucker (gesamt) 446 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 279 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 250 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 54975 mg
Polysaccharide (> 9 M) 54975 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3094 mg
Poly-Hexosen 4352 mg
Poly-Uronsäure 484 mg
Cellulose 1160 mg
Lignin 580 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2901 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6769 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 487 mg
Leucin 813 mg
Lysin 390 mg
Methionin 162 mg
Cystein 271 mg
Phenylalanin 575 mg
Tyrosin 390 mg
Threonin 369 mg
Tryptophan 130 mg
Valin 629 mg
Arginin 705 mg
Histidin 239 mg
Essentielle Aminosäuren 5160 mg
Alanin 520 mg
Asparaginsäure 888 mg
Glutaminsäure 2428 mg
Glycin 542 mg
Prolin 596 mg
Serin 542 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5516 mg
Harnsäure 94 mg
Purin 31 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 20 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1153 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 87 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 33 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1300 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 20 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2533 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2560 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2698 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 100 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 7 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2805 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6665 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 2705 mg
Glycerin und Lipoide 425 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 354 kcal
Energie (Kilojoule) 1483 kJ
Fett 6650 mg
Kohlenhydrate 59541 mg
Eiweiß (Protein) 13220 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 9660 mg
Mineralstoffe 860 mg
Broteinheiten 4.96 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 800 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 800 μg
Vitamin B1 - Thiamin 562 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 28 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3883 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1090 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 98 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 20.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 87 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 354 kcal
Energie (Kilojoule) 1483 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 373 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1560 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 382 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 121 mg
Phosphor 325 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4437 μg
Zink 3642 μg
Kupfer 410 μg
Mangan 4934 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 712 mg
Maltose (Malzzucker) 60 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 772 mg
Zucker (gesamt) 772 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 598 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 58171 mg
Polysaccharide (> 9 M) 58171 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3210 mg
Poly-Hexosen 4515 mg
Poly-Uronsäure 502 mg
Cellulose 831 mg
Lignin 602 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4950 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 5080 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 557 mg
Leucin 1032 mg
Lysin 457 mg
Methionin 219 mg
Cystein 356 mg
Phenylalanin 712 mg
Tyrosin 520 mg
Threonin 484 mg
Tryptophan 173 mg
Valin 740 mg
Arginin 794 mg
Histidin 274 mg
Essentielle Aminosäuren 6318 mg
Alanin 721 mg
Asparaginsäure 1178 mg
Glutaminsäure 2812 mg
Glycin 776 mg
Prolin 767 mg
Serin 648 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6902 mg
Harnsäure 100 mg
Purin 33 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 54 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1079 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 112 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1245 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2381 mg
Eicosensäure 73 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2468 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2429 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 55 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2487 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6200 mg
Omega-3-Fettsäuren 58 mg
Omega-6-Fettsäuren 2429 mg
Glycerin und Lipoide 450 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 32 kcal
Energie (Kilojoule) 134 kJ
Fett 221 mg
Kohlenhydrate 6876 mg
Eiweiß (Protein) 503 mg
Salz 102 mg
Ballaststoffe 609 mg
Mineralstoffe 160 mg
Broteinheiten 0.57 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 115 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 115 μg
Vitamin B1 - Thiamin 11 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 69 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 169 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 43 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 7 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure