Heidelbeere - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Heidelbeere

Vitamine und Nährstoffe in Heidelbeeren

Die Heidelbeere ist auch unter dem Namen Blau- oder Bickbeere bekannt. Es handelt sich um eine Wildfrucht, die im Zeitraum von Juni bis September in feuchten moosreichen Wäldern reift. Sie hat etwa die Größe einer Erbse und eine dunkelblaue bis schwarzblaue Farbe. Heidelbeeren enthalten sehr viele wichtige Vitamine und sind sehr gesund.

Interessante Infos zu Heidelbeeren

Die Heidelbeere ist eine Halbschattenpflanze, die in feuchten, moosreichen Wäldern Eurasiens und Nordamerikas wächst. Heidelbeeren sind nicht nur äußerst leckere Früchte. Getrocknete Heidelbeeren werden schon seit mehreren hundert Jahren als Hausmittel gegen Durchfall verwendet. Heidelbeeren können einfach roh verzehrt werden. Ebenso werden die schmackhaften Beeren zu Saft, Püree oder Konfitüre verarbeitet. Auch als Bestandteil von Desserts, in Kuchen und alkoholischen Cocktails sind diese Früchte sehr beliebt.
Die Beeren können sowohl konserviert als auch tiefgefroren werden.

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Nährstoffe in Heidelbeeren


Quellen

Peter Hoffmann:Lexikon der Lebensmittel: Lexikon der gesunden Ernährung Link

Wählen Sie Ihre Art "Heidelbeere" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Heidelbeere pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Fett 600 mg
Kohlenhydrate 6050 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4900 mg
Mineralstoffe 300 mg
Broteinheiten 0.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 34 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1850 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1850 μg
Vitamin B1 - Thiamin 20 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 450 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 160 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 22000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 46 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 193 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 78 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 13 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 740 μg
Zink 133 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 4174 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2465 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3344 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5809 mg
Saccharose (Rübenzucker) 235 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 235 mg
Zucker (gesamt) 6044 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 980 mg
Poly-Hexosen 490 mg
Poly-Uronsäure 490 mg
Cellulose 980 mg
Lignin 1960 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1400 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 28 mg
Leucin 53 mg
Lysin 16 mg
Methionin 15 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 33 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 37 mg
Arginin 46 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 287 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 70 mg
Glutaminsäure 110 mg
Glycin 37 mg
Prolin 33 mg
Serin 27 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 314 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 36 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 72 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 216 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 154 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 370 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 480 mg
Omega-3-Fettsäuren 154 mg
Omega-6-Fettsäuren 216 mg
Glycerin und Lipoide 120 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Fett 201 mg
Kohlenhydrate 12820 mg
Eiweiß (Protein) 226 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 135 mg
Broteinheiten 1.07 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 774 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 774 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 7 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 127 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 144 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 51 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 19 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4968.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 57 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 237 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 28 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 1 mg
Phosphor 6 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 325 μg
Zink 59 μg
Kupfer 33 μg
Mangan 1712 μg
Fluorid 9 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 928 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1258 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2186 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10631 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10631 mg
Zucker (gesamt) 12817 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 11 mg
Leucin 20 mg
Lysin 6 mg
Methionin 6 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 13 mg
Tyrosin 4 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 1 mg
Valin 14 mg
Arginin 17 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 110 mg
Alanin 14 mg
Asparaginsäure 26 mg
Glutaminsäure 41 mg
Glycin 14 mg
Prolin 13 mg
Serin 10 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 118 mg
Harnsäure 9 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 24 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 25 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 72 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 52 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 124 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 161 mg
Omega-3-Fettsäuren 52 mg
Omega-6-Fettsäuren 72 mg
Glycerin und Lipoide 40 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 168 kJ
Fett 502 mg
Kohlenhydrate 7101 mg
Eiweiß (Protein) 564 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 302 mg
Broteinheiten 0.59 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 35 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1934 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1934 μg
Vitamin B1 - Thiamin 17 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 17 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 334 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 384 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 134 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 13800.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Energie (Kilojoule) 168 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 40 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 168 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 69 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 14 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 739 μg
Zink 139 μg
Kupfer 79 μg
Mangan 4276 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2320 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3146 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5466 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1629 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1629 mg
Zucker (gesamt) 7095 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 50 mg
Lysin 15 mg
Methionin 14 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 32 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 34 mg
Arginin 43 mg
Histidin 12 mg
Essentielle Aminosäuren 272 mg
Alanin 34 mg
Asparaginsäure 66 mg
Glutaminsäure 102 mg
Glycin 34 mg
Prolin 32 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 294 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 22 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 30 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 60 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 62 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 181 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 129 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 310 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 402 mg
Omega-3-Fettsäuren 129 mg
Omega-6-Fettsäuren 181 mg
Glycerin und Lipoide 100 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 154 kJ
Fett 668 mg
Kohlenhydrate 6059 mg
Eiweiß (Protein) 651 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4907 mg
Mineralstoffe 267 mg
Broteinheiten 0.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 29 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2059 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2059 μg
Vitamin B1 - Thiamin 16 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 19 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 378 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 428 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 151 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 53 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 13465.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 154 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 46 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 193 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 65 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 6 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 782 μg
Zink 148 μg
Kupfer 79 μg
Mangan 4645 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2469 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3349 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5818 mg
Saccharose (Rübenzucker) 235 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 235 mg
Zucker (gesamt) 6053 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 981 mg
Poly-Hexosen 491 mg
Poly-Uronsäure 491 mg
Cellulose 981 mg
Lignin 1963 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1402 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3505 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 30 mg
Leucin 58 mg
Lysin 17 mg
Methionin 16 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 36 mg
Tyrosin 11 mg
Threonin 26 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 40 mg
Arginin 50 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 311 mg
Alanin 40 mg
Asparaginsäure 76 mg
Glutaminsäure 119 mg
Glycin 40 mg
Prolin 36 mg
Serin 29 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 340 mg
Harnsäure 24 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 29 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 40 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 80 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 82 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 241 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 171 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 412 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 534 mg
Omega-3-Fettsäuren 171 mg
Omega-6-Fettsäuren 241 mg
Glycerin und Lipoide 134 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 263 kcal
Energie (Kilojoule) 1100 kJ
Fett 221 mg
Kohlenhydrate 63580 mg
Eiweiß (Protein) 270 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 1805 mg
Mineralstoffe 220 mg
Broteinheiten 5.30 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 341 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 341 μg
Vitamin B1 - Thiamin 2 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 44 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 61 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 18 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 7 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 811.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 263 kcal
Energie (Kilojoule) 1100 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 266 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1115 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 0 mg
Kalium 64 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 14 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 738 μg
Zink 100 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 2498 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 2 mg
Glucose (Traubenzucker) 22400 mg
Fructose (Fruchtzucker) 19900 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 42300 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13500 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13500 mg
Zucker (gesamt) 55800 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 25 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 361 mg
Poly-Hexosen 181 mg
Poly-Uronsäure 181 mg
Cellulose 361 mg
Lignin 722 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 516 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1289 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 12 mg
Leucin 24 mg
Lysin 7 mg
Methionin 7 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 15 mg
Tyrosin 5 mg
Threonin 11 mg
Tryptophan 1 mg
Valin 17 mg
Arginin 21 mg
Histidin 6 mg
Essentielle Aminosäuren 130 mg
Alanin 17 mg
Asparaginsäure 31 mg
Glutaminsäure 48 mg
Glycin 17 mg
Prolin 14 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 139 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 10 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 27 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 78 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 57 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 135 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 177 mg
Omega-3-Fettsäuren 57 mg
Omega-6-Fettsäuren 78 mg
Glycerin und Lipoide 44 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 333 kJ
Fett 902 mg
Kohlenhydrate 15544 mg
Eiweiß (Protein) 1320 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3445 mg
Mineralstoffe 316 mg
Broteinheiten 1.30 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1341 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1341 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 21 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 483 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 56 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 21 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3945.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 333 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 86 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 361 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 75 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 24 mg
Schwefel 17 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3696 μg
Zink 177 μg
Kupfer 616 μg
Mangan 2851 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 1.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 7243 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7443 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14686 mg
Saccharose (Rübenzucker) 855 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 855 mg
Zucker (gesamt) 15541 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 9 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 689 mg
Poly-Hexosen 344 mg
Poly-Uronsäure 344 mg
Cellulose 689 mg
Lignin 1378 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 984 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2461 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 65 mg
Leucin 109 mg
Lysin 35 mg
Methionin 35 mg
Cystein 20 mg
Phenylalanin 75 mg
Tyrosin 20 mg
Threonin 56 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 86 mg
Arginin 101 mg
Histidin 30 mg
Essentielle Aminosäuren 637 mg
Alanin 86 mg
Asparaginsäure 145 mg
Glutaminsäure 234 mg
Glycin 86 mg
Prolin 75 mg
Serin 60 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 686 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 42 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 56 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 108 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 111 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 321 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 231 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 552 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 719 mg
Omega-3-Fettsäuren 231 mg
Omega-6-Fettsäuren 321 mg
Glycerin und Lipoide 183 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 311 kJ
Fett 1028 mg
Kohlenhydrate 14170 mg
Eiweiß (Protein) 1429 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3140 mg
Mineralstoffe 216 mg
Broteinheiten 1.18 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1528 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1528 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 19 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 365 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 448 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 51 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 17 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1798.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 311 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 80 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 336 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 51 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 19 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3790 μg
Zink 202 μg
Kupfer 702 μg
Mangan 3249 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 1.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 6603 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6785 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 13388 mg
Saccharose (Rübenzucker) 779 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 779 mg
Zucker (gesamt) 14167 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 628 mg
Poly-Hexosen 314 mg
Poly-Uronsäure 314 mg
Cellulose 628 mg
Lignin 1256 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 897 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2243 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 70 mg
Leucin 118 mg
Lysin 38 mg
Methionin 38 mg
Cystein 22 mg
Phenylalanin 81 mg
Tyrosin 22 mg
Threonin 61 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 93 mg
Arginin 109 mg
Histidin 32 mg
Essentielle Aminosäuren 689 mg
Alanin 93 mg
Asparaginsäure 157 mg
Glutaminsäure 253 mg
Glycin 93 mg
Prolin 81 mg
Serin 65 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 742 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 48 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 16 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 64 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 123 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 126 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 366 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 263 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 629 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 819 mg
Omega-3-Fettsäuren 263 mg
Omega-6-Fettsäuren 366 mg
Glycerin und Lipoide 209 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Fett 601 mg
Kohlenhydrate 16403 mg
Eiweiß (Protein) 880 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 2181 mg
Mineralstoffe 250 mg
Broteinheiten 1.37 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 849 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 849 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 390 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 440 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 55 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5550.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 82 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 342 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 59 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 16 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2600 μg
Zink 112 μg
Kupfer 390 μg
Mangan 1900 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 7200 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7400 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14600 mg
Saccharose (Rübenzucker) 850 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 850 mg
Zucker (gesamt) 15450 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 436 mg
Poly-Hexosen 218 mg
Poly-Uronsäure 218 mg
Cellulose 436 mg
Lignin 872 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 623 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1558 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 43 mg
Leucin 73 mg
Lysin 23 mg
Methionin 23 mg
Cystein 13 mg
Phenylalanin 50 mg
Tyrosin 13 mg
Threonin 37 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 57 mg
Arginin 67 mg
Histidin 20 mg
Essentielle Aminosäuren 422 mg
Alanin 57 mg
Asparaginsäure 97 mg
Glutaminsäure 157 mg
Glycin 57 mg
Prolin 50 mg
Serin 40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 458 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 28 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 37 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 72 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 214 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 154 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 368 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 479 mg
Omega-3-Fettsäuren 154 mg
Omega-6-Fettsäuren 214 mg
Glycerin und Lipoide 122 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1148 kJ
Fett 4322 mg
Kohlenhydrate 43611 mg
Eiweiß (Protein) 4863 mg
Salz 20 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2592 mg
Broteinheiten 3.63 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 51 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 295 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 15837 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 15837 μg
Vitamin B1 - Thiamin 144 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 144 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3242 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3659 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 490 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 93 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 118930.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1148 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 274 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1148 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 591 mg
Calcium 93 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 118 mg
Schwefel 118 mg
Chlorid 42 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6331 μg
Zink 1199 μg
Kupfer 675 μg
Mangan 36858 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 11.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 25 mg
Xylit 17 mg
Summe Zuckeralkohole 42 mg
Glucose (Traubenzucker) 17770 mg
Fructose (Fruchtzucker) 24102 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 41872 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1697 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1697 mg
Zucker (gesamt) 43569 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 227 mg
Leucin 430 mg
Lysin 127 mg
Methionin 118 mg
Cystein 76 mg
Phenylalanin 269 mg
Tyrosin 84 mg
Threonin 193 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 303 mg
Arginin 370 mg
Histidin 101 mg
Essentielle Aminosäuren 2323 mg
Alanin 303 mg
Asparaginsäure 564 mg
Glutaminsäure 883 mg
Glycin 303 mg
Prolin 269 mg
Serin 218 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2540 mg
Harnsäure 194 mg
Purin 65 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 186 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 76 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 262 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 17 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 515 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 532 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1561 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1106 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2667 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3461 mg
Omega-3-Fettsäuren 1106 mg
Omega-6-Fettsäuren 1561 mg
Glycerin und Lipoide 861 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Fett 600 mg
Kohlenhydrate 6050 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4900 mg
Mineralstoffe 300 mg
Broteinheiten 0.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 34 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1850 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1850 μg
Vitamin B1 - Thiamin 20 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 450 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 160 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 22000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 37 kcal
Energie (Kilojoule) 153 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 46 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 193 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 78 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 13 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 740 μg
Zink 133 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 4174 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2465 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3344 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5809 mg
Saccharose (Rübenzucker) 235 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 235 mg
Zucker (gesamt) 6044 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 980 mg
Poly-Hexosen 490 mg
Poly-Uronsäure 490 mg
Cellulose 980 mg
Lignin 1960 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1400 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 28 mg
Leucin 53 mg
Lysin 16 mg
Methionin 15 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 33 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 37 mg
Arginin 46 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 287 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 70 mg
Glutaminsäure 110 mg
Glycin 37 mg
Prolin 33 mg
Serin 27 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 314 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 36 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 72 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 216 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 154 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 370 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 480 mg
Omega-3-Fettsäuren 154 mg
Omega-6-Fettsäuren 216 mg
Glycerin und Lipoide 120 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 150 kJ
Fett 588 mg
Kohlenhydrate 5929 mg
Eiweiß (Protein) 588 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4802 mg
Mineralstoffe 294 mg
Broteinheiten 0.49 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 34 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1813 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1813 μg
Vitamin B1 - Thiamin 20 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 392 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 442 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 157 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 59 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 21560.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 150 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 45 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 189 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 76 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 13 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 725 μg
Zink 130 μg
Kupfer 74 μg
Mangan 4091 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2416 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3277 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5693 mg
Saccharose (Rübenzucker) 230 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 230 mg
Zucker (gesamt) 5923 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 960 mg
Poly-Hexosen 480 mg
Poly-Uronsäure 480 mg
Cellulose 960 mg
Lignin 1921 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1372 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3430 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 52 mg
Lysin 16 mg
Methionin 15 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 32 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 36 mg
Arginin 45 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 282 mg
Alanin 36 mg
Asparaginsäure 69 mg
Glutaminsäure 108 mg
Glycin 36 mg
Prolin 32 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 307 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 25 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 35 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 71 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 73 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 211 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 151 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 362 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 470 mg
Omega-3-Fettsäuren 151 mg
Omega-6-Fettsäuren 211 mg
Glycerin und Lipoide 118 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 38 kcal
Energie (Kilojoule) 160 kJ
Fett 627 mg
Kohlenhydrate 6322 mg
Eiweiß (Protein) 627 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 5121 mg
Mineralstoffe 314 mg
Broteinheiten 0.53 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 32 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1740 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1740 μg
Vitamin B1 - Thiamin 19 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 19 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 376 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 426 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 150 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 56 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 18392.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 38 kcal
Energie (Kilojoule) 160 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 201 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 81 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 14 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 773 μg
Zink 139 μg
Kupfer 78 μg
Mangan 4362 μg
Fluorid 2 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 4 mg
Xylit 2 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 2576 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3494 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 6070 mg
Saccharose (Rübenzucker) 246 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 246 mg
Zucker (gesamt) 6316 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1024 mg
Poly-Hexosen 512 mg
Poly-Uronsäure 512 mg
Cellulose 1024 mg
Lignin 2048 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1463 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3658 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 29 mg
Leucin 55 mg
Lysin 17 mg
Methionin 16 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 34 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 25 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 39 mg
Arginin 48 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 299 mg
Alanin 39 mg
Asparaginsäure 73 mg
Glutaminsäure 115 mg
Glycin 39 mg
Prolin 34 mg
Serin 28 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 328 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 27 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 37 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 75 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 77 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 227 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 161 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 388 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 502 mg
Omega-3-Fettsäuren 161 mg
Omega-6-Fettsäuren 227 mg
Glycerin und Lipoide 125 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 298 kJ
Fett 1397 mg
Kohlenhydrate 11462 mg
Eiweiß (Protein) 2362 mg
Salz 33 mg
Ballaststoffe 3371 mg
Mineralstoffe 508 mg
Broteinheiten 0.96 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 11 μg
Vitamin A - Retinol 7 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1021 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1021 μg
Vitamin B1 - Thiamin 58 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1017 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 260 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 87 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 11167.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 71 kcal
Energie (Kilojoule) 298 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 78 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 325 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 13 mg
Kalium 121 mg
Calcium 38 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 63 mg
Schwefel 32 mg
Chlorid 33 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 775 μg
Zink 447 μg
Kupfer 83 μg
Mangan 2293 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 2 mg
Xylit 1 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 1873 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2389 mg
Galactose (Schleimzucker) 281 mg
Monosaccharide (1 M) 4543 mg
Saccharose (Rübenzucker) 246 mg
Maltose (Malzzucker) 21 mg
Lactose (Milchzucker) 779 mg
Disaccharide (2 M) 1046 mg
Zucker (gesamt) 5589 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 71 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5799 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5799 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 887 mg
Poly-Hexosen 568 mg
Poly-Uronsäure 293 mg
Cellulose 624 mg
Lignin 1000 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1001 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2483 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 111 mg
Leucin 193 mg
Lysin 113 mg
Methionin 47 mg
Cystein 31 mg
Phenylalanin 116 mg
Tyrosin 82 mg
Threonin 87 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 136 mg
Arginin 107 mg
Histidin 50 mg
Essentielle Aminosäuren 1098 mg
Alanin 105 mg
Asparaginsäure 173 mg
Glutaminsäure 521 mg
Glycin 92 mg
Prolin 247 mg
Serin 126 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1264 mg
Harnsäure 21 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 32 mg
Hexansäure/Capronsäure 19 mg
Octansäure/Caprylsäure 12 mg
Decansäure/Caprinsäure 24 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 29 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 93 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 270 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 94 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 597 mg
Tetradecensäure 12 mg
Pentadecensäure 6 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 28 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 279 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 336 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 205 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 98 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 303 mg
Kurzkettige Fettsäuren 51 mg
Mittelkettige Fettsäuren 36 mg
Langkettige Fettsäuren 1149 mg
Omega-3-Fettsäuren 98 mg
Omega-6-Fettsäuren 205 mg
Glycerin und Lipoide 161 mg
Cholesterin 2 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 335 kJ
Fett 529 mg
Kohlenhydrate 17079 mg
Eiweiß (Protein) 529 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4324 mg
Mineralstoffe 269 mg
Broteinheiten 1.42 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1632 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1632 μg
Vitamin B1 - Thiamin 18 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 18 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 353 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 403 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 141 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 53 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 19412.000000 μg